เนื้อหา
เมื่อให้นมบุตรผู้หญิงจะตรวจสอบอาหารของเธออย่างระมัดระวังเนื่องจากทารกบริโภคอาหารของเธอจริงๆ บีทรูทระหว่างให้นมบุตรเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถกเถียงกันมาก มันทำให้เกิดคำถามในหมู่กุมารแพทย์ แต่คุณแม่หลายคนชอบหัวบีทและยินดีที่จะเพิ่มมันเข้าไปในอาหารของพวกเขา
คุณแม่ลูกอ่อนสามารถกินหัวบีทได้หรือไม่?
บีทรูทเป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารอาหาร จำเป็นต้องใช้เพื่อปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ปริมาณแคลอรี่ของผักรากต่ำแม่ลูกอ่อนจะไม่รับน้ำหนัก ผักนี้ใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำความสะอาดร่างกาย ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด และเพิ่มฮีโมโกลบิน แต่สำหรับคุณแม่ลูกอ่อน บีทรูทถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก้าวร้าว ผักอาจทำให้อุจจาระไม่สบายในทารกและเกิดอาการแพ้ได้ กรดออกซาลิกทำให้เยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารระคายเคือง ส่งเสริมการสะสมของนิ่วในไต และลดความดันโลหิตได้อย่างมากทำให้แม่เป็นลมถ้าเธอความดันเลือดต่ำ
อนุญาตให้รับประทานผักรากได้ สิ่งนี้จะต้องทำตั้งแต่ช่วงอายุหนึ่งของทารก โดยมีการใช้หัวบีทในรูปแบบที่แน่นอน ปฏิบัติตามบรรทัดฐานและกฎเกณฑ์ด้านโภชนาการทั้งหมด ก่อนใช้รากผักควรปรึกษาแพทย์ก่อน
หัวบีทเป็นสารก่อภูมิแพ้หรือไม่?
บีทรูททำให้เกิดอาการแพ้ ไม่ใช่ผักรากที่ต้องตำหนิปฏิกิริยา แต่เป็นสารที่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ สัญญาณของการแพ้: ผิวหนังแดง, บวมที่ไซนัส, น้ำตาไหล หากมีอาการดังกล่าวควรแยกผลิตภัณฑ์ในรูปแบบใด ๆ ออกจากอาหาร สีเบอร์กันดีทำให้ผักมีลักษณะเป็นสารก่อภูมิแพ้
เนื้อหาของวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อแม่และเด็ก
ผักนี้เต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์ สำหรับคุณแม่หลังคลอดบุตร สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ต้องมีแคลอรี่ต่ำและไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากเกินไป ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและเสริมสร้างหลอดเลือด เด็กจะได้รับประโยชน์จากการมีธาตุเหล็กอยู่ในผักราก ซึ่งช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ผักอุดมไปด้วยวิตามินบี ประกอบด้วยกรดนิโคตินและแอสคอร์บิก วิตามินอี แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส และธาตุอื่นๆ อีกมากมาย วิตามินเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างระบบโครงกระดูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่หลังจากสูญเสียแคลเซียมจำนวนมากระหว่างตั้งครรภ์และการคลอดบุตร หลังคลอดบุตรระหว่างให้นมบุตรผู้หญิงต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้น
สารทั้งหมดในผลิตภัณฑ์มีความสำคัญต่อพัฒนาการของเด็กและเสริมสร้างสุขภาพของมารดาดังนั้นแพทย์จึงไม่แนะนำให้ห้ามรับประทานผักรากโดยสิ้นเชิงในระหว่างการให้นมบุตร
บีทรูทสามารถรับประทานได้ในรูปแบบใดขณะให้นมบุตร?
เมื่อให้นมบุตรไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ดิบ จานดิบประกอบด้วยสารประกอบที่ยากมากสำหรับร่างกายและมีส่วนทำให้ปัญหาระบบทางเดินอาหารรุนแรงขึ้น อุจจาระผิดปกติ ความดันโลหิตลดลง และการก่อตัวของนิ่วในไต สารประกอบดังกล่าวได้แก่กรดออกซาลิก และกรดผลไม้อื่นๆ อีกหลายชนิดในผักดิบ ดังนั้นจึงห้ามรับประทานผักรากดิบในระหว่างการให้นมเช่นเดียวกับการดื่มน้ำบีทรูท นี่เป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้นเกินไปและทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร ผักนี้จะทำความสะอาดลำไส้ ปรับระบบประสาทให้เป็นปกติ และบรรเทาอาการนอนไม่หลับของหญิงพยาบาล ผักรากที่ต้มสุกนั้นร่างกายยอมรับได้ง่ายกว่า ไม่ทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคือง และมีโอกาสเกิดอาการแพ้น้อย
การบำบัดความร้อนช่วยทำลายกรดผลไม้สารประกอบเชิงรุกส่วนใหญ่ นอกจากนี้ด้วยการบำบัดความร้อนที่เหมาะสมสารที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดจะยังคงอยู่ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการอบหรือต้มผัก หากรับประทานแบบต้มก็สามารถนำมาคลุกกับสลัดได้ ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องอนุญาตให้ใช้ส่วนผสมที่เหลือของสลัดระหว่างให้นมบุตร
กฎและข้อบังคับในการนำหัวบีทสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
หัวบีทระหว่างให้นมบุตรจะต้องได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อให้ผักมีประโยชน์เท่านั้นและไม่เป็นอันตรายต่อทารก
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคหัวบีทต้มไม่เกิน 50 กรัมต่อวันในวันแรกหลังคลอดบุตร หากทารกมีความผิดปกติของลำไส้ ผักจะถูกลบออกจากอาหารระหว่างให้นมบุตร ในวันแรกผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้บริโภคผักรากทุกวัน ควรเริ่มด้วย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์จะดีกว่า
คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณคุณไม่ควรตัดสินใจเองที่จะแนะนำผักที่มีรากในอาหารของคุณ
คุณควรรับประทานหัวบีทขณะให้นมบุตรตั้งแต่เดือนใด?
มีกฎหลายข้อที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อปกป้องร่างกายของทารกจากปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์:
- ในช่วง 7-10 วันแรก ให้บริโภคผักในปริมาณน้อยที่สุด
- รากผักสามารถใช้ได้ทั้งในหลักสูตรที่หนึ่งและที่สอง
- ปริมาณควรเพิ่มขึ้นทีละน้อยและไม่เกิน 20 กรัมต่อวัน
หากร่างกายของทารกไม่สามารถปรับตัวเข้ากับผักรากได้มีผื่นหรืออุจจาระผิดปกติก็ควรแยกออกจากอาหารและกลับมาไม่เร็วกว่า 5-7 เดือน ความผิดปกติของอุจจาระยังคุกคามหญิงชราอีกด้วย
บีทรูทระหว่างให้นมลูกในเดือนแรก
ในเดือนแรกหลังคลอดจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่จะรับประทานรากผักแบบอบ รากผักที่ปรุงในเตาอบจะคงสารที่จำเป็นไว้ คุณไม่ควรบริโภคเกิน 50 กรัมต่อวัน ปริมาณระหว่างให้นมบุตรก็เพียงพอที่จะได้รับวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็น ผักรากจะมีประโยชน์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านการติดเชื้อ
ควรปฏิบัติตามจำนวนดังกล่าวในช่วง 10 วันแรก จากนั้นเพิ่มขึ้น 15 กรัมต่อวัน
กุมารแพทย์อนุญาตให้มารดาใช้ Borscht ในระหว่างให้นมบุตรได้ แต่ต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้ในการเตรียมตัว:
- ไม่รวมน้ำมันหมูจาก Borscht เลือกเฉพาะเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
- ไม่ควรผัดผัก แต่ตุ๋นก่อนเติม
- ไม่รวมเครื่องปรุงรสร้อนและกระเทียมออกจากจาน
- ครีมควรมีไขมันต่ำ
คุณควรสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากร่างกายไม่ยอมรับผักราก ให้แยกผักออกจากอาหารจนกว่าจะถึงเวลาที่ดีขึ้น
บีทรูทระหว่างให้นมลูกในเดือนที่สอง
หากผ่านไปเดือนแรกของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่โดยไม่มีปัญหาในเดือนที่สองคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ได้อย่างกล้าหาญ ภายในสิ้นเดือนที่สองคุณสามารถเพิ่มปริมาณผักรากเป็น 200 กรัม แต่นี่เป็นเพียงในกรณีที่แม่และเด็กไม่มีปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ มีผื่น ภูมิแพ้ รวมถึงความผิดปกติของลำไส้หรือความดันโลหิตต่ำ
สลัดเหมาะสำหรับการให้นมบุตร แต่ไม่มีกระเทียมไม่มีเครื่องปรุงรสร้อนปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
คำแนะนำของ Komarovsky: คุณสามารถกินหัวบีทขณะให้นมบุตรได้หรือไม่?
แพทย์ชื่อดัง Komarovsky พูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับการใช้ผักนี้ โดยพื้นฐานแล้วคำแนะนำของเขามีข้อมูลดังต่อไปนี้:
- เพื่อความหลากหลายควรมีหัวบีทอยู่ในอาหารของหญิงชรา
- อย่าลืมคำนึงถึงสภาพร่างกายของคุณ ร่างกายของทารก และสังเกตว่าร่างกายตอบสนองต่อการแนะนำผักในอาหารของแม่อย่างไร
- จำเป็นต้องกินหัวบีทหลังการให้ความร้อน ผักรากดิบนั้นก้าวร้าวเกินไปเช่นเดียวกับน้ำผลไม้ซึ่งถือว่ามีความเข้มข้นและอยู่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพต่างๆได้
- กินหัวบีทดิบหลังจากสิ้นสุดระยะเวลาให้นมบุตรเท่านั้น
แพทย์ไม่แนะนำให้จำกัดการบริโภคผัก
จานที่มีหัวบีทแนะนำสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร
บีทรูทแดงถูกบริโภคในรูปแบบต่าง ๆ ระหว่างให้นมลูก มีสูตรอาหารเพียงพอที่สามารถเปลี่ยนเมนูของผู้หญิงระหว่างให้นมลูกได้สำเร็จ นี่คือตัวเลือกมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ:
- สลัดวอลนัท
- บีทรูท;
- ผักรากอบในเตาอบ
- สลัดกับเนื้อไม่ติดมัน
- น้ำสลัดวิเนเกรตต์;
- บอร์ช;
- หัวบีทต้มขูด
การใช้จานมีประโยชน์หากทารกมีอาการท้องผูก ผักจะมีผลดีต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้เหมาะกับการใช้งานและ คาเวียร์บีทรูท. นี่คือผลิตภัณฑ์ต้มขูดตุ๋นในน้ำมันพืชโดยเติมกรดซิตริกเกลือและน้ำตาล เวลาทำอาหาร 15 นาที เพิ่มบีทรูทขูดกับเครื่องเคียงเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานประจำวัน
บทสรุป
ในระหว่างให้นมบุตร บีทรูทเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับอนุญาตซึ่งไม่ควรแยกออกจากอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณปริมาณในแต่ละวันอย่างถูกต้อง ไม่กินผักดิบ และต้องติดตามสภาพของทารกด้วย หากมีผื่น ท้องร่วง หรืออาการผิดปกติอื่นๆ ควรปรับเปลี่ยนอาหารของมารดา
โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนประกอบด้วยผักหลายชนิดที่สามารถทำให้ร่างกายของทารกอิ่มด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และธาตุขนาดใหญ่ หัวบีทควรปรากฏในอาหารของหญิงให้นมบุตรในวันแรก ปริมาณขึ้นอยู่กับสุขภาพของมารดาที่ให้นมบุตรและปฏิกิริยาของทารก หากมีผื่นขึ้น ให้ปฏิเสธและแยกทารกออกจากอาหาร กุมารแพทย์แนะนำให้แนะนำบีทรูทในอาหารเสริมของทารกเมื่ออายุ 6 เดือน และในกรณีพิเศษตั้งแต่หนึ่งปีเป็นต้นไป
