การให้อาหารหัวหอมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ

หัวหอมเป็นผักชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัวของแม่บ้านทุกคน เพื่อให้มีอยู่เสมอชาวสวนจึงปลูกผักบนที่ดินของตน พืชผลไม่โอ้อวดและด้วยการดูแลที่เหมาะสมช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการเก็บเกี่ยวตลอดฤดูหนาว ตามเนื้อผ้า หัวหอมจะหว่านในฤดูใบไม้ผลิ แต่เมื่อเร็วๆ นี้ คุณจะได้เห็นพืชผลฤดูหนาวมากขึ้น ในการหว่านในฤดูหนาวจำเป็นต้องใช้หัวหอมพันธุ์พิเศษและลูกผสมที่ทนต่อฤดูหนาวได้ดี การปลูกผักด้วยวิธีนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ในการทำเช่นนี้คุณต้องรู้ว่าต้องทำอย่างไร การใส่ปุ๋ยหัวหอมฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

ประโยชน์ของหัวหอมฤดูหนาว

หัวหอมฤดูหนาวหว่านในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ:

• การหว่านหัวหอมก่อนฤดูหนาวช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผักได้เร็วกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิมาก
• ผักฤดูหนาวทันทีหลังจากที่หิมะละลายในต้นฤดูใบไม้ผลิจะผลิตขนนกที่สามารถใช้เป็นอาหารได้
• หัวหอมที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะมีกำลังเพียงพอในฤดูใบไม้ผลิเพื่อต้านทานแมลงวันหัวหอม
• พืชฤดูหนาวได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
• ในบรรดาพันธุ์ฤดูหนาว คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งให้ผลในอัตรา 4-5 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร².

ด้วยข้อดีที่อธิบายไว้ ชาวสวนจำนวนมากขึ้นจึงปลูกหัวหอมด้วยการหว่านในฤดูหนาว เพื่อจุดประสงค์นี้จึงเลือกพันธุ์ที่รู้จักกันดีเช่น "เช็คสเปียร์", "เรดาร์", "เอลล่า" พืชฤดูหนาวพันธุ์เหล่านี้ทนความหนาวเย็นและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -15⁰C แม้ว่าจะไม่มีหิมะปกคลุมก็ตาม ภายใต้หิมะหนา เกณฑ์การแช่แข็งจะสูงมาก ซึ่งทำให้ผักคงกระพันในอุณหภูมิต่ำ

การเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง

หัวหอมฤดูหนาวหว่านลงในดินในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม วิธีการหว่านนี้จะช่วยให้หัวพืชหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็ง แต่จะไม่ยอมให้ขนสีเขียวงอก

ก่อนที่จะหว่านพืชจำเป็นต้องฆ่าเชื้อและให้ปุ๋ยในดิน:

• คอปเปอร์ซัลเฟตใช้ในการฆ่าเชื้อในดิน สารนี้ 15 มก. เจือจางในถังน้ำและใช้กับน้ำ 5 ม² ดิน.
• หนึ่งวันหลังจากการฆ่าเชื้อในดิน คุณสามารถเริ่มใส่ปุ๋ยได้ บ่อยครั้งที่มีการใช้อินทรียวัตถุเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เช่น มูลวัวที่เน่าเปื่อย ปริมาณการใช้ปุ๋ยควรอยู่ที่ 5 กก./ม² ดิน. เมื่อใช้ร่วมกับปุ๋ยคอก คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส (ซุปเปอร์ฟอสเฟต) ซึ่งจะช่วยให้หลอดไฟหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว

หากคุณวางแผนที่จะปลูกผักบนดินเหนียวหนักในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะหว่านหัวหอมในฤดูหนาวคุณจะต้องเพิ่มทรายและพีทลงในดินนอกเหนือจากปุ๋ยอินทรีย์และฟอสเฟต

ดังนั้นการใส่ปุ๋ยหัวหอมฤดูหนาวครั้งแรกควรดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะหว่านพืชปีหน้าในระหว่างการเจริญเติบโตของหลอดไฟจำเป็นต้องให้อาหารอีก 3-4 ครั้ง

ชาวสวนบางคนในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากหว่านหัวหอมในดินที่เตรียมไว้แล้วให้คลุมดินด้วยพีท เมื่อความอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิมาถึง มันจะละลายอย่างรวดเร็วและจะไม่ชะลอการเจริญเติบโตของหัวหอม

ฤดูใบไม้ผลิให้อาหารด้วยแร่ธาตุ

ทันทีที่หัวหอมฤดูหนาวเริ่มมีขนในฤดูใบไม้ผลิ คุณควรคิดถึงการใส่ปุ๋ย ในเวลานี้พืชผลต้องการอาหารเสริมไนโตรเจนเป็นส่วนใหญ่ คอมเพล็กซ์แร่ธาตุพิเศษสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ คุณยังสามารถเตรียมปุ๋ยที่จำเป็นได้ด้วยตัวเองโดยผสมซูเปอร์ฟอสเฟต 3 ส่วน ยูเรีย (ยูเรีย) 2 ส่วน และโพแทสเซียมคลอไรด์ 1 ส่วน หากต้องการให้ปุ๋ยหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ย 1 ส่วนต่อ 1 เมตร² ดินควรมีปริมาณเท่ากับ 5 มก. ของสาร หลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้ว ควรละลายน้ำแล้วนำไปรดน้ำผัก

2-3 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารหัวหอมครั้งแรกจำเป็นต้องเพิ่มองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์ลงในดินอีกครั้ง การป้อนสปริงครั้งที่สองสามารถทำได้โดยใช้ไนโตรฟอสกา ควรเติมสารนี้สองช้อนโต๊ะลงในถังน้ำและหลังจากผสมให้เข้ากันแล้วให้ใช้สารละลายสำหรับรดน้ำ 2 ม.² ดิน.

ต้องให้อาหารพืชเป็นครั้งที่สามเมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวประมาณ 3-3.5 ซม. ในช่วงเวลานี้ผักต้องการฟอสฟอรัสเพื่อการเจริญเติบโตแบบเร่ง สามารถรับได้โดยใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต สารนี้สองช้อนโต๊ะเพียงพอที่จะเลี้ยงหัวหอมต่อ 1 เมตร² ดิน. สารปริมาณนี้ต้องละลายในน้ำ 10 ลิตร

สามารถซื้อปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนสำเร็จรูปสำหรับให้อาหารหัวหอมฤดูหนาวได้ในร้านค้าเฉพาะตัวอย่างเช่น ในการให้อาหารครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถใช้ปุ๋ยผักได้ ขอแนะนำให้ให้อาหารหัวหอมครั้งที่สองหลังจาก 2-3 สัปดาห์โดยใช้ปุ๋ย Agricola-2 สามารถใช้ "Effecton-O" ได้ในระหว่างการป้อนหัวหอมครั้งที่สาม

แร่ธาตุทั้งหมดที่ระบุอยู่ในรายการเป็นสารเคมี ดังนั้นชาวสวนบางคนจึงสงสัยเกี่ยวกับการใช้แร่ธาตุเหล่านี้มาก ข้อดีของสารดังกล่าวคือความพร้อมใช้งานและใช้งานง่าย

ออร์แกนิกสำหรับหัวหอม

เมื่อคุณมีปุ๋ยคอกและหญ้าในสวน คุณไม่จำเป็นต้องหันไปใช้สารเคมีอีกต่อไป ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ตัวเลือกตามปุ๋ยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม:

• สำหรับการป้อนสปริงครั้งแรกคุณสามารถใช้สารละลาย (1 แก้วต่อน้ำหนึ่งถัง)
• ขอแนะนำให้ใช้สมุนไพรในการให้อาหารครั้งที่สอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องสับหญ้าล่วงหน้าแล้วเติมน้ำ (5 กก. ต่อ 10 ลิตร) หลังจากแช่เป็นเวลาหลายวัน ของเหลวจะถูกกรองและเจือจางด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:10
• การให้อาหารผักครั้งที่สามสามารถทำได้โดยใช้ขี้เถ้าไม้ เจือจางในปริมาณ 250 กรัมในถังน้ำร้อนและผสมสารละลายที่ได้เป็นเวลาหลายวัน หลังจากผ่านไประยะหนึ่งสารละลายเถ้าจะเจือจางด้วยน้ำสะอาดและใช้ในการรดน้ำหัวหอมในฤดูหนาว

ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน อินทรียวัตถุจึงสามารถทดแทนปุ๋ยเคมีแร่ได้อย่างคุ้มค่า อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการใช้อินทรียวัตถุในการเลี้ยงหัวหอมสามารถดูได้ในวิดีโอ:

การให้อาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม

นอกจากปุ๋ยแร่และอินทรียวัตถุตามปกติแล้ว คุณยังสามารถให้อาหารหัวหอมฤดูหนาวด้วยแอมโมเนียหรือ ยีสต์. ปุ๋ยดังกล่าวแหวกแนว แต่เนื่องจากประสิทธิภาพทำให้เป็นที่ต้องการของชาวสวนเพิ่มขึ้น

การให้อาหารยีสต์

ยีสต์ของ Baker เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีผลดีต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ใช้สำหรับเลี้ยงดอกไม้ในร่ม พืชผักต่าง ๆ รวมถึงหัวหอม

เมื่อละลายในน้ำอุ่น ยีสต์จะเริ่มหมัก จากกระบวนการนี้ วิตามินบี 1 เมโซอิโนซิทอล และไบโอตินจึงถูกปล่อยออกมา นอกจากนี้ยีสต์เองยังมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุจำนวนมาก สารทั้งหมดนี้กระตุ้นการสร้างรากและการเจริญเติบโตของพืช เมื่อยีสต์เข้าสู่ดิน มันจะกระตุ้นกระบวนการชีวิตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ ส่งผลให้เกิดการปล่อยก๊าซและความร้อน นอกจากนี้ยังช่วยให้หลอดไฟหายใจและเติบโตเร็วขึ้นอีกด้วย

กระบวนการหมักยีสต์เกิดขึ้นเฉพาะเมื่อมีอุณหภูมิสูงขึ้นเท่านั้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรกในต้นฤดูใบไม้ผลิในลักษณะนี้ ควรใช้ยีสต์ในฤดูร้อนโดยใช้สูตรใดสูตรหนึ่ง:

• ควรเติมยีสต์เม็ด (แห้ง) ลงในน้ำอุ่นในอัตราส่วน 10 กรัมต่อของเหลว 10 ลิตร เพื่อเร่งการหมักให้เติมน้ำตาลหรือแยม 2 ช้อนโต๊ะลงในสารละลายหลังจากนั้นนำไปแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง ส่วนผสมสำเร็จรูปจะเจือจางในน้ำสะอาด 50 ลิตรแล้วใช้เลี้ยงหัวหอม
• เติมยีสต์ขนมปังสดลงในน้ำอุ่นในอัตราส่วน 1 กิโลกรัมต่อ 10 ลิตร ในขั้นตอนการหมักแบบแอคทีฟจะมีการเติมน้ำอุ่นสะอาดอีก 50 ลิตรลงในสารละลาย

ขนมปังสีน้ำตาลที่เตรียมด้วยยีสต์แล้วสามารถเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับหัวหอมได้ชาวสวนจำนวนมากเก็บเศษขนมปังและเปลือกขนมปังเป็นพิเศษในฤดูหนาว ในการเตรียมปุ๋ยคุณต้องแช่ในน้ำอุ่น ปริมาตรของของเหลวควรครอบคลุมขนมปังจนหมด ปุ๋ยจะต้องได้รับการหมักโดยปล่อยให้อยู่ภายใต้ความกดดันในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากการหมักจะต้องผสมปุ๋ยลงในโจ๊กเจือจางด้วยน้ำแล้วทาลงบนดิน

ขั้นตอนการเตรียมปุ๋ยยีสต์สำหรับใส่ปุ๋ยพืชแสดงไว้ในวิดีโอ:

แอมโมเนีย

แอมโมเนีย เป็นทิงเจอร์แอมโมเนียที่มีไนโตรเจนจำนวนมาก ใช้สำหรับเลี้ยงพืชในร่มและกลางแจ้ง

ใช้แอมโมเนียในสัดส่วนต่อไปนี้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการให้อาหาร:

• เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของขนสีเขียว ให้รดน้ำหัวหอมด้วยสารละลายที่เตรียมไว้ในสัดส่วน 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร
• สำหรับการเจริญเติบโตของขนและหัวผักกาดอย่างสม่ำเสมอคุณควรรดน้ำหัวหอมด้วยสารละลายแอมโมเนียอ่อน ๆ - 1 ช้อนใหญ่ต่อน้ำ 10 ลิตร

ขอแนะนำให้รดน้ำหัวหอมด้วยสารละลายแอมโมเนียสัปดาห์ละครั้ง ในเวลาเดียวกันสารนี้จะผสมพันธุ์หัวหอมและปกป้องมันจากศัตรูพืชโดยเฉพาะจากแมลงวันหัวหอม ตัวอย่างวิธีที่แอมโมเนียสามารถประหยัดหัวหอมได้แสดงไว้ในวิดีโอ:

แอมโมเนียสามารถใช้เลี้ยงหัวหอมได้เมื่อมีอาการขาดไนโตรเจน: ความง่วงและขนเหลือง ในกรณีนี้สามารถเพิ่มปริมาณแอมโมเนียได้โดยการเจือจางสาร 3 ช้อนโต๊ะในถังน้ำคุณต้องรดน้ำต้นไม้ด้วยแอมโมเนียในช่วงเย็นหลังพระอาทิตย์ตก

ปุ๋ยที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมสามารถใช้ร่วมกับการใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ได้ ในกรณีนี้ปริมาณไนโตรเจนไม่ควรสูงเกินกว่าที่อนุญาต

บทสรุป

การปลูกหัวหอมในฤดูหนาวจะทำให้คุณได้เก็บเกี่ยวผักเร็วในปริมาณที่มากกว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการในฤดูใบไม้ร่วงและหว่านหัวหอมไม่ช้ากว่ากลางเดือนตุลาคม เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมฤดูหนาวจำเป็นต้องได้รับอาหารอย่างเข้มข้น ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้แร่ธาตุ ปุ๋ยอินทรีย์ หรือปุ๋ยที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม ข้างต้นเป็นสูตรอาหารที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมซึ่งแม้แต่เกษตรกรมือใหม่ก็สามารถใช้ได้

กระทู้แนะนำ

หัวหอมที่กำลังเติบโต

วิธีการปลูกหัวหอมและกระเทียม

เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยว Leeks

เมื่อขุดกระเทียมและหัวหอม

การเก็บเกี่ยวชุดหัวหอม

การปลูกหัวหอมของครอบครัวก่อนฤดูหนาว

สถานที่เก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอมฤดูหนาวตามปฏิทินจันทรคติ

ชุดหลากหลายสำหรับฤดูหนาว