เนื้อหา
หัวไชเท้าเป็นพืชที่รู้จักกันดีในตระกูลกะหล่ำ ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร แต่ผู้ปลูกผักถือว่าหัวไชเท้าที่มีน้ำมันเป็นปุ๋ยอันล้ำค่า นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่าเป็นปุ๋ยพืชสดที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัวแล้ว ยังทำหน้าที่เป็นพืชอาหารสัตว์และพืชน้ำผึ้งอีกด้วย ปลูกในฟาร์มเอกชนและเอกชน ช่วยป้องกันการสูญเสียดินหลังการปลูกพืชผัก ซึ่งดึงเอาส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการพัฒนา
ผู้ชื่นชอบวัฒนธรรมนี้คือผู้ที่นับถือเกษตรอินทรีย์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการไม่มีสารเคมีในแปลง
ภาพถ่ายของพืชหัวไชเท้า oilseed แสดงไว้ด้านล่าง:
คำอธิบายของหัวไชเท้า oilseed
พันธุ์เมล็ดพืชน้ำมันไม่พบในป่า นี่เป็นพืชประจำปีที่บ้านเกิดถือเป็นเอเชีย ตอนนี้กระจายไปทั่วยุโรปและอเมริกาเหนือ ชื่อละติน: Raphanusoliefera
ความสูงของต้นโตเต็มวัยถึง 1.5 ม. รากของหัวไชเท้ามันดูเหมือนท่อนไม้ที่มีส่วนบนที่หนาและมีกิ่งก้านที่แข็งแรงที่ด้านข้างรากมีพลังแทรกซึมลึกลงไปในดิน ดึงความชื้นและสารอาหารจากชั้นลึกของโลก
พันธุ์เมล็ดพืชน้ำมันไม่ได้ก่อให้เกิดพืชรากนี่คือความแตกต่างที่สำคัญจากหัวไชเท้าธรรมดา ผลไม้มีลักษณะฝักเต็มไปด้วยเมล็ดสีแดง เมล็ดหัวไชเท้า oilseed มีขนาดเล็ก 1,000 ชิ้นหนักไม่เกิน 12 กรัม
หนึ่งกล่องมี 2-5 ชิ้น เมล็ดพืช ฝักไม่แตก ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อเมล็ดสุกในช่วงที่มีสภาพอากาศเปียกชื้น ฝักไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง
เมล็ดหัวไชเท้า Shrovetide มีไขมันมากถึง 50% น้ำมันพืชได้มาจากน้ำมันพืชซึ่งทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพ
ลำต้นแตกแขนงมากและมีใบหนามาก ใบมีขนาดใหญ่ แข็งแรง และมีหลายใบโดยเฉพาะที่โคนก้าน ดังนั้นการระบุก้านหลักจึงค่อนข้างเป็นปัญหา ความยาวถึง 6-8 ซม. กว้าง 4-6 ซม. มวลสีเขียวเติบโตอย่างหนาแน่นในสภาพอากาศหนาวเย็น อย่างไรก็ตามแม่บ้านบางคนยังคงใช้ใบไม้เป็นสลัด
กระจุกบนลำต้นจำนวนมากเป็นช่อดอกหัวไชเท้า
มีโครงสร้างหลวมประกอบด้วยดอกไม้หลายสี - สีขาว, ม่วง, ชมพู, ม่วงอ่อน ด้วยภูมิหลังทางการเกษตรที่ดี พวกมันจึงเติบโตมากและมักมีสีขาว
หัวไชเท้าน้ำมัน: ปุ๋ยพืชสด
การใช้หัวไชเท้าจากเมล็ดพืชน้ำมันเป็นปุ๋ยพืชสดจะขึ้นอยู่กับลักษณะของพืช ประโยชน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับชาวสวนคือข้อดีของหัวไชเท้าเมื่อเปรียบเทียบกับปุ๋ยสีเขียวชนิดอื่น สายพันธุ์ Maslenitsa มีคุณค่าสำหรับความสามารถในการ:
- โครงสร้างดินที่ดี. การแตกกิ่งก้านที่แข็งแกร่งของระบบรากจะทำให้ดินคลายตัวลักษณะของหัวไชเท้านี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในดินเหนียวหนักซึ่งรากพืชจะรับอากาศและความชื้นได้ยาก นอกจากนี้รากยังป้องกันการแพร่กระจายของการกัดเซาะ (ลมหรือน้ำ) ได้ดี และป้องกันไม่ให้ชั้นบนสุดของดินแห้ง
- ทำให้โลกชุ่มชื้นด้วยสารที่มีประโยชน์. ในหัวไชเท้า Shrovetide คุณค่าทางโภชนาการของยอดเท่ากับผลของพืชตระกูลถั่ว ลำต้นประกอบด้วยโปรตีน อินทรียวัตถุ แคลเซียม ฮิวมัส และฟอสฟอรัสจำนวนมาก
- ลดไนเตรตเข้าสู่ดินจากน้ำใต้ดิน
- ขับไล่แมลงศัตรูพืชออกจากพื้นที่ และฆ่าเชื้อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อรา มันมีค่ามากที่ตัวแทนของพืชตระกูลกะหล่ำนี้สามารถยับยั้งไส้เดือนฝอยได้ ปริมาณน้ำมันหอมระเหยในหัวไชเท้า oilseed มีค่าสูงมาก นี่คือเหตุผลในการเลือกชื่อโรงงาน
- ระงับการเจริญเติบโตและการพัฒนา วัชพืช. เหง้าของพืชเมล็ดพืชน้ำมันสามารถป้องกันไม่ให้แม้แต่ต้นข้าวสาลีพัฒนาได้ วัชพืชที่แข็งแรงน้อยกว่าก็ไม่คุ้มค่าที่จะกังวลด้วยซ้ำ
นอกเหนือจากข้อดีที่ระบุไว้แล้ว พืชยังได้รับมวลสีเขียวอย่างรวดเร็วแม้ในอุณหภูมิอากาศต่ำ
อัตราการหว่านหัวไชเท้า oilseed ต่อ 1 เฮกเตอร์
เพื่อให้การหว่านหัวไชเท้าจากเมล็ดพืชน้ำมันเกิดประโยชน์สูงสุด จึงมีมาตรฐานในการหว่านเมล็ดปุ๋ยพืชสด ใช้ (ตามลำดับตัวบ่งชี้ที่เพิ่มขึ้น): ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก
- 1 ตร.ม. ม. – เมล็ด 2-4 กรัม;
- 10 ตร.ม. ม. – 20-40 กรัม;
- 100 ตร.ม. เมตร (หนึ่งร้อยตารางเมตร) – 200-400 กรัม
- 1,000 ตร.ม. ม. (10 เอเคอร์) – 2-4 กก.
- 10,000 ตร.ม. ม. (1 เฮกตาร์) – 20-40 กก.
ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการเพาะในทุกพื้นที่ เมื่อหว่านในต้นฤดูใบไม้ร่วงให้เพิ่มบรรทัดฐานเพื่อกระจายเมล็ดให้หนาแน่นยิ่งขึ้น
เมื่อใดที่ต้องหว่านหัวไชเท้าเมล็ดพืชน้ำมันปุ๋ยพืชสด
ขึ้นอยู่กับเป้าหมายของผู้ปลูกผัก การหว่านเมล็ดพืชน้ำมันเป็นไปได้ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืช - ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกลางเดือนตุลาคม เนื่องจากพืชสามารถทนความเย็นได้จึงแนะนำให้ใช้ในระหว่างการใส่ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้เมล็ดจะถูกหว่านทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผักที่ให้ผลเร็ว - มันฝรั่งพันธุ์ต้น, กระเทียมฤดูหนาว, หัวหอม
ไม่มีการฝึกฝนในการหว่านหัวไชเท้าเมล็ดพืชน้ำมันภายใต้เรพซีดฤดูหนาว เนื่องจากพืชเหล่านี้มีศัตรูพืชทั่วไป
เทคโนโลยีการปลูกหัวไชเท้า oilseed
เริ่มเตรียมเตียงสำหรับการหว่านหัวไชเท้ามันทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผัก ดินถูกขุดหรือคลายออก และไถนา เมล็ดปลูกลึก 2-3 ซม. ก่อนหยอดเมล็ดให้ผสมเมล็ดเล็กกับดินแห้งหรือทรายเพื่อกระจายให้ทั่วพื้นที่ วิธีง่ายๆ คือโรยเมล็ดพืชให้ทั่วดินแล้วคราด
หน่อจะปรากฏขึ้นใน 4-7 วันหลังจาก 3 สัปดาห์พืชก็จะกลายเป็นดอกกุหลาบฐานแล้วและหลังจาก 6-7 สัปดาห์ก็จะบาน ฤดูปลูกทั้งหมดไม่จำเป็นต้องรดน้ำ คลายหรือใส่ปุ๋ย ข้อยกเว้นจะเติบโตบนดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อย ในกรณีนี้ต้นกล้าจะต้องได้รับอินทรียวัตถุ ผลผลิตของเมล็ดหัวไชเท้า oilseed ขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการใส่ปุ๋ยโดยตรง
จำเป็นต้องขุดหัวไชเท้าในฤดูหนาวหรือไม่?
พืชที่ปลูกแล้วสามารถขุดขึ้นมาหรือทิ้งไว้ในฤดูหนาวโดยไม่ต้องตัดหญ้าก็ได้ เมื่อหว่านช้าควรทิ้งหัวไชเท้าไว้ในฤดูหนาวจะดีกว่าลำต้นและรากจะยึดหิมะที่ปกคลุมบนเตียง ช่วยให้ดินสะสมความชื้นได้มากขึ้น และป้องกันไม่ให้ดินแข็งตัวจนถึงระดับความลึกมากขึ้น หลังจากที่หิมะละลายพืชจะเริ่มสลายตัวในวันที่อากาศอบอุ่นและทำให้ดินอิ่มตัวด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์
เมื่อขุดหัวไชเท้าที่มีน้ำมัน
เวลาที่ดีที่สุดคือ 1.5 เดือนหลังหยอดเมล็ด ในช่วงเวลานี้ต้นกล้าจะเติบโตเป็นมวลสีเขียว สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาแห่งการออกดอก พืชจะต้องถูกตัดหญ้าและขุดก่อนออกดอก อย่างไรก็ตามหากพลาดช่วงเวลานั้นไป ลำต้นจะถูกตัดและใส่ลงในหลุมปุ๋ยหมัก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันการผสมเทียมของพืชบนเตียง
เมื่อขุดเสร็จตรงเวลาแนะนำให้ตัดหญ้าสีเขียวเพื่อความสะดวก จากนั้นสับก้านด้วยพลั่วแล้วขุดลงไปในดิน นอกจากการฝังลงในดินแล้ว ยังใช้พืชเป็น:
- คลุมด้วยหญ้า;
- ส่วนประกอบหลุมปุ๋ยหมัก
- อาหารสัตว์เลี้ยง
คุณต้องขุดปุ๋ยพืชสดให้เสร็จ 2 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
หัวไชเท้าน้ำมันเป็นพืชอาหารสัตว์
การปลูกหัวไชเท้า Maslenitsa มีประโยชน์ไม่เพียง แต่เป็นปุ๋ยเท่านั้น พืชมีคุณค่ามากเป็นพืชอาหารสัตว์ เนื่องจากการสุกเร็ว การงอกที่อุดมสมบูรณ์ และคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมจะได้มวลสีเขียว 400 กิโลกรัมจาก 1 เฮกตาร์ ด้วยสารอาหารเพิ่มเติมตัวเลขจะเพิ่มขึ้นเป็น 700 กิโลกรัม
การสุกเร็วสามารถตัดหญ้าได้ 4 ครั้งต่อปี
สัตว์ไม่เพียงได้รับอาหารสดเท่านั้น แต่ยังให้อาหารแห้งอีกด้วย แป้ง หญ้าแห้ง หญ้าหมัก หญ้าแห้ง แกรนูล และถ่านอัดแท่งเตรียมจากพืชผล โดยการเตรียมส่วนผสมร่วมกับพืชผลอื่นๆ เช่น ถั่วลันเตา ข้าวโพด หรือข้าวโอ๊ต ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์จะเพิ่มผลผลิตน้ำนม เพิ่มน้ำหนักของสัตว์เลี้ยง และลดอุบัติการณ์ของโรค
การหว่านช้าช่วยให้สัตว์เดินได้ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเข้ามา
เมื่อปลูกเพื่อใช้เป็นอาหาร หัวไชเท้าจากเมล็ดพืชน้ำมันจะใช้ร่วมกับพืชทานตะวัน พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช ในแง่ของตัวบ่งชี้พลังงานพืชไม่ได้ด้อยกว่าโคลเวอร์อัลฟัลฟาและอาหารผสม หัวไชเท้าจากเมล็ดพืชน้ำมันทำหน้าที่เป็นแหล่งธาตุเหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และวิตามินซีสำหรับสัตว์
คุณค่าของหัวไชเท้า oilseed เป็นพืชน้ำผึ้ง
สำหรับผู้เลี้ยงผึ้งพืชผลก็มีลักษณะที่ได้เปรียบเช่นกัน - ระยะเวลาออกดอก ดังนั้นการปลูกเป็นพืชน้ำผึ้งจึงเป็นเรื่องธรรมดามากเช่นกัน ระยะเวลาออกดอกนานกว่า 35 วัน และมีการผลิตน้ำหวานแม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงหรือไม่มีแสงแดดก็ตาม
การออกดอกเป็นเวลานานทำให้ผึ้งได้รับละอองเกสรดอกไม้แม้ในเวลาที่พืชชนิดอื่นออกผลแล้วก็ตาม น้ำมันหอมระเหยที่มีปริมาณสูงทำให้น้ำผึ้งที่ได้เป็นยา ผู้เลี้ยงผึ้งควรระวังว่าน้ำผึ้งหัวไชเท้าชโรเวไทด์อาจมีการตกผลึกอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยทิ้งไว้ในลมพิษในฤดูหนาวหรือเก็บไว้ระยะยาว
ควรหว่านพืชเป็นต้นน้ำผึ้งโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม.
อะไรจะดีไปกว่าการหว่าน: มัสตาร์ดหรือหัวไชเท้า Shrovetide?
พืชทั้งสอง:
- อยู่ในตระกูลกะหล่ำ;
- พวกเขาทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและในเวลานี้จะมีมวลสีเขียวเพิ่มขึ้น
ความสามารถในการเติบโตบนดินประเภทต่างๆ แตกต่างกัน ชาวสวนที่มีดินที่เป็นกรดสูงในที่ดินควรหว่านหัวไชเท้าแพนเค้กเดย์
พืชยังมีประโยชน์ในดินเหนียวหนักอีกด้วย อย่างไรก็ตาม บนพื้นที่ยากจนพืชผลจะไม่เกิดผลดี มัสตาร์ดเหมาะที่จะหว่านในที่ดินไม่อุดมสมบูรณ์เกินไป ช่วยฟื้นฟูและบำรุงดินที่ไม่ดี มัสตาร์ดเหมาะสำหรับดินร่วนช่วยกำจัดจุลินทรีย์ก่อโรคที่ทำให้เกิดโรคใบไหม้ โรคใบไหม้ และเน่าในพืชผล หัวไชเท้าสามารถกำจัดไส้เดือนฝอยและเชื้อราได้ดี
มัสตาร์ดมักถูกใช้เป็นพืชคู่กัน เพื่อปกป้องพืชผลอื่นๆ เมื่อปลูกร่วมกัน หัวไชเท้าจากเมล็ดพืชน้ำมันเป็นพืชที่มีขนาดใหญ่กว่ามัสตาร์ดมาก
ผู้ปลูกผักควรเลือกพืชสำหรับการหว่านขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินบนเว็บไซต์ วัตถุประสงค์ของปุ๋ยพืชสด และผลลัพธ์ที่ต้องการ
บทสรุป
หัวไชเท้าจากเมล็ดพืชน้ำมันเป็น “ปุ๋ยสีเขียว” ที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับดิน ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและเติบโตได้ดีแม้ไม่มีการแทรกแซงจากผู้ปลูกผักก็ตาม ช่วยให้คุณปรับปรุงภูมิหลังทางการเกษตรของพื้นที่ได้อย่างมากสำหรับการปลูกพืชที่มีประโยชน์
