เนื้อหา
Carrot Samson เป็นอาหารดัตช์หลากหลายชนิด โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วรากผักมีน้ำหนัก 150-200 กรัม บางครั้งก็สูงถึง 300 กรัม พวกเขามีการนำเสนอที่น่าดึงดูดและมีรสชาติที่ดี แม้ว่าเมล็ดจะมีราคาแพงกว่าพันธุ์ในประเทศหลายชนิด แต่ก็มีการงอกที่ดีและให้ผลผลิตสูง (มากถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร)
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
แครอท Samson (Daucus carota L. ) เป็นพันธุ์ที่หลากหลายโดยผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท ดัตช์ BEJO ZADEN B.V. (วาร์เมนฮุยเซน จังหวัดเหนือ ฮอลแลนด์) เธอยังเป็นผู้ริเริ่ม มีการยื่นใบสมัครเพื่อเข้าสู่การลงทะเบียนความสำเร็จการคัดเลือกของรัสเซียในปี 2542 และพืชผลได้รับการจดทะเบียนในปี 2544
คำอธิบายของแครอทหลากหลายแซมซั่น
แซมซั่นเป็นแครอทหลากหลายชนิด พืชรากมีขนาดใหญ่ - น้ำหนัก 125 ถึง 150 กรัมยาว 16-30 ซม. บางครั้งพบตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมชื่อของพันธุ์จึงมีความเกี่ยวข้อง ลายดอกกุหลาบแผ่กระจายปานกลาง สีของใบเป็นสีเขียว รูปร่างผ่ากลาง
รากมีรูปทรงกระบอกสม่ำเสมอ ปลายทื่อ แหลมเล็กน้อย เป็นของพันธุ์น็องต์ พื้นผิวเรียบและได้ระดับ สีเป็นสีส้มแกนมีขนาดเล็ก ศีรษะเรียบ สมมาตร ไหล่แบนหรือโค้งมน
รสชาติของแครอทแซมซั่นมีรสหวานเนื้อฉ่ำ เศษส่วนมวลของวัตถุแห้งประมาณ 10.6% ปริมาณการทาสีคือ 11.6 มก. ต่อ 100 กรัม
ลักษณะของแครอทแซมซั่น
พันธุ์แซมซั่นทำให้สุกใน 3.5-4 เดือน แครอทเจริญเติบโตได้ตามปกติในดินที่แตกต่างกัน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยสม่ำเสมอ
ระยะเวลาการเจริญเติบโต
แครอท Samson เป็นพันธุ์กลางฤดูหรือกลางปลาย ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ในช่วง 110 ถึง 120 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น เวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการดูแล
พืชรากจะสุกในสี่เดือน
ผลผลิตแครอทแซมซั่น
ผลผลิตของแครอทพันธุ์ Samson สูงและสูงถึง 5-8 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2. สำหรับการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมตัวบ่งชี้อยู่ในช่วง 528 ถึง 762 c/ha ซึ่งมากกว่า 70-120 c/ha เมื่อเปรียบเทียบกับมาตรฐานของพันธุ์ Nantskaya 4 ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดสูงมาก - จาก 91% ถึง 94% ซึ่งช่วยให้คุณปลูกแครอทได้ไม่เพียงเพื่อการบริโภคส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังเพื่อขายอีกด้วย
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์แซมซั่นสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำและกฎการดูแลอื่นๆ พืชผลจะเติบโตได้ตามปกติ หากมีความชื้นมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อการเน่าดำได้ การบุกรุกของเพลี้ยอ่อน แมลงวันแครอท และแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ เป็นไปได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบพืชเป็นระยะ เมื่อต้นฤดูกาลแนะนำให้ทำการรักษาเชิงป้องกัน
ภูมิภาคลงจอด
แครอทแซมซั่นไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต ดังนั้นจึงสามารถปลูกพืชได้ในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่:
- โซนกลางและภูมิภาคมอสโก
- ภูมิภาคโวลก้า
- ภูมิภาคเชอร์โนเซม
- ภาคใต้;
- ตะวันตกเฉียงเหนือ;
- อูราล;
- ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก
- ตะวันออกอันไกลโพ้น.
พื้นที่ใช้งาน
แครอท Samson เป็นพันธุ์สากล สามารถใช้สำหรับเตรียมสลัดหลักสูตรที่หนึ่งและสอง เหมาะสำหรับการเตรียมฤดูหนาว ผักดอง คาเวียร์ผัก และอื่นๆ พืชรากมีอายุการใช้งานยาวนานและสามารถขนส่งได้
ข้อดีและข้อเสีย
แครอทแซมซั่นมีคุณค่าในด้านรสชาติที่ดีและผลผลิตที่มั่นคง พืชรากมีขนาดใหญ่มีพื้นผิวเรียบและได้ระดับ เหมาะสำหรับเตรียมอาหารและการเตรียมอาหาร
ความหลากหลายมีผลผลิตที่มั่นคง
ข้อดี:
- ผลไม้ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดให้ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ถูกใจ;
- ผักรากขนาดใหญ่สำหรับใช้ทั่วไป
- รักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่ง
- การงอกของเมล็ดสูง (ไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง);
- ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
ข้อเสีย:
- การเจริญเติบโตค่อนข้างช้า
- ข้อกำหนดสำหรับการรดน้ำปกติ
- ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- เมล็ดมีราคาแพงกว่าพันธุ์อื่นๆ
ข้อแนะนำในการเพาะปลูก
แครอทแซมซั่นทนต่อความเย็นได้ จึงสามารถปลูกเมล็ดได้ในช่วงเวลาที่อุณหภูมิกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส วันที่ที่ระบุขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
ตัวอย่างเช่นในภาคใต้คุณสามารถปลูกได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนเมษายนและในโซนกลาง - ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ที่มีน้ำพุเย็น แนะนำให้ปลูกเมล็ดในอีก 1-2 สัปดาห์ต่อมา เช่น ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม อนุญาตให้หว่านก่อนฤดูหนาวได้ในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน
ก่อนปลูกให้ขุดดินแล้วใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ถังละ 2 เมตร)2) หรือแร่ธาตุเชิงซ้อน (80 กรัมต่อ 2 ม2). หากดินมีดินเหนียวมาก ให้เติมทรายหรือขี้เลื่อย 1 กิโลกรัมลงในบริเวณเดียวกัน
อัลกอริธึมสำหรับการปลูกแครอทพันธุ์ Samson เป็นมาตรฐาน:
- แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน ขอแนะนำให้เพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตในสารละลายเช่น "Kornevin", "Epin", "Zircon"
- กัดกรดด่างทับทิมด้วยสารละลายอ่อนๆ เป็นเวลา 20-30 นาที
- ทำเครื่องหมายร่องหลาย ๆ ลึก 2 ซม. ที่ระยะ 25 ซม.
- หว่านเมล็ดในระยะ 4-5 ซม. (ไม่ต้องทำให้บางเนื่องจากการงอกดี)
- โรยด้วยดินและน้ำ
ในอนาคต การดูแลจะลงมาที่การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย คลายดิน และกำจัดวัชพืช
ใส่ปุ๋ย 7-10 วันหลังจากมีใบ 3-4 ใบจากนั้นหลังจากสี่สัปดาห์และอีกครั้งหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการสลับอาหารเสริมแร่ธาตุที่ซับซ้อนกับอินทรียวัตถุ (มูลไก่ 1:20, mullein 1:10)
รากผักเกือบทั้งหมดมีขนาดใหญ่และมีผิวเรียบ
หยุดการให้น้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว พืชรากจะถูกเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
แครอทแซมซั่นอาจเป็นโรคเน่าดำและโฟโมซิส เพื่อป้องกันการติดเชื้อเหล่านี้ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการรดน้ำโดยเน้นที่การพยากรณ์อากาศ 1-2 สัปดาห์หลังจากการงอก การบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อราจะดำเนินการ:
- "เหยี่ยว";
- "โปรซาโร";
- "สกอร์";
- "ตัตตู";
- "กำไร".
ในบรรดาแมลง เพลี้ยอ่อน แมลงวันแครอท และไซลิดเป็นภัยคุกคาม หากตรวจพบศัตรูพืชแนะนำให้รักษาแครอทแซมซั่นด้วยสารละลายและการแช่ คุณสามารถเตรียมเองได้ การแช่พริก ผงมัสตาร์ด เปลือกหัวหอม และยาต้มดอกดาวเรืองก็ช่วยได้เช่นกัน ในกรณีที่รุนแรงจะใช้ยาฆ่าแมลง:
- "ไบโอตลิน";
- "อัคธารา";
- "อัคเทลลิค";
- "ฟูฟานอน";
- "คอนฟิดอร์".
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงจึงมีการดำเนินการป้องกันการปลูกพืช
บทสรุป
แครอท Samson เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค พืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง พืชรากมีขนาดใหญ่ ใช้งานได้นาน และเก็บไว้อย่างดีโดยไม่สูญเสียการนำเสนอหรือรสชาติ
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับแครอทแซมซั่น