พันธุ์และเทคโนโลยีในการปลูกกะหล่ำปลีอาหารสัตว์

กะหล่ำปลีฟีดเป็นชนิดพิเศษที่ใช้เป็นอาหารสัตว์เท่านั้น โรงงานจะพัฒนาภายในสองปี มันมีรูปร่างที่ผิดปกติ - ลำต้นอ้วนใบยาวและใหญ่มีสีเขียวเข้ม กะหล่ำปลีอาหารสัตว์ไม่ได้ผลิตหัวกะหล่ำปลีเช่นนี้ วัฒนธรรมไม่โอ้อวดเติบโตได้ตามปกติแม้ในน้ำค้างแข็ง แต่ต้องรดน้ำ

ผักคะน้าคืออะไร

กะหล่ำปลีอาหารสัตว์จัดอยู่ในตระกูล Criferous เดียวกันกับพันธุ์อื่นๆ (กะหล่ำปลี บรอกโคลี กะหล่ำดาว และอื่นๆ) วัฒนธรรมไม่โอ้อวดและเติบโตได้ดีในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์ ไม่ใช้เป็นอาหาร

มีลำต้นค่อนข้างแข็งแรงและมีใบยาว ทั้งสองส่วนใช้สำหรับการให้อาหาร ทนต่ออุณหภูมิติดลบแม้ในระยะสั้นจะลดลงถึง -6 องศา พืชผลนี้ดูแลง่ายมากและรับมือกับความแห้งแล้งอย่างรุนแรง

สำคัญ! ในด้านคุณค่าทางโภชนาการ ผักคะน้าเปรียบได้กับข้าวโอ๊ต และเมื่อเปรียบเทียบกับแครอทหรือหัวบีทแล้วมันเหนือกว่าพวกมันมาก นอกจากนี้ยังต้องการการดูแลน้อยลงอีกด้วย

คำอธิบายและรูปถ่ายของกะหล่ำปลีอาหารสัตว์

ผักคะน้าเป็นพืชล้มลุกสูงถึง 1 เมตรหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย ในฤดูกาลแรก ลำต้นจะมีรูปทรงทรงกระบอก จากนั้นจึงมีลักษณะคล้ายแกนหมุน ถัดไปกิ่งก้านจะถูกสร้างขึ้น

ใบของกะหล่ำปลีอาหารสัตว์มีความยาว 50 ซม. และกว้าง 40 ซม. บนพื้นผิวเคลือบแว็กซ์ที่ไม่เด่นชัดเกินไปจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน สีของใบไม้มีตั้งแต่สีเขียวถึงสีม่วง รูปร่างเป็นรูปใบหอก รูปไข่ บางครั้งเป็นรูปพิณ ก้านใบก็ค่อนข้างยาวเช่นกัน - 15-40 ซม. ในปีที่สองจะมีการสร้างยอดใหม่ พวกเขาผลิตดอกไม้เล็ก ๆ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม.

ลำต้นมีความยาวได้ถึง 1.5-2 ม. ซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีและพันธุ์อื่นมาก มีความหนา 3-5 ซม. และมักจะไม่เกิน 10 ซม. เช่นเดียวกับใบไม้ที่ถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้ง

กะหล่ำปลีเป็นพืชผลทางการเกษตรที่มีคุณค่า

ประกอบด้วยวัตถุแห้งที่มีเศษส่วนมวลมากถึง 15% ส่วนประกอบประกอบด้วยวิตามินซี กลุ่มบี แคโรทีน โปรตีน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ มีคุณสมบัติดูดนมได้ดี ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเลี้ยงวัว

กะหล่ำปลีอาหารสัตว์หลากหลายชนิด

กะหล่ำปลีอาหารสัตว์มีไม่มากนัก พันธุ์ที่ปลูกกันมากที่สุดคือ:

  1. สมองสีเขียว Vologda
  2. พันหัว.
  3. พอดโมสโคฟนายา
  4. สมองสีเขียว Siverska
  5. โพลาร์ 227.
  6. เหตุการณ์สำคัญ

ล่าสุดพบพันธุ์ลูกผสมดัตช์ด้วย นี่คือกะหล่ำปลีอาหารสัตว์ Reflex และ Redbor ได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในปี พ.ศ. 2543 พวกเขาผลิตพืชที่มีรูปร่างคล้ายต้นปาล์ม รายละเอียดที่เป็นลักษณะเฉพาะคือใบไม้ถูกทาสีด้วยเฉดสีเบอร์กันดี

ในแง่ของผลผลิตกะหล่ำปลีอาหารสัตว์พันธุ์ Polyarnaya 227 และ Podmoskovnaya มีคุณค่ามากที่สุด พวกมันออกใบขนาดใหญ่มากและคิดเป็น 3/4 ของการเก็บเกี่ยวในเวลาเดียวกันสำหรับตัวแทนคนอื่น ๆ อัตราส่วนจะใกล้เคียงกัน - ครึ่งหนึ่งมาจากใบและส่วนที่สองมาจากผลต้นกำเนิด

เทคโนโลยีการปลูกกะหล่ำปลีอาหารสัตว์

เนื่องจากกะหล่ำปลีไม่โอ้อวดจึงสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีต้นกล้า ในการทำเกษตรกรรมมักทำสิ่งนี้บ่อยที่สุด - พวกมันหว่านเมล็ดในดิน รดน้ำเป็นครั้งคราว และใส่ปุ๋ย นี่เป็นวิธีที่ค่อนข้างง่าย แต่การงอกต่ำและเมล็ดบางส่วนอาจหายไป

เพื่อลดการสูญเสียลง 60% ขอแนะนำให้ใช้วิธีเพาะกล้า ใช้แรงงานเข้มข้นกว่า แต่อัตราการงอกเพิ่มขึ้น ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่ค่อนข้างเล็กซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้ต้นกล้าจำนวนมาก ขั้นตอนการเติบโตหลักๆ สำหรับแต่ละวิธีมีการอธิบายไว้ในส่วนต่อไปนี้

วิธีไร้เมล็ด

คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีอาหารสัตว์ในพื้นที่เปิดโล่งได้ในช่วงต้นเดือนเมษายนและทางใต้ - ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม ถั่วงอกสามารถทนต่ออุณหภูมิประมาณศูนย์และแช่แข็งได้ถึง -6 องศา ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกังวลว่าจะไม่งอก

เมื่อลงจอดให้ดำเนินการดังนี้:

  1. ทำความสะอาดและขุดพื้นที่
  2. ปรับระดับพื้นผิว
  3. ทำเครื่องหมายร่องที่ระยะ 70 ซม.
  4. เมล็ดหว่านที่ระดับความลึก 2-3 ซม.

อัตราการบริโภคอยู่ระหว่าง 15 ถึง 40 กิโลกรัมต่อที่ดินทุก ๆ ร้อยตารางเมตร เนื่องจากเมล็ดคะน้ามีขนาดเล็กมากจึงต้องผสมกับซูเปอร์ฟอสเฟตก่อนโดยกรองผ่านตะแกรงขนาดเล็กในอัตราส่วน 1:10 ไม่เพียงแต่จะให้สารอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันไม่ให้เมล็ดลึกเกินไปอีกด้วย

ต้นกล้ากะหล่ำปลีสามารถปลูกในพื้นที่เปิดได้ในต้นเดือนเมษายน

หลังจากผ่านไปไม่กี่วันต้นกล้าก็ปรากฏขึ้นจากนั้นก็มีใบจริง 3-4 ใบจากนั้นพืชก็จะถูกทำให้บางลงโดยเหลือ 20-30 ซม. ระหว่างการปลูกที่อยู่ติดกันแต่ถ้าพันธุ์ออกใบใหญ่มากระยะห่างควรเป็น 40 ซม. ควรเหลือเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดเท่านั้น

ผ่านต้นกล้า

ในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีอาหารสัตว์ คุณต้องหว่านเมล็ด 40-45 วันก่อนย้ายลงดิน โดยปกติจะมีการวางแผนไว้สำหรับต้นเดือนเมษายน จึงสามารถเริ่มงานได้ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ หากแสงสว่างไม่เพียงพอก็สามารถหว่านได้ในช่วงต้นเดือนมีนาคม

ก่อนปลูกเมล็ดจะผสมกับซุปเปอร์ฟอสเฟตและหว่านลงในกล่องทั่วไป ชุบขวดสเปรย์ คลุมด้วยฟิล์ม และถอดออกเป็นระยะๆ เพื่อระบายอากาศ รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ

หลังจากที่หน่อกะหล่ำปลีอาหารสัตว์โผล่ออกมา ฟิล์มจะถูกเอาออกจนหมดจากนั้นจึงทำให้บางลง ทันทีที่มีใบ 4-5 ใบ ต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัวที่อุณหภูมิ 10-12 องศา หากห้องร้อนเกินไป ต้นอ่อนจะเริ่มยืดออก

การปลูกถ่ายมีการวางแผนในวันที่มีเมฆมาก เมื่ออุณหภูมิภายนอกอยู่ที่ 5-10 องศาเซลเซียส รูปแบบการปลูกอาจแตกต่างกันไป ระหว่างแถวจะเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60-70 ซม. และวางต้นกล้าเองที่ระยะ 20-25 ถึง 50-60 ซม. หากต้นไม้มีขนาดใหญ่เกินไปก็สามารถปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุกได้

การดูแล

การดูแลผักคะน้าเป็นเรื่องง่ายมาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้นไม้นั้นชอบความชื้น ดังนั้นการรดน้ำจึงควรมากและสม่ำเสมอ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องทำเช่นนี้ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อกะหล่ำปลีได้รับมวลสีเขียวอย่างแข็งขัน ให้น้ำทุกๆ 5-7 วันและในช่วงอากาศร้อน - บ่อยเป็นสองเท่า เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ของเหลวที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง

ในทางกลับกัน ไม่ควรปล่อยให้มีน้ำขัง เนื่องจากพืชอาจได้รับน้ำส่วนเกินดังนั้นจึงจำเป็นต้องสังเกตบรรทัดฐานการรดน้ำและมุ่งเน้นไปที่การพยากรณ์อากาศ เพื่อให้ดินชุ่มชื้นนานขึ้น คุณควรคลุมด้วยหญ้าหลายชั้น (หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย ฟาง)

การปฏิสนธิก็เพียงพอแล้วสองครั้งต่อฤดูกาล - ในเดือนพฤษภาคมและปลายเดือนมิถุนายน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ (ต่อตารางเมตร):

  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม
  • ไนโตรฟอสก้า 30 กรัม;
  • แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สูตรสำเร็จรูปเช่น Agricola ได้อีกด้วย คุณสามารถใช้อินทรียวัตถุเหลวได้ - ครอก 1:20 หรือมัลลีน 1:10

กะหล่ำปลีฟีดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ศัตรูพืชและโรค

วัฒนธรรมไม่โอ้อวดและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช แต่บางครั้งก็อาจต้องทนทุกข์ทรมานเนื่องจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม ตามกฎแล้วโรคเน่าและการติดเชื้ออื่น ๆ เกิดขึ้นด้วยเหตุผลนี้ ดังนั้นควรให้น้ำในปริมาณที่พอเหมาะ และหากฤดูร้อนมีฝนตกก็ควรงดรดน้ำ

ในบรรดาโรคต่างๆ การติดเชื้อต่อไปนี้ก่อให้เกิดอันตรายอย่างยิ่ง:

  • ขาดำ;
  • จำบนใบและฝัก;
  • ต้นกระบองเพชร;
  • เน่าสีเทา

คุณต้องต่อสู้กับพวกมันด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อรา - "Maxim", "Tattu", "Ordan", "ส่วนผสมของบอร์โดซ์" และอื่น ๆ

แมลงศัตรูพืชรวมถึงแมลงชนิดเดียวกันที่เป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น:

  1. ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ - คุณสามารถค้นหาลักษณะที่ปรากฏบนพืชอาหารได้จากรูเล็ก ๆ บนใบ เพื่อต่อสู้ ให้ฉีดส่วนผสมของขี้เถ้าและขี้เถ้า (ในปริมาณที่เท่ากัน)
  2. ผีเสื้อกะหล่ำปลีเป็นผีเสื้อสีเทาลำตัวยาว พวกมันค่อนข้างอันตรายสำหรับกะหล่ำปลีอาหารสัตว์โดยต้องต่อสู้กับการเตรียมทางชีวภาพ "Lepidocid"
  3. ด้วงดอกเรพซีดเป็นด้วงสีดำขนาดเล็ก (ภายใน 1 ซม.) พวกเขากินตาและเมล็ดพืช เพื่อรักษาผักคะน้า พวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยยาเช่น "Etafos" และ "Andometrin"
  4. แมลงวันกะหล่ำปลี - มีลักษณะคล้ายแมลงวันทั่วไป แต่มีสีน้ำตาล เพื่อทำลายและปกป้องกะหล่ำปลีอาหารสัตว์จึงใช้ยาฆ่าแมลง ยาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ "Karbofos" และ "Iskra"

การรวบรวมและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอาหารสัตว์จะเริ่มช้ากว่าในกรณีของกะหล่ำปลีขาวทั่วไป นี่คือเป้าหมายหลักของการเพาะปลูก - เพื่อให้ได้ใบและผลลำต้นให้ได้มากที่สุด การกำหนดเวลาในการเก็บรวบรวมนั้นค่อนข้างง่าย - ทันทีที่ใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง (จากด้านล่างของพุ่มไม้) ช่วงเวลานั้นก็ถูกต้อง

ตามกฎแล้วเวลาในการรวบรวมจะอยู่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียพวกเขาเริ่มขุดในช่วงครึ่งแรก - กลางเดือนพฤศจิกายน หากฤดูใบไม้ร่วงอบอุ่นเกินไปแม้จะเป็นช่วงปลายเดือนก็ตาม ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการโจมตีของน้ำค้างแข็ง - กะหล่ำปลีอาหารสัตว์จะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากนั้นเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดมานานแล้ว

ควรเก็บเกี่ยวไม่ช้ากว่าปลายเดือนตุลาคม

สามารถเก็บได้ทั้งสดและเป็นหญ้าหมัก ในกรณีแรกจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิสูงถึง +8 โดยมีการระบายอากาศคงที่ ความชื้นควรปานกลางจากนั้นกะหล่ำปลีจะคงอยู่จนถึงเดือนกุมภาพันธ์

พืชยังสามารถถูกกักขังได้ พวกเขาทำงานเช่นนี้:

  1. ขั้นแรกให้พืชผลที่เก็บเกี่ยวถูกบดขยี้
  2. จากนั้นนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ
  3. พวกเขาใส่มันลงในหลุมแล้วปล่อยให้มันหมัก
สำคัญ! หากผักคะน้าแช่แข็งก็ยังสามารถเก็บไว้ได้ เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของผักคะน้าจะไม่สูญหายไป อย่างไรก็ตาม คุณควรแช่แข็งไว้ก่อนแล้วจึงนำไปเก็บในห้องใต้ดิน

บทสรุป

โดยทั่วไปแล้วกะหล่ำปลีอาหารสัตว์นั้นไม่โอ้อวดดังนั้นแม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกได้หากต้องการ นี่เป็นพืชอาหารสัตว์ที่มีคุณค่าไม่ด้อยกว่าข้าวโอ๊ตสำหรับการจัดเก็บระยะยาว แนะนำให้เก็บในห้องใต้ดินหรือไซโลที่มีการระบายอากาศดี

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้