เนื้อหา
Arugula บนขอบหน้าต่างให้ความรู้สึกไม่เลวร้ายไปกว่าในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง องค์ประกอบของวิตามินรวมถึงรสชาติของผักใบเขียวที่ปลูกในอพาร์ทเมนต์นั้นเหมือนกับผักที่ปลูกในสวน ดังนั้นผู้ชื่นชอบสวนขนาดเล็กบนระเบียงจึงนิยมปลูกสมุนไพรแปลกใหม่นี้ด้วยตัวเองแทนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่สดที่สุดในร้าน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องทราบรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูก arugula บนขอบหน้าต่าง กฎสำหรับการหว่านเมล็ด และการดูแลต้นกล้าอ่อนในภายหลัง
Arugula ไม่ต้องการการดูแลและการเจริญเติบโตมากนัก และให้ผลผลิตอย่างรวดเร็ว
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูก arugula บนขอบหน้าต่าง?
ในหมู่ผู้ชื่นชอบผักใบเขียว ผักร็อกเก็ตได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารอิตาเลียน ฝรั่งเศส และตุรกีเท่านั้น สมุนไพรนี้ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นยากระตุ้นอารมณ์ทางเพศที่ยอดเยี่ยมที่เพิ่มความใคร่ ดังนั้นจึงไม่มีอาหารค่ำสุดโรแมนติกที่คิดไม่ถึงหากไม่มีผักชนิดหนึ่งนอกจากนี้สีเขียวนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี กรดแอสคอร์บิก แคโรทีนอยด์ มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก (สังกะสี เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม)
แม้ว่า arugula จะมีประโยชน์มหาศาลต่อร่างกายมนุษย์ แต่ชาวสวนก็ไม่กระตือรือร้นที่จะปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงของตน สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นกะหล่ำปลีเป็นที่สนใจของศัตรูพืชอย่างมากเช่นด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งสามารถทำลายหน่ออ่อนได้อย่างสมบูรณ์ในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง ดังนั้นการปลูก arugula บนขอบหน้าต่างที่บ้านจึงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากการปกป้องผักใบเขียวจากศัตรูพืชในอพาร์ตเมนต์ทำได้ง่ายกว่า
arugula เติบโตบนขอบหน้าต่างได้นานแค่ไหน?
เมื่อเลือก arugula ที่หลากหลายสำหรับการเติบโตบนขอบหน้าต่างชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่สุกเร็วเช่น Koltivata, Rococo, Solitaire การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 20-25 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น
มันจะดีกว่าที่จะปลูก arugula ต้นและกลางสุก
พันธุ์กลางฤดู เช่น Rocket, Sicily หรือ Corsica ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ฤดูปลูกคือประมาณ 35-38 วัน นับจากวินาทีที่หว่านเมล็ดลงในกล่องหรือกระถาง
การปลูก arugula บนขอบหน้าต่าง
การปลูก arugula บนขอบหน้าต่างไม่ใช่กระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมากเนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดและไม่แน่นอน การดูแลที่ง่ายดายช่วยให้แม้แต่ผู้ชื่นชอบสวนขนาดเล็กมือใหม่ก็สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีได้ อย่างไรก็ตาม การหว่านเมล็ดพืชและคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในหนึ่งเดือนนั้นไม่เพียงพอ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมวัสดุปลูกภาชนะส่วนผสมของดินอย่างเหมาะสมและคิดว่าควรวางกล่องหน้าต่างใดดีที่สุดเพื่อให้ต้นกล้าไม่รู้สึกขาดแสง
การเตรียมดินและภาชนะปลูก
หากต้องการปลูกผักร็อกเก็ตบนขอบหน้าต่าง คุณสามารถซื้อดินในร้านหรือเตรียมส่วนผสมดินเองก็ได้ ในกรณีแรกดินสากลหรือสารตั้งต้นสำหรับต้นกล้าจะทำซึ่งไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมใด ๆ คุณสามารถเริ่มเติมภาชนะได้ทันทีและดำเนินการหว่านเมล็ดต่อไป ในกรณีที่สอง คุณจะต้องทำงานหนัก
ในการเตรียมพื้นผิวคุณจะต้อง:
- ดินสนามหญ้า - 2 ส่วน;
- ฮิวมัส - 2 ส่วน;
- ทรายแม่น้ำ – 1 ส่วน
ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากันและเผาในเตาอบเพื่อลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนของพืชผลจากศัตรูพืชหรือการติดเชื้อรา
สามารถปลูกพืชในกระถางหรือถาดได้
เป็นไปไม่ได้ที่จะให้ปุ๋ยพืชผลเนื่องจากใบไม้มีความสามารถในการสะสมไนเตรตจำนวนมาก ดังนั้นการเตรียมสารตั้งต้นจึงควรได้รับการดูแลอย่างดีที่สุด - จะต้องมีสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของพืชอย่างเต็มที่
ภาชนะปลูกอาจเป็นกล่องไม้หรือภาชนะพลาสติกสูงประมาณ 10 ซม. หรือกระถางกว้างธรรมดาก็ได้ จำเป็นที่ด้านล่างของภาชนะที่เลือกจะต้องมีรูระบายน้ำ หากคุณทานอาหารที่มีความสูงน้อยกว่า 8 ซม. arugula จะขาดความชื้นเนื่องจากดินในกล่องดังกล่าวจะแห้งเร็ว
มีความจำเป็นต้องเติมสารตั้งต้นลงในภาชนะจนสุดขอบจากนั้นโลกก็จะตกลงมา สิ่งสำคัญคือต้องวางชั้นระบายน้ำ 1-2 ซม. (กรวด, หินบดขนาดเล็ก) ที่ด้านล่างของกล่อง
การเตรียมวัสดุปลูก
คุณสามารถปลูก arugula บนขอบหน้าต่างได้จากเมล็ดทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน ในเวลาเดียวกันเมล็ดไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษ พวกเขาไม่จำเป็นต้องแช่ไว้ล่วงหน้า, แบ่งชั้นหรือฆ่าเชื้อ - arugula มีลักษณะการงอกสูง ก็เพียงพอแล้วที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ที่แปรรูปแล้วในร้านเฉพาะและคุณสามารถเริ่มหว่านได้ทันที
กฎการลงจอด
หลังจากเตรียมภาชนะและสารตั้งต้นเสร็จแล้ว คุณสามารถดำเนินการหว่านเมล็ดได้โดยตรง ไม่ควรฝังพวกเขาคุณสามารถกระจายพวกมันอย่างวุ่นวายบนพื้นผิวดินและคลุมด้วยดินเล็กน้อย อย่างไรก็ตามวิธีการหว่านนี้จำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าผอมบางในภายหลัง
เพื่อให้ได้แถวที่เรียบร้อยคุณควรปฏิบัติตามอัลกอริธึมการปลูกต่อไปนี้:
- ทำร่องในดินให้ลึก 0.5 ซม. โดยเว้นระยะห่างกัน 3-4 ซม.
- กระจายเมล็ดในระยะ 2-3 ซม. แล้วทำให้ดินเปียกด้วยน้ำอุ่นโดยใช้ขวดสเปรย์
- เติมวัสดุพิมพ์ลงในแถวโดยไม่ต้องอัดให้แน่นและให้ความชุ่มชื้นอีกครั้งเล็กน้อย
- ปิดภาชนะปลูกด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้ววางในที่มืดเพื่อการงอกของเมล็ด
ในวันที่ 3-5 เมื่อหน่อแรกเริ่มปรากฏขึ้น ควรย้ายภาชนะไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ จะดีกว่าถ้าเป็นขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้ของอพาร์ทเมนท์ จำเป็นต้องถอดฟิล์มออกวันละครั้งเพื่อระบายอากาศต้นกล้าโดยไม่ลืมทำให้ดินชุ่มชื้นเนื่องจากชั้นบนสุดแห้งโดยใช้ขวดสเปรย์ หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ต้นอ่อนจะยืดตัวขึ้น ในกรณีนี้มีความเสี่ยงสูงที่พวกเขาจะตกอยู่ภายใต้น้ำหนักของตัวเองและจากนั้นก็ไม่สามารถช่วยเหลือพวกเขาได้
การดูแล
เมื่อปลูก arugula บนขอบหน้าต่างสิ่งสำคัญคือพยายามสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรมไม่เช่นนั้นใบของพืชที่โตเต็มวัยจะมีขนาดเล็กและแข็ง การดูแลทั้งหมดอยู่ที่การให้แสงสว่างที่จำเป็น รักษาอุณหภูมิ รวมถึงการรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ
การให้ความชื้นทำได้โดยการฉีดพ่นน้ำหรือแขวนผ้าเปียกไว้บนหม้อน้ำ
เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูก arugula บนหน้าต่าง
หนึ่งสัปดาห์หลังจากที่เมล็ดงอก ก็ถึงเวลาที่ต้องทำให้เมล็ดบางลง ต้นกล้าที่อ่อนแอและเติบโตไม่เหมาะสมจะถูกกำจัดออกเพื่อให้ต้นกล้าที่แข็งแรงไม่ขาดสารอาหาร ความหนาแน่นที่เหมาะสมที่สุดระหว่างพุ่มไม้ arugula ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาเต็มที่คือประมาณ 12-15 ซม. จากนั้นพวกเขาจะรู้สึกเป็นอิสระและผักใบเขียวจะเติบโตเป็นเนื้อและชุ่มฉ่ำ
Arugula ต้องการแสงสว่างดังนั้นจึงไม่แนะนำให้บังแดดโดยมีต้นไม้ในร่มที่สูงกว่ายืนอยู่ข้างๆ บนขอบหน้าต่าง โดยปกติแสงธรรมชาติจะเพียงพอสำหรับผักชนิดหนึ่ง
การขาดแสงสว่างสามารถชดเชยได้โดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์โดยเปิดใช้งานเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตอนเย็น สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเนื่องจากเมื่อมีแสงสว่างมากเกินไปพุ่มไม้จะบางลงและรสชาติของ arugula ก็แย่ลงอย่างมาก นอกจากนี้ แสงสว่างที่มากเกินไปยังกระตุ้นให้ต้นไม้ยิงธนูได้ ในกรณีนี้พุ่มไม้หยุดเติบโตและพัฒนาและผักใบเขียวจะเล็กแข็งและขม
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูก arugula ในอพาร์ทเมนต์บนขอบหน้าต่างคือ +18-19 °C วัฒนธรรมได้รับผลกระทบอย่างดีจากอุณหภูมิที่ลดลงเล็กน้อย แต่การเพิ่มขึ้นไม่เป็นที่พึงปรารถนาเนื่องจากรสชาติของผักใบเขียวจะหายไป
รดน้ำ arugula บนหน้าต่าง
เมื่อต้นกล้าโตขึ้นการรดน้ำก็เพิ่มขึ้น แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป arugula ไม่ชอบความชื้นส่วนเกิน ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับความชื้นในอากาศในสิ่งแวดล้อม หากห้องแห้งและร้อน คุณต้องรดน้ำ arugula ทุกวัน หากอากาศเย็น - ทุกๆ 2-3 วัน
น้ำสลัดยอดนิยม
ตามกฎของการเพาะปลูกทางการเกษตร arugula ไม่ต้องการการให้อาหารเพิ่มเติม อย่างไรก็ตามหากหว่านเมล็ดในสารตั้งต้นเดียวกันหลายครั้งติดต่อกัน ต้นกล้าสามารถเลี้ยงได้โดยใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับพืชสวน
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ถึงความซับซ้อนของการปลูก arugula บนขอบหน้าต่างซึ่งช่วยให้คุณได้พุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มและมีสุขภาพดีในอพาร์ตเมนต์:
- คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ทันทีที่ใบมีขนาดถึง 10 ซม. หากคุณเลือกตัดพุ่มหนึ่งพุ่มจะให้ผักใบเขียวรสเผ็ดนานถึง 15 วัน
- หากพุ่มไม้บานสะพรั่งด้วยเหตุผลบางประการจะต้องเอาช่อดอกออกโดยไม่ล้มเหลวมิฉะนั้นผักใบเขียวจะขม
- แม้ว่าวัฒนธรรมจะชอบแสง แต่ความเขียวขจีก็ควรได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง โดยเฉพาะในฤดูร้อน: บังแดดหรือย้ายไปที่ขอบหน้าต่างด้านเหนือ
- เมื่อเลือกสถานที่สำหรับวางกล่องที่มีพืชผล สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า arugula ไม่ทนต่อร่างจดหมายอย่างแน่นอน
- คุณไม่สามารถใช้วัสดุพิมพ์ที่มีพีทในการหว่าน - ต้นกล้าจะตาย ดินที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่วหรือสควอชมาก่อนจะดีที่สุด
ชาวสวนขอบหน้าต่างที่มีประสบการณ์น้อยควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ของ arugula ใบของพืชที่มีสุขภาพดีจะมีสีเขียวสดใสหากความเขียวขจีมัวหมองพุ่มไม้ก็พัฒนาได้ไม่ดี - นี่บ่งบอกถึงการขาดแสงสว่างการรดน้ำหรือการละเมิดระบอบอุณหภูมิ
สามารถรักษารอยโรคได้ด้วย Fitoverm หรือ Fitosporin
บทสรุป
ผักร็อกเก็ตบนขอบหน้าต่างเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณด้วยผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพและอุดมด้วยวิตามินตลอดทั้งปี เทคโนโลยีการเพาะปลูกนั้นเรียบง่าย การดูแลไม่ต้องใช้แรงงานมาก ค่าใช้จ่ายต่ำ แม้แต่ผู้ที่ไม่ใช่มืออาชีพก็ประสบความสำเร็จได้ Arugula ไม่แน่นอนไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษและเมื่อมีการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้การเก็บเกี่ยวที่ดีภายในขอบเขตของอพาร์ทเมนท์
