มีประโยชน์อะไรและวิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มจากสะโพกกุหลาบแห้งและสด

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปสามารถเตรียมได้หลายสูตร เครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์การสร้างมันใช้เวลาไม่นาน

เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงและดื่มผลไม้แช่อิ่มโรสฮิป?

วิดีโอเกี่ยวกับผลไม้แช่อิ่มโรสฮิประบุว่าผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ประกอบด้วยวิตามินและกรดอินทรีย์ สารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุหลายชนิด ในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่สดมีรสเปรี้ยวเด่นชัดดังนั้นจึงยากที่จะรับประทานในรูปแบบบริสุทธิ์เช่นเดียวกับผลไม้ของพุ่มไม้อื่น ๆ

ในผลไม้แช่อิ่มคุณสมบัติทางโภชนาการและยาของวัตถุดิบจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ เมื่อแปรรูปอย่างเหมาะสมผลเบอร์รี่แทบจะไม่สูญเสียสารที่เป็นประโยชน์เลย และถ้าคุณผสมกับผลไม้อื่น ๆ คุณค่าและรสชาติของเครื่องดื่มก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถใช้ทั้งสะโพกสดและแห้งได้

เด็ก ๆ สามารถทานผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปได้หรือไม่?

เครื่องดื่มโรสฮิปได้รับการอนุมัติให้ใช้กับเด็กอายุเกินหกเดือน ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในเด็ก ปรับปรุงการย่อยอาหาร และมีผลดีต่อพัฒนาการทางจิต แต่ต้องรักษาขนาดยาให้เล็กมาก

การให้เครื่องดื่มแก่เด็กเริ่มต้นด้วย 10 มล. ต่อวัน หลังจากผ่านไป 6 เดือน สามารถเพิ่มขนาดยาเป็น 50 มล. และเมื่อถึงหนึ่งปี - เป็น 1/4 ถ้วย ในกรณีนี้คุณไม่สามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือมะนาวได้ คุณสามารถเจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเท่านั้น

เป็นไปได้ไหมที่คุณแม่ให้นมจะทำผลไม้แช่อิ่มโรสฮิป?

ในระหว่างให้นมบุตรเครื่องดื่มโรสฮิปมีประโยชน์มากประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับทั้งแม่และทารกแรกเกิด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดและปกป้องสตรีจากภาวะแทรกซ้อนหลังคลอดบุตร คุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันของเครื่องดื่มช่วยให้แม่พยาบาลสามารถป้องกันตัวเองจากโรคหวัดโดยไม่ต้องใช้ยา

ในบางกรณีผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกได้ ดังนั้นจึงเป็นครั้งแรกที่บริโภคในปริมาณช้อนเล็กในตอนเช้า หากตรวจไม่พบปฏิกิริยาเชิงลบในเด็ก สามารถเพิ่มขนาดยาเป็น 1 ลิตรต่อวัน

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปมีประโยชน์อย่างไร?

คุณสามารถใช้ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปได้ไม่เพียงเพื่อความสุขเท่านั้น แต่ยังเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วย เครื่องดื่มประกอบด้วยวิตามินบี กรดแอสคอร์บิกและโทโคฟีรอล โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก เมื่อนำมาใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ:

• เพิ่มความต้านทานภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด
• ปรับปรุงการย่อยอาหารและเร่งการผลิตน้ำดี
• ปกป้องตับจากโรคและส่งเสริมการทำความสะอาด
• ลดระดับน้ำตาลในโรคเบาหวาน
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• บรรเทาอาการอักเสบและต่อสู้กับกระบวนการของแบคทีเรีย

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดและเร่งกระบวนการต่ออายุ คุณสามารถดื่มได้หากคุณเป็นโรคโลหิตจาง

ในฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปสามารถทดแทนวิตามินเชิงซ้อนได้

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคุณสามารถใช้ผลไม้สดหรือแห้งได้ ในทั้งสองกรณี ผลเบอร์รี่ต้องมีขนาดใหญ่เพียงพอ โดยไม่มีจุดดำ จุดเน่า และข้อบกพร่องอื่นๆ

ก่อนการรักษาความร้อนต้องเตรียมผลไม้ กล่าวคือ:

• จัดเรียงอย่างระมัดระวัง
• ถอดก้าน;
• ล้างออกด้วยน้ำเย็น

หากต้องการคุณสามารถนำเมล็ดทั้งหมดออกจากเนื้อได้ แต่เนื่องจากงานค่อนข้างเข้มข้น จึงไม่จำเป็น

วิธีทำผลไม้แช่อิ่มโรสฮิป

มีสูตรผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปมากมาย อัลกอริธึมบางอย่างแนะนำให้ใช้เฉพาะผลเบอร์รี่ น้ำ และน้ำตาล ส่วนบางอัลกอริธึมจำเป็นต้องเติมส่วนผสมเพิ่มเติม

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้งอย่างถูกต้อง

ในฤดูหนาว วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำผลไม้แช่อิ่มคือการใช้โรสฮิปแห้ง สูตรนี้ต้องการ:

• โรสฮิป - 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำ - 1.5 ลิตร

การเตรียมการมีดังนี้:

• สะโพกกุหลาบจะถูกจัดเรียงและล้างก่อนด้วยน้ำเย็นแล้วตามด้วยน้ำร้อน
• ผลเบอร์รี่จะถูกเทลงในภาชนะลึกและบดเบา ๆ ด้วยปูน
• เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
• เทผลไม้ลงในของเหลวที่เดือดแล้วต้มประมาณ 5-10 นาทีด้วยไฟแรงสูงหลังจากเดือดอีกครั้ง

นำเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เผยรสชาติได้เต็มที่ต้องทิ้งไว้อีก 12 ชั่วโมงจึงจะชิมได้เท่านั้น

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปสามารถเตรียมด้วยน้ำตาลได้ แต่ในกรณีนี้จะเพิ่มเมื่อเริ่มทำอาหาร

นานแค่ไหนในการปรุงผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้ง

การรักษาความร้อนอย่างเข้มข้นส่งผลเสียต่อประโยชน์ของผลเบอร์รี่ - สารที่มีคุณค่าในนั้นจะถูกทำลายอย่างรวดเร็ว เพื่อให้เครื่องดื่มรักษาคุณสมบัติทางยาได้สูงสุดคุณต้องปรุงสะโพกกุหลาบแห้งเป็นผลไม้แช่อิ่มไม่เกินสิบนาที

วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้งสำหรับเด็ก

ผลิตภัณฑ์เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็กมักจะต้มกับบลูเบอร์รี่ จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• โรสฮิป - 90 กรัม;
• น้ำตาล - 60 กรัม
• บลูเบอร์รี่ - 30 กรัม
• น้ำ - 1.2 ลิตร

สูตรมีลักษณะดังนี้:

• จัดเรียงผลเบอร์รี่แห้งและนำเมล็ดออกจากผลไม้ด้วยตนเอง
• เทวัตถุดิบที่เหลือด้วยน้ำร้อน 600 มล. แล้วผสม
• ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
• กรองเครื่องดื่มผ่านผ้ากอซที่พับแล้วเทน้ำผลไม้ที่เหลือด้วยน้ำร้อนส่วนที่สอง
• ทิ้งไว้อีกครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นทั้งสองส่วนของผลไม้แช่อิ่มจะรวมกัน

ด้วยวิธีการเตรียมนี้เครื่องดื่มยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีคุณค่าสูงสุดไว้ เติมน้ำตาลในขั้นตอนสุดท้ายสัดส่วนจะถูกปรับตามรสนิยม

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับเด็กบลูเบอร์รี่ - โรสฮิปดีต่อการมองเห็น

วิธีทำผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปสด

คุณสามารถชงเครื่องดื่มแสนอร่อยได้ไม่เพียงแต่จากของแห้งเท่านั้น แต่ยังมาจากผลเบอร์รี่สดด้วย สูตรจะต้อง:

• โรสฮิป - 150 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังนี้:

• ในกระทะเคลือบนำน้ำไปต้มในขั้นตอนเดียวกันก็ละลายน้ำตาล
• สะโพกกุหลาบได้รับการจัดเรียงอย่างระมัดระวังและหากต้องการให้เอาเมล็ดออกแม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม
• ผลเบอร์รี่จะถูกวางในน้ำเดือดและต้มเพียงเจ็ดนาที

ใส่วิตามินผลไม้แช่อิ่มไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 12 ชั่วโมงแล้วจึงชิม

หากต้องการปรับปรุงกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มใบโรสฮิปลงในยาแก้ร้อนได้

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแช่แข็ง

ผลเบอร์รี่แช่แข็งเหมาะสำหรับทำเครื่องดื่ม ต้องการเพียงสามส่วนผสม:

• โรสฮิป - 300 กรัม;
• น้ำ - 4 ลิตร;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

สูตรผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปในกระทะมีลักษณะดังนี้:

• ผลเบอร์รี่ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องหรือในของเหลวเย็น
• เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำตาลตามดุลยพินิจของคุณ
• นำไปต้มบนไฟแรง
• เพิ่มผลไม้และต้มไม่เกินสิบนาที

ผลเบอร์รี่ที่ละลายไว้ล่วงหน้าสามารถบดเพื่อให้น้ำผลไม้ออกอย่างแข็งขันมากขึ้นในระหว่างการประมวลผล ตามเนื้อผ้าผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วจะถูกแช่นานถึง 12 ชั่วโมง

สะโพกกุหลาบแช่แข็งยังคงคุณประโยชน์ทั้งหมดและทำให้เครื่องดื่มมีคุณค่ามากที่สุด

สูตรผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งและโรสฮิปสำหรับฤดูหนาว

เครื่องดื่มที่เติมแอปริคอตแห้งมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและมีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อย ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• โรสฮิป - 100 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• แอปริคอตแห้ง - 2 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังนี้:

• แอปริคอตแห้งจะถูกจัดเรียงและเติมน้ำเป็นเวลาแปดชั่วโมงเพื่อให้ผลไม้แห้งบวม
• โรสฮิปจะถูกล้างออกจากยอดและเมล็ดพืช จากนั้นบดด้วยมือหรือเครื่องปั่น
• เทแอปริคอตแห้งด้วยน้ำจืดใส่น้ำตาลแล้วนำไปต้มแล้วต้มเป็นเวลาสิบนาที
• เทสะโพกกุหลาบลงในกระทะแล้วพักบนเตาต่อไปอีกสิบนาที

เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงภายใต้ฝาปิดแล้วจึงกรอง หากคุณต้องการเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวควรเทผลิตภัณฑ์ลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนให้แน่น

ผลไม้แช่อิ่มกับโรสฮิปและแอปริคอตแห้ง ช่วยให้หัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น

สูตรแครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มกับสะโพกกุหลาบ

เครื่องดื่มโรสฮิปกับแครนเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สูตรนี้ต้องการ:

• โรสฮิป - 250 กรัม;
• แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

อัลกอริทึมสำหรับการประมวลผลส่วนผสมนั้นง่าย:

• แครนเบอร์รี่จะถูกล้างและทำให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ
• น้ำผลไม้ถูกบีบออกจากเนื้อและเนื้อและผิวหนังจะถูกเทลงในกระทะด้วยน้ำ
• หลังจากเดือดให้ปรุงแครนเบอร์รี่เป็นเวลาห้านาทีจากนั้นจึงทำให้เย็นและกรอง
• ผสมน้ำซุปกับน้ำแครนเบอร์รี่ที่เหลือแล้วเติมน้ำตาลตามรสนิยมของคุณ
• ล้างผลเบอร์รี่โรสฮิปและเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้สองชั่วโมง
• บดผลไม้ด้วยครกแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที

ถัดไปยังคงกรองน้ำซุปและผสมกับเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ลิ้มรสผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปและเติมน้ำตาลอีกเล็กน้อยหากจำเป็น

แครนเบอร์รี่และโรสฮิปช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดี

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปและลูกเกด

ลูกเกดหวานช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์โรสฮิปและเพิ่มความหวานลงไป จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• โรสฮิป - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำ - 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหารมีลักษณะดังนี้:

• ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกส่งผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
• เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 15 นาที
• กรองผ่านผ้าขาวบางเพื่อเอาเมล็ดและเยื่อกระดาษออก
• เค้กเต็มไปด้วยน้ำร้อนอีกครั้งและทิ้งไว้ในระยะเวลาเท่ากัน
• กรองและเทลงในส่วนแรก
• เพิ่มลูกเกดและต้มเครื่องดื่มเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟแรง

ผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงจนอบอุ่น สามารถกรองอีกครั้งหรือบริโภคร่วมกับลูกเกดได้

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปกับลูกเกดไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล

โรสฮิปและผลไม้แช่อิ่มมะนาว

เครื่องดื่มที่เติมมะนาวจะช่วยเร่งการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• โรสฮิป - 500 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 3 ลิตร;
• น้ำตาล - 600 กรัม

อัลกอริทึมสำหรับการสร้างเครื่องดื่มมีดังนี้:

• ล้างผลไม้และเอาผ้าสำลีออก
• เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
• ต้มประมาณ 15 นาทีแล้วเติมน้ำตาล
• เพิ่มน้ำผลไม้คั้นจากส้มครึ่งลูก
• ปรุงอาหารอีกสี่ชั่วโมง

จากนั้นนำผลไม้แช่อิ่มออกจากเตาครึ่งหลังของส้มจะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเติมลงในเครื่องดื่ม ปิดฝากระทะแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการกรองของเหลวแล้วเทลงในถ้วย

หากผลไม้แช่อิ่มมีรสเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเกินกว่าปริมาณที่กำหนดในสูตรได้

ผลไม้แช่อิ่มจากโรสฮิปและผลไม้แห้ง

สะโพกกุหลาบรสเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้ง - ลูกเกด แอปเปิ้ลแห้ง และลูกพรุน สำหรับส่วนผสมวิตามินที่คุณต้องการ:

• ส่วนผสมของผลไม้แห้งใด ๆ - 40 กรัม
• โรสฮิป - 15 กรัม;
• น้ำ - 250 มล.
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

เตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ผลไม้แห้งล้างและเติมน้ำเย็นเป็นเวลาหกชั่วโมง
• เปลี่ยนของเหลวและส่งส่วนประกอบไปที่กองไฟ
• หลังจากเดือดแล้วให้เติมผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วซึ่งล้างเมล็ดออกก่อนหน้านี้
• เพิ่มน้ำตาลตามดุลยพินิจของคุณ
• ต้มต่ออีกสิบนาทีแล้วทิ้งไว้จนเย็น

ของเหลวที่มีโรสฮิปและผลไม้แห้งสามารถกรองได้ แต่คุณสามารถทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ไม่เปลี่ยนแปลงและใช้ร่วมกับผลไม้ต้มได้

ผลไม้แช่อิ่มกับผลไม้แห้งมีประโยชน์อย่างยิ่งในการขาดวิตามิน

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปไม่มีน้ำตาล

เมื่อเติมน้ำตาล มูลค่าของเครื่องดื่มโรสฮิปจะลดลงและปริมาณแคลอรี่จะสูงขึ้น ดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ด้านโภชนาการหรือเพื่อสุขภาพจึงควรเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารให้ความหวาน ส่วนผสมที่จำเป็นคือ:

• โรสฮิป - 50 กรัม;
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• สะระแหน่ - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรการทำอาหารมีลักษณะดังนี้:

• ผลไม้แห้งจะถูกจัดเรียงล้างและบดเบา ๆ ด้วยครก
• เทน้ำและต้มบนเตาเป็นเวลาห้านาทีหลังจากเดือด
• เพิ่มสะระแหน่แห้งลงในเครื่องดื่มและให้ความร้อนต่ออีกห้านาที
• นำกระทะออกจากเตาและปิดฝาไว้จนเย็น

ผลไม้แช่อิ่มจะต้องกรองจากตะกอนบีบผลเบอร์รี่ที่เหลือออกอย่างระมัดระวังแล้วกรองเครื่องดื่มอีกครั้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง 45 กรัมเพื่อปรับปรุงรสชาติได้ แต่จะดีกว่าถ้าไม่มีสารให้ความหวานเลย

โรสฮิปและมิ้นต์มีฤทธิ์บำรุงและปรับปรุงสภาพของระบบประสาท

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปในหม้อหุงช้า

ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่บนเตาเท่านั้น แต่ยังในหม้อหุงช้าด้วย หนึ่งในสูตรอาหารมีรายการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• โรสฮิป - 150 กรัม;
• โรวัน - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร

การเตรียมการมีลักษณะดังนี้:

• ผลเบอร์รี่ทั้งสองประเภทจะถูกจัดเรียงล้างและล้างหาง
• ผลไม้จะถูกเทลงในชามหลายเมนูและเติมน้ำตาลทันที
• เทส่วนผสมด้วยน้ำเย็นแล้วปิดฝา
• ตั้งโปรแกรมดับ 90 นาที

หลังจากปรุงอาหารแล้ว ฝาของ multicooker จะเปิดหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ร้อนถูกกรองและเสิร์ฟ

คุณสามารถใช้ทั้งโรวันสีแดงและโช๊คเบอร์รี่สำหรับผลไม้แช่อิ่มกับโรสฮิป

ผลไม้แช่อิ่มจากข้าวโอ๊ตและโรสฮิปสำหรับตับ

ส่วนผสมข้าวโอ๊ตโรสฮิปช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ดีและฟื้นฟูสุขภาพตับ ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• โรสฮิป - 150 กรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• ข้าวโอ๊ต - 200 กรัม

อัลกอริธึมการทำอาหารมีลักษณะดังนี้:

• ใส่น้ำลงในกระทะเคลือบฟัน
• ข้าวโอ๊ตและผลเบอร์รี่ถูกคัดแยกและล้าง
• หลังจากที่ของเหลวเดือดแล้วให้เทส่วนผสมลงไป
• ต้มผลไม้และข้าวโอ๊ตเป็นเวลาห้านาทีภายใต้ฝาปิด

นำเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้วห่อกระทะที่ปิดด้วยผ้าเช็ดตัว แช่ผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นกรองและนำไปบำบัดวันละสองครั้ง 250 มล.

โรสฮิปในผลไม้แช่อิ่มทำความสะอาดตับช่วยเพิ่มรสชาติของข้าวโอ๊ตได้อย่างมาก

โรสฮิปและผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่

เครื่องดื่มที่เติมเชอร์รี่มีรสหวานเปรี้ยวอมหวานที่ผิดปกติ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• สะโพกกุหลาบแห้ง - 50 กรัม;
• เชอร์รี่แช่แข็ง - 500 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร

สูตรดูง่ายมาก:

• สะโพกกุหลาบที่ล้างและขนแล้วเทลงในน้ำเดือด
• ต้มสิบนาที
• เพิ่มน้ำตาลและผลไม้เชอร์รี่
• รอจนกระทั่งเดือดอีกครั้ง

หลังจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกนำออกจากเตาทันทีและนำไปแช่เย็นใต้ฝาแล้วชิม

ต้องละลายเชอร์รี่ก่อนเตรียมผลไม้แช่อิ่มโรสฮิป

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปกับแอปเปิ้ล

เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นมีผลดีต่อการย่อยอาหารและช่วยเพิ่มการผลิตน้ำย่อย ส่วนผสมที่จำเป็นคือ:

• สะโพกกุหลาบสด - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 30 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

ผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นดังนี้:

• ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นและเอาเมล็ดออกและเหลือเปลือกไว้
• เทชิ้นลงในกระทะแล้วเติมผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว
• เทส่วนประกอบด้วยน้ำแล้วเติมน้ำตาล
• นำไปต้มบนไฟแรง ลดแก๊ส และต้มใต้ฝาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝาไว้อีกสองสามชั่วโมง

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลโรสฮิปป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปกับฮอว์ธอร์น

เครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่สองประเภทมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อความดันโลหิตสูงและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ฮอว์ธอร์น - 100 กรัม;
• โรสฮิป - 100 กรัม;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 700 มล.

เครื่องดื่มจัดทำขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

• จัดเรียงผลเบอร์รี่ ยอดจะถูกเอาออก และเมล็ดจะถูกแยกออกจากตรงกลาง
• วางผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงในภาชนะเดียวแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาที
• สะเด็ดน้ำและบดผลเบอร์รี่
• โอนวัตถุดิบลงในกระติกน้ำร้อนแล้วเติมของเหลวร้อนส่วนใหม่
• ปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งไว้ค้างคืน

ในตอนเช้าเครื่องดื่มจะถูกกรองและเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งธรรมชาติลงไป

ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้แช่อิ่ม Hawthorn-rosehip สำหรับความดันเลือดต่ำ

คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปแห้งได้นานแค่ไหน?

แม้จะมีประโยชน์ของเครื่องดื่มโรสฮิป แต่ก็ต้องรับประทานตามขนาดยา คุณสามารถดื่มผลิตภัณฑ์ได้ทุกวันเป็นเวลาไม่เกินสองเดือนติดต่อกัน หลังจากนั้นให้หยุดพักเป็นเวลา 14 วัน แต่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับปริมาณรายวันคือ 200-500 มล. ไม่ควรดื่มโรสฮิปมากเท่ากับน้ำเปล่า

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ประโยชน์และโทษของผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากโรสฮิปแห้งและผลเบอร์รี่สดยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่คุณไม่สามารถดื่มมันได้:

• ด้วยความดันโลหิตต่ำเรื้อรัง
• ด้วยเส้นเลือดขอดและมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตัน
• มีความหนาแน่นของเลือดเพิ่มขึ้น
• ด้วยเคลือบฟันที่อ่อนแอ
• ด้วยโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไป, แผลพุพองและตับอ่อนอักเสบในระหว่างการกำเริบ;
• สำหรับการแพ้ของแต่ละบุคคล

สตรีมีครรภ์ควรใช้สะโพกกุหลาบโดยได้รับอนุญาตจากแพทย์

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

ผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปมีอายุการเก็บรักษาไม่นานสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินสองวันภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์จึงถูกจัดเตรียมไว้ในส่วนเล็กๆ

หากต้องการสามารถเก็บเครื่องดื่มไว้ในช่วงฤดูหนาวได้หลายเดือน ในกรณีนี้ทันทีหลังปรุงอาหารเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วนำไปแช่เย็นใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วส่งไปที่ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

บทสรุป

คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มโรสฮิปโดยใช้สูตรต่างๆ มากมายร่วมกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ ในทุกกรณี มันยังคงมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากและช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกัน

กระทู้แนะนำ

สูตรทำผลไม้แช่อิ่มฟักทองฤดูหนาว เช่น สับปะรด

สูตรผลไม้แช่อิ่มลูกพลับสำหรับฤดูหนาว

สูตรผลไม้แช่อิ่มจาก serviceberry สำหรับฤดูหนาว

น้ำแครนเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์

ผลไม้แช่อิ่มโหระพา

ผลไม้แช่อิ่มหม่อน

ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดสีแดงและสีดำและส้ม: สูตรอาหารสำหรับฤดูหนาวและทุกวัน

ลูกเกด (แดง, ดำ) กับมิ้นต์: ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวและทุกวัน

ผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์: สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวและทุกวัน (ตอนนี้) ประโยชน์และอันตรายปริมาณแคลอรี่