เครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn

เนื้อหา

น้ำซีบัคธอร์นถือเป็นเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่อร่อยมาก แต่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคได้ไม่เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย คุณสามารถเรียนรู้วิธีเตรียมน้ำทะเล buckthorn และเครื่องดื่มอื่นๆ จากผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ รวมถึงสิ่งที่ต้องทำเพื่อให้แน่ใจว่าเก็บไว้อย่างดีที่บ้านได้จากบทความนี้

องค์ประกอบและคุณประโยชน์ของน้ำทะเล buckthorn

ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในการรักษาและฟื้นฟูสุขภาพของมนุษย์อธิบายได้จากวิตามินบีในปริมาณสูง เช่นเดียวกับ P, C, K และ E, แคโรทีน, กรดอินทรีย์, แร่ธาตุเช่นเหล็ก, แมกนีเซียม, ซัลเฟอร์, แมงกานีส ฯลฯ . กรดไขมันไม่อิ่มตัว สารที่รวมอยู่ในทะเล buckthorn อธิบายคุณสมบัติทางยาของน้ำทะเล buckthorn เช่นต้านการอักเสบยาแก้ปวดเสริมสร้างความเข้มแข็งการเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติและการสร้างใหม่

คำแนะนำ! การทานทะเล buckthorn ในเครื่องดื่มผลไม้มีประโยชน์ในหลาย ๆ กรณีเช่นสำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร, โรคหัวใจ, ภาวะวิตามินต่ำ, โรคการมองเห็นและตาลดลงและการติดเชื้อทางเดินหายใจ

เครื่องดื่มที่มีเบอร์รี่นี้มีประโยชน์มากสำหรับปัญหาผิวหนัง ฟัน และเส้นผม

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำทะเล buckthorn

มีองค์ประกอบทางโภชนาการพื้นฐานบางประการ เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน ในซีบัคธอร์น เช่นเดียวกับในผลเบอร์รี่อื่นๆ:

  • คาร์โบไฮเดรต – 8.2 กรัม;
  • ไขมัน – 2 กรัม;
  • โปรตีน – 0.6 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำทะเล buckthorn ต่อ 100 กรัมก็ต่ำเช่นกันและมีเพียง 44.91 กิโลแคลอรี ทำให้เบอร์รี่เหมาะสำหรับการบริโภคแม้กระทั่งผู้ที่มีน้ำหนักเกินปกติ ไม่ต้องพูดถึงผู้ที่ไม่มีปัญหาด้วย

วิธีดื่มน้ำทะเล buckthorn อย่างถูกต้องในระหว่างตั้งครรภ์

กับอะไร มีประโยชน์ น้ำผลไม้ทะเล buckthorn สำหรับหญิงตั้งครรภ์? เนื่องจากมีกรดโฟลิก (B9) โทโคฟีรอล (E) และแร่ธาตุในผลเบอร์รี่เครื่องดื่มนี้จะช่วยให้ทารกในครรภ์ได้รับสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติ ทะเล buckthorn จะช่วยให้ผู้หญิงหลีกเลี่ยงปัญหาทั่วไปในช่วงเวลานี้:

  • ภาวะวิตามินต่ำ;
  • ลดระดับฮีโมโกลบิน
  • ต้านทานความเครียดต่ำ
  • ท้องผูก

และในกรณีที่อาจติดเชื้อทางเดินหายใจก็จะช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น และถ้าเป็นไปได้ ไม่ต้องพึ่งยาซึ่งมีผลข้างเคียงมาก ผู้หญิงได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำผลไม้ทะเล buckthorn ในระหว่างตั้งครรภ์

กฎสำหรับการดื่มน้ำทะเล buckthorn ขณะให้นมบุตร

น้ำซีบัคธอร์นก็มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรเช่นกัน ในระหว่างการให้นมบุตรจะช่วยต่อต้านการติดเชื้อต่าง ๆ ได้สำเร็จ รักษาฟันและเส้นผมให้อยู่ในสภาพปกติซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในเวลานี้ เป็นที่ยอมรับกันว่าน้ำซีบัคธอร์นช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่ ดังนั้นจึงควรรับประทานด้วยเหตุผลนี้เช่นกัน ควรดื่มก่อนการให้นมครั้งต่อไปของทารก 1 ชั่วโมงเพื่อให้วิตามินและแร่ธาตุมีเวลาเข้าสู่น้ำนมซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทารกมากยิ่งขึ้น

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สำหรับแม่และเด็ก แต่ก็ไม่ควรถูกทารุณกรรม ก่อนที่จะรวมเครื่องดื่มไว้ในอาหารควรปรึกษาแพทย์ซึ่งจะเป็นผู้กำหนดบรรทัดฐานและขนาดยา

เป็นไปได้ไหมที่เด็ก ๆ จะดื่มน้ำทะเล buckthorn?

ไม่ควรให้เครื่องดื่มแก่เด็กเล็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ไม่เพียงแต่อนุญาตสำหรับเด็กโตเท่านั้น แต่ยังแนะนำให้ใช้เป็นวิตามินรวมที่ดีเยี่ยมซึ่งมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายของเด็กอีกด้วย น้ำผลไม้มีวิตามินและเกลือแร่จำนวนมากที่ทารกต้องการในช่วงการเจริญเติบโต สำหรับโรคระบบทางเดินหายใจและโรคอื่นๆ ทะเล buckthorn จะช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น

วิธีเตรียมน้ำซีบัคธอร์นอย่างถูกต้อง

เพื่อให้น้ำผลไม้เบอร์รี่ทะเล buckthorn มีสุขภาพดีจะต้องเตรียมตามที่พวกเขากล่าวว่า "ตามกฎของศิลปะทั้งหมด" จะต้องมีผลเบอร์รี่สดสุกและฉ่ำและยิ่งสดก็ยิ่งดีท้ายที่สุดแล้วเครื่องดื่มผลไม้ที่แท้จริงคือเครื่องดื่มที่ปรุงอย่างรวดเร็วจากผลเบอร์รี่ที่เพิ่งเก็บมาซึ่งไม่ได้รับความร้อน ดังนั้นพวกเขาจึงเก็บวิตามินทั้งหมดไว้ในปริมาณที่เกือบจะเท่ากันกับก่อนการแปรรูป นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มนี้จากวัตถุดิบสดใหม่ แม้ว่าคุณจะทำน้ำซีบัคธอร์นจากทะเลบัคธอร์นแช่แข็งได้ แต่ก็สามารถเตรียมจากแยมและน้ำซีบัคธอร์นได้เช่นกัน ในกรณีนี้จะสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งปี

ควรเตรียมและเก็บไว้ในภาชนะแก้ว เครื่องลายคราม หรือสแตนเลสเป็นระยะเวลาหนึ่ง การใช้ภาชนะโลหะเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มให้เร็วที่สุดและเก็บส่วนเกินไว้ในตู้เย็น เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่สามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำทะเล buckthorn ได้

สูตรดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn

การเตรียมตามสูตรดั้งเดิมไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้แล้ว ในการทำเช่นนี้คุณต้องดำเนินการ:

  • ผลเบอร์รี่ 300 กรัม
  • น้ำอุ่น 1 ลิตร
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้ง

บดทะเล buckthorn หรือบดในเครื่องบดเนื้อจนเนียน ใส่ส่วนผสมลงในชาม เทน้ำ ใส่น้ำตาล และคนให้เข้ากัน สินค้าพร้อมแล้ว

เครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn แช่แข็ง

เครื่องดื่มทะเล buckthorn จากผลเบอร์รี่ก่อนแช่แข็งสามารถเตรียมได้ 2 รุ่น: มีและไม่มีการละลายน้ำแข็ง

  1. ต้องนำผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn (จำนวน 200 กรัม) ออกจากตู้เย็นแล้วนำไปละลาย จากนั้นเติมน้ำ 0.5 ถ้วยลงไป ใส่ในเครื่องปั่นและบด เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม ล. น้ำตาลทรายละเอียดและเติมน้ำต้ม แต่เย็น 2 หรือ 3 แก้วคนให้เข้ากันและเทลงในแก้ว
  2. ทะเล buckthorn แช่แข็งเทน้ำเดือด 1 ถ้วยแล้วบดในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและน้ำเย็นต้มสุก ผสมทุกอย่างแล้วเสิร์ฟ

น้ำ buckthorn ทะเลกับน้ำผึ้ง

แทนที่จะใช้น้ำตาล คุณสามารถใช้น้ำผึ้งเพื่อทำให้น้ำผลไม้หวานได้ ตัวอย่างเช่นในการเตรียมเครื่องดื่มนี้จากผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมคุณจะต้องใช้:

  • น้ำ 1–1.5 ลิตร
  • น้ำผึ้งใด ๆ 100–150 กรัม

ควรเตรียมน้ำผลไม้ทะเล buckthorn-น้ำผึ้งโดยใช้เทคโนโลยีคลาสสิก

เครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn เพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องปรุง

สิ่งที่ทำให้เครื่องดื่มผลไม้แตกต่างจากเครื่องดื่มอื่นๆ คือ ผลเบอร์รี่ไม่ได้ถูกต้มในระหว่างขั้นตอนการเตรียม แต่จะใช้สด จากนั้นสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดก็จะยังคงอยู่ในนั้น ในการเท buckthorn ทะเลบด คุณสามารถใช้ของเหลวต้มเย็นหรือเย็นก็ได้ อัตราส่วนของผลเบอร์รี่และของเหลวควรอยู่ที่ประมาณ 1 ต่อ 3 เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

น้ำทะเล buckthorn กับขิง

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ที่มีทะเล buckthorn และขิง คุณจะต้อง:

  • ผลเบอร์รี่บด 300 กรัม
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ รากสับ
  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ: 1 แท่งอบเชยและ 2 ชิ้น โป๊ยกั๊ก

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำซุปข้นทะเล buckthorn จากนั้นเติมเครื่องปรุงรสลงไปแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากเย็นลงให้หวานด้วยน้ำผึ้ง

น้ำซีบัคธอร์นเข้มข้นจะช่วยแก้หวัดได้

“สับปะรดไซบีเรีย” มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ดังนั้นน้ำผลไม้จากสับปะรดจึงสามารถนำมาใช้เป็นยาแก้หวัดที่จะช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้น คุณต้องเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรดั้งเดิม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณต้องทำให้มีความเข้มข้นมากขึ้นเพื่อเพิ่มผลลัพธ์ และเติมน้ำร้อนไม่ใช่น้ำเย็น ดังนั้นอัตราส่วนของทะเล buckthorn และน้ำในวิธีการรักษานี้ควรมีอย่างน้อย 1 ต่อ 1 คุณสามารถดื่มได้ในช่วงเจ็บป่วยอย่างน้อยทุกวัน: เครื่องดื่มร้อนจากทะเล buckthorn จะช่วยให้คุณฟื้นฟูสุขภาพและฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมผลไม้และเบอร์รี่หรือสิ่งที่คุณสามารถผสมทะเล buckthorn ด้วยได้

ทะเล buckthorn เข้ากันได้ดีกับผลไม้และผลเบอร์รี่หลายชนิดที่ปลูกในแปลงสวนแบบดั้งเดิม เหล่านี้อาจเป็นแอปเปิ้ลลูกแพร์ลูกเกด ไม่เพียงแต่ของทำเองที่บ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ป่าเช่นโรวันแครนเบอร์รี่และอื่น ๆ อีกด้วย คุณสามารถเพิ่มผัก เช่น ฟักทองหรือซูกินี ลงในเครื่องดื่มผลไม้ได้

น้ำผลไม้ทะเล buckthorn กับ lingonberries

บัคธอร์นทะเลหวานสุกที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถนำมารวมกับลิงกอนเบอร์รี่รสเปรี้ยว ส่งผลให้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่สดชื่น น้ำตาลต่อวัตถุดิบ 1 กิโลกรัมจะต้องใช้ประมาณ 200 กรัมน้ำ - 3 ลิตร

สูตรอาหาร:

  • ใช้ 2/3 ของส่วนผสมหลักและ 1/3 ของผลเบอร์รี่ป่า
  • บดผลเบอร์รี่ในครกจนเนียน
  • เทลงในชามแยกต่างหาก
  • เพิ่มน้ำตาล
  • เทน้ำ;
  • ผัดทุกอย่าง

เพียงเท่านี้เครื่องดื่มผลไม้ก็พร้อมแล้ว

น้ำแครนเบอร์รี่และทะเล buckthorn

น้ำแครนเบอร์รี่ - ทะเล buckthorn เตรียมจากผลเบอร์รี่ในปริมาณเท่ากันประเภทหนึ่งและอีกประเภทหนึ่ง สำหรับส่วนผสมเบอร์รี่ 2 ถ้วย คุณจะต้องใช้น้ำ 1.5 ลิตรและ 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย.

เตรียมเครื่องดื่มอย่างไร?

  1. จัดเรียงแครนเบอร์รี่และทะเล buckthorn ล้างในน้ำประปาแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย
  2. บดในเครื่องบดเนื้อหรือบดจนบดในเครื่องปั่น
  3. เพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่และน้ำ buckthorn ทะเลได้รับการเปิดเผยอย่างเต็มที่จะต้องผ่านตะแกรงเยื่อกระดาษเค้กที่เหลือจะต้องเทน้ำเดือดจากนั้นจะต้องปล่อยให้ของเหลวเย็นลง
  4. เพิ่มน้ำคั้นลงในเครื่องดื่มเติมน้ำตาลและเสิร์ฟ

น้ำซีบัคธอร์นพร้อมกลิ่นซิตรัส

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ตามสูตรนี้คุณจะต้องมีทะเล buckthorn ในปริมาณ 300 กรัมและส้มใด ๆ (มะนาว, ส้มเขียวหวาน, ส้มโอ, ส้ม) ในปริมาณ 200 กรัม, น้ำผึ้ง 50 กรัม, น้ำในปริมาณ 1.5 ลิตร

ลำดับการปรุงอาหาร:

  • บดผลเบอร์รี่ให้ละเอียดแล้วบีบน้ำออก
  • เทน้ำเดือดลงบนเค้ก และเมื่อเย็นลง ให้เติมน้ำผลไม้ น้ำผึ้ง บีบมะนาวและส้ม
  • คนทุกอย่างให้เข้ากัน

ทะเล buckthorn และน้ำส้ม

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับเครื่องดื่มทะเล buckthorn-citrus คือการผสมผสานระหว่างเบอร์รี่และส้ม

อัตราส่วนผลิตภัณฑ์:

  • ทะเล buckthorn 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ส้ม 1 ช้อนโต๊ะ.;
  • น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • อบเชย (1 แท่ง);
  • น้ำในปริมาณ 1.5–2 ลิตร

วิธีเตรียมน้ำผลไม้ผสมส้มมีดังนี้:

  1. ล้างผลเบอร์รี่ ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ปอกเปลือกส้ม
  2. รวมส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วบดในเครื่องปั่นจนเป็นของเหลว อย่าทิ้งเปลือก แต่ขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
  3. เทส่วนผสมทะเล buckthorn-ส้มด้วยน้ำอุ่นกับน้ำผึ้งที่ละลายอยู่และเพิ่มขี้กบเปลือกและอบเชย
  4. ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

เครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ไม่เพียงแค่ด้วยมือเท่านั้น แต่ยังใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูอีกด้วย ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

  • ผลเบอร์รี่ 400 กรัม
  • น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม
  • น้ำ 2 ลิตร

การเตรียมน้ำทะเล buckthorn นั้นง่ายมาก: เตรียมผลเบอร์รี่ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามหลายเมนูแล้วเลือกโหมด "ทำอาหาร" หรือ "ตุ๋น" หลังจากนั้นประมาณ 15 นาที เขาจะพร้อม คุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนหรือเย็น

สูตรอื่น ๆ สำหรับการรักษาเครื่องดื่มทะเล buckthorn

Sea buckthorn เข้ากันได้ดีกับผลไม้ เบอร์รี่ และสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหลายชนิด จึงสามารถเติมลงในเครื่องดื่มควบคู่กันได้

สำคัญ! เครื่องดื่มสมุนไพรทะเล buckthorn สามารถบริโภคได้เหมือนกัน แต่มีสรรพคุณทางยาดังนั้นจึงมีประโยชน์ในช่วงที่เจ็บป่วยด้วย

ด้วยน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มไม่เพียงแต่ใช้แทนน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินชั้นดีมากมายที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์และสุขภาพ สำหรับเครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn สำหรับผลเบอร์รี่ 1.5 ถ้วยคุณต้องใช้:

  • น้ำ 1 ลิตร
  • น้ำผึ้งใด ๆ 50 กรัม

วิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก: เติมน้ำผึ้งเหลวลงในทะเล buckthorn และเทน้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในที่เย็น

ด้วยขิง

นอกจากทะเล buckthorn แล้ว เครื่องดื่มนี้ยังประกอบด้วยขิงสดหรือแห้งเป็นผง เมื่อเตรียมน้ำผลไม้สำหรับผลเบอร์รี่ 300 กรัมและน้ำ 1 ลิตร คุณจะต้องใช้รากชิ้นเล็ก (2-3 ซม.) หรือ 1-1.5 ช้อนชา ผงน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

  1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องดื่ม: ล้างและสับผลเบอร์รี่, หั่นขิงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดหรือเสียดสี
  2. คุณต้องเทส่วนผสมไม่ใช่ด้วยน้ำเย็น แต่ด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ผงขิงละลายในน้ำร้อน
  3. เพื่อปรับปรุงรสชาติและให้ความสว่างคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว

ด้วยโรสฮิป

เครื่องดื่มผลไม้อาจมีโรสฮิปซึ่งผู้คนชอบเติมลงในเครื่องดื่มต่างๆ เป็นแหล่งวิตามินที่ไม่มีใครเทียบได้ ดังนั้นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์จะเป็นดังนี้:

  • ทะเล buckthorn 1 กก.
  • โรสฮิป – 300 กรัม;
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำร้อน 3 ลิตร

ปอกผลเบอร์รี่ล้างแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่วโต๊ะ วางในชามพอร์ซเลน แก้ว หรือเคลือบฟัน แล้วเติมน้ำหวาน เสิร์ฟเมื่อแช่อิ่ม

ด้วยข้าวโอ๊ต

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณจะต้อง:

  • ทะเล buckthorn และข้าวโอ๊ตอย่างละ 1 ถ้วย;
  • 2–3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง;
  • น้ำ 1.5 ลิตร
  • แอปริคอตแห้ง แอปเปิ้ลแห้ง และลูกเกด ¼ ถ้วย

เตรียมเครื่องดื่มดังนี้ ต้มน้ำแบ่งเป็น 2 ส่วนเททะเล buckthorn และข้าวโอ๊ตลงในหนึ่งในนั้นและผลไม้แห้งลงไปอย่างที่สอง พักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงแล้วผสมทั้งสองส่วนเข้าด้วยกัน เสิร์ฟแช่เย็น

ด้วยลูกเกด

ส่วนผสม: ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม, ลูกเกด 50 กรัม, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผลเบอร์รี่, เอาก้านออก, เทลงในเครื่องปั่นแล้วบดลงไป
  2. เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วปล่อยให้เดือด
  3. จากนั้นผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทรายลงไป

มอร์สพร้อมแล้ว

ด้วยแอปเปิ้ล

ส่วนประกอบ:

  • แอปเปิ้ลและทะเล buckthorn อย่างละ 200 กรัม
  • น้ำตาลทรายละเอียด 150 กรัม
  • น้ำ 1–1.5 ลิตร

บดผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เตรียมไว้ ปอกเปลือกและล้างแล้วในเครื่องปั่นหรือบดในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเทส่วนผสมด้วยน้ำต้มสุกแต่เย็นจัด

ด้วยสะระแหน่

สะระแหน่หอมใช้เพื่อให้เครื่องดื่มมีกลิ่นเฉพาะตัวคุณสามารถเพิ่มลงในน้ำซีบัคธอร์นได้

  • ผลเบอร์รี่ 250–300 กรัม
  • น้ำต้มและน้ำเย็น 1 ลิตร
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • 1–1.5 แท่งอบเชย;
  • 2 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น;
  • ใบสะระแหน่ 5-6 ใบ

ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. บดทะเล buckthorn ด้วยน้ำตาลทราย
  2. แยกกันต้มเครื่องเทศและมิ้นต์อะโรมาติกด้วยน้ำเดือด
  3. ปล่อยให้มันชงและหลังจากเย็นลงแล้ว เทส่วนผสมลงไปบนเบอร์รี่บด

ทางที่ดีควรดื่มเครื่องดื่มผลไม้แช่เย็นหรือแม้แต่ใส่น้ำแข็ง มันให้ความสดชื่นและโทนสีได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยเฉพาะในช่วงที่อากาศร้อน

ด้วยมะนาว

การทำเครื่องดื่มจากทะเล buckthorn และมะนาวนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณเพียงแค่ต้องใช้ผลเบอร์รี่บด 1 กิโลกรัมเติมน้ำและน้ำตาล 3 ลิตรลงในมวลขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว บีบน้ำมะนาว 1-2 ผลลงไป

ด้วยเชอร์รี่

เพื่อเตรียมน้ำผลไม้ตามสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย:

  • ทะเล buckthorn และเชอร์รี่อย่างละ 150–200 กรัม
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • น้ำประมาณ 3 ลิตร

กระบวนการทำอาหารไม่แตกต่างจากแบบคลาสสิก นั่นคือก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปผลเบอร์รี่ล้างสิ่งสกปรกออกจากพวกเขาบดในเครื่องปั่นเพื่อบดให้ละเอียดเทน้ำลงในเยื่อกระดาษแล้วเติมน้ำตาล คนด้วยช้อนแล้วใช้เครื่องดื่มผลไม้ที่เตรียมไว้ตามคำแนะนำ

ด้วยบลูเบอร์รี่และน้ำผึ้ง

ในการเตรียมน้ำวิตามินตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีส่วนประกอบหลัก 3 ส่วน:

  • ทะเล buckthorn เอง (1 กก.)
  • บลูเบอร์รี่ (0.5 กก.)
  • น้ำผึ้งทุกชนิด (100–150 กรัม)
  • มะนาว 1 ชิ้น
  • น้ำในปริมาณ 2.2–3 ลิตร

ขั้นแรกบดผลเบอร์รี่ให้เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเติมน้ำผึ้งเหลวน้ำมะนาวและน้ำ ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน

น้ำมะนาวทะเล buckthorn

เครื่องดื่มสดชื่นที่น่ารื่นรมย์นี้มีประโยชน์มากในช่วงหน้าร้อน ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ทะเล buckthorn;
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
  • รากขิงยาว 2-3 ซม.
  • 1 มะนาว
  • น้ำเย็น 1.5 ลิตร
  • ใบโหระพาแดง 1-2 ก้าน

การเตรียมเครื่องดื่มไม่ใช่เรื่องยาก: เพียงผสมผลเบอร์รี่บดกับน้ำตาล, ใส่ขิงขี้กบ, น้ำเย็นหรือน้ำเย็น, น้ำมะนาวและใบโหระพาสับละเอียดให้เป็นมวลที่ได้ คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ

ใครมีข้อห้ามในน้ำทะเล buckthorn?

ผลเบอร์รี่มีกรดอินทรีย์ จึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร ตับ และไต ไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่มีความอดทนส่วนบุคคล

กฎสำหรับการจัดเก็บเครื่องดื่มผลไม้ทะเล buckthorn

ทางที่ดีควรบริโภคน้ำทะเล buckthorn สดที่เพิ่งเตรียมไว้ แต่หากดื่มไม่ทันก็สามารถเก็บไว้ได้สักพัก ตู้เย็นธรรมดาเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ในนั้นน้ำผลไม้สามารถคงอยู่ได้สำหรับการบริโภคเป็นเวลา 3 วัน

บทสรุป

การทำน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านนั้นง่ายมาก: คุณต้องการส่วนผสมน้อยมากส่วนใหญ่หาง่ายและกระบวนการนั้นใช้เวลาไม่นาน สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้จากผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งดังนั้นจึงสามารถใช้ได้เกือบตลอดทั้งปี

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้