สูตรแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมอาหารกระป๋องในฤดูร้อนช่วยให้แม่บ้านประหยัดเวลา แต่ราสโซลนิกกับแตงกวาและข้าวบาร์เลย์มุกสำหรับฤดูหนาวไม่ได้เป็นเพียงตัวเลือกซุปที่รวดเร็วเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของผักตุ๋นอีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎและสัดส่วนทั้งหมด

กฎการเตรียมแตงกวาดองกับข้าวบาร์เลย์มุกสำหรับฤดูหนาว

สูตรของดองทั้งหมดมีพื้นฐานเหมือนกัน: ข้าวบาร์เลย์มุก, หัวหอม, แครอท, แตงกวา ผลิตภัณฑ์อื่นๆ อาจแตกต่างกันไปตามรสนิยมของผู้ปรุงอาหาร วิธีการปรุงก็แตกต่างกันเช่นกัน ตัวอย่างเช่น แม่บ้านแต่ละคนมีวิธีหั่นผักเป็นของตัวเอง คนหนึ่งสับผักให้ละเอียด ส่วนอีกคนชอบหั่นผักเป็นชิ้นใหญ่ หรือบางคนใส่ผักดอง บางคนใส่สดแต่มีกฎที่เชฟผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตาม:

1. เลือกผักสด โดยกำจัดผักที่เน่าเสียและสุกเกินไปออก
2. หลังจากซักผ้าแล้วให้เช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด
3. ปอกผักดองและเอาเมล็ดออก
4. อย่าส่งผักผ่านเครื่องบดเนื้อมิฉะนั้นการเตรียมจะกลายเป็นมวลเนื้อเดียวกัน
5. อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยเครื่องเทศ: สามารถเติมลงในซุปที่ทำเสร็จแล้วได้
6. ใช้เพียงช้อนไม้หรือไม้พายในการกวน
7. เก็บในภาชนะฆ่าเชื้อขนาดเล็ก จากโถขนาด 0.5 ลิตร คุณสามารถปรุงซุปในกระทะขนาด 3 ลิตรได้

ความลับของแม่บ้าน:

1. ง่ายต่อการตรวจสอบความพร้อมของการแต่งกายด้วยสีเหลืองของเปลือกแตงกวา
2. ขณะตุ๋นควรเติมน้ำเล็กน้อยเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้จานไหม้
3. ในขั้นตอนสุดท้ายคุณต้องลิ้มรสน้ำสลัด: ควรมีรสเค็มปานกลางไม่เปรี้ยว
4. ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรมีความหนา
5. เพื่อความปลอดภัย คุณสามารถใส่ขวดโหลที่ใส่น้ำสลัดลงในไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งนาทีจนกระทั่งฟองสบู่ปรากฏขึ้น จากนั้นจึงนำออกและปิดผนึกอย่างรวดเร็ว
6. การเตรียมสามารถใช้เป็นกับข้าวร้อนหรือเย็นสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์

Rassolnik แบบดั้งเดิมพร้อมข้าวบาร์เลย์มุกและแตงกวาสำหรับฤดูหนาว

ก่อนปรุงอาหาร 5-6 ชั่วโมง ให้แช่ข้าวบาร์เลย์มุก 1.5 ถ้วยตวง โดยปกติจะทำในคืนก่อนหน้า: ยิ่งธัญพืชมีความชื้นมากเท่าไหร่ก็ยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• แตงกวาดอง – 1.5 กก.
• แครอท, หัวหอม - 0.5 กก. ต่ออัน;
• น้ำมันพืช – 0.35 กก.
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• เมล็ดผักชี – 0.5 ช้อนชา;
• ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
• พริกไทยดำ 10 เม็ด;
• น้ำส้มสายชู (6%) - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำ – 200 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผัก ตัดก้านที่ไม่จำเป็นออก ขูดแครอทเป็นเส้นใหญ่
2. เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่หัวหอม ผัดจนสุกด้วยไฟอ่อน
3. เพิ่มแตงกวาและแครอทเคี่ยว
4. เทซีเรียลลงไป ใส่พาสต้า เกลือ เครื่องเทศและสมุนไพร เติมน้ำ
5. ปล่อยให้เดือดเคี่ยวประมาณ 40 นาที
6. ในขั้นตอนสุดท้าย ให้เทน้ำส้มสายชูลงไป จากนั้นจึงบรรจุลงในขวดโหลและปิดผนึกให้แน่น

Rassolnik รัสเซียคลาสสิกมักจะเต็มไปด้วยแตงกวาดอง พวกเขาทำให้ซุปมีรสชาติเข้มข้น ซุปที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากแตงกวาและน้ำเกลือ ช่วยให้สดชื่นและมีชีวิตชีวา ดังนั้นจึงมีการเตรียมการในวันที่สองของการเฉลิมฉลองในมาตุภูมิเพื่อกำจัดอาการเมาค้าง นั่นคือสิ่งที่เรียกว่าซุป - อาการเมาค้าง

เตรียมซุปดองด้วยข้าวบาร์เลย์มุกและแตงกวาสดสำหรับฤดูหนาว

ด้วยแตงกวาสดจานนี้ก็อร่อยเช่นกัน พวกเขาแช่ในเกลือและเครื่องเทศ แต่ในปริมาณปานกลาง สำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปคุณต้องใช้ 3 กิโลกรัม

ผลิตภัณฑ์อื่น:

• หัวหอม – 1 กก.
• แครอท – 1 กก.
• วางมะเขือเทศ – 0.6 ลิตร;
• น้ำมันพืช - 0.2 ลิตร
• ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 กก.
• เกลือกับน้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำส้มสายชู (6%) - ครึ่งแก้ว

ลำดับชิ้นงาน:

1. ปอกเปลือกและล้างผัก
2. ตัดแครอทเป็นแท่งหรือก้อน
3. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
4. สับแตงกวา
5. ต้มซีเรียลที่แช่ไว้.
6. ใส่ผัก เครื่องเทศ พาสต้าทั้งหมดลงในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น และเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
7. ปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนอีกประมาณ 2-3 นาทีหลังจากเติมข้าวบาร์เลย์มุก
8. เทน้ำส้มสายชู ปิดเตา แล้วม้วนขวดโหลที่เต็มไว้

พ่อครัวแต่ละคนเติมเครื่องเทศให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาวตามรสนิยมของเขาเอง มักจำกัดอยู่แต่ใบกระวาน แต่ถ้าคุณเพิ่มพริกไทยและกานพลูลงในผักดองก็จะได้กลิ่นหอมที่ไม่คาดคิด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อใช้การเตรียมเป็นของว่างอิสระ คุณสามารถเพิ่มฮ็อปซูเนลีและใบโหระพาแห้งได้รสชาติมีเอกลักษณ์และเข้มข้น

สลัดผักดองสำหรับฤดูหนาวด้วยข้าวบาร์เลย์และผักดอง

เมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดมาหน้าประตู การเตรียมฤดูหนาวจะช่วยได้ และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับดองกับข้าวบาร์เลย์มุกและแตงกวาตามสูตรนี้มักจะวางบนโต๊ะเป็นสลัด มันจะต้องมี:

• แตงกวา – 2 กก.
• ซีเรียล – 2 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอมและแครอท - ชิ้นละ 0.5 กก.
• วางมะเขือเทศ - 0.5 ลิตร
• เกลือ – 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. (ต้องลอง);
• น้ำส้มสายชู (9%) - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. สับหัวหอม ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วทอด
2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อปล่อยน้ำออกมา
3. รวมทุกอย่างผสมปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. เพิ่มน้ำส้มสายชูเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
5. วางลงในขวดและปิด

สามารถหั่นผักได้หลายวิธี: เป็นก้อน, เป็นเส้น, เป็นแท่ง เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ให้ทำก้อนเล็ก ๆ หรือผ่านเครื่องขูด เพื่อให้ส่วนผสมโดดเด่นจากฝูงชน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หั่นเป็นก้อนหรือเส้นใหญ่ แล้วหั่นหัวหอมเป็นวงและครึ่งวง

เตรียมซุปผักดองสำหรับฤดูหนาวด้วยข้าวบาร์เลย์และมะเขือเทศบด

มะเขือเทศมักใช้ในการเตรียมฤดูหนาว แต่ต้องต้มและการใช้เพสต์ช่วยประหยัดเวลาและพลังงานได้อย่างมาก มีสูตรอาหารที่แม่บ้านผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้าด้วยกันอย่างชำนาญ

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• แตงกวาสด – 3.5 กก.
• มะเขือเทศ – 3.5 กก.
• หัวหอมและแครอท 0.7 กก.
• 2.5 ช้อนโต๊ะ บาร์เล่ย์;
• น้ำมันสำหรับทอด 0.1 ลิตร
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
• 2-3 ชิ้น ใบกระวาน;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 70%

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มข้าวบาร์เลย์มุกจนสุกครึ่งหนึ่ง
2. ตัดแตงกวาเป็นเส้นหรือก้อน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้ปรุง
3. ปอกมะเขือเทศแล้วสับ
4. สับผักที่เหลือ
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะก้นลึก รอจนอุ่น เทพาสต้าลงไป และหลังจากผ่านไป 2 นาที ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือ
6. ผัดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
7. ต้มปรุงเป็นเวลา 30-35 นาที คนทุกๆ 4-5 นาที
8. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ปรุงรสด้วยใบกระวานและน้ำส้มสายชู เพื่อลิ้มรส
9. เติมขวดโหลแล้วปิด

Rassolnik สำหรับฤดูหนาวด้วยข้าวบาร์เลย์มุก แตงกวาสด และมะเขือเทศ

สูตรนี้มีมะเขือเทศ พวกเขาทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับดองด้วยข้าวบาร์เลย์เพื่อให้ฤดูหนาวมีรสหวานยิ่งขึ้นและมีสีที่สว่างขึ้น

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• แตงกวา -1.5 กก.
• แครอทและหัวหอม - ชิ้นละ 0.5 กก.
• ซีเรียล – 0.25 กก.
• น้ำตาลและเกลือ - 2 และ 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมันพืช - 0.2 ลิตร
• น้ำส้มสายชู (9℅) - 0.4 ช้อนโต๊ะ;
• มะเขือเทศ – 1 กก.

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับแครอทและหัวหอม
2. บดมะเขือเทศในเครื่องปั่น
3. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเท่าๆ กัน
4. ผัดผัก
5. หลังจากผ่านไป 5 นาที ใส่แตงกวา, มะเขือเทศ, เกลือ, ใส่น้ำตาลตามชอบ
6. เพิ่มซีเรียลต้มแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

เติมน้ำส้มสายชูในนาทีสุดท้าย เติมของขบเคี้ยวลงในขวดโหลจนสุด อัดให้แน่นแล้วปิด เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการทำความเย็นเกิดขึ้นอย่างช้าๆ จึงมีการห่อขวดโหล

Rassolnik กับแตงกวาสด ข้าวบาร์เลย์มุก และสมุนไพรสำหรับฤดูหนาว

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นผักใบเขียวที่ปลูกในสวนหรือบ้านในชนบททุกหลัง สิ่งเหล่านี้ขาดไม่ได้ในการเป็นเครื่องปรุงรสที่อร่อยสำหรับอาหารจานร้อน สมุนไพรมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• แตงกวา - 1 กก.
• แครอท – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• ข้าวบาร์เลย์มุกพร้อม – 0.25 กก.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเปลือกแตงกวาขนาดใหญ่แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ
2. ขูดแครอทอย่างประณีต
3. ใส่ผักใบเขียวเกลือทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้แตงกวาปล่อยน้ำออกมา
4. วางกระทะที่มีส่วนผสมไว้บนเตาแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาที
5. เพิ่มซีเรียลต้มและกระเทียม
6. หลังจากผ่านไป 3-4 นาทีให้ปิดเครื่อง
7. ใส่ลงในขวดโหลแล้วปิด

ผักดองฤดูหนาวทำจากแตงกวากับข้าวบาร์เลย์มุกและพริกหยวก

รสหวานอมเปรี้ยวของพริกไทยช่วยเพิ่มความอยากอาหารและวิตามินที่มีอยู่ในนั้นป้องกันการเกิดโรคต่างๆ พริกหวานใช้ในการเตรียมซุปหลายชนิด โดยเฉพาะราสโซลนิก

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• แตงกวา – 4.5 กก.
• ซีเรียล - 3 ถ้วย;
• หัวหอม – 1.5 กก.
• แครอท – 1.5 กก.
• หวาน. พริกไทย – 4 ชิ้น;
• เกลือ – 4.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล – 300 กรัม;
• น้ำมันพืช – 400 มล.;
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะเขือเทศ – 0.7 กก.
• น้ำส้มสายชู 9% – 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ – 400 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผักในน้ำไหล
2. หั่นแตงกวาและแครอทปอกเปลือกเป็นก้อน
3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือก
4. เทน้ำมัน 1 ถ้วยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่แครอท หัวหอม พริกไทยชิ้นที่สับละเอียดก่อนทำเช่นนี้
5. เพิ่มมะเขือเทศและแตงกวาสับแล้วผัดต่อ
6. เริ่มวางมะเขือเทศ
7. เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่ซีเรียลที่แช่ไว้และต้มแล้ว แล้วต้ม
8. ใส่ผัก เพิ่มความหวาน เกลือ เคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที

จากนั้นใส่น้ำส้มสายชูและสมุนไพร ของว่างที่ยังร้อนอยู่ถูกเติมลงในขวดและปิด

Rassolnik สำหรับฤดูหนาวด้วยผักดองข้าวบาร์เลย์และกรดซิตริก

หลายๆ คนไม่กินอาหารกระป๋องที่มีน้ำส้มสายชู แต่แทนที่ด้วยกรดซิตริกเนื่องจากเป็นสารกันบูดที่ใช้งานได้ จึงช่วยรักษาผลิตภัณฑ์ไว้ได้เป็นเวลานาน เพิ่มรสชาติของมะนาวที่น่าพึงพอใจ และระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารน้อยกว่าน้ำส้มสายชู

ในการแต่งตัวคุณต้องทำ:

• แตงกวาดอง – 1.5 กก.
• ข้าวบาร์เลย์มุกต้มหนึ่งแก้ว
• แครอทและหัวหอม - ชิ้นละ 0.5 กก.
• วางมะเขือเทศหรือซอส - 250 กรัม
• 1 ช้อนชา ผงกรดซิตริก

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผักที่ล้างและปอกเปลือกแล้วนำไปทอด
2. รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ และเกลือเพื่อลิ้มรส
3. หลนประมาณครึ่งชั่วโมง
4. ในนาทีสุดท้ายพวกเขาจะเติมกรด

Rassolnik สำหรับฤดูหนาวด้วยแตงกวาและข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อนึ่งความดัน

เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อเป็นการเตรียมพิเศษโดยเตรียมจานในขวดและฆ่าเชื้อ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยอุณหภูมิสูงและแรงดันสูง ผลลัพธ์ที่ได้คือการเตรียมซุปที่อร่อยและเครื่องปรุงรสที่แสนอร่อย องค์ประกอบและปริมาณของส่วนผสมสามารถนำไปใช้ได้ตามสูตรอาหารที่คุณชอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• แตงกวาสด – 2.5 กก.
• ซีเรียล – 0.4 กก.
• หัวหอม – 0.9 กก.
• แครอท – 0.9 กก.
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• น้ำส้มสายชู 9% – 100 มล.
• น้ำมันพืช – 250 มล.;
• เกลือ – 60 กรัม;
• ใบกระวาน – 4 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผัก สับ เติมเกลือตามชอบ ผัด ผัด แล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
2. เริ่มต้นด้วยน้ำส้มสายชูและข้าวบาร์เลย์มุกแช่
3. ปิดขวดโหลที่บรรจุไว้แล้วนำเข้าหม้อนึ่งความดันที่อุณหภูมิ 110-120° เป็นเวลา 40 นาที

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าอาหารกระป๋องอื่นๆ เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อรับประกันคุณภาพและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เนื่องจากอุณหภูมิสูงสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ทั้งหมด

Rassolnik กับแตงกวาและข้าวบาร์เลย์มุกสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องต้มซีเรียล

ไม่จำเป็นต้องต้มข้าวบาร์เลย์มุกแยกกัน เทน้ำเดือดและเก็บไว้เป็นเวลา 40 นาที น้ำเย็นจะถูกระบายออกและเทน้ำเดือดอีกครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในเวลาเดียวกัน ซีเรียลยังคงไม่สุกเกินไปเมื่อเคี่ยวกับผัก

ในการเตรียมผักดอง ให้ใช้:

• ผักดอง 4 กิโลกรัม
• หัวหอมและแครอท 0.5 กก.
• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. บาร์เล่ย์;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้าง ปอกเปลือก และสับผัก
2. ใส่ทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ ใส่มะเขือเทศบด เกลือ และผสมให้เข้ากัน
3. ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง คนทุกๆ 15-20 นาที
4. ทอดแครอทขูดแล้วรวมกับผักที่เหลือ
5. เพิ่มข้าวบาร์เลย์มุกลงในส่วนผสม ผสมและเคี่ยวประมาณ 20-30 นาที
6. ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู

เพื่อป้องกันไม่ให้ผักดองข้นเกินไป คุณสามารถเติมน้ำต้มสุกระหว่างปรุงอาหารได้

กฎการจัดเก็บ

ทำให้ขวดเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง แต่แล้วอาหารกระป๋องก็ถูกย้ายไปยังที่เย็น หลายคนเตรียมห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเพื่อจุดประสงค์นี้ เพื่อให้แน่ใจว่าของว่างแสนอร่อยจะอยู่ใกล้มือเสมอ จึงมักจะใส่ขวดโหลไว้ในตู้เย็น แม่บ้านบางคนทำผักดองให้ข้นแล้วใส่ถุงอาหารและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง มันกลับกลายเป็นผลิตภัณฑ์ซุปกึ่งสำเร็จรูปที่น่าพึงพอใจ

บทสรุป

Rassolnik กับแตงกวาและข้าวบาร์เลย์มุกสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารรัสเซียโบราณ จัดทำในน้ำซุปปลาหรือเนื้อสัตว์โดยเติมผักดองและน้ำเกลือ ขั้นตอนการเตรียมใช้เวลานาน แต่น้ำสลัดสำเร็จรูปช่วยให้คุณปรุงผักดองแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว

กระทู้แนะนำ

Viburnum กับน้ำผึ้ง: สูตร

น้ำเชื่อม Viburnum: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การเตรียมมะเขือเทศสีเขียว: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

มะเขือเทศยัดไส้สีเขียวสำหรับฤดูหนาวในสไตล์จอร์เจียน

มะเขือเทศสีเขียวบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วิธีเตรียมเฟยัวสำหรับฤดูหนาว

สูตร Solyanka จากหมวกนมหญ้าฝรั่นสำหรับฤดูหนาว

พริกหยวกแห้งในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุดในเตาอบ, ในเครื่องอบผ้า, ในไมโครเวฟ

สลัดมะเขือยาวสไตล์ตาตาร์สำหรับฤดูหนาว