เนื้อหา
ประโยชน์และโทษของต้นเบิร์ชเป็นที่รู้จักใน Ancient Rus ความนิยมของเครื่องดื่มแสนอร่อยในสาขาการแพทย์แผนโบราณนั้นสูงมากจนถูกนำมาใช้เพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงและพลังงานหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวเป็นเวลานาน
คุณค่าและองค์ประกอบของต้นเบิร์ชธรรมชาติ
น้ำหวานเพื่อการรักษามีคุณค่าเนื่องจากมีวิตามินจำนวนมากตลอดจนมีประโยชน์และสารอาหารอื่น ๆ องค์ประกอบทางเคมีของต้นเบิร์ชต่อ 100 กรัมประกอบด้วย:
- คาร์โบไฮเดรต 5.8 กรัม
- โพแทสเซียม 27.3 มก.
- แคลเซียม 1.3 มก.
- โซเดียม 1.6 มก.
- แมกนีเซียม 0.6 มก.
- อลูมิเนียม 0.2 มก.
- แมงกานีส 0.1 มก.
- เหล็ก 25 ไมโครกรัม;
- ซิลิคอน 10 ไมโครกรัม;
- ไทเทเนียม 8 ไมโครกรัม;
- ทองแดง 2 ไมโครกรัม
- นิกเกิล 1 ไมโครกรัม
ประโยชน์ของต้นเบิร์ชยังอยู่ที่ปริมาณน้ำมันหอมระเหย ไฟตอนไซด์ กรดอินทรีย์ ซาโปนิน และแทนนินในปริมาณสูง
ปริมาณแคลอรี่ของต้นเบิร์ช
Birch sap ถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งโดดเด่นด้วยคุณประโยชน์สูงและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 22 - 24 แคลอรี่
ทำไมต้นเบิร์ชจึงมีรสหวาน?
ต้นเบิร์ชเป็นของเหลวที่ไม้ดูดซับและกรอง ทำให้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีรสหวาน การเคลื่อนไหวของน้ำหวานเริ่มต้นในช่วงการละลายในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลายและน้ำเริ่มไหลไปยังระบบรากเบิร์ช มันเปลี่ยนแป้งที่สะสมในลำต้นและรากของต้นไม้ตลอดฤดูหนาวให้เป็นน้ำตาล ซึ่งในทางกลับกันจะละลายในน้ำและภายใต้อิทธิพลของแรงกดดัน จะเพิ่มขึ้นผ่านเส้นเลือดภายในของพืชไปยังตาเพื่อบำรุงพวกมัน การไหลของน้ำนมเริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน
น้ำตาลเบิร์ชมีปริมาณเท่าใด
พื้นฐานของเครื่องดื่มรสหวานคือคาร์โบไฮเดรต น้ำหวานมีน้ำตาลตั้งแต่ 0.5% ถึง 2% น้ำตาลจำนวนมากบรรจุอยู่ในต้นเบิร์ชที่เติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีแสงสว่างเพียงพอ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นเบิร์ช
Birch sap มีวิตามินที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- วิตามินบี 6: รับผิดชอบในการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกซึ่งป้องกันการแก่ชราของผิวหนังและมีผลดีต่อระบบประสาท
- วิตามินบี 12: มีส่วนร่วมในกระบวนการแบ่งเซลล์และการเผาผลาญพลังงาน ทำให้ง่ายต่อการทนต่อความเครียดและการทำงานหนักเกินไป ป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
- วิตามินซี: ปริมาณในเครื่องดื่มสูงที่สุดมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งจำเป็นในการรักษาผิวหนังและเส้นผมให้แข็งแรงและยังมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของตับอ่อนอีกด้วย
โพแทสเซียมและโซเดียมที่มีอยู่ในน้ำหวานจะควบคุมสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายและทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ โซเดียมกระตุ้นเอนไซม์ตับอ่อน มีส่วนร่วมในการผลิตน้ำย่อย และช่วยรักษาสมดุลของกรดเบสให้เป็นปกติ โพแทสเซียมช่วยเพิ่มการส่งออกซิเจนไปยังสมอง ช่วยลดอาการบวม และรักษาความเข้มข้นของแมกนีเซียมในเลือด
ในทางกลับกัน แมกนีเซียมก็มีประโยชน์ตรงที่ช่วยให้ฟันแข็งแรงและป้องกันการสะสมของแคลเซียมและนิ่วในไต แมกนีเซียมช่วยให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติ ช่วยขจัดสารพิษและเกลือของโลหะหนัก
แคลเซียมเกือบทั้งหมดในร่างกายมนุษย์มีความเข้มข้นอยู่ที่ฟันและกระดูก มีหน้าที่รับผิดชอบในกระบวนการปลุกปั่นของเนื้อเยื่อเส้นประสาท การหดตัวของกล้ามเนื้อ และการแข็งตัวของเลือด
อะลูมิเนียมที่ความเข้มข้นปกติจะกระตุ้นการสร้างและการเติบโตของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน กระดูก และเยื่อบุผิว ส่งเสริมการฟื้นฟูและการงอกใหม่ แมงกานีสถือว่ามีประโยชน์เพราะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและกระตุ้นการผลิตกรดแอสคอร์บิก
ธาตุเหล็กเป็นแหล่งหลักของฮีโมโกลบินและปกป้องร่างกายจากอันตรายของแบคทีเรีย ไทเทเนียมและซิลิกอนมีส่วนร่วมในกระบวนการฟื้นฟูกระดูกหลังกระดูกหัก
ประโยชน์ของเบิร์ชทรัพย์ต่อร่างกาย
สารที่เป็นประโยชน์และวิตามินที่มีอยู่ในเครื่องดื่มเป็นตัวกำหนดผลการรักษาต่อร่างกาย:
- น้ำหวานเบิร์ชมีประโยชน์ต่อโรคหวัดพร้อมกับไข้
- มีฤทธิ์ต้านพยาธิ
- มีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายโดยทั่วไป
- ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
- ถือว่ามีประโยชน์สำหรับอาการเจ็บคอ หลอดลมอักเสบ และวัณโรค
- ใช้ในการรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบและโรคเกาต์;
- เบิร์ชทรัพย์ยังมีประโยชน์สำหรับการขาดวิตามินอีกด้วย
- เครื่องดื่มมีชื่อเสียงในด้านฤทธิ์ขับปัสสาวะเนื่องจากมักใช้กับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
- ถือว่ามีประสิทธิภาพแม้กับโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์
- ประโยชน์ของเครื่องดื่มได้รับการพิสูจน์แล้วในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคนส่วนใหญ่รู้สึกอยากอาหารลดลงและเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น
- ตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำหวานจากต้นไม้เป็นที่รู้จักในฐานะยาภายนอกที่มีประโยชน์สำหรับแผลที่ขา
- มันยังใช้เป็นยาภายนอกสำหรับไลเคนผิวหนังและกลาก;
- ขอแนะนำให้เช็ดหน้าด้วยสิวด้วยความชุ่มชื้นจากต้นเบิร์ช
แพทย์แนะนำให้ดื่มต้นเบิร์ชแม้จะเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะเป็นน้ำตาลที่มีความเข้มข้นต่ำส่วนหลักคือฟรุกโตสซึ่งไม่ต้องการอินซูลินในการดูดซึม
สำหรับตับอ่อนอักเสบ birch sap ถือเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของตับอ่อนป้องกันการอักเสบต่างๆจากการพัฒนาห่อหุ้มฟื้นฟูและเสริมสร้างความเข้มแข็ง เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายจึงแนะนำให้ใช้เบิร์ชซับเพื่อเสริมสร้างลำไส้ในช่วงโรคกระเพาะ
ประโยชน์ของต้นเบิร์ชต่อร่างกายของผู้หญิงคืออะไร?
ประโยชน์ของเบิร์ช SAP สำหรับผู้หญิง:
- เสริมสร้างเส้นผมและช่วยต่อสู้กับรังแค
- มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยทำความสะอาดผิวของสารพิษ
- บรรเทาอาการและสุขภาพไม่ดีในช่วงวัยหมดประจำเดือน
- ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวแห้งในโลชั่นและครีม
- การใช้มาสก์แบบโฮมเมดที่มีส่วนประกอบนี้จะทำให้เส้นผมของคุณเรียบเนียนและนุ่มสลวย
ประโยชน์และโทษของต้นเบิร์ชสำหรับหญิงตั้งครรภ์
เครื่องดื่มไม่มีสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงดังนั้นจึงมีประโยชน์แม้กับสตรีมีครรภ์ มันทำให้ร่างกายของผู้หญิงอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นจำนวนมาก ด้วยฤทธิ์ขับปัสสาวะเบิร์ช SAP จึงช่วยรับมือกับอาการบวมในระหว่างตั้งครรภ์
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มเบิร์ชในขณะที่ให้นมลูก?
ประโยชน์ของต้นเบิร์ชในการให้นมบุตรก็อยู่ในระดับสูงเช่นกัน แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของทารกแรกเกิดได้เนื่องจากเป็นอันตรายต่อการแพ้ละอองเกสรดอกไม้
ขั้นแรกคุณควรพยายามดื่มเครื่องดื่มไม่เกิน 100 มล. และติดตามสภาพของเด็กเป็นเวลา 2 - 3 วันหากไม่มีปฏิกิริยาเกิดขึ้น สามารถค่อยๆ เพิ่มขนาดยาเป็น 200 - 250 มล. ในช่วงแรกแนะนำให้เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำเปล่า
ประโยชน์ของต้นเบิร์ชต่อร่างกายของผู้ชายคืออะไร?
ประโยชน์ของเครื่องดื่มแสนอร่อยสำหรับผู้ชายนี้คือเมื่อใช้เป็นประจำ ร่างกายจะปรับปรุงการผลิตฮอร์โมนเพศชาย เพิ่มความใคร่ และเพิ่มกิจกรรมของอัณฑะ ทั้งหมดนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการแก้ปัญหาเรื่องความแรง การกลับไปสู่ชีวิตที่มีความสุข และการบรรเทาจากความกังวลใจและความหงุดหงิดที่มากเกินไป
เด็กสามารถดื่มเบิร์ชซับได้เมื่ออายุเท่าไหร่?
คุณสามารถเริ่มให้น้ำหวานที่ดีต่อสุขภาพแก่ลูกของคุณได้เมื่อเขาอายุครบ 1 ขวบ ในช่วงแรก ควรเจือจางของเหลวด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:1 หากทารกตอบสนองได้ดี คุณสามารถค่อยๆ ลดปริมาณน้ำในการให้นมใหม่แต่ละครั้ง
แนะนำให้เด็กเล็กดื่มไม่เกิน 150 มล. ไม่เกิน 2 ถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่ออายุครบ 3 ปี สามารถเพิ่มปริมาณการดื่มเป็น 250 มล.
คุณสามารถดื่มเบิร์ช SAP ได้มากแค่ไหนต่อวัน?
แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดนี้ได้ไม่เกิน 1.5 ลิตรต่อวัน จะต้องบริโภคสดเท่านั้น อายุการเก็บรักษาในขวดแก้วบนชั้นวางตู้เย็นไม่เกิน 2 วัน
การใช้เบิร์ช SAP ในเครื่องสำอางค์
ประโยชน์ของเบิร์ชซับในด้านความงามได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว มีผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและเส้นผมมากมายที่ทำมาจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว การทำมาสก์แบบโฮมเมดจากน้ำหวานก็ได้รับความนิยมไม่น้อย
เพื่อให้ได้ผลในการฟื้นฟูคุณควรผสมเครื่องดื่มกับน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวแล้วทาส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ทั่วใบหน้าทิ้งไว้ประมาณ 15 - 20 นาทีคุณสามารถกำจัดสิวได้ด้วยการเช็ดหน้าทุกวันด้วยสำลีชุบน้ำหวาน ส่วนผสมของน้ำผลไม้กับคอนญักและน้ำมันหญ้าเจ้าชู้มักใช้เป็นมาส์กผมที่มีประสิทธิภาพ
ข้อห้ามในการใช้น้ำเบิร์ช
ต้นเบิร์ชจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายที่แข็งแรง ข้อห้ามในการใช้งานคือนิ่วในไตและแผลในกระเพาะอาหาร หากคุณเป็นโรคเหล่านี้ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเครื่องดื่ม
คุณสามารถแพ้เบิร์ช SAP ได้หรือไม่?
ผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ชอาจทำให้เกิดอาการแพ้เครื่องดื่มได้ อาการหลักคือ:
- การอักเสบของเยื่อเมือกและทางเดินหายใจ
- จาม;
- ไอ;
- สีแดงและมีอาการคันบริเวณรอบดวงตา
บทสรุป
ประโยชน์และโทษของต้นเบิร์ชนั้นหาที่เปรียบมิได้ เครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้จะช่วยเสริมสร้างร่างกายและกำจัดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ในทางกลับกันข้อห้ามเพียงอย่างเดียวคือแผลในกระเพาะอาหารนิ่วในไตและการแพ้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล