เห็ดพอร์ชินี: ประโยชน์, ข้อห้าม, การใช้, ปริมาณแคลอรี่

ประโยชน์ของเห็ดพอร์ชินีนั้นมีสูงมาก เนื้อผลไม้ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังมีสารที่มีคุณค่ามากมายอีกด้วย เพื่อให้เห็ดพอร์ชินีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีใช้อย่างชัดเจน

องค์ประกอบทางเคมีของเห็ดพอชินี

Boletus หรือสีขาวถือเป็นราชวงศ์ด้วยเหตุผล ก่อนอื่นผู้ชื่นชอบจะชื่นชมกับรสชาติที่ถูกใจและคุณค่าทางโภชนาการสูง อย่างไรก็ตามเนื้อเห็ดชนิดหนึ่งยังมีสารที่มีคุณค่ามากมายที่ให้ประโยชน์อย่างมากและทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในอาหาร

เห็ดชนิดหนึ่งสีขาวประกอบด้วย:

• วิตามินบีกลุ่มย่อย — ด้วยความช่วยเหลือของเห็ดชนิดหนึ่งส่วนเล็ก ๆ คุณสามารถครอบคลุมความต้องการรายวันของสารประกอบเหล่านี้ได้เกือบทั้งหมด วิตามินในเห็ดพอร์ชินีสามารถชดเชยการขาดธัญพืชและเครื่องในในอาหารได้สำเร็จ
• วิตามินซี — กรดแอสคอร์บิกในเนื้อเห็ดชนิดหนึ่งช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อการเผาผลาญและภูมิคุ้มกัน
• วิตามินพีพี — กรดนิโคตินิกช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและปกป้องสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม
• วิตามินอี — สารประกอบนี้มีหน้าที่รับผิดชอบในกระบวนการต่ออายุเซลล์และสุขภาพของหนังกำพร้า
• โพลีแซ็กคาไรด์และเลซิติน

สีขาวยังมีแร่ธาตุพื้นฐาน ได้แก่ โพแทสเซียมและแมกนีเซียม แคลเซียมและฟอสฟอรัส โซเดียม องค์ประกอบย่อยประกอบด้วยเหล็ก สังกะสี โคบอลต์ แมงกานีส และฟลูออรีน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังมีไอโอดีน ทองแดง และกำมะถันในปริมาณเล็กน้อย

คุณค่าทางโภชนาการของผลไม่ด้อยกว่าเนื้อวัว มังสวิรัติที่หลีกเลี่ยงการกินโปรตีนจากสัตว์สามารถรวมอาหารที่มีเห็ดชนิดหนึ่งไว้ในอาหารได้

คุณค่าทางโภชนาการของเห็ดพอร์ชินี

โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในเห็ดพอร์ชินีมีการกระจายอย่างเท่าเทียมกัน เห็ดชนิดหนึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยโปรตีนและไขมัน - 3.7 และ 1.7 กรัมตามลำดับต่อผลิตภัณฑ์สด 100 กรัม เยื่อกระดาษอีก 1.1 กรัมคือคาร์โบไฮเดรต 3.2 กรัมเป็นส่วนแบ่งของใยอาหาร สารอาหารในเห็ดพอร์ชินีได้รับการเสริมด้วยน้ำปริมาณมาก - ประมาณ 89 กรัมต่อมื้อเล็กน้อย

เห็ดพอชินีมีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างไร?

เนื่องจากองค์ประกอบเห็ดพอร์ชินีในอาหารจึงมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะเห็ดชนิดหนึ่ง:

• ส่งเสริมการฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากการเจ็บป่วยร้ายแรงและการผ่าตัด
• ช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อและปรับปรุงกล้ามเนื้อจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา
• ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและช่วยให้คุณสร้างการบีบตัวของเลือด
• ทำความสะอาดร่างกายช่วยขจัดสารพิษและของเสีย
• มีประโยชน์ในการลดน้ำหนักเนื่องจากกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและช่วยให้คุณกำจัดไขมันสะสมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
• ปรับปรุงการทำงานของสมองและความเข้มข้นเนื่องจากมีวิตามินที่จำเป็นในปริมาณสูง
• ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดจากการพัฒนาโรคที่เป็นอันตราย
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายทนทานต่อการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียมากขึ้น
• ช่วยรับมือกับอาการอักเสบได้อย่างรวดเร็ว

ประโยชน์ของเห็ดพอร์ชินีเมื่อบริโภคเป็นประจำคือช่วยปรับปรุงสภาพผิว เสริมสร้างเส้นผมและเล็บให้แข็งแรง วิตามินและแร่ธาตุในองค์ประกอบช่วยให้ผิวหนังหายเร็วขึ้นเมื่อได้รับความเสียหาย

แนะนำให้รับประทานเห็ดพอร์ชินีสำหรับเนื้องอกวิทยาและการป้องกันเนื้องอกมะเร็ง ประโยชน์ของเนื้อเห็ดคือการเพิ่มความต้านทานของร่างกาย และผลิตภัณฑ์ยังป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกอีกด้วย

เห็ดขาวมีประโยชน์ต่อเนื้องอก

อันตรายของเห็ดพอร์ชินี

เห็ดชนิดหนึ่งถือเป็นหนึ่งในเห็ดที่ปลอดภัยที่สุด - หากปฏิบัติตามกฎการบริโภคเห็ดเหล่านี้จะมีผลดีต่อร่างกายและมีประโยชน์เท่านั้น อย่างไรก็ตาม แม้แต่เห็ดพอร์ชินีก็อาจเป็นอันตรายได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ

1. เห็ดพอร์ชินีสำหรับบริโภคต้องเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลูกในป่าห่างไกลจากโรงงานอุตสาหกรรมและถนน เนื้อเห็ดทุกชนิดดูดซับสารพิษจากอากาศ ดิน และฝนได้เป็นอย่างดี ดังนั้นเห็ดชนิดหนึ่งจากพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยจึงไม่น่าจะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพแม้ว่าจะผ่านการประมวลผลอย่างระมัดระวังแล้วก็ตาม แต่อาจทำให้เกิดอันตรายได้
2. ขอแนะนำให้กินเฉพาะผลอ่อนที่ยืดหยุ่นและสดซึ่งไม่ถูกแมลงกัดกิน ยิ่งร่างกายออกผลมีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีสารที่เป็นอันตรายอยู่ในเนื้อของมันมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นหมวกและขาของเห็ดชนิดหนึ่งที่โตเต็มที่นั้นไม่ยืดหยุ่นและเป็นที่น่าพอใจต่อรสชาติ
3. แม้ว่าเห็ดพอร์ชินีจะถูกจัดประเภทว่ากินได้ทั้งหมด แต่ก็ไม่แนะนำให้รับประทานแบบดิบ เห็ด Boletus ต้องการการต้มเบื้องต้นซึ่งจะช่วยให้คุณกำจัดสารพิษที่อาจเกิดขึ้นที่สะสมอยู่ในเยื่อกระดาษ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเห็ดพอร์ชินียังขึ้นอยู่กับการบริโภคผลิตภัณฑ์ในแต่ละวันด้วย เนื่องจากเห็ดชนิดหนึ่งมีเส้นใยและไคตินในปริมาณสูงซึ่งไม่ถูกย่อยในร่างกาย ในปริมาณที่มากเกินไปร่างกายที่ติดผลอาจทำให้เกิดอาการท้องผูก ไม่สบายตัว และปวดท้องได้ โดยทั่วไปแนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน ในปริมาณนี้จะปลอดภัยต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์และจะเป็นประโยชน์

หญิงตั้งครรภ์สามารถรับประทานเห็ดพอชินีได้หรือไม่?

หญิงตั้งครรภ์ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารของตนเอง ในระหว่างตั้งครรภ์ แพทย์แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารประเภทเห็ดส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามการห้ามอย่างเข้มงวดใช้ไม่ได้กับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเห็ดพอร์ชินี - อนุญาตให้รับประทานเห็ดชนิดหนึ่งได้ในปริมาณน้อยและสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้

อย่างไรก็ตาม เห็ดพอร์ชินีสำหรับหญิงตั้งครรภ์จะต้องมีคุณภาพดีเยี่ยมคุณไม่ควรบริโภคเห็ดชนิดหนึ่งที่ซื้อมือสองจากตลาด - ไม่มีใครรับประกันความปลอดภัยและคุณประโยชน์ได้ 100% จะดีกว่าถ้าเลือกที่จะติดผลจากร้านค้าที่เชื่อถือได้หรือเก็บอย่างอิสระในป่า ในเวลาเดียวกันหญิงตั้งครรภ์ควรกินเห็ดพอชินีหลังจากต้มหรือทอด แต่ควรหลีกเลี่ยงเห็ดชนิดหนึ่งดองและเค็มไม่ว่าในกรณีใด

อนุญาตให้ใช้เห็ดขาวเป็นเมนูสตรีมีครรภ์ได้

หากรู้สึกไม่สบายเพียงเล็กน้อยเกิดขึ้นหลังจากเห็ดพอร์ชินี จำเป็นต้องเอาเห็ดชนิดหนึ่งออกจากอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ควรทิ้งผลิตภัณฑ์หากลักษณะเฉพาะของพันธุ์ผลไม้สดทำให้เกิดข้อสงสัย การเป็นพิษจากเนื้อเห็ดนั้นอันตรายมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อทั้งตัวเธอเองและทารกในครรภ์ได้

สรรพคุณทางยาของเห็ดพอร์ชินี

เนื่องจากเห็ดพอร์ชินีมีประโยชน์ต่อร่างกายมากหากไม่มีข้อห้ามจึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรค ยาที่ใช้เห็ดชนิดหนึ่งช่วย:

• สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจและ thrombophlebitis;
• มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
• สำหรับโรคหวัดและโรคติดเชื้อ
• ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารและการเผาผลาญ
• ระหว่างกระบวนการอักเสบในร่างกาย
• สำหรับอาการเจ็บข้อต่อ - ยาที่ใช้เห็ดพอร์ชินีเป็นยาบรรเทาอาการอักเสบและปรับปรุงการเคลื่อนไหว

ขอแนะนำให้ใช้เห็ดพอร์ชินีอย่างเป็นประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งหรือเป็นการบำบัดหลังการรักษาแบบรุนแรง ก่อนทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน นอกจากนี้เห็ดชนิดหนึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นตัวเสริมในการรักษาโรคมะเร็งเท่านั้น

ในการแพทย์พื้นบ้าน มีการใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของเห็ดพอร์ชินีสดหรือแห้งเป็นส่วนใหญ่ ความจริงก็คือในระหว่างการบำบัดความร้อนสารประกอบที่เป็นประโยชน์บางอย่างในเยื่อกระดาษจะถูกทำลายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ดังนั้นคุณค่าทางยาของผลิตภัณฑ์จึงลดลง แต่การแช่เยื่อสดหรือแห้งอย่างเข้มข้นจะคงสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ แต่ต้องใช้ทิงเจอร์เห็ดพอร์ชินีในปริมาณที่น้อยมาก

ในฐานแอลกอฮอล์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเห็ดพอร์ชินีจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่

เพื่อเป็นหวัด

ทิงเจอร์เนื้อเห็ดพอชินีแห้งมีผลดีต่อโรคหวัด พวกเขาทำเช่นนี้:

• วัตถุดิบแห้ง 2 ช้อนใหญ่เทวอดก้า 200 มล.
• ปิดภาชนะและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
• เมื่อทิงเจอร์พร้อมอย่างสมบูรณ์ก็จะถูกกรองและเก็บไว้ในตู้เย็น

เพื่อให้ประโยชน์ของเห็ดพอร์ชินีแห้งปรากฏชัด คุณต้องรับประทานผลิตภัณฑ์วันละสองครั้ง 1 ช้อนเล็ก เป็นเวลาไม่เกิน 10 วัน ก่อนใช้งานต้องเจือจางทิงเจอร์ด้วยน้ำ

สำหรับอาการปวดข้อ

ทิงเจอร์เห็ดพอร์ชินีรักษาอาการของโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ ในกรณีนี้การรักษาจะใช้ภายนอก - ผ้ากอซชิ้นเล็ก ๆ ชุบทิงเจอร์และใช้เป็นลูกประคบบริเวณที่เจ็บ พันด้านบนด้วยผ้าอุ่นๆ และต้องเก็บไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

สำหรับโรคหัวใจ

สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคหลอดเลือดหัวใจอื่น ๆ แนะนำให้ใช้เนื้อเห็ดพอร์ชินีบดแบบดิบ คุณต้องรับประทานครั้งละ 1 ช้อนขนาดใหญ่ในขณะท้องว่าง 3 ครั้งต่อวัน ระยะเวลาการรักษาทั้งหมดจะใช้เวลา 2 สัปดาห์

Boletus เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในกรณีนี้จะต้องดำเนินการโดยไม่มีการรักษาล่วงหน้าดังนั้นก่อนใช้ผลิตภัณฑ์จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่ามีความสดและปลอดภัย

สำหรับเนื้องอกวิทยา

ในการรักษาโรคมะเร็งและเป็นมาตรการป้องกันขอแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์เนื้อเห็ดพอร์ชินี มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

• เยื่อกระดาษบด 100 กรัมวางในภาชนะแก้ว
• วัตถุดิบเทวอดก้าคุณภาพสูง 500 มล.
• เป็นเวลา 2 สัปดาห์ วางชิ้นงานไว้ในที่มืดและแห้งเพื่อแช่

หลังจากวันหมดอายุจะต้องกรองทิงเจอร์ผ่านผ้าขาวและบีบให้ละเอียด รับประทานยาวันละสามครั้งในขณะท้องว่าง - ในตอนเช้าและตอนบ่ายคุณต้องเจือจางยา 1 ช้อนเล็กในน้ำหนึ่งแก้วและไม่นานก่อนอาหารเย็นให้เพิ่มปริมาณเป็น 1 ช้อนใหญ่ ควรบริโภคเห็ดพอร์ชินีต้านมะเร็งเป็นเวลา 1 เดือนหลังจากนั้นให้หยุดพักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และหากจำเป็นให้ทำการรักษาซ้ำ

สำหรับเนื้องอกวิทยา ทิงเจอร์เห็ดจะมีประโยชน์เมื่อบริโภคในปริมาณมาก

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น

รีวิวการรักษาด้วยเห็ดพอร์ชินีแนะนำให้ใช้เพื่อปรับปรุงเสียงและป้องกันโรคหวัด ยาจัดทำขึ้นด้วยวิธีคลาสสิก - วัตถุดิบบด 100 กรัมเทลงในวอดก้า 500 มล. แล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืด

คุณต้องใช้ทิงเจอร์เพื่อปรับสีผิววันละสองครั้งก่อนรับประทานอาหาร ยาช้อนเล็กเจือจางในน้ำหนึ่งแก้วแล้วดื่มเป็นเวลา 10 วันติดต่อกันจากนั้นจึงพักหนึ่งสัปดาห์และหากจำเป็นให้ทำซ้ำอีกครั้ง

เพื่อให้เส้นผมแข็งแรง

เห็ดพอร์ชินีมีประโยชน์ในการรักษาเส้นผมและหนังศีรษะ หากผมของคุณร่วงมากเกินไป คุณสามารถเตรียมวิธีรักษาดังต่อไปนี้:

• บดเนื้อเห็ดชนิดหนึ่งแห้งในปริมาตร 1 ช้อนเล็ก
• ผสมกับน้ำมันมะกอกในปริมาณเท่ากัน
• ทาครีมลงบนเส้นผมและถูบริเวณโคนผม

หากคุณทำซ้ำขั้นตอนนี้สัปดาห์ละสองครั้งและมาส์กไว้บนเส้นผมเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที จากนั้นภายในหนึ่งเดือนจะเห็นผลชัดเจน เส้นผมของคุณจะแข็งแรงขึ้น และหนังศีรษะจะมีสุขภาพดีขึ้น

การใช้เห็ดพอชินีในการปรุงอาหาร

ประโยชน์และโทษของเห็ดพอร์ชินีต่อร่างกายไม่เพียงแต่ใช้ในการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย เห็ดชนิดหนึ่งมีคุณค่าอย่างสูงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม พวกมันถูกใช้:

• สำหรับการทอดกับหัวหอมและผักเป็นกับข้าวสำหรับมันฝรั่งโจ๊กหรือพาสต้า
• สำหรับการดองและการดอง - วิธีการดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถรักษาเห็ดพอร์ชินีแสนอร่อยได้ตลอดฤดูหนาว
• สำหรับการเพิ่มสลัดและซุปในรูปแบบต้ม - เห็ดพอร์ชินีเพิ่มรสชาติดั้งเดิมและคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติมให้กับอาหารจานร้อนและเย็น
• เป็นไส้พายและพาย - ขนมอบที่มีเนื้อเห็ดกลายเป็นน่ารับประทานและน่าพึงพอใจมาก

เห็ดพอร์ชินีมักพบได้บนโต๊ะมังสวิรัติและถือบวช เนื่องจากมีโปรตีนและกรดอะมิโนสูง เห็ดชนิดหนึ่งจึงสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มประโยชน์ในการทำอาหารอีกด้วย

ควรสังเกตว่าก่อนที่จะให้ความร้อนใด ๆ เห็ดพอร์ชินีจะถูกต้มก่อน แนะนำให้ทำเช่นนี้ 3 ครั้งติดต่อกัน แต่ละครั้งที่คุณต้องปรุงเห็ดชนิดหนึ่งเป็นเวลา 15 นาที สะเด็ดน้ำออกแล้วแทนที่ด้วยน้ำสะอาด การต้มช่วยให้คุณสามารถกำจัดสารที่อาจเป็นอันตรายส่วนใหญ่ออกจากเนื้อเห็ดได้

ไม่แนะนำให้ใช้ยาต้มเห็ดพอชินีเป็นอาหารเพราะอาจมีสารที่เป็นพิษต่อร่างกาย

เห็ดพอร์ชินีสามารถทำให้แห้งได้เช่นกัน ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องต้ม เห็ดที่ติดผลจะถูกทำความสะอาดจากเศษซากป่าเห็ดชนิดหนึ่งแห้งสามารถใส่ในซุปและอาหารจานหลักได้ และยังใช้ในการเตรียมยาตามสูตรยาที่บ้านอีกด้วย

ข้อห้ามในการใช้เห็ดพอร์ชินี

แม้จะมีประโยชน์สูง แต่เห็ดพอร์ชินีอันทรงคุณค่าก็สามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ได้ เห็ดชนิดหนึ่งมีข้อห้ามซึ่งรวมถึง:

• การแพ้เนื้อเห็ดและสารใด ๆ ที่มีอยู่ในองค์ประกอบ
• การย่อยช้า - เนื่องจากเห็ดชนิดหนึ่งมีสารประกอบโปรตีนจำนวนมากจึงถูกย่อยค่อนข้างช้าและยาก
• มีแนวโน้มที่จะท้องผูก - ผลิตภัณฑ์จากเห็ดในอาหารอาจทำให้อาการแย่ลงได้

ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีเสนอเห็ดพอร์ชินี เพราะเห็ดพอร์ชินีจะหนักเกินไปสำหรับการย่อยอาหาร ควรบริโภคเนื้อผลไม้ด้วยความระมัดระวังในระหว่างตั้งครรภ์และในระหว่างให้นมบุตรควรเอาออกจากอาหารดีกว่ามิฉะนั้นทารกอาจมีอาการจุกเสียดและอาหารไม่ย่อย

ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้ดองและเค็มเพื่อบริโภคในช่วงที่กำเริบของโรคเรื้อรังในกระเพาะอาหารไตและตับอ่อน ผลิตภัณฑ์นี้มีเกลือและเครื่องเทศเผ็ดมากเกินไป ดังนั้นการเตรียมเห็ดสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร, ตับอ่อนอักเสบ, การกำเริบของโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ แต่อาจทำให้อาการแย่ลง

สามารถเพิ่มเนื้อติดผลลงในอาหารได้หากไม่มีข้อห้าม

เห็ดพอชินีมีกี่แคลอรี่?

แม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่เห็ดพอร์ชินียังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณแคลอรี่ของเห็ดพอชินีต่อ 100 กรัมอยู่ที่ 30 กิโลแคลอรีเท่านั้น

บทสรุป

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเห็ดพอร์ชินีนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ - พวกมันมีผลดีต่อร่างกายทั้งเมื่อใช้ในการทำอาหารและในทางการแพทย์ แต่เมื่อบริโภคเห็ดชนิดหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาปริมาณของผลิตภัณฑ์ในระดับปานกลาง ในปริมาณที่มากเกินไป แม้แต่เนื้อเห็ดที่เป็นประโยชน์ก็อาจส่งผลเสียได้

กระทู้แนะนำ

วิธีการปลูกเห็ดพอร์ชินีบนแปลง

วิธีปลูกเห็ดพอร์ชินีที่บ้าน

วิธีปลูกเห็ดพอร์ชินีในประเทศ + วิดีโอ

เห็ดพอชินีไพน์: คอลเลกชันภาพถ่ายและคำอธิบาย

Boletus reticulum (เห็ดโอ๊ค Porcini): คำอธิบายและรูปถ่าย

มีหนอนในเห็ดพอร์ชินีหรือไม่และจะกำจัดพวกมันได้อย่างไร

เห็ดพอชินีเติบโตที่ไหน: ในป่าไหนและใต้ต้นไม้ไหน

วิธีแปรรูปเห็ดพอร์ชินีก่อนปรุงอาหาร

เห็ดพอร์ชินีในภูมิภาคเลนินกราด: สถานที่ที่ดีที่สุด, ฤดูกาลเก็บ