เนื้อหา
นกแก้ว Hygrophorus เป็นตัวแทนของตระกูล Hygroforaceae สกุล Gliophorus ชื่อละตินของสายพันธุ์นี้คือ Gliophorus psittacinus มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกมากมาย: นกแก้ว hygrocybe, hygrophor ที่แตกต่างกัน, gliophor สีเขียว และ hygrocybe psittacina
นกแก้วไฮโกรฟอรัสมีหน้าตาเป็นอย่างไร?
นกแก้ว Hygrocybe สามารถรับรู้ได้โดยคุณสมบัติลักษณะดังต่อไปนี้:
- ในระยะเริ่มแรก หมวกจะมีรูปทรงระฆังและมีขอบเป็นซี่ เมื่อโตขึ้น ก็จะหมอบลง โดยยังคงรักษาตุ่มกว้างตรงกลางไว้ พื้นผิวมีความเรียบเนียน เงางาม เพรียวบาง สีเขียวหรือสีเหลืองเมื่อโตเต็มที่จะได้สีชมพูหลายเฉดเนื่องจากความหลากหลายนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการเปลี่ยนสีของผลเป็นสีสดใสจึงได้ชื่อเล่นว่านกแก้วหลากสี
- ที่ด้านล่างของหมวกมีแผ่นบางและกว้าง มีสีเหลืองและมีโทนสีเขียว สปอร์มีลักษณะรีรูปไข่สีขาว
- ขามีทรงกระบอกบางมากมีความหนาเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6 ซม. และยาว 6 ซม. กลวงด้านในและมีเมือกด้านนอกมีสีเขียวแกมเหลือง
- เนื้อจะเปราะเปราะมักเป็นสีขาว แต่บางครั้งคุณสามารถเห็นจุดสีเหลืองหรือสีเขียวได้ ไม่มีรสชาติที่ชัดเจน แต่มีกลิ่นอับชื้นหรือดินอันไม่พึงประสงค์
Hygrophorus แตกต่างกันเติบโตที่ไหน?
สายพันธุ์นี้สามารถพบได้ตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงในที่โล่งหรือทุ่งหญ้า ชอบเติบโตท่ามกลางหญ้าหรือมอสในพื้นที่ภูเขาหรือตามขอบที่มีแสงแดดส่องถึง นกแก้ว Hygrophorus มีแนวโน้มที่จะเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ พบมากที่สุดในอเมริกาเหนือและใต้ ยุโรปตะวันตก ญี่ปุ่น กรีนแลนด์ ไอซ์แลนด์ ญี่ปุ่น และแอฟริกาใต้
เป็นไปได้ไหมที่จะกินนกแก้วไฮโกรโฟร่า
ความหลากหลายอยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข อย่างไรก็ตาม นกแก้วไฮโกรฟอร์ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากไม่มีรสจืดและมีกลิ่นหอมอันไม่พึงประสงค์
คู่เท็จ
ด้วยสีที่สดใสและแปลกตาของผลไม้ทำให้นกแก้ว hygrophora ค่อนข้างยากที่จะสร้างความสับสนกับของขวัญอื่น ๆ ในป่า อย่างไรก็ตาม ในแง่ของคุณสมบัติภายนอก สายพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกับตัวอย่างต่อไปนี้มากที่สุด:
- คลอรีนเข้ม Hygrocybe - เห็ดที่กินไม่ได้ ขนาดของหมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 2 ถึง 7 ซม. คุณสมบัติที่โดดเด่นหลักคือสีที่สว่างกว่าและโดดเด่นกว่าของผลที่ติดผลตามกฎแล้ว ดับเบิลสามารถรับรู้ได้ด้วยฝาสีส้มเหลืองหรือสีมะนาว สีของเนื้อผลไม้ก็แตกต่างกันเช่นกัน ใน Hygrocybe ดาร์กคลอไรด์จะมีสีเหลืองหลายเฉด มันบอบบางมากและไม่มีกลิ่นหรือรสชาติที่ชัดเจน
- ขี้ผึ้ง Hygrocybe - จัดอยู่ในกลุ่มเห็ดที่กินไม่ได้ พบมากที่สุดในยุโรปและอเมริกาเหนือ มันแตกต่างจากนกแก้วไฮโกรฟอร์ตรงที่มีขนาดที่เล็กของลำตัวติดผล ดังนั้นหมวกคู่จึงมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 1 ถึง 4 ซม. และมีเฉดสีส้มเหลือง
กฎสำหรับการรวบรวมและใช้งาน
เมื่อไปตามหาไฮโกรฟอร์ของนกแก้ว คุณควรรู้ว่ามันพรางตัวด้วยการนั่งบนพื้นหญ้าหรือบนเสื่อมอสได้อย่างดีเยี่ยม เนื้อผลสีเหลืองแกมเขียวบางมาก เปราะบางและเล็ก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวบรวมเห็ดเหล่านี้อย่างระมัดระวังที่สุด
บทสรุป
ไม่ใช่คนเก็บเห็ดทุกคนที่รู้จักตัวอย่างเช่นนกแก้วไฮโกรฟอรัส เป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีสีสดใส มันเป็นของกลุ่มเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข แต่ไม่เป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดเล็กขาดรสชาติเด่นชัดและมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์