เนื้อหา
นักพูดเป็นเห็ดสกุลหนึ่งที่มีตัวอย่างหลากหลายชนิด ในหมู่พวกเขามีทั้งกินได้และมีพิษ นักพูดที่มีสีซีดหรือมีสีเล็กน้อยเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ความหลากหลายนี้เป็นของตระกูล Ryadovkov และแพร่หลายในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
นักพูดสีซีดเติบโตที่ไหน?
นักพูดผิวสีจาง ๆ เติบโตทั่วยุโรปในรัสเซียสามารถพบได้ในป่าใบกว้าง ป่าเบญจพรรณ และป่าสนในไซบีเรียและภูมิภาคตะวันออกไกล สถานที่โปรดที่จะปรากฏเห็ดคือพื้นที่ร่มรื่นใต้ต้นโอ๊ก ต้นหลิว ต้นสปรูซ และต้นเบิร์ช ตัวแทนของครอบครัว Ryadovkov ส่วนใหญ่มักจะเติบโตตามลำพัง แต่บางครั้งพวกเขาสามารถรวมกลุ่มเล็ก ๆ ได้ การติดผลจะเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคม
นักพูดสีซีดมีหน้าตาเป็นอย่างไร?
หมวกของนักพูดสีซีดรุ่นเยาว์นั้นมีรูปทรงกรวยโดยมีวงกลมสีเข้มชัดเจนอยู่ตรงกลาง เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. เมื่อโตขึ้น หมวกนูนจะยิ่งปิดตรงกลางและมีรูปร่างเป็น ช่องทาง ขอบของมันเริ่มโค้งงอขึ้น สีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีขาวเทาไปจนถึงสีแอช ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เมื่อมีความชื้นสูง ความชื้นจะเข้มขึ้นและพื้นผิวมีน้ำมูกปกคลุม ในสภาพอากาศแห้ง หมวกจะมีน้ำหนักเบามากและมีสัญญาณของการขาดน้ำ ขาที่บางและเปลือยเปล่าไม่เกิน 6 ซม. รูปร่างของมันในนักพูดสีซีดรุ่นเยาว์นั้นมีรูปร่างคล้ายไม้กอล์ฟเมื่ออายุมากขึ้นจะเปลี่ยนเป็นรูปทรงกระบอกและค่อนข้างกว้างไปทางฐาน เนื้อสีขาวบางและเป็นน้ำส่งกลิ่นเหม็นอับอันไม่พึงประสงค์จากโรงนาที่ถูกละเลย แผ่นสีเทามักจะอยู่ที่ด้านในของหมวกและยื่นลงไปเล็กน้อยบนก้าน
เป็นไปได้ไหมที่จะกินนักพูดสีซีด?
นักพูดสีซีดไม่เหมาะกับอาหารเนื่องจากมีสารพิษ หลังจากกินเห็ดเหล่านี้แล้วคน ๆ หนึ่งจะเกิดอาการอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรง บางแหล่งก็กินไม่ได้ บางแหล่งก็เป็นพิษ ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรรับประทานสายพันธุ์นี้
วิธีแยกแยะคนพูดสีซีด
ญาติที่มีสีซีดนั้นแตกต่างจากตัวแทนที่กินได้ของตระกูล Ryadovkov เนื่องจากความแห้งของเยื่อกระดาษที่ถูกตัด ถ้าผลแตกแล้วมีน้ำนมออกมาก็กินได้ ด้วยวิธีนี้ จึงเป็นไปได้ที่จะแยกแยะระหว่างนกสีซีดและนักพูดในฤดูหนาว ซึ่งมีความคล้ายคลึงกันมากตั้งแต่อายุยังน้อย กฎหลักนี้จะช่วยไม่ให้เกิดความสับสนเห็ดที่กินได้และกินได้ตามเงื่อนไขของตระกูล Ordinaceae จากเห็ดที่กินไม่ได้และมีพิษ มีลักษณะคล้ายกับนักพูดร่องสีเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม แบบหลังมีขนาดเล็กกว่า และพื้นผิวของหมวกจะมีรอยยับหลังฝนตก นี่เป็นพันธุ์ที่มีพิษ
อาการพิษ
เมื่อถูกพิษด้วยนักพูดสีซีด จะเกิดอาการดังต่อไปนี้:
- อาการวิงเวียนศีรษะและปวดศีรษะอย่างรุนแรง
- ไม่แยแส, ความอ่อนแอของทั้งร่างกาย;
- ความดันโลหิตลดลงอย่างรวดเร็ว
- น้ำลายไหลและเหงื่อออกเพิ่มขึ้น
- ความผิดปกติของหัวใจ
- ความวิตกกังวล, อาการก้าวร้าว, ความสับสนหรือในทางกลับกัน, ความง่วง, อาการง่วงนอนอย่างรุนแรง;
- ปวดท้อง
- อาเจียน ท้องร่วง คลื่นไส้;
- อุณหภูมิเพิ่มขึ้น
- หมดสติ - ในกรณีที่ร้ายแรงโดยเฉพาะ
อาการรองของการเป็นพิษจากผู้พูดที่มีสีซีด ได้แก่ หนาวสั่น กล้ามเนื้อสั่น และปัสสาวะบ่อย
การปฐมพยาบาลเบื้องต้นเมื่อได้รับพิษ
หากมีอาการที่กล่าวข้างต้นที่เกิดจากการบริโภคเห็ด ผู้ป่วยจะต้องเข้านอนและล้างกระเพาะและทำความสะอาดลำไส้:
- ดื่มน้ำปริมาณมาก: 4 - 5 ช้อนโต๊ะ - จิบเล็ก ๆ
- ใช้นิ้วกดที่โคนลิ้นและทำให้อาเจียน
- รับประทานยาระบายและสวนทวาร
บทสรุป
Govorushka สีซีดมีสารพิษที่นักวิทยาวิทยาด้านเชื้อรายังไม่ได้รับการศึกษาอย่างถี่ถ้วน ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทาน เมื่อเลือกเห็ดคุณควรระมัดระวังอย่างยิ่งเพราะอาหารเป็นพิษถือเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์
