เนื้อหา
Grooved talker (Clitocybe vibecina) เป็นเห็ดที่กินไม่ได้ในวงศ์ Rowaceae การติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนตุลาคม โดยพบตัวอย่างเดี่ยวในช่วงต้นเดือนธันวาคม
นักพูดร่องเติบโตที่ไหน?
การกระจายตัวหลักของอาณานิคมคือพื้นที่กระจัดกระจายที่มีต้นสนเป็นส่วนใหญ่ ไมซีเลียมตั้งอยู่บนเข็มที่ร่วงหล่น มันสามารถเติบโตได้ในหมู่พุ่มไม้เฮเทอร์ บนเศษใบไม้ใกล้ต้นโอ๊กหรือต้นบีช ให้ความสำคัญกับพื้นที่เปิดโล่งดินที่มีความชื้นปานกลางและมีความเป็นกรดเล็กน้อย มันมักจะสร้างผลบนเปลือกของกิ่งสนที่ร่วงหล่น
เจริญเติบโตได้ทุกภาคที่มีป่าสนหรือป่าเบญจพรรณไม่พบตัวอย่างเดียว นักพูดแบบร่องก่อตัวเป็นอาณานิคมหนาแน่นจำนวนมาก ระยะเวลาติดผลค่อนข้างช้า การเจริญเติบโตหลักเกิดขึ้นในช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า สามารถมองเห็นผู้พูดได้หลังจากอุณหภูมิลดลงถึง -4 0C
คนพูดจาร่องมีหน้าตาเป็นอย่างไร?
สายพันธุ์นี้หายากและยากที่จะระบุเนื่องจากความแปรปรวนของสีลำตัวของผลไม้ สีของฝาขึ้นอยู่กับความชื้นในพื้นที่ปลูก เห็ดในสภาพแวดล้อมที่ชื้นจะดูดซับน้ำปริมาณมาก ดังนั้นสีจึงเข้มขึ้น ภายใต้สภาวะปกติ สีจะเป็นครีมหรือสีเบจอ่อน เมื่อฝนตก สีจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล โดยมีแถบรัศมีปรากฏตามขอบหมวก
ลักษณะภายนอก:
- หมวกมีลักษณะกลมมีรูปร่างสม่ำเสมอหรือมีขอบหยักไม่เท่ากันเส้นผ่านศูนย์กลาง - 3-5 ซม. ที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตนูนเล็กน้อยจากนั้นกางออกด้วยขอบโค้งหรือขอบคู่
- พื้นผิวมีความชื้น แห้ง นุ่ม แต่จะเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความชื้น หลังจากฝนตก ฟิล์มกันรอยจะเปียกและลื่น ในสภาพอากาศแห้ง พื้นผิวอาจแข็ง มีรอยยับ และเปลี่ยนสีได้
- ช่องตรงกลางหมวกทาด้วยเฉดสีเข้ม
- ส่วนแผ่นส่วนล่างเป็นสีเทาอ่อน แผ่นเปลือกโลกแคบและมีความยาวต่างกัน ตัวบนสั้นถูกสร้างขึ้นตามขอบ ส่วนตัวยาวลงไปถึงขา การเรียงตัวมีความหนาแน่นผสานแน่นกับผลที่ติดผล
- เยื่อกระดาษมีความบางและเปราะบาง ในสภาพอากาศแห้งจะเป็นสีขาว หลังฝนตกจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเทา
ก้านของเห็ดอยู่ตรงกลาง บาง และยาวได้ถึง 8 ซม. ตรงหรือโค้ง - ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของอาณานิคม รูปร่างเป็นทรงกระบอก โครงสร้างเป็นเส้น ๆ เปราะบาง กลวง มีการเคลือบสีขาวเป็นเกล็ดละเอียดที่ส่วนบนขอบหนาแน่นเกิดขึ้นใกล้กับไมซีเลียม สีเป็นสีน้ำตาลอ่อน มักเป็นสีเทา และเปลี่ยนแปลงไปตามอายุและระดับความชื้น
เป็นไปได้ไหมที่จะกินนักพูดที่มีร่อง?
ผลมีขนาดเล็กเนื้อบางและหายาก ไม่มีรสชาติ มีกลิ่นฉุน น่าขยะแขยง ชวนให้นึกถึงแป้งเน่า ไม่มีข้อมูลความเป็นพิษ. รวมอยู่ในกลุ่มพันธุ์ที่กินไม่ได้
สกุล Rowadovaceae มีตัวแทนมากกว่า 100 ราย มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่กินได้ตามเงื่อนไขและเป็นพิษด้วย นักพูดแบบร่องจะเปลี่ยนสีตามสภาพแวดล้อม ดังนั้นจึงอาจสับสนกับสัตว์ในสกุลที่กินได้ หากมีข้อสงสัยควรงดเก็บเห็ด
วิธีแยกแยะคนพูดจาหยาบคาย
ในสภาพอากาศแห้ง สีของเห็ดจะสว่างขึ้น ดูเหมือนนักพูดสีซีด
หมวกมีสีขาวเทา โครงสร้างเป็นน้ำ มันเริ่มเติบโตในช่วงปลายฤดูร้อนและดำเนินต่อไปจนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็ง พบตามป่าสนและป่าเบญจพรรณ เห็ดพิษนั้นแตกต่างจากนักพูดที่มีร่องในกรณีที่ไม่มีกลิ่นแป้งและมีสีเทา ในสภาพอากาศแห้ง แฝดพิษจะมีกลิ่นเหม็นอับอันไม่พึงประสงค์
นักพูดที่มีกลิ่นตัวต่ำ เรียกอีกอย่างว่าคู่
ขนาดของเห็ดเท่ากัน แหล่งปลูกเท่ากัน การติดผลจะช้า: ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมกราคม พื้นผิวของหมวกเคลือบด้วยขี้ผึ้งเคลือบบาง ๆ โปร่งใสสีน้ำตาลอ่อน เนื้อมีรสชาติและกลิ่นของแป้งหืน แผ่นมีขนาดใหญ่และหายาก พันธุ์นี้กินไม่ได้
นักพูดหุ่นขี้ผึ้ง - ตัวแทนที่มีพิษของสกุล พบในเขตภูมิอากาศอบอุ่น การติดผลในช่วงเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน เติบโตเป็นกลุ่มเล็กๆ
สองเท่ามีขนาดใหญ่กว่า หมวกมีจุดกดตรงกลางที่ใหญ่กว่า สีขาว เคลือบแวกซ์หนาแน่นจะแตกร้าวในสภาพอากาศแห้ง ทำให้ได้โครงสร้างของพื้นผิวหินอ่อน รสชาตินุ่มฝาด มีกลิ่นเผ็ด แสดงออกชัดเจนไม่น่ารังเกียจ
บทสรุป
Grooved talker เป็นเห็ดที่กินไม่ได้ซึ่งมีรสชาติคล้ายแป้งและมีกลิ่นหืนอันไม่พึงประสงค์ เนื้อผลไม้มีความชื้นและเปลี่ยนสีขึ้นอยู่กับระดับความชื้น ติดผลในภายหลัง พบตามป่าสนและป่าเบญจพรรณตามป่าสน ตะไคร่น้ำ หรือผลัดใบ ก่อตัวเป็นอาณานิคมหนาแน่นขึ้นเป็นแถวหรือครึ่งวงกลม
