เนื้อหา
ฟันเลื่อยเป็นเห็ดในตระกูล Polyporaceae ในสกุลฟันเลื่อย ได้ชื่อมาจากการทำลายล้างบนไม้ และแผ่นปิดมีขอบหยักคล้ายกับฟันเลื่อย
ใบเลื่อยของหมาป่ามีลักษณะอย่างไร?
ผลมีรูปร่างคล้ายการเจริญเติบโตปรากฏบนลำต้นของต้นไม้ทำมุม 90 องศา ประกอบด้วยหมวกแบนและขาที่มองไม่เห็น
คำอธิบายของหมวก
รูปร่างของหมวกสามารถเปรียบเทียบได้กับลิ้น บางครั้งอาจเป็นหูหรือเปลือกหอยเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-8 ซม. แต่ก็พบเห็ดที่ใหญ่กว่าด้วย สี - น้ำตาลอ่อน, เหลือง-แดง ขอบจะค่อยๆห่ออยู่ภายในหมวก พื้นผิวไม่เรียบรู้สึกได้ ดังนั้นชื่อที่สอง - แผ่นเลื่อย tomentose บางครั้งคุณสามารถเห็นแผงเลื่อยทั้งกลุ่มซึ่งดูคล้ายหลังคากระเบื้องจากระยะไกล
คำอธิบายของขา
ไม่มีเส้นขอบที่ชัดเจนระหว่างก้านกับหมวก พื้นผิวด้านในแบบลาเมลลาร์ที่มีเส้นใยตามยาวจะเปลี่ยนเป็นก้านที่มีความสูงเพียง 1 ซม. ได้อย่างราบรื่น
ในกระดาษเลื่อยอ่อนจะมีสีอ่อนเกือบเป็นสีขาว ส่วนกระดาษที่สุกเกินไปจะมีสีเข้ม บางครั้งก็เป็นสีดำ เนื้อที่นุ่มและอ่อนนุ่มจะค่อยๆ หนาขึ้นและแข็งขึ้น
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
ขี้เลื่อยของ Wolf กระจายไปทั่วเขตภูมิอากาศอบอุ่นตั้งแต่แคนาดาและสหรัฐอเมริกาไปจนถึงตะวันออกไกลของประเทศของเรา พวกมันยังพบได้ในคอเคซัส เห็ดไม่ต้องการความร้อนและไม่โอ้อวด เริ่มเติบโตตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนพฤศจิกายน สถานที่หลักในการเจริญเติบโตของพวกเขาคือลำต้นของตอไม้ที่เน่าเปื่อยและต้นไม้ผลัดใบ สิ่งเหล่านี้คือ saprotroph ที่ทำลายไม้
เห็ดกินได้หรือป่าว?
แม้จะมีกลิ่นเห็ดหอมเล็ดลอดออกมาจากใบวูล์ฟซอว์ แต่ก็ถือว่ากินไม่ได้ รสชาติฉุนไม่หายไปแม้หลังปรุงเสร็จ ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับความเป็นพิษ
คู่ผสมและความแตกต่าง
saprotrophs เหล่านี้สร้างความสับสนกับเชื้อราอื่นได้ยาก แต่มีร่างผลหลายประเภทที่คล้ายกับใบไม้หมาป่ามาก ในหมู่พวกเขา:
- เห็ดนางรมที่กินได้นั้นแยกความแตกต่างจากเห็ดฟางได้ยากตามรูปร่าง แต่สีของพวกมันคือสีเทาอ่อนซึ่งบางครั้งก็ได้โทนสีม่วง พื้นผิวของหมวกเรียบและมีความนุ่มเล็กน้อย เติบโตในป่าผลัดใบและป่าสน
- เห็ดนางรมอีกพันธุ์หนึ่งคือพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง สับสนกับใบสักหลาดปรากฏในต้นฤดูใบไม้ผลิและเติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงทางตอนเหนือของเทือกเขาคอเคซัสและในละติจูดเขตอบอุ่นของยุโรปรัสเซีย สี – น้ำตาลมะกอก. หมวกมีพื้นผิวเป็นคลื่น ในช่วงฤดูฝนก็จะมีความมันวาว ไม่รับประทานเพราะมีรสขม
บทสรุป
ขี้เลื่อยของ Wolf ไม่เป็นอันตรายและไม่เป็นพิษ อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรทดลองทำอาหารเพราะผลที่ตามมาอาจไม่น่าพอใจนัก
