เนื้อหา
นักพายเรือแหลม (Tricholoma virgatum) เป็นของสกุล Ryadovka ของตระกูล Ryadovkov เห็ดมีหลายชื่อ - หนูลายเผ็ดร้อน มันเข้ากันกับรูปลักษณ์และรสนิยมของเขาอย่างสมบูรณ์ คนเก็บเห็ดจะต้องศึกษาคำอธิบายของแต่ละสายพันธุ์เพื่อว่าในช่วง “ล่าเห็ดแบบเงียบๆ” จะได้ไม่เก็บเห็ดติดผลที่เป็นพิษ แถวแหลมอยู่ในหมวดหมู่ใดและวิธีแยกแยะเห็ดจากเห็ดที่คล้ายกันคำอธิบายโดยละเอียดและรูปถ่ายจะช่วยได้
แถวแหลม (เมาส์) เติบโตที่ไหน?
คุณจะพบแถวแหลมในป่าผลัดใบหรือป่าสน นอกจากนี้เห็ดก็ไม่ละเลยการปลูกแบบผสม ต้นไม้ที่คล้ายกันในอุดมคติสำหรับสายพันธุ์นี้คือ ต้นสนชนิดหนึ่ง ต้นสน และต้นสน ดังนั้นการก่อตัวของไมคอร์ไรซาจึงประสบความสำเร็จในสภาพภูมิอากาศของยุโรปและอเมริกาเหนือ ในดินแดนของรัสเซียสายพันธุ์นี้เติบโตในคอเคซัส, ไครเมีย, ดินแดนครัสโนดาร์และภูมิภาคของโซนกลาง เห็ดชอบดินเปรี้ยวและชื้นที่ไม่อุดมสมบูรณ์เกินไป เติบโตเป็นแถวหรือเป็นกลุ่ม ระยะเวลาการติดผลจะคงอยู่ตลอดฤดูใบไม้ร่วง - ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนจนถึงเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
เห็ดแหลมมีลักษณะเป็นอย่างไร?
คำอธิบายของมุมมองต้องมีพารามิเตอร์ภายนอก สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับการรับรู้ชนิดพันธุ์
หมวกเห็ดมีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. รูปร่างคล้ายผ้าโพกศีรษะทรงกรวยรูประฆัง ในตัวอย่างเล็ก ๆ มันจะนูน แต่ในระหว่างการพัฒนามันจะกลายเป็นพลาโนนูน
เกณฑ์ที่โดดเด่นคือตุ่มแหลมที่อยู่ตรงกลางหมวกซึ่งไม่หายไปแม้แต่ในเห็ดเก่า เส้นผ่านศูนย์กลางของตุ่มคือ 8 ซม. สีของพื้นผิวหมวกเป็นสีเทาหรือสีเทาขี้เถ้าที่มีความมันวาวโครงสร้างเป็นคลื่น สีของเห็ดทำให้เกิดชื่ออื่นสำหรับหนูแถว
เยื่อพรหมจารีนั้นเป็นลาเมลลาร์แผ่นหนาและสีขาว เนื้อมีความหนาแน่นมีสีน้ำนมแทบไม่มีกลิ่น บางครั้งอาจมีกลิ่นแป้งเล็กน้อยปรากฏขึ้น
รสชาติของเนื้อเห็ดมีความเฉพาะเจาะจง - แสบร้อนด้วยความขมขื่นที่แตกต่างกัน
ขาเป็นทรงกระบอก สูงประมาณ 15 ซม. หนา 1.5 ซม. มีรูปร่างยาวและบาง สีขาวด้านบนสีเหลืองหรือสีชมพูปรากฏด้านล่างมีแถบ
รูปถ่ายของแถวแหลม:
กินเป็นแถวแหลมได้ไหม?
ในแหล่งข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ แถวแหลมถือเป็นเห็ดที่กินไม่ได้ หลายคนระบุโดยตรงว่ามันเป็นพิษ เห็ดมีรสขมเข้มข้นซึ่งไม่หายไปแม้จะแช่และเดือดเป็นเวลานานก็ตาม หากพบแถวของหนูในตะกร้า ควรทิ้งผลที่ออกผลทั้งหมดทิ้งไป
วิธีแยกแถวสีเทาออกจากแถวแหลม
ชนิดที่คล้ายกันมากคือแถวแหลมและแถวสีเทา อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์จัดประเภทเห็ดสีเทาเป็นเห็ดที่กินได้ (หมวด 4) มันแตกต่างจากพิษไม่เพียง แต่ในพารามิเตอร์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะทางประสาทสัมผัสด้วย - กลิ่นและรสชาติด้วย สีของหมวกเห็ดที่กินได้จะมีสีเข้มกว่า รสชาติเป็นแป้งเนื้อเป็นสีเทาเข้ม เห็ดที่กินได้มีสัดส่วนโครงสร้างและขนาดที่ใหญ่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง หมวกสีเทามีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 15 ซม. ขาไม่มีแถบ ข้อแตกต่างอีกประการหนึ่งคือการเคลือบฝา ตัวแหลมมีหมวกเรียบ ส่วนสีเทามีหมวกฟู ความแตกต่างที่สำคัญคือการไม่มีลายบนก้านเห็ดที่กินได้ ตัวแหลมมีขาลายซึ่งพิสูจน์ชื่อหนึ่งของสายพันธุ์ คุณสามารถเห็นความแตกต่างได้ดีที่สุดในภาพที่นำเสนอ:
อาการพิษและการปฐมพยาบาลเบื้องต้น
ไม่มีใครรอดพ้นจากกรณีเห็ดพิษเข้าไปในตะกร้าได้ สถานการณ์ไม่เป็นที่พอใจมากยิ่งขึ้นเมื่อผ่านการบำบัดความร้อนแล้วนำไปใช้ในการปรุงอาหาร เพื่อดำเนินการตามมาตรการที่จำเป็นทันเวลาคุณควรทราบสัญญาณของการเป็นพิษต่อร่างกายด้วยสารพิษจากเห็ด:
- ความเสียหายเกิดขึ้นไม่เพียงแต่กับระบบทางเดินอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบอื่น ๆ ด้วย ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับอาการทั้งหมด
- สัญญาณของการเป็นพิษจากแถวแหลมปรากฏขึ้น 1-8 ชั่วโมงหลังการกลืนกิน ผู้ที่มีความรู้สึกไวสามารถสังเกตสัญญาณแรกได้หลังจากผ่านไป 40 นาที บางคนอาจต้องรอถึง 5-6 ชั่วโมง
- การดำเนินการจะต้องมีความชัดเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาการแย่ลง
อาการพิษที่ควรสงสัย:
- คลื่นไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีโรคที่มีอาการดังกล่าว
- อาเจียน - ครั้งเดียวหรือไม่ย่อท้อ;
- ปวดตะคริวในบริเวณช่องท้อง
- ท้องเสียเฉียบพลัน
- การรบกวนในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด - การเปลี่ยนแปลงความดันโลหิตอย่างรวดเร็ว (ลดลง) หรือการหยุดชะงักในการทำงานของหัวใจ;
- การวางแนวที่ไม่ดี
ขั้นตอนแรกสำหรับผู้เสียหายหรือผู้ติดตามคือการโทรหาบริการฉุกเฉิน ไม่ควรนั่งเฉยๆจนกว่ารถจะมาถึง สิ่งสำคัญคือช่วยให้ร่างกายรับมือกับสารพิษแถวที่เข้าสู่กระแสเลือด ในการทำเช่นนี้ให้ล้างกระเพาะอาหารด้วยวิธีแก้ปัญหา:
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา เกลือแกงต่อน้ำสะอาด 1 แก้ว
- โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต - ความเข้มข้นสีชมพูอ่อน
คุณสามารถใช้น้ำอุ่นได้เพียง 5-6 แก้ว ทำซ้ำขั้นตอนนี้อย่างน้อย 3-4 ครั้งหลังจากช่วงเวลาสั้นๆ หากไม่มีปฏิกิริยาสะท้อนปิดปาก จะมีการบังคับ ขั้นตอนต่อไปคือการดื่มผงถ่านกัมมันต์กับน้ำ ผงเพียงพอ 30 กรัมต่อน้ำ 150 มล. จากนั้นให้บุคคลนั้นเข้านอนแล้วอุ่นเขาด้วยแผ่นทำความร้อน
หากไม่มีอาการท้องเสียเนื่องจากพิษจากหนู คุณจำเป็นต้องรับประทานยาระบาย เช่น 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันวาสลีน, สารละลายแมกนีเซียมซัลเฟต 30 มล. (33%)
ชาดำเข้มข้นจะถูกบริโภคเมื่อมีอาการอ่อนแรงหรือเวียนศีรษะอย่างรุนแรง
การกำจัดความมึนเมาอย่างทันท่วงทีไม่เพียงช่วยขจัดอาการไม่พึงประสงค์เท่านั้น แต่ยังช่วยชีวิตได้อีกด้วย
บทสรุป
แถวแหลมอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ คนเก็บเห็ดจำเป็นต้องรู้พารามิเตอร์ภายนอกของเห็ดอย่างชัดเจนเพื่อว่ากิจกรรมโปรดของพวกเขาจะไม่นำผลที่น่าเศร้ามา
