ถั่วเขียวเป็นแขกจากต่างประเทศ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ แม้ว่าปัจจุบันจะกลายเป็นผู้อยู่อาศัยในสวนและสวนผักของเราอย่างเต็มตัวแล้ว รสชาติของผลไม้ชวนให้นึกถึงรสชาติของหน่อไม้ฝรั่งอ่อนจึงเป็นที่มาของชื่อ
ผลประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วเขียวเป็นที่ชื่นชมของผู้ทานมังสวิรัติมาเป็นเวลานาน ผู้คนที่ลดน้ำหนักและดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีได้หันมาสนใจถั่วเช่นกัน เนื่องจากเป็นแหล่งของวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก ไฟเบอร์ และโปรตีนที่ย่อยง่าย เป็นโปรตีนที่มีหน้าที่ในการสร้างร่างกายของเรา การบริโภคถั่วเขียวเป็นประจำจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สายตา หัวใจ และหลอดเลือด ไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารและลำไส้และส่งเสริมการอพยพเศษอาหารที่ยังไม่แปรรูปอย่างทันท่วงที
คำอธิบาย
ฝักหน่อไม้ฝรั่งใช้ในการปรุงอาหารทั้งหมดพร้อมกับใบ เนื่องจากไม่มีเส้นใยแข็งหรือชั้นหนัง บริษัท การเกษตร "Gavrish" เสนอ Gerda พันธุ์ดั้งเดิมให้กับชาวสวน ความหลากหลายนี้ทำให้สุกเร็วเพียง 50 วันผ่านไปจากการงอกของต้นกล้าไปจนถึงการสุกของผลแรก ฝักเติบโตได้ยาวสูงสุด 30 ซม. กลมมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 ซม. แตกต่างจากสีของผลไม้พันธุ์อื่นมีสีเหลืองอ่อน สะดวกในการรวบรวมราวกับว่าแสงแดดส่องผ่านใบไม้สีเขียว
Gerda bean เป็นไม้เลื้อยที่มีความสูงถึง 3 เมตร ถั่วล่างเติบโตได้สูง 40-50 ซม.โรงงานต้องการการสนับสนุนในแนวตั้งอย่างแน่นอน หากคุณไม่ต้องการจัดเตรียมการสนับสนุนให้ปลูกพันธุ์ Gerda ใกล้รั้วหรือใกล้ศาลา ดังนั้นพืชจะทำหน้าที่ตกแต่งเพิ่มเติมสร้างรั้วป้องกันและปกป้องจากการสอดรู้สอดเห็น
กำลังเติบโต
พันธุ์ Gerda สามารถปลูกได้โดยคนสวนแม้แต่มือใหม่ พืชไม่โอ้อวด แต่คุณควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกอย่างระมัดระวัง: พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ Gerda ดินที่เหมาะสม ได้แก่ ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย พวกเขาอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วนำน้ำได้ดีและความชื้นไม่นิ่ง เหล่านี้เป็นดินที่ถั่วเขียวต้องการ
แต่ดินร่วนปนทรายมีลักษณะเป็นดินร่วนปนทรายและมีสารอินทรีย์และแร่ธาตุในปริมาณต่ำ ดังนั้นเพื่อให้ผลผลิตดีควรดูแลเรื่องการใส่ปุ๋ยด้วย มีการใช้ปุ๋ยบางส่วนในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดดิน ปุ๋ยคอกสดและปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสจะช่วยพืชในอนาคตในช่วงฤดูปลูก
ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ Gerda ปลูกในพื้นดินในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไปและดินก็อุ่นเพียงพอ จากนั้นคุณสามารถเริ่มปลูกได้ หว่านเมล็ดในดินที่เตรียมไว้ให้ลึก 3-4 ซม. ตามรูปแบบการปลูก 10x50 ซม.
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูก ควรดูแลส่วนรองรับสำหรับพืชในอนาคตด้วย การออกแบบส่วนรองรับที่ประสบความสำเร็จอย่างมากในรูปแบบของปิรามิด นำเสา 4 ต้น ยาว 3.5-4 ม. มาวางไว้ที่มุมของสี่เหลี่ยมจัตุรัสด้านละ 50-100 ซม. นำยอดมาต่อกันและยึดให้แน่นเมล็ดถูกปลูกไว้ที่ด้านข้างของจัตุรัสเมื่อเวลาผ่านไปปิรามิดทั้งหมดจะถูกซ่อนไว้ใต้ใบไม้และผลไม้ ชมวิดีโอเพื่อดูว่าการรองรับเหล่านี้มีลักษณะอย่างไร:
การดูแลถั่วเขียวเป็นประจำประกอบด้วยการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ย คุณสามารถป้อนขี้เถ้า สารละลาย หรือการแช่สมุนไพรได้
อย่าพลาดช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยว ฝักถั่วเขียวจะถูกเก็บเกี่ยวในระยะสุกงอมของน้ำนม ทางที่ดีควรเก็บผลไม้ทุกวันจากนั้นพืชจะมีความกระตือรือร้นมากขึ้นและให้ผลมากขึ้นเรื่อยๆ พันธุ์ Gerda เหมาะสำหรับการบริโภคสด บรรจุกระป๋อง และแช่แข็ง
บทสรุป
ถั่ว Gerda จะไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการปลูกมัน คุณจะได้รับผลไม้เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามิน เริ่มต้น 1 ตร.ม. m คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 4 กิโลกรัม
