แครอทหลากหลาย Karotel: คำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์

แครอท Karotel เป็นที่รู้จักของชาวสวนในหลายประเทศ มันกลายเป็นคลาสสิกมานานแล้วเพราะมีข้อดีหลายประการ แม้ว่างานปรับปรุงพันธุ์จะไม่หยุดนิ่งและมีสายพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้น แต่พันธุ์ Karotel ยังคงเป็นที่ต้องการ

ประวัติความเป็นมา

แครอท Karotel (daucus carota subsp. sativus Karotel) ได้รับโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศสเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 แรงจูงใจในการสร้างความหลากหลายคือการประชุมนานาชาติของผู้ปลูกผัก ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ได้รับมอบหมายให้ปรับปรุงคุณภาพของแครอท Karotel ได้กลายเป็นมาตรฐานที่แท้จริงของผักรากที่มีชื่อเสียง โดยผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณลักษณะที่เป็นเลิศ พันธุ์ใหม่นี้สนองความต้องการของผู้ปลูกผักได้อย่างเต็มที่ และถึงแม้พันธุ์อื่น ๆ จะได้รับในภายหลัง แต่ Karotel ก็ยังคงเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในปัจจุบัน แม้ว่าสายพันธุ์ดังกล่าวจะไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ แต่ก็มีการแพร่หลายในสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อปลูกในฟาร์มและในแปลงส่วนตัว

ในเรือนกระจก Karotel เติบโตฉ่ำและหวานเป็นพิเศษ

คำอธิบายของแครอทพันธุ์ Karotel

พืชก่อตัวเป็นดอกกุหลาบอันทรงพลังของใบไม้สีเขียวเข้มที่ผ่า รูปร่างเป็นแบบกึ่งกระจาย มีความสูงปานกลาง รากผักมีรูปทรงกรวยสั้นหรือทรงกระบอกและมีปลายมน ความยาวแครอทไม่เกิน 14 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 100-150 กรัม เนื้อและผิวหนังเป็นสีส้มแดงมีรสชาติละเอียดอ่อนหวานฉ่ำ ปริมาณแคโรทีนต่อรากผัก 100 กรัมคือ 13% น้ำตาล – มากถึง 8%

ลักษณะของแครอท Karotel

ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางถึงต้นโดยจะใช้เวลาไม่เกิน 110 วันเพื่อให้พืชรากถึงความสุกงอมทางเทคนิคหลังจากนั้นจึงเก็บไว้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น แครอท Karotel ทนต่อความเย็นจัดสามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาว ซึ่งส่งผลให้เก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลายสัปดาห์ ความหลากหลายนั้นเป็นสากลบริโภคสดใช้ในการปรุงอาหารและเพื่อการถนอมอาหาร

การขนส่งและการรักษาคุณภาพของแครอท Karotel นั้นยอดเยี่ยมมาก

ระยะเวลาการเจริญเติบโต

การหว่านแครอทในรัสเซียตอนกลางจะเริ่มในช่วงสิบวันที่สามของเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินยังค่อนข้างชื้นและอุ่นขึ้นถึง +10 ⁰C หน่อแรกจะปรากฏหลังจาก 7-10 วัน จากช่วงเวลานี้จนถึงการเก็บเกี่ยว เวลาผ่านไป 100 ถึง 110 วัน ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ความสุกงอมทางเทคนิคของพืชรากจะเกิดขึ้นเร็วกว่าปกติสิบวัน หากหว่านก่อนฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวจะสุกภายในกลางเดือนสิงหาคม

ผลผลิต

คุณสามารถได้ผักรากที่อร่อยและมีขนาดใหญ่โดยทำตามกฎหลายข้อ:

1. เลือกสถานที่ที่เหมาะสม
2. เตรียมดินให้เหมาะสม
3. หลีกเลี่ยงการทำให้พืชหนาขึ้น
4. ดำเนินการหมุนเวียนพืชประจำปี
5. ให้ปุ๋ยพืชเป็นประจำ
6. รักษาความชื้นในดิน

พร้อมการดูแลคุณภาพตั้งแต่ 1 ม² คุณสามารถรับแครอทได้มากถึง 10 กิโลกรัม ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์ Karotel คือ 6-8 กก./ม².

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

แครอทมีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ได้โดยเฉลี่ย แต่การปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ดีและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยทำให้พืชได้รับความเสียหายจากการเน่าและจุดสีน้ำตาล แมลงวันแครอทมีอันตรายไม่น้อยซึ่งมีตัวอ่อนแทะพืชรากและยอดเหนือพื้นดิน

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

แครอท Karotel เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซีย พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงสุดในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ปลูกพืชได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก

ข้อดีและข้อเสีย

แครอทคาโรเทลแตกต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่ไม่มีแนวโน้มที่จะบาน นี่ไม่ใช่แค่ข้อได้เปรียบเท่านั้น

ยอดของพืชรากไม่เปลี่ยนเป็นสีเขียวเนื่องจากไม่ยื่นออกมาเหนือผิวดิน

ข้อดี:

• รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
• รสชาติเยี่ยม;
• ปริมาณแคโรทีนและน้ำตาลที่สำคัญ
• การเติบโตอย่างรวดเร็ว
• ผลผลิตสูง
• ความต้านทานการแตกร้าว
• การขนส่งที่ดี
• การจัดเก็บระยะยาว
• ความเป็นไปได้ของการหว่านก่อนฤดูหนาว

ข้อเสีย:

• ความต้านทานต่อโรคโดยเฉลี่ยและความเสียหายของแมลงวันแครอท
• มีความต้องการโครงสร้างของดินสูง

คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา

แครอท Karotel ปลูกโดยไม่มีต้นกล้าและหว่านลงดินโดยตรง สำหรับวัฒนธรรม ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ พันธุ์ที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่ว พืชตระกูลถั่ว และผักตระกูลกะหล่ำก่อนที่จะหยอดเมล็ด พื้นที่จะถูกขุดจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบ และกำจัดวัชพืชออก

เพื่อปรับปรุงโครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดินจึงเพิ่มปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยโดยครอบคลุมให้มีความลึก 10-15 ซม. ดินเหนียวหนักจะถูกเจือจางด้วยทราย หากความเป็นกรดเพิ่มขึ้น ให้เติมแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวลงไป

บนเตียงที่ทำเสร็จแล้วจะมีร่องลึก 2 ซม. โดยวางแถวเป็นระยะ 20 ซม. อัตราการเพาะคือ 3 กรัมต่อ 1 ม.². หลังจากการงอกของต้นกล้าพวกมันจะถูกทำให้บางลงเพื่อให้พืชรากพัฒนาได้ตามปกติ ขั้นตอนนี้ดำเนินการอีกสองครั้งจนกว่าจะมีช่องว่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 5 ซม.

การรดน้ำแครอท Karotel ควรสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ดินแห้ง หลังจากการชุ่มชื้นแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัว

การเปลี่ยนแปลงของความชื้นส่งผลให้คุณภาพของพืชรากลดลง - การดัดผม, การแตกร้าวและการก่อตัวของต้นกล้า

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากการงอก ใช้สารละลายโพแทสเซียมแมกนีเซีย (1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งถัง) ครั้งที่สอง ให้ปุ๋ยด้วยส่วนผสมของแอมโมเนียมไนเตรต (25 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า (20 กรัม) ต่อน้ำ 10 ลิตร

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

แครอท Karotel มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชโดยเฉลี่ย แมลงที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชรากคือ:

1. แครอทบิน - ที่จุดเริ่มต้นของการติดเชื้อจะมีจุดสีบรอนซ์เกิดขึ้นบนยอดใบจากนั้นตัวอ่อนจะกินผ่านอุโมงค์ในราก
   
   

   ผักที่ได้รับความเสียหายจากแมลงวันแครอทไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร

2. Psyllium - ความเสียหายต่อพืชเกิดจากทั้งตัวอ่อนและตัวเต็มวัย ความเสียหายอย่างรุนแรงนำไปสู่ใบเทอร์รี่และทำให้แห้ง
   
   

   การฉีดพ่นพืชด้วยการแช่ยาสูบช่วยกำจัดไซลิด

3. เพลี้ยอ่อนเป็นอันตรายในฤดูร้อนที่แห้งแล้งโดยอาศัยอยู่ใต้ใบทำลายพวกมันโดยการดูดน้ำออก
   
   

   เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยแครอทพวกมันจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของเถ้าและฝุ่นยาสูบ

โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับแครอท Karotel ได้แก่:

1. Fomoz เป็นโรคเชื้อราที่ทำให้พืชรากเน่าและมีจุดสีเทาปรากฏขึ้น
   
   

   Phomosis พัฒนาอย่างแข็งขันโดยเฉพาะระหว่างการเก็บรักษาแครอท

2. จุดสีน้ำตาล - การติดเชื้อที่ส่งผลต่อทั้งต้นอ่อนและต้นผู้ใหญ่ ใบไม้ม้วนงอและเหี่ยวเฉา และมีจุดสีน้ำตาลที่เห็นได้ชัดเจนบนพืชราก
   
   

   สารฆ่าเชื้อราใช้ในการรักษารอยด่าง และดินจะคลายตัวเป็นประจำเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ความพร้อมของแครอทสามารถตัดสินได้จากสภาพของใบไม้ ถ้ามันเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนอนลงก็ถึงเวลาเริ่มเก็บเกี่ยว ผักรากที่โตเต็มที่มีสีส้มแดงสดใสขนาดสอดคล้องกับลักษณะของพันธุ์และมีขนสีขาวปรากฏบนพื้นผิว

เลือกวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดดสำหรับการเก็บเกี่ยว พืชรากจะถูกกำจัดออกจากดินอย่างระมัดระวังโดยใช้ส้อมหรือพลั่วโดยจับแครอทไว้ที่ยอดตัดแต่งใบไม้แล้วนำไปตากให้แห้งใต้หลังคา เก็บในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 0 ⁰С ถึง +5 ⁰С โดยมีความชื้น 90% ถึง 95%

บทสรุป

แครอท Carrotel เป็นที่รู้จักของชาวสวนมาเป็นเวลานาน เคล็ดลับของความนิยมคือความไม่โอ้อวด ความต้านทานโรค และรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากคุณปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการดูแลอย่างระมัดระวังการเก็บเกี่ยวที่ดีและจัดหาผลิตภัณฑ์วิตามินให้ตัวเองจนถึงฤดูใบไม้ผลิไม่ใช่เรื่องยาก

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับแครอท Karotel

กระทู้แนะนำ

ให้ผลผลิตแครอทหลากหลายพันธุ์

แครอทยาโรสลาฟน่า

แครอทดำพันธุ์ต่างๆ

แครอทบัลติมอร์ F1

แครอทอาหารสัตว์หลากหลายชนิด

เมื่อใดที่จะหว่านแครอทในภูมิภาคมอสโก

เก็บแครอทไว้ในห้องใต้ดินในฤดูหนาว

แครอทพันธุ์น็องต์ 4: คำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์

แครอทหลากหลาย Shantane: คำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์