เนื้อหา
สลัดไฮโดรโพนิกเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชในสภาพแวดล้อมเทียม ไม่ใช้ดิน ระบบให้สารอาหารแก่พืชอย่างสมบูรณ์ ช่วยให้คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นของสภาพแวดล้อม ความเข้ม ระยะเวลาของแสง และปัจจัยอื่น ๆ
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์?
การปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์ที่บ้านไม่เพียงแต่เป็นไปได้ แต่ยังมีประสิทธิภาพอีกด้วย วิธีการนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- การเติบโตอย่างรวดเร็วของวัฒนธรรม
- ให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด
- ให้ผลตอบแทนสูง – สามารถเพิ่มได้หลายครั้ง
- ไม่จำเป็นต้องรดน้ำอย่างต่อเนื่อง
- ไม่มีศัตรูพืชในดิน
- ความสะอาดของสิ่งแวดล้อม
- แทบไม่มีวัชพืชเลย
หลักการของวิธีการ
ไฮโดรโปนิกส์เกี่ยวข้องกับการใช้สารละลายธาตุอาหาร รากผักกาดหอมถูกแช่อยู่ในนั้นซึ่งดึงองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนามีการจัดหาสารละลายธาตุอาหารโดยอัตโนมัติ ซึ่งอำนวยความสะดวกในการดูแลพืชผลอย่างมาก
ระบบไฮโดรโปนิกส์เป็นแบบพาสซีฟหรือแอคทีฟ อดีตเรียกอีกอย่างว่าไส้ตะเกียง สารละลายธาตุอาหารมาถึงโดยไม่มีผลกระทบทางกลเนื่องจากแรงของเส้นเลือดฝอย ในระบบไฮโดรโปนิกส์แบบแอคทีฟ ของเหลวจะไหลเวียน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ปั๊ม ในทางกลับกัน โดยปกติจะต้องมีระบบเติมอากาศ
การปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์ใช้แรงงานน้อยกว่าในดิน โดยใช้น้ำและสารอาหารน้อยกว่า
ผักกาดหอมเติบโตได้นานแค่ไหนในระบบไฮโดรโปนิกส์?
ระยะเวลาในการปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์นั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ระยะเวลาและความสว่างของแสงก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยปกติกระบวนการนี้จะใช้เวลา 30-45 วัน เมื่อปลูกเป็นอาหารเองคุณสามารถใช้ใบอ่อนเล็ก ๆ ได้หลังจากผ่านไป 2.5-3 สัปดาห์
การเลือกพันธุ์ผักสลัดสำหรับปลูกพืชไร้ดิน
ผักกาดหอมทั้งใบและหัวเหมาะสำหรับการปลูกพืชไร้ดิน แนะนำให้ใช้วัฒนธรรมประเภทต่อไปนี้สำหรับวิธีการไหล:
- ความเสน่หา;
Aficyon - ใบสีเขียวอ่อนหนาแน่น ใช้เวลาประมาณ 30 วัน ต้านทานการหลุดร่วง มีเนื้อร้ายเล็กน้อย
- สตาร์ไฟท์เตอร์;
สตาร์ไฟเตอร์มีลักษณะคล้ายกับพันธุ์ก่อนหน้า แต่มีสีเขียวเข้มเข้ม
- อัคทารัส;
Actarus มีใบที่ยาวและบาง มีความต้านทานสูงต่อการไหม้เล็กน้อยและเนื้อร้ายภายใน
- มูไร;
มูไรเป็นพันธุ์ใบโอ๊ค มีใบสีแดง ดอกกุหลาบขนาดใหญ่ และต้านทานการโบลต์
- แม็กซิมัส.
พันธุ์ Maximus มีดอกกุหลาบขนาดใหญ่ที่มีใบสีเขียวตั้งตรงในแนวตั้ง มีความทนทานสูง และต้านทานการโบลต์
วิธีปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์
ระบบมีหลายประเภทหลัก แต่ละประเภทมีลักษณะและข้อดีของตัวเอง ก่อนอื่นคุณต้องปลูกต้นกล้าผักกาดหอมสำหรับปลูกพืชไร้ดิน โดยปกติเมล็ดจะหว่านในตลับที่มีสารตั้งต้นพีท อย่าลืมรักษาความชุ่มชื้นไว้อย่างดี แทนที่จะใช้พีทคาสเซ็ตก็ใช้สำลีหรือมอสแทน
เมล็ดถูกโรยด้วยสารตั้งต้นบาง ๆ หรือจ่ายด้วย การงอกในห้องที่มีความชื้น 100% และอุณหภูมิ 18-20 °C ใช้เวลา 1-3 วัน
ก่อนงอก เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้อง เพื่อเร่งกระบวนการจึงใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น Epin และ Cytovit
แพลตฟอร์มลอยน้ำ
วิธีการนี้เรียกอีกอย่างว่าระบบการเพาะเลี้ยงในน้ำลึก DWS หรือ WaterFarm มันเกี่ยวข้องกับถังและอุปกรณ์เติมอากาศ ภาชนะเต็มไปด้วยสารละลายธาตุอาหารโดยแช่เฉพาะรากผักกาดหอมเท่านั้น ส่วนเหนือพื้นดินของโรงงานตั้งอยู่บนแท่นโฟม
พื้นผิวในระบบแท่นลอยน้ำมักจะเป็นดินเหนียวขยายตัว ตลอดทั้งฤดูกาล ให้ใช้วิธีแก้ปัญหาเดียวโดยเติมสารที่จำเป็นและน้ำตามความจำเป็น
กระบวนการปลูกผักกาดหอมด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์นั้นดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง - แพลตฟอร์มหนึ่งถูกลบออกแล้วติดตั้งอีกแพลตฟอร์มทันที
การทำแท่นลอยน้ำแบบ DIY สำหรับการปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโพนิกเป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:
- ภาชนะที่มีขนาดเหมาะสมที่ไม่อนุญาตให้แสงผ่าน - คุณสามารถคลุมด้วยสีดำหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์
- กระถางไฮโดรโพนิกส์ – คุณสามารถซื้อหรือทำเองจากขวดโยเกิร์ตพลาสติกก็ได้
- แผ่นโฟม - ความหนา 20-30 มม. ความกว้างและความยาวตามขนาดภายในของภาชนะ
- เครื่องอัดอากาศสำหรับตู้ปลา
- วัสดุตั้งต้น – ดินเหนียวขยายตัว กรวด ขี้มะพร้าว
- สารละลายธาตุอาหาร - ควรใช้สารเตรียมสำเร็จรูปเจือจางตามคำแนะนำ
อัลกอริธึมการเตรียมระบบนั้นง่าย:
- ทำรูในแผ่นโฟมตามขนาดของหม้อ - ควรวางอย่างอิสระ แต่อย่าให้หล่นลงมา
- เตรียมสารละลายธาตุอาหารตามคำแนะนำ
- เติมสารละลายลงในภาชนะขนาดใหญ่
- ประกอบตัวเครื่องโดยต่อเครื่องอัดอากาศ
- เติมหม้อด้วยสารตั้งต้น
- ใส่ภาชนะเข้าไปในรูของแผ่นโฟมโดยให้ก้นภาชนะไม่ถึงของเหลวประมาณ 5-10 มม.
หลังจากเตรียมการแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการปลูกผักกาดหอมในระบบไฮโดรโปนิกส์ นี้จะกระทำหลังจากที่มันงอกแล้ว การปลูกผักกาดหอมเป็นไฮโดรโปนิกส์นั้นดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย
เมื่อปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์ คุณควรตรวจสอบระดับ pH และความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหาร
ไฮโดรโปนิกส์แห้ง
วิธีแห้งเรียกว่าเพราะมีช่องอากาศที่แยกระบบรากและส่วนเหนือพื้นดินของพืช สิ่งนี้เลียนแบบสภาพธรรมชาติปกติและมีผลดีต่อผลผลิตและเวลาในการสุก ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือความต้องการภาชนะสองใบสำหรับองค์ประกอบย่อยที่แตกต่างกัน การผสมจะทำให้เกิดปฏิกิริยาที่นำไปสู่การตกตะกอน
ชั้นสารอาหารไหลผ่าน
ระบบไฮโดรโปนิกส์นี้เรียกอีกอย่างว่าวิธี NFTวิธีนี้เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปในการปลูกผักกาดหอมและสมุนไพรในการทำอาหาร
การติดตั้ง NFT ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการไหลเวียนของสารละลายธาตุอาหารอย่างต่อเนื่อง และชั้นของสารละลายก็บาง น้ำและอากาศมีพื้นที่สัมผัสขนาดใหญ่ สารอาหารจะถูกกระจายและถูกชะล้างออกไปอย่างสม่ำเสมอ สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดแรงงานได้ - คุณจะต้องเติมน้ำและธาตุติดตามเป็นระยะเท่านั้น เน้นปริมาณงานในการติดตั้ง การสร้างระบบ NFT ด้วยตัวเองเป็นเรื่องง่าย
ในการติดตั้ง NFT มีเพียงปลายรากเท่านั้นที่ถูกวางไว้ในสารละลาย แต่ส่วนใต้ดินส่วนใหญ่ของผักกาดหอมจะมีความชื้น 100%
การดูแลความเขียวขจี
สำหรับการปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 18-25 °C หากห้องร้อนเกินไประยะออกดอกจะเริ่มเร็วขึ้น สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อรสชาติของใบและมีรสขมปรากฏขึ้น
พืชต้องการแสงสว่างที่ดี ดังนั้นจึงใช้ไฟ LED ไฟโตหรือไฟตั้งโต๊ะมาตรฐาน (ผนัง) ในฤดูร้อนมักไม่จำเป็นสำหรับพวกเขา ต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติมในต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว
ในช่วงสามวันแรกขอแนะนำให้จัดไฟส่องสว่างตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อไม่ให้ผักกาดหอมงอกยืดออก หลังจากนั้น 12-16 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
เมื่อปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์ ต้องแน่ใจว่าได้ควบคุมสารละลายธาตุอาหาร มีความจำเป็นต้องเติมน้ำและสารที่จำเป็นให้ทันเวลา แนะนำให้รีเฟรชสารละลายธาตุอาหารทุกๆ 2-4 สัปดาห์โดยสมบูรณ์
ห้องสำหรับปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี หากไม่สามารถทำได้ ให้ติดตั้งพัดลมเพดานขนาดเล็กที่ความเร็วต่ำสุดการไหลเวียนของอากาศที่เบาเป็นสิ่งสำคัญในการลดความเสี่ยงของการเกิดแผลไหม้เล็กน้อย
บทสรุป
ผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปลูกพืชที่บ้านอย่างรวดเร็ว ระบบนี้ไม่ต้องใช้ดิน แต่ต้องการสารละลายธาตุอาหาร ใช้สำหรับจุ่มรากหรือฉีดพ่นแบบหยด สำหรับผู้เริ่มต้น ควรใช้การเตรียมการสำเร็จรูปเพื่อเจือจางสารละลาย
