เนื้อหา
- 1 คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ lingonberries กับน้ำผึ้ง
- 2 กฎการเตรียม lingonberries ด้วยน้ำผึ้ง
- 3 lingonberries ขูดกับน้ำผึ้ง
- 4 Lingonberries สำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำผึ้งและลูกเกดดำ
- 5 สูตร lingonberries กับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
- 6 สูตร lingonberries กับน้ำผึ้งและมะยมสำหรับฤดูหนาว
- 7 Lingonberry และทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
- 8 การใช้ lingonberries กับน้ำผึ้งในยาพื้นบ้าน
- 9 วิธีเก็บ lingonberries ด้วยน้ำผึ้ง
- 10 วิธีเก็บ lingonberries สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีน้ำตาล
- 11 Lingonberries ที่ไม่มีน้ำตาล: สูตรอาหาร
- 12 เงินทุนและยาต้ม
- 13 บทสรุป
Lingonberry หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า "ราชินีแห่งผลเบอร์รี่" เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติในการรักษามาตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกใช้เพื่อเตรียมเงินทุนและยาต้มที่ช่วยบรรเทาอาการเจ็บป่วยได้มากมาย และลิงกอนเบอร์รี่กับน้ำผึ้งไร้น้ำตาลเป็นวิธีรักษาโรคหวัด การขาดวิตามิน และภูมิคุ้มกันอ่อนแอที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ lingonberries กับน้ำผึ้ง
ผลไม้ ใบไม้ ดอก และลำต้นใช้ในการเตรียมยาธรรมชาติLingonberries สามารถปรุงด้วยผลเบอร์รี่ป่าและสวนพร้อมเครื่องเทศและน้ำผึ้ง
Lingonberries บดกับน้ำผึ้งมีผลการรักษาที่ดีขึ้น ก่อนที่จะรับประทาน lingonberries กับน้ำผึ้งคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามก่อน ขอแนะนำให้ใช้สำหรับโรคต่อไปนี้:
- โรคเกาต์และโรคไขข้อ;
- หวัดเจ็บคอและมีไข้
- ระยะเริ่มแรกของความดันโลหิตสูง
- วิตามิน;
- โรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ;
- โรคเบาหวาน;
- โรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ
การใช้น้ำลิงกอนเบอร์รี่-น้ำผึ้งจะช่วยบรรเทาอาการไหม้แดดและรักษาอาการเจ็บคอได้ ล้างบาดแผลด้วยน้ำเจือจาง, บีบอัดสำหรับเส้นเลือดขอดและรู้สึกเจ็บปวดในข้อต่อ
แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก แต่ lingonberries ก็เหมือนกับผลไม้เล็ก ๆ ก็มีข้อห้าม
Lingonberries และน้ำผึ้งไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก:
- มีแผลในกระเพาะอาหาร
- ด้วยโรคระบบทางเดินอาหาร
- คนที่มีความอดทนส่วนบุคคล
- สำหรับถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับ
- ที่ความดันลดลง
กฎการเตรียม lingonberries ด้วยน้ำผึ้ง
ควรเก็บ lingonberries ให้ห่างจากถนนและเขตอุตสาหกรรม ผลเบอร์รี่ที่เลือกจะต้องดำเนินการทันที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ล้างด้วยน้ำอุ่นแล้วบดให้ละเอียด
น้ำซุปข้นเบอร์รี่เตรียมโดยใช้ครกไม้หรือเครื่องปั่นพลาสติก ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องบดเนื้อเนื่องจากเมื่อสัมผัสกับโลหะเบอร์รี่จะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการจำนวนมาก
ในการเตรียม lingonberries ด้วยน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาลคุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและกฎการทำอาหารอย่างเคร่งครัด หลังจากแปรรูปและผสมกับน้ำผึ้งแล้ว คุณต้องปล่อยให้น้ำซุปข้นเบอร์รี่ละลายและละลาย ขวดและฝาปิดได้รับการล้างและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง
เป็นไปได้ไหมที่จะเทน้ำผึ้งสดลงบน lingonberries?
น้ำผึ้งสดเป็นมวลกึ่งของเหลวที่มีความหนาโปร่งใสซึ่งหลังจากผ่านไป 2-3 ปีก็เริ่มตกผลึกและสูญเสียคุณสมบัติตามธรรมชาติ น้ำผึ้งเก่าเปลี่ยนองค์ประกอบ รสชาติ และกลิ่น ดังนั้นในการเตรียมยาธรรมชาติจึงแนะนำให้ใช้เฉพาะน้ำผึ้งที่เพิ่งเก็บเกี่ยวหรือปีที่แล้วเท่านั้น
lingonberries ขูดกับน้ำผึ้ง
นี่ไม่เพียงดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ตลอดฤดูหนาว
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- ผลไม้ – 1 กก.
- น้ำหวานเหลว – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เทคนิค:
- ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและล้างใต้น้ำไหล
- ทำเบอร์รี่บดโดยใช้ครกไม้ เครื่องบดเนื้อไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเนื่องจากเมื่อสัมผัสกับโลหะ lingonberries จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- เติมน้ำผึ้งลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่แล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น กวนเป็นครั้งคราวจนละลายหมด
- หลังจากที่มวลข้นขึ้นก็จะถูกโอนไปยังขวดที่สะอาดและเก็บไว้ในตู้เย็น
Lingonberries สำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำผึ้งและลูกเกดดำ
แยมไร้น้ำตาลที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง
สินค้า:
- lingonberries และลูกเกดดำ - 500 กรัมต่อชิ้น
- น้ำผึ้งสด – 0.6 กก.
- น้ำ - ½ถ้วย;
- กานพลู – 2 ตา;
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและล้าง
- ต้มน้ำในกระทะแล้วลวกผลเบอร์รี่เป็นชุดเป็นเวลา 2 นาที
- ½ ช้อนโต๊ะ น้ำ (ซึ่งเบอร์รี่ลวก) ผสมกับน้ำผึ้งกานพลูและอบเชย
- วางกระทะบนไฟแล้วนำไปต้มโดยคนเป็นครั้งคราว
- เมื่อน้ำผึ้งละลายหมดแล้ว ให้ใส่ผลเบอร์รี่ลงไป
- หลังจากเดือดแล้ว ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงเป็นเวลา 25 นาที คนเป็นระยะๆ และขจัดฟองออก
- แยมที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงและเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ
- เก็บในที่มืดและเย็น
สูตร lingonberries กับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
Lingonberries ที่ไม่มีน้ำตาลซึ่งเตรียมโดยไม่ต้องปรุงอาหารจะคงปริมาณวิตามินและสารอาหารไว้สูงสุด
สินค้าที่ต้องการ:
- ผลไม้ – 1 กก.
- น้ำหวานผึ้ง – 500 มล.;
- อบเชย - ที่ปลายมีด;
- กานพลู – 3 ตา;
- เกลือ – ½ช้อนชา;
- น้ำ 400 มล.
เทคนิค:
- ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกล้างและทำให้แห้งอย่างระมัดระวัง
- ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในขวดที่สะอาด ใส่เกลือ อบเชย กานพลูด้านบน และลวกด้วยน้ำเดือด
- หลังจากนั้นไม่กี่วินาที ให้เทน้ำลงในกระทะ เติมน้ำผึ้งแล้วปล่อยทิ้งไว้จนละลายหมด
- เทน้ำเชื่อมน้ำผึ้งลงบนผลเบอร์รี่ ปิดฝาให้แน่นแล้ววางไว้ในห้องเย็น
สูตร lingonberries กับน้ำผึ้งและมะยมสำหรับฤดูหนาว
แยมเสริมที่ทำจากกูสเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ และน้ำผึ้ง
คุณจะต้องเตรียม:
- ผลเบอร์รี่ – 0.5 กก.
- น้ำผึ้ง – 175 มล.;
- น้ำมะนาว 1 ผล
- น้ำ – 25 มล.
กฎการดำเนินการ:
- ผลเบอร์รี่ล้างและทำให้แห้ง น้ำผลไม้คั้นออกจากมะนาว
- เติมน้ำและน้ำผลไม้ลงในหม้อปรุงอาหาร หลังจากเดือดแล้ว ให้เติมน้ำผลไม้และลดความร้อนลง
- หลังจากที่น้ำผึ้งละลายหมดแล้ว ให้ใส่มะยมลงไปแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
- จากนั้นใส่ lingonberries แล้วปรุงต่ออีก 10 นาทีโดยคนตลอดเวลา
- แยมที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในขวดที่สะอาด แช่เย็นและเก็บไว้
Lingonberry และทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
lingonberry ไร้น้ำตาลและแยมทะเล buckthorn กับน้ำผึ้งเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการรักษาภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว
คุณต้องเตรียม:
- ทะเล buckthorn – 0.5 กก.
- lingonberries – 1 กก.
- น้ำหวาน – 125 มล.;
- น้ำ – 250 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงล้างและทำให้แห้ง
- ทะเล buckthorn และ lingonberries วางอยู่ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วเทด้วยน้ำเชื่อมเดือด
- ปิดขวดให้แน่น พลิกกลับ มีฉนวน และทิ้งไว้ค้างคืนจนเย็นสนิท
การใช้ lingonberries กับน้ำผึ้งในยาพื้นบ้าน
Lingonberries กับน้ำผึ้งไร้น้ำตาลไม่เพียง แต่เป็นยาที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคต่างๆอีกด้วย รักษาโรคหวัด ส่งผลต่อระบบสืบพันธุ์ ลดความดันโลหิต ขจัดของเสียและสารพิษ
ชาใบลินกอนเบอร์รี่
ชาช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
- ใบ lingonberry - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำ – 0.5 ลิตร;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ใบไม้ถูกต้มในกระติกน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
- กรองชาเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งและเย็นจนอบอุ่น
- ดื่ม 2 ช้อนโต๊ะทุกเช้าก่อนอาหาร ล.
Lingonberries กับน้ำผึ้ง
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและกำจัดโรคหวัด
- ผลไม้ – 1 กก.
- น้ำหวานเหลว – 2 ช้อนโต๊ะ
เทคนิค:
- ผลเบอร์รี่ถูกเลือกล้างและทำให้แห้ง
- ใส่ในขวดที่สะอาดแล้วเติมน้ำผึ้งลงไปจนท่วมผลลิงกอนเบอร์รี่จนหมด
- ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 7 วัน
น้ำ Lingonberry สำหรับแก้ไอ
สามารถให้น้ำผลไม้แก่เด็กอายุตั้งแต่ 3 ปีได้หลังจากปรึกษากุมารแพทย์เท่านั้น
- เบอร์รี่ – 2 กก.
- น้ำแร่ - 1 ขวด;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ผลงาน:
- ผลไม้จะถูกล้างและวางในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเป็นเวลาสองสามนาที
- บีบน้ำด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก
- เติมน้ำแร่ในอัตราส่วน 1:1 และน้ำผึ้งลงในน้ำผลไม้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในขวดแก้วสีเข้มแล้วใส่ในที่เย็น
เครื่องดื่มเบอร์รี่เพื่อลดความดันโลหิต
ควรบริโภคเครื่องดื่มด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ
- เบอร์รี่ – 0.5 กก.
- น้ำต้มสุก – 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำหวาน – 3 ช้อนชา
การตระเตรียม:
- lingonberries ล้างและบดเป็นน้ำซุปข้น
- มวลเบอร์รี่รวมกับน้ำผึ้งแล้วเทน้ำต้มอุ่น
- รับประทาน 2 ช้อนโต๊ะก่อนอาหาร ล. 3 ครั้งต่อวัน
เครื่องดื่มสำหรับโรคตับและไต
ใน ½ ช้อนโต๊ะ น้ำ lingonberry เจือจางด้วย 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ดื่มเครื่องดื่มวันละสามครั้ง 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
เครื่องดื่ม Lingonberry สำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร
เครื่องดื่มสำเร็จรูปปราศจากน้ำตาลเพื่อการรักษา โดยรับประทาน 100 มล. วันละ 3 ครั้งก่อนมื้ออาหาร
- lingonberries – 200 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำ – 0.5 ลิตร
กฎการทำอาหาร:
- ผลไม้จะถูกล้างและลวกด้วยน้ำเดือด
- เติมน้ำเย็นแล้วเติมน้ำผึ้ง
- ทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อใส่
วิธีเก็บ lingonberries ด้วยน้ำผึ้ง
คุณสามารถเก็บลิงกอนเบอร์รี่ไร้น้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง หากเก็บผลเบอร์รี่ที่เตรียมด้วยน้ำผึ้งไว้ในช่องแช่แข็งจะต้องสังเกตสัดส่วนต่อไปนี้ระหว่างการเตรียม: น้ำผึ้ง 1 ส่วน, ผลเบอร์รี่ 5 ส่วน เมื่อเก็บในตู้เย็นให้ใช้น้ำผึ้ง 1 ส่วนและผลเบอร์รี่ 3 ส่วน
หากปฏิบัติตามกฎการเตรียมและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ได้ 2-3 ปี
เป็นไปได้ไหมที่จะกิน lingonberries สำหรับโรคเบาหวาน?
มีพืชหลายชนิดในธรรมชาติที่สามารถบรรเทาอาการโรคเบาหวานได้ Lingonberry ก็ไม่มีข้อยกเว้น มาเป็นองค์ประกอบของการรักษาที่ซับซ้อน ประกอบด้วยกลูโคไคนินตามธรรมชาติซึ่งส่งผลต่อระดับอินซูลินในเลือดLingonberry ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน คืนความแข็งแรง และต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ
มีสูตรอาหารมากมายตามเบอร์รี่นี้ ทำจากส่วนผสม น้ำเชื่อม ยาต้ม นำมาสด และใช้ในการเตรียมซอส ผลไม้แช่อิ่ม และของหวาน
ปริมาณ lingonberries ที่แนะนำต่อวันสำหรับโรคเบาหวานคือ 150–200 กรัม ในการทำเงินทุนเพื่อการรักษาต้องแทนที่น้ำตาลทรายด้วยน้ำผึ้งสด แต่คุณต้องรู้ว่าในกรณีของโรคเบาหวานสามารถบริโภคน้ำผึ้งได้เท่านั้น:
- อะคาเซีย – ไม่ตกผลึกเป็นเวลา 2 ปี และมีฟรุกโตสเป็นจำนวนมาก นี่คือน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพสำหรับโรคเบาหวาน
- น้ำหวานเกาลัด – ไม่ข้นนาน มีรสชาติและกลิ่นหอมน่ารับประทาน มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและทำให้ระบบประสาทสงบลง
- บัควีท – แนะนำให้ใช้กับทุกประเภท มีประโยชน์ต่อระบบไหลเวียนโลหิตและบรรเทาอาการนอนไม่หลับ
วิธีเก็บ lingonberries สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีน้ำตาล
ผลเบอร์รี่ที่เก็บสดๆ ไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานได้ แม่บ้านจำนวนมากจึงทำให้แห้ง แช่แข็ง และเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อเป็นอาหารถนอมอาหาร เพื่อให้ lingonberries ที่เตรียมโดยไม่มีน้ำตาลเพื่อคงความสดและกลิ่นหอมไว้เป็นเวลานานคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- ผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียมีรอยย่นและเสียหายไม่เหมาะสำหรับการปรุง
- ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ตามสูตรอย่างเคร่งครัด
- หากผลเบอร์รี่ไม่ผ่านการบำบัดความร้อนจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งปี
- ผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้วจะไม่ถูกแช่แข็งอีก
- วิธีรักษาความสดและคุณประโยชน์ที่ดีที่สุดได้ยาวนานคือการแช่น้ำหรือน้ำผลไม้ของคุณเอง ผลิตภัณฑ์นี้เก็บในตู้เย็นได้นาน 6 ถึง 12 เดือน
- ผลเบอร์รี่ต้มกับน้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้เฉพาะในกรณีที่ขวดผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
Lingonberries ที่ไม่มีน้ำตาล: สูตรอาหาร
ปัจจุบันสูตรอาหารที่ปรุงโดยไม่ใส่น้ำตาลได้รับความนิยม มักถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งด้วยเหตุผลหลายประการ มีสุขภาพดีกว่า มีฟรุกโตส มีกลิ่นหอม สามารถบรรเทาโรคต่างๆ ได้ และ lingonberries ยังใช้เป็นวิธีการรักษาที่ครอบคลุมสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 และประเภท 1
เงินทุนและยาต้ม
Lingonberry เป็นพืชสมุนไพร ผลไม้ ใบไม้ ดอกไม้ เมล็ดพืช และลำต้นใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ยา ก่อนที่จะใช้ยาต้ม lingonberry จำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากการใช้ยาด้วยตนเองอาจไม่ช่วย แต่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย
ยาต้มใบ lingonberry
Lingonberries มีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในการเตรียมยาต้มไร้น้ำตาล คุณต้องใช้เวลาและส่วนผสมขั้นต่ำ ต้องขอบคุณยาต้มที่ทำให้อาการดีขึ้นและอาการของโรคเบาหวานก็หายไป
- ใบ lingonberry – 20 กรัม;
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด.
การตระเตรียม:
- ใบที่บดแล้วเทน้ำเดือดแล้วจุดไฟ
- หลังจากเดือด ลดไฟและปรุงเป็นเวลา 25 นาที
- น้ำซุปที่เสร็จแล้วจะถูกกรองและทำให้เย็นลง
ยาต้มรับประทานวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 20 มล.
ทิงเจอร์ยา
สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานระยะเริ่มแรก
- ใบลินกอนเบอร์รี่ – 70 กรัม;
- น้ำ – 0.5 ลิตร
เทคนิค:
- ใบที่ล้างแล้วจะถูกบดและเติมน้ำ
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
- นำออกเพื่อแช่
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ทิงเจอร์จะถูกกรอง
รับประทานก่อนอาหาร 30 นาที วันละ 3 ครั้ง 25 มล.
ยาต้มเบอร์รี่
ยาต้มที่ทำจาก lingonberries เป็นที่นิยมมาก ช่วยลดน้ำตาล ทำให้อารมณ์ดีขึ้น และให้ความกระปรี้กระเปร่า
- เบอร์รี่ – 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ – 700 มล.
ทำอย่างไร:
- ผลเบอร์รี่ที่ล้างและเลือกแล้วเทน้ำแล้วนำไปต้ม
- หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลงและปล่อยให้ผลเบอร์รี่เคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที
- น้ำซุปที่เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้แช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ยาต้มที่กรองแล้วรับประทานวันละ 2 ครั้ง 200 มล. หลังอาหารครึ่งชั่วโมง
ยาต้มกิ่งและใบลินกอนเบอร์รี่อ่อน
ยาต้มช่วยลดน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน และช่วยให้การหลั่งน้ำดีดีขึ้น
- ใบและลำต้นบด – 10 กรัม;
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมของ lingonberry ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อใส่
- ยาต้มจะถูกกรองและรับประทาน 20 มล. มากถึง 5 ครั้งต่อวัน
ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่
สูตรนี้ใช้ในการรักษาโรคเบาหวานอย่างครอบคลุม ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
- ผลไม้ - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้งสด – 2 ช้อนชา
เทคนิค:
- ต้มน้ำให้เดือดและเติมผลเบอร์รี่
- ผลไม้แช่อิ่มต้มเป็นเวลา 10 นาที
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เติมน้ำผึ้ง
ก่อนใช้งานผลไม้แช่อิ่มควรนั่งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดื่มผลไม้แช่อิ่มเช้าและเย็น 1 ช้อนโต๊ะ
Lingonberries ที่ไม่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
จานที่มีน้ำตาลมีแคลอรี่สูงมาก มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคอ้วน และโรคที่เกี่ยวข้อง ข้อกำหนดหลักสำหรับเบอร์รี่: ไม่ควรมิ้นต์, เน่าเสียหรือไม่สุก สามารถเตรียมแยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้โดยไม่ต้องใช้น้ำตาล แทนที่ด้วยน้ำผึ้ง ฟรุกโตส หรือไซลิทอล
Lingonberries ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
อาหารเสริมง่ายๆ ที่ไม่เติมน้ำตาล
- เบอร์รี่ – 2 กก.
ทำอย่างไร:
- ผลไม้จะถูกคัดแยกและล้าง
- lingonberries แห้งใส่ขวดโหลที่สะอาดและมีฝาปิด
- เตรียมถังขนาด 10 ลิตร ด้านล่างวางขาตั้งเหล็กและวางขวดเบอร์รี่ไว้
- เติมน้ำลงครึ่งหนึ่งในถังแล้วตั้งไฟ น้ำควรจะใกล้จะเดือดตลอดเวลา
- หลังจากนั้นไม่กี่นาทีผลเบอร์รี่ก็เริ่มที่จะตกลงและจากนั้นพวกเขาก็เริ่มที่จะเพิ่ม lingonberries ที่คอ
- นำน้ำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที
- ผลเบอร์รี่ร้อนเทลงในขวดแล้วปิดฝา
ห้านาที
สูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดในการทำ lingonberries ที่ไม่มีน้ำตาล
- เบอร์รี่ – 1.5 กก.
- น้ำผึ้ง – 250 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลไม้จะถูกจัดเรียงล้างและลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมเทน้ำผึ้งแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงจนน้ำผลไม้เกิดขึ้น
- วางมวลเบอร์รี่บนเตานำไปต้มลดไฟแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- เพื่อป้องกันไม่ให้แยมไหม้ ให้คนเป็นระยะๆ และลอกโฟมออก
- เทส่วนผสมร้อนห้านาทีลงในขวด พักให้เย็นและเก็บไว้
แยม Lingonberry-แอปเปิ้ล
เพื่อเพิ่มรสชาติสามารถเตรียมแยม lingonberry ได้ด้วยการเติมผลไม้หลากหลายชนิด การรวมกันของ lingonberries และแอปเปิ้ลให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
- lingonberries – 1.5 กก.
- แอปเปิ้ล – 0.5 กก.
- น้ำ - ½ถ้วย;
- น้ำผึ้ง – 350 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและแช่ในน้ำร้อนสักครู่
- แอปเปิ้ลปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มน้ำแล้วเติมน้ำผึ้ง
- หลังจากที่น้ำผึ้งละลายหมดแล้ว ให้ใส่ลิงกอนเบอร์รี่ลงไป
- หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่แอปเปิ้ลแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที
- แยมร้อนเทลงในขวดที่สะอาด แช่เย็นและเก็บไว้
บทสรุป
Lingonberries กับน้ำผึ้งไร้น้ำตาลไม่เพียง แต่เป็นยาที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาโรคต่าง ๆ ตามธรรมชาติได้อีกด้วยมีสูตรการทำอาหารมากมายและทุกคนสามารถเลือกสูตรที่พวกเขาชอบที่สุดได้ ทานให้อร่อยและรักษาสุขภาพให้แข็งแรง