แอปเปิ้ลแช่อิ่มมีประโยชน์อย่างไร?

คนอังกฤษพูดว่า: กินแอปเปิ้ลวันละ 2 ผลและคุณไม่จำเป็นต้องไปหาหมอ แพทย์เห็นด้วยอย่างยิ่งกับข้อความนี้ ความมั่งคั่งหลักของผลไม้นี้คือไฟเบอร์และเพคตินจำนวนมาก สารเหล่านี้ทำให้ลำไส้เป็นระเบียบเรียบร้อย กล่าวคือมีเซลล์มากถึง 90% ที่รับผิดชอบต่อสภาวะภูมิคุ้มกันของมนุษย์ แอปเปิ้ลมีประโยชน์อะไรอีก? พวกเขามีวิตามิน ในแง่ปริมาณมีไม่มากนัก แต่องค์ประกอบเชิงคุณภาพนั้นน่าทึ่งมาก: เกือบทั้งกลุ่ม B, กรดนิโคตินิก, วิตามิน E, K, H และโปรวิตามินเอ มีองค์ประกอบการติดตามมากมายอย่างน่าประหลาดใจซึ่งจำเป็นสำหรับ มนุษย์ - 28. ความมั่งคั่งดังกล่าวสามารถอวดได้แม้กระทั่งผลไม้แปลกใหม่สองสามชนิดซึ่งราคาอยู่นอกแผนภูมิ และแอปเปิ้ลก็มีอยู่เสมอและค่อนข้างถูก

แอปเปิ้ลสดมีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง หากคุณเคี้ยวมันหลังรับประทานอาหารแล้วอมเนื้อไว้ในปากสักพัก มันจะทำงานได้ดีกว่าแปรงสีฟันและยาสีฟันมาก เนื่องจากพวกมันฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเกือบทั้งหมดที่พบในปากของมนุษย์ได้ .

เมื่อหนึ่งศตวรรษก่อน ฤดูการบริโภคแอปเปิ้ลนั้นสั้น เริ่มต้นจาก Apple Spas ซึ่งเป็นช่วงปลายสิบวันที่สองของเดือนสิงหาคม และสูงสุดจนถึงกลางฤดูหนาว ชาวรัสเซียผู้รอบรู้ได้ค้นพบวิธีรับมือกับปัญหานี้แล้ว ผลไม้เหล่านี้เริ่มเปียก โดยพื้นฐานแล้ว การปัสสาวะถือเป็นการหมักชนิดหนึ่ง สารเติมแต่งหลายชนิดสามารถปรับปรุงรสชาติของผลไม้ได้อย่างมาก

แอปเปิ้ลดังกล่าวดีต่อสุขภาพมาก

ตอนนี้จำนวนพันธุ์ที่สามารถเก็บไว้ได้เกือบหนึ่งปีหรือมากกว่านั้นก็พอใจกับความหลากหลายของมัน แต่แอปเปิ้ลยังคงเปียกอยู่ต่อไป ไม่ใช่เพื่อการถนอม แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ทุกคนสามารถกินมันได้หรือไม่? พวกเขานำอันไหนมา? แอปเปิ้ลแช่ ผลประโยชน์และมีอันตรายอะไรหรือไม่? เพื่อตอบคำถามเหล่านี้ เรามาลองทำความเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นระหว่างกระบวนการปัสสาวะ

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณปัสสาวะ

ในระหว่างกระบวนการปัสสาวะ การหมักสองประเภทจะเกิดขึ้นพร้อมกัน: กรดแลคติคและแอลกอฮอล์ แบคทีเรียไร้ออกซิเจนจะเปลี่ยนน้ำตาลที่พบในแอปเปิ้ลให้เป็นกรดแลคติค นี่ไม่เพียงแต่เป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยมที่จะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียเท่านั้น วัตถุเจือปนอาหารที่เรียกว่า E270 มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมเกือบทั้งหมดเพื่อความปลอดภัย ใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก แม้กระทั่งของชิ้นเล็กที่สุด

ยีสต์ไวน์ซึ่งพบได้ในผลเบอร์รี่และผลไม้ทุกชนิด จะเปลี่ยนน้ำตาลธรรมชาติให้เป็นแอลกอฮอล์ในไวน์ สิ่งนี้จะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาจำนวนมาก บางส่วนยังคงอยู่ในแอปเปิ้ล นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันมีรสชาติรุนแรง

ส่วนผสมของแอปเปิ้ลแช่น้ำ

โดยทั่วไป หลังจากสิ้นสุดกระบวนการปัสสาวะ แลคติกและกรดอื่นๆ ประมาณ 1.5% และแอลกอฮอล์มากถึง 1.8% จะสะสมในแอปเปิ้ล สารที่เหลืออยู่ก่อนปัสสาวะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลดอง

แม้แต่แอปเปิ้ลดิบก็ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ควรมีอยู่ในเมนูประจำวันของทุกคน เมื่อแช่แล้วจะอุดมไปด้วยสารที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติม สามารถช่วยสุขภาพของคุณได้อย่างไร?

• การบริโภคผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำในปริมาณที่เหมาะสมช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ
• ลำไส้ที่ทำงานตามปกติจะให้ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงซึ่งหมายความว่าร่างกายจะสามารถต่อสู้กับโรคที่เป็นไปได้หลายอย่างในขั้นตอนที่เกิดขึ้น
• แอปเปิ้ลดังกล่าวสามารถทดแทนโยเกิร์ตได้อย่างง่ายดายสำหรับผู้ที่ไม่ชอบหรือไม่สามารถบริโภคได้ ปริมาณแลคโตบาซิลลัสจะช่วยรักษา dysbiosis หากบริโภคเป็นประจำ
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมช่วยให้ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัว
• ปริมาณแคลเซียมจำนวนมากจะให้ความช่วยเหลือที่สำคัญแก่ผู้ที่เป็นโรคข้อต่อโดยเฉพาะโรคกระดูกพรุน
• วิตามินเค - เสริมสร้างหลอดเลือด
• หากไม่มีวิตามินเอ ผมและเล็บที่สวยงามก็เป็นไปไม่ได้
• วิตามินบีมีความจำเป็นต่อระบบประสาท และกรดนิโคตินิกมีความจำเป็นต่อระบบฮอร์โมน

แอปเปิ้ลแช่อันตราย

ดูเหมือนว่าประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้จะเป็นข้อบ่งชี้ในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยทุกคน แต่ถึงแม้ในกรณีนี้ก็ยังมีข้อยกเว้นบางประการ แอปเปิ้ลที่แช่แล้วมีกรดจำนวนมากซึ่งมีข้อห้ามอย่างแน่นอนสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะพร้อมกับระดับความเป็นกรดของน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้น

เนื่องจากแอปเปิ้ลที่แช่แล้วมีแอลกอฮอล์แม้ว่าจะมีปริมาณน้อย ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ห้ามใช้แอลกอฮอล์ ควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยเด็กเล็กและผู้สูงอายุ

บทสรุป

ผลิตภัณฑ์ใด ๆ จะมีประโยชน์เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ แม้แต่แครอทที่ดีต่อสุขภาพที่สุดหากกินมากเกินไปก็อาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับตับได้ การบริโภคแอปเปิ้ลดองก็ควรอยู่ในระดับปานกลางเช่นกัน แต่คุณต้องกินพวกมันอย่างเป็นระบบซึ่งในกรณีนี้จะไม่ต้องสงสัยถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ

ยิ่งเมนูของบุคคลมีความหลากหลายมากเท่าใด ร่างกายของเขาก็ยิ่งมีโอกาสได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดต่อสุขภาพและการดำรงอยู่ที่เจริญรุ่งเรืองมากขึ้นเท่านั้น อย่าลืมรวมแอปเปิ้ลสดและแอปเปิ้ลแช่ไว้ในอาหารประจำวันของคุณ นี่จะเป็นการป้องกันโรคต่างๆ ทุกคนรู้ดีว่าการป้องกันโรคดีกว่าการรักษาโรค

กระทู้แนะนำ

วิธีทำแอปเปิ้ลแช่น้ำอย่างรวดเร็ว

วิธีทำแอปเปิ้ลดอง

วิธีเตรียมแอปเปิ้ลแช่อิ่มที่บ้าน

สูตรแอปเปิ้ลดองและกะหล่ำปลี

สูตรแอปเปิ้ลแช่ในฤดูหนาวในถัง

สูตรแอปเปิ้ลแช่เย็นสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลแช่ในขวดสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลแช่ Antonovka

แอปเปิ้ลแช่มัสตาร์ด: สูตรง่ายๆ