วิธีทำแชมเปญดองที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อย: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายหัวหอมกระเทียม

แชมเปญหมักอย่างรวดเร็วที่บ้านเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะทุกวันและวันหยุด หากคุณมีแชมเปญสดและมีเวลาเพียงเล็กน้อย การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนั้นค่อนข้างง่าย

วิธีดองแชมเปญที่บ้านอย่างรวดเร็ว

การหมักแชมเปญอย่างรวดเร็วช่วยให้คุณได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะดึงดูดครอบครัวและแขกของคุณ สูตรอาหารโฮมเมดนั้นต่างจากเห็ดที่ซื้อตามร้าน การหมักนั้นใช้เวลาน้อยมาก แต่จะต้องเลือกและเตรียมวัตถุดิบอย่างระมัดระวัง

ควรพิจารณาเคล็ดลับต่อไปนี้:

1. สำหรับการดองอย่างรวดเร็ว ควรใช้เห็ดแชมปิญองสดที่ไม่มีจุดด่างดำ ไม่รกหรือเดินกะเผลก
2. เพื่อให้อาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามอีกด้วยมันคุ้มค่าที่จะปอกเปลือกผลออกจากเยื่อหุ้มและตัดก้านออกสักสองสามมิลลิเมตร
3. เห็ดแชมปิญองจะดูดซับน้ำอย่างรวดเร็ว ทำให้ไม่มีรสจืดและเดินกะเผลก ดังนั้นคุณจึงไม่ควรล้างมันเป็นเวลานาน
4. กระเทียมเผยรสชาติและกลิ่นหอมของน้ำดองได้อย่างสมบูรณ์แบบ
5. ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกานพลูในจาน สามารถแทนที่ด้วยเครื่องเทศอื่นเพื่อลิ้มรส
6. วิธีการปรุงในน้ำดองช่วยให้คุณรักษารสชาติเห็ดไว้ได้ทั้งหมด
7. ผู้ที่ไม่ชอบน้ำส้มสายชูหรือมีข้อห้ามด้วยเหตุผลด้านสุขภาพสามารถใส่ใจกับวิธีการดองที่อ่อนโยนกว่าได้

มีความจำเป็นต้องเลือกเนื้อผลไม้ที่มีขนาดเท่ากัน - วิธีนี้จึงหมักอย่างเท่าเทียมกัน

สูตรคลาสสิกสำหรับแชมเปญหมักต่อวัน

จานตามสูตรนี้ใช้เป็นจานอิสระหรือเตรียมสลัด

คุณต้องใช้:

• แชมเปญ – 0.75 กก.
• น้ำ – 0.75 ลิตร;
• ส่วนผสมพริกไทย – 15 ถั่ว;
• น้ำมัน - 75 มล.;
• น้ำส้มสายชู - 75 มล.;
• เกลือ – 28 กรัม;
• น้ำตาล – 45 กรัม;
• ใบกระวาน – 5 ชิ้น;
• เมล็ดมัสตาร์ด – 3-4 กรัม;
• กระเทียม – 4-5 กลีบ;
• ดอกคาร์เนชั่น – ช่อดอก 4-8 ดอก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดและน้ำมันกับน้ำแล้วต้ม
2. วางเนื้อผลไม้ที่ล้างและปอกเปลือกแล้ว ต้ม และลดไฟ
3. ปรุงอาหารประมาณ 9-11 นาทีเทน้ำส้มสายชู
4. หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ให้เทใส่ขวดโหลหรือชามสลัดแก้วที่มีฝาปิด แล้วพักไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

เสิร์ฟพร้อมหัวหอมและผักชีฝรั่ง

สามารถปรับปริมาณและองค์ประกอบของเครื่องเทศสำหรับการดองได้ตามรสนิยม

วิธีหมักแชมเปญบนโต๊ะอย่างรวดเร็วภายใน 15 นาที

คุณสามารถเตรียมแชมเปญหมักไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เนื้อติดผล - 1.8 กก.
• น้ำมัน - 350 มล.;
• น้ำส้มสายชู - 170 มล.;
• เกลือ – 25 กรัม;
• น้ำตาล – 45 กรัม;
• กระเทียม – 18 กรัม;
• พริกไทยดำ – 30 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 3-5 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. สำหรับการหมัก ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ
2. ใส่เห็ดที่ล้างแล้วแล้วตั้งไฟ
3. ต้ม ลดไฟ และเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

โอนไปยังชามสลัดหรือภาชนะอื่น ปิดฝาและทิ้งไว้ในตู้เย็นจนเย็น

เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวเพื่อลิ้มรสในน้ำดองของคุณเอง

วิธีดองแชมเปญอย่างรวดเร็วที่บ้านโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

คุณสามารถหมักเห็ดได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ต้องใช้เวลา:

• เนื้อติดผล - 1.9 กก.
• น้ำส้มสายชู - 150 มล.;
• น้ำมัน - 60 มล.;
• น้ำตาล – 65 กรัม;
• เกลือ – 45 กรัม;
• หัวหอม – 120 กรัม;
• พริกไทยดำ – 1 ช้อนชา;
• กระเทียม – 4-5 กลีบ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเปลือกผลออก หั่นผลใหญ่แบบสุ่มแล้วล้างออก
2. เทน้ำเดือด 2.8 ลิตรกับน้ำส้มสายชู 40 มล. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ
3. วางผลไม้ไว้ในภาชนะที่มีฝาปิด
4. เตรียมน้ำดองจากส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด เทลงบนเห็ดที่เลือก คลุกเคล้าให้เข้ากัน

หลังจากผ่านไป 48 ชั่วโมง อาหารเรียกน้ำย่อยช่วงวันหยุดที่สมบูรณ์แบบก็พร้อมแล้ว

เห็ดดองเหล่านี้เข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องตกแต่งอะไรเพิ่มเติม แม้ว่าคุณจะสามารถเพิ่มผักใบเขียวลงไปก็ได้ก็ตาม

สูตรแชมเปญหมักแสนอร่อยใน 4 ชั่วโมง

อาหารจานด่วนที่จะทำให้แขกประหลาดใจแต่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน

วัตถุดิบ:

• ผลผล – 1.2 กก.
• น้ำส้มสายชู - 140 มล.
• น้ำมัน - 280 มล.;
• กระเทียม – 16 กรัม;
• น้ำตาล – 38 กรัม;
• เกลือ – 22 กรัม;
• ใบกระวาน – 5-8 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกเปลือกและล้างเนื้อผลไม้ ต้มแยกต่างหากในน้ำเดือดเป็นเวลาสี่ชั่วโมงแล้ววางในตะแกรง
2. ผสมน้ำดองในกระทะ ใส่เห็ดลงไป และต้ม
3. ลดเปลวไฟและปรุงอาหารกวนต่ออีก 20 นาที
4. โอนไปยังชามสลัดหรือขวดโหลเพื่อหมักและใส่ในตู้เย็นประมาณ 3.5-4 ชั่วโมง

อาหารเรียกน้ำย่อยหมักชั้นเลิศพร้อมแล้ว

แชมเปญดองด่วนเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือเป็นของว่างสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สูง

สูตรการดองแชมเปญอย่างรวดเร็วโดยไม่ใช้น้ำ

หากไม่มีน้ำ แชมปิญองที่หมักไว้จะมีกลิ่นหอมอย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• เนื้อติดผล – 1.25 กก.
• น้ำมัน - 0.29 ลิตร;
• น้ำส้มสายชู - 150 มล.;
• เกลือ – 18 กรัม;
• น้ำตาล – 45 กรัม;
• เมล็ดมัสตาร์ด – 25-30 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 8-9 ชิ้น;
• กระเทียม - 9 กลีบ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ
2. ใส่เห็ดที่ล้างแล้วลงในน้ำดอง ผัดและตั้งไฟ
3. นำไปต้มกวนและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 6-8 นาที
4. ถ่ายโอนไปยังขวดโหลหรือชามสลัดที่มีฝาปิดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
5. หลังจากผ่านไป 2-4 ชั่วโมงก็ควรเสิร์ฟ

เมื่อเสิร์ฟให้โรยผลไม้ดองด้วยสมุนไพรสับละเอียด

สูตรด่วนสำหรับแชมเปญหมักกับหัวหอม

เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้าน คุณคงอยากจะเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยบางสิ่ง แชมเปญดองด่วนจะมาช่วยเหลือ

คุณต้องเตรียม:

• เนื้อติดผล - 1.5 กก.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 210 มล.
• หัวหอม – 0.32 กก.
• เกลือ – 21 กรัม;
• น้ำตาล – 45 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมล้างด้วยน้ำเย็นหั่นเป็นครึ่งวง
2. ปอกเปลือก ล้าง และสับเห็ดขนาดใหญ่
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วปิดฝา
4. วางบนเตา รอจนกระทั่งน้ำคั้นออกมา และเคี่ยวด้วยไฟอ่อน
5. ปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ทันทีที่เห็ดดองเย็นลงจานเด็ดก็พร้อม

สามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร เครื่องเทศ เนย

วิธีหมักเห็ดแชมปิญองเพื่อย่างอย่างรวดเร็ว

หากคุณกำลังวางแผนปิกนิกกลางแจ้งหรือในลานบ้านส่วนตัว คุณสามารถเตรียมเคบับหมักด่วนได้

สินค้า:

• เนื้อผล – 1 กก.
• น้ำมะนาว – 60 มล.;
• มัสตาร์ด – 40-70 กรัม (ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและความเผ็ดของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม)
• น้ำผึ้ง – 20 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง – 12 กรัม;
• เกลือ – 8 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผสมส่วนผสมน้ำดองลงในชาม
2. ใส่เห็ดลงไปผัดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
3. วางบนตะแกรงเหนือถ่านแล้วอบ พลิกกลับเป็นเวลา 20-30 นาที

ของว่างด่วนที่ยอดเยี่ยมพร้อมแล้ว

สำหรับน้ำดองคุณสามารถใช้ส่วนผสมต่างๆที่มีอยู่ได้

แชมเปญหมักใน 5 นาที

สูตรอาหารด่วนที่เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งทอดหรือต้ม

จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แชมเปญ – 1.2 กก.
• น้ำ – 110 มล.;
• น้ำมัน - 115 มล.;
• น้ำส้มสายชู - 78 มล.;
• เกลือ – 16 กรัม;
• น้ำตาล – 16 กรัม;
• ส่วนผสมพริกไทย – 1 ช้อนชา;
• กระเทียม – 8 กลีบ;
• ใบกระวาน – 2-4 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกเปลือกและล้างผลไม้แล้ววางในกระทะที่มีด้านสูง
2. เจือจางน้ำดองจากส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในเห็ด
3. วางบนเตาแล้วนำไปต้ม
4. ลดแก๊สให้เหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที โดยเอาโฟมออก
5. นำออกจากเตาแล้ววางในที่เย็นเพื่อให้จานเย็น

หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินทุกอย่างในคราวเดียวควรโอนอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกับน้ำดองลงในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดและเก็บไว้ในตู้เย็น

เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สูตรแชมเปญดองง่ายๆใน 7 นาที

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมาก

ต้องใช้เวลา:

• ผลผล - 1.4 กก.
• น้ำตาล – 55 กรัม;
• เกลือ – 28 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 90 มล.;
• น้ำมัน - 85 มล.;
• ส่วนผสมพริกไทย – 1 ช้อนชา;
• ใบกระวาน – 2-4 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผสมน้ำดองในกระทะแล้วนำไปต้ม
2. เพิ่มแชมเปญที่ล้างแล้ว ต้มและปรุงเป็นเวลา 7 นาที
3. ถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีฝาปิดและเก็บในที่เย็น

หลังจากผ่านไป 4-6 ชั่วโมงก็สามารถรับประทานอาหารจานเด็ดได้

แชมเปญเหล่านี้จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจ

แชมปิญองหมักด่วนสไตล์เกาหลี

สำหรับคนชอบเผ็ดก็มีสูตรน้ำหมักเกาหลีแบบด่วนๆ ค่ะ

คุณต้องใช้:

• เนื้อติดผล – 1.45 กก.
• แครอทเกาหลีสำเร็จรูป – 0.35 กก.
• พริกหยวกแดง – 0.23 กก.
• งา – 20 กรัม;
• กระเทียม – 19 กรัม;
• น้ำมัน - 55 มล.;
• ใบกระวาน – 3-4 ชิ้น;
• ส่วนผสมของพริก – 25 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เทเห็ดลงในน้ำพร้อมพริกไทยและใบ ต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงพักไว้เพื่อให้น้ำซุประบายออกจนหมด
2. ใส่แครอทและพริกสับ เนื้อผลไม้ในน้ำ 400 มล. เติมเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส และส่วนผสมที่เหลือ
3. ผัดและทิ้งไว้ครึ่งวันในตู้เย็น
4. จานพร้อมรับประทาน

หากคุณไม่มีแครอทเกาหลีสำเร็จรูป คุณสามารถใช้แครอทดิบและเครื่องปรุงรสเกาหลี เติมน้ำส้มสายชูและน้ำมันลงไปได้

แม้แต่คนที่ไม่ชอบเห็ดก็ยังชอบอาหารจานนี้

วิธีหมักแชมเปญที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อยในภาษาอิตาลี

สูตรอร่อยน่าอัศจรรย์สำหรับการหมักสมุนไพรอย่างรวดเร็ว

สินค้าที่ต้องการ:

• แชมเปญ – 0.95 กก.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 90 มล.
• น้ำมันมะกอก - 45 มล.;
• หัวหอม – 85 กรัม;
• เกลือ – 18 กรัม;
• น้ำตาล – 35 กรัม;
• ผงมัสตาร์ด – 1 ช้อนชา;
• เมล็ดมัสตาร์ด – 8 กรัม;
• กระเทียม – 10 กรัม;
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี – 8 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักใบเขียว – 20-30 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มเนื้อผลไม้ในน้ำเดือดเค็มประมาณ 15-25 นาที พักไว้เพื่อสะเด็ดน้ำซุป
2. ปอกเปลือก ล้าง และสับผักให้ละเอียด
3. ผสมน้ำดองจากส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
4. เพิ่มหัวหอมและเห็ดร้อนผสมให้เข้ากัน
5. ถ่ายโอนไปยังภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่นแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง

สามารถเสิร์ฟอาหารจานหอมอันน่าทึ่งได้บนโต๊ะ

คุณสามารถผสมเครื่องปรุงรสแทนสมุนไพรอิตาลีสำเร็จรูปได้ตามที่คุณต้องการ

วิธีที่รวดเร็วในการหมักเห็ดแชมปิญองภายในครึ่งชั่วโมง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีประโยชน์มากในกรณีที่ผู้เข้าพักมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด

สินค้า:

• แชมเปญ - 0.9 กก.
• กรดซิตริก – 1-2 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 24 มล.;
• น้ำ – 0.45 ลิตร;
• เกลือ – 8 กรัม;
• น้ำตาล – 16 กรัม;
• ส่วนผสมของพริก – 8-10 ชิ้น;
• ผักชีลาวเขียว – 20 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเนื้อผลไม้หั่นชิ้นใหญ่ต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีสะเด็ดน้ำ
2. เทน้ำที่เตรียมไว้ เติมผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด แล้วต้ม
3. ลดไฟลงเป็นไฟปานกลางและปรุงเป็นเวลา 8-15 นาที ขึ้นอยู่กับขนาด
4. เมื่อเห็ดเย็นลงแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟได้

ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันและหัวหอมสีเขียวสด

สูตรด่วนสำหรับแชมเปญหมักกับซีอิ๊ว

โดยปกติแล้ว น้ำดองนี้เตรียมไว้สำหรับเคบับเห็ดแต่คุณสามารถอบในเตาอบหรือต้มล่วงหน้าแล้วหมักก็ได้

สินค้าที่ต้องการ:

• แชมเปญ – 1.8 กก.
• เครื่องปรุงรสเห็ดสำเร็จรูป – 30-40 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง – 180 มล.
• น้ำมัน – 110 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อผลไม้และผสมกับน้ำดอง
2. ทิ้งให้หมักที่อุณหภูมิ 18-20 องศา เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราว
3. อบในเตาอบหรือบนถ่านประมาณ 15-20 นาที

เสิร์ฟพร้อมชีสดองและสมุนไพรสับ

เห็ดแชมปิญองหมัก: สูตรอาหารด่วนพร้อมน้ำส้มสายชู

สูตรเด็ดสำหรับคนรักเผ็ด

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ – 1.1 กก.
• น้ำ – 1.3 ลิตร;
• น้ำส้มสายชู - 65 มล.;
• เนย – 25 กรัม;
• พริกไทยดำ – 10-15 ถั่ว;
• เกลือ – 5 กรัม;
• น้ำตาล – 8 กรัม;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ทำความสะอาดเนื้อผลไม้ให้สะอาด ล้างและวางในน้ำเดือด
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ต้ม ลดไฟปานกลาง และปรุงเป็นเวลา 20 นาที
3. เย็นแล้วสามารถเสิร์ฟได้

หัวหอมสับละเอียด น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันดอกทานตะวันเหมาะสำหรับอาหารจานนี้

ดองแชมเปญอย่างรวดเร็วที่บ้านโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู

สูตรเด็ดสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติน้ำส้มสายชู

สินค้า:

• แชมเปญ – 1.75 กก.
• น้ำ – 0.45 ลิตร;
• น้ำตาล – 56 กรัม;
• เกลือ – 30 กรัม;
• ส่วนผสมของพริก – 18 ชิ้น;
• กรดซิตริก – 8 กรัม;
• ใบกระวาน – 4-5 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเปลือกผลไม้แล้วต้มแยกกันเป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำออก
2. ในชามแยกต่างหากผสมน้ำดองจากส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่เห็ดลงไป
3. นำไปต้ม ลดความร้อน และเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่หมักเสร็จแล้วเย็นลงและสามารถเสิร์ฟได้

เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพร ใส่เนยหรือซอสตามชอบ

ดองแชมเปญอย่างรวดเร็วสำหรับโต๊ะวันหยุด

วิธีที่รวดเร็วและไม่ธรรมดาในการเตรียมเห็ดชั้นเลิศสำหรับงานฉลอง

ที่จำเป็น:

• แชมเปญ – 0.85 กก.
• น้ำมันมะกอก - 95 มล.;
• มะนาว – 100 กรัม;
• เกลือ – 8 กรัม;
• กระเทียม – 4-5 กลีบ;
• ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น;
• พริกไทยป่น – 1 กรัม;
• โหระพา – 6-9 ก้าน

กระบวนการผลิต:

1. ขูดผิวเลมอนให้ละเอียดแล้วบีบน้ำมะนาว 50-60 มล.
2. แบ่งโหระพาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม
3. ทอดเห็ดในน้ำมันประมาณ 4-6 นาที พลิกกลับแล้วนำไปใส่ในชามลึกขณะร้อน
4. ผสมกับส่วนผสมที่เหลือและหมักไว้ประมาณ 35-55 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟและหยิบตัวอย่างได้

อาหารหมักไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดูน่ารับประทานอีกด้วย

บทสรุป

แชมเปญหมักทันทีที่บ้านไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษหรือผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ ทุกสิ่งที่คุณต้องการมักมีอยู่ในห้องครัวทุกห้อง ส่วนผสมหลักคือเห็ดและสามารถเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับหมักได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทุกรสนิยมและทุกโอกาส ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมขนมอร่อยๆ เก็บแชมเปญที่หมักไว้ในตู้เย็นภายใต้ฝาปิดที่แน่นหนาไม่เกิน 2-5 วัน

กระทู้แนะนำ

วิธีทำแอปเปิ้ลแช่น้ำอย่างรวดเร็ว

แอปเปิ้ลแช่อิ่มมีประโยชน์อย่างไร?

สูตรแอปเปิ้ลแช่เย็นสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีระเบิด (หมักด่วน)

กะหล่ำปลีหมักเกาหลี

กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

สูตรผักกาดขาวดอง

วิธีดองเห็ดร่ม: สูตรและอายุการเก็บ

วิธีดองเห็ดนมขาวสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย