เนื้อหา
- 1 เตรียมเห็ดน้ำผึ้งสดสำหรับทำซุป
- 2 วิธีทำซุปจากเห็ดน้ำผึ้งสด
- 3 สูตรซุปเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมรูปถ่าย
- 3.1 ซุปเห็ดสูตรคลาสสิกที่ทำจากเห็ดน้ำผึ้งสด
- 3.2 ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับไก่
- 3.3 ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดในหม้อหุงช้า
- 3.4 ซุปชีสกับเห็ดน้ำผึ้งสด
- 3.5 สูตรถือบวชสำหรับซุปเห็ดน้ำผึ้งสด
- 3.6 ซุปเห็ดกับเห็ดน้ำผึ้งสดและลูกเดือย
- 3.7 ซุปแสนอร่อยที่ทำจากเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมนม
- 3.8 ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับลูกเดือย
- 3.9 ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับบัควีท
- 3.10 ซุปเห็ดทำจากเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมข้าวโอ๊ต
- 3.11 ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับมะเขือเทศบด
- 4 ปริมาณแคลอรี่ของซุปเห็ดน้ำผึ้งสด
- 5 บทสรุป
คุณสามารถเตรียมซุปโดยใช้เห็ดหลายชนิด แต่อาหารที่มีเห็ดน้ำผึ้งจะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ พวกเขามีเสน่ห์ด้วยความบริสุทธิ์ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดหรือแช่อะไรไว้ล่วงหน้า เห็ดเหล่านี้มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมเด่นชัด การเลือกรวมถึงสูตรอาหารต่างๆสำหรับซุปเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมรูปถ่าย ต่างกันที่รูปลักษณ์ รสชาติ ส่วนผสม
เตรียมเห็ดน้ำผึ้งสดสำหรับทำซุป
เห็ดที่ซื้อหรือเก็บเองจะต้องปรุงให้สุกภายในสองวัน ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่านี้ ไม่จำเป็นต้องปรุงเห็ดน้ำผึ้งสดสำหรับซุปล่วงหน้าก็เพียงพอที่จะแช่เห็ดให้ดีแล้วล้างออกจากฝุ่น เศษดิน และเศษอื่น ๆ หากมีข้อสงสัยคุณสามารถต้มล่วงหน้าเป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำซุปแรกออก แล้วปรุงตามสูตรที่เลือก
เห็ดสดและแช่แข็งสดมาแทนที่กันได้อย่างง่ายดายสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าหลังจากละลายแล้ว ความชื้นและน้ำหนักจะสูญเสียไปบางส่วน และเวลาในการปรุงอาหารก็ลดลงด้วย
วิธีทำซุปจากเห็ดน้ำผึ้งสด
คุณสามารถเตรียมอาหารด้วยวิธีคลาสสิกบนเตาในกระทะหรือในหม้อหุงช้า ใส่เห็ดลงในน้ำซุปหรือผัดไว้ล่วงหน้าทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร
มีอะไรเพิ่มในจาน:
- ผัก;
- ธัญพืชต่างๆ
- ชีส;
- ครีม ครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
สำหรับการแต่งกาย ให้ใช้ผักใบเขียว อ่าว ดำ และออลสไปซ์ คุณไม่ควรใส่เครื่องเทศมากเกินไป เพราะจะทำให้รสชาติของเห็ดหยุดชะงัก
สูตรซุปเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมรูปถ่าย
หากต้องการเตรียมซุปจากเห็ดน้ำผึ้งสดอย่างรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารมังสวิรัติแบบไม่ติดมัน และเลือกส่วนผสมที่ใส่ชีส เพื่อให้ได้อาหารจานอร่อยคุณต้องมีน้ำซุป สามารถทำได้ล่วงหน้าและแช่แข็งได้
ซุปเห็ดสูตรคลาสสิกที่ทำจากเห็ดน้ำผึ้งสด
อาหารแบบดั้งเดิมใช้น้ำซุปเนื้อไม่มีส่วนผสมจากธัญพืช คุณสามารถเลือกผักใบเขียวสำหรับตกแต่งจานได้ตามรสนิยมของคุณ ผักชีฝรั่งสด แช่แข็ง และแห้งเหมาะอย่างยิ่ง
วัตถุดิบ:
- เห็ดน้ำผึ้ง 250 กรัม
- แครอท 70 กรัม
- น้ำซุป 1.2 ลิตร
- หัวหอม 80 กรัม
- เนย 35 กรัม
- พริกไทย 4 เม็ด;
- มันฝรั่ง 250 กรัม
- ความเขียวขจีบางส่วน
- ครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ
การตระเตรียม:
- ใส่เห็ดที่ล้างแล้วลงในกระทะ ระเหยน้ำ ใส่น้ำมัน ทันทีที่เริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่หัวหอมสับลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันเบาๆ
- ต้มน้ำซุป บดพริกไทยใส่เกลือและมันฝรั่งสับ ปรุงอาหารจนเดือด
- สับแครอทแล้วใส่ลงในมันฝรั่ง ต่อไปก็ใส่เห็ดลงไปผัด ทันทีที่เดือดให้ลดไฟลง
- ปิดฝากระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีโดยที่น้ำเดือดแทบจะมองไม่เห็น
- ในตอนท้าย ลิ้มรสและเติมเกลือ ปรุงรสด้วยสมุนไพรปิดเตา
- ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาที เมื่อเสิร์ฟให้ใส่ครีมเปรี้ยว
ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับไก่
ไม่แนะนำให้ใช้อกไก่ แต่ควรใช้น่อง ปีก และต้นขากับผิวหนังจะดีกว่า ส่วนเหล่านี้ทำให้ได้น้ำซุปที่มีรสชาติดีที่สุด ไก่งวง นกกระทา และสัตว์ปีกอื่นๆ ก็สามารถนำมาใช้ในลักษณะเดียวกันได้
วัตถุดิบ:
- ไก่ 500 กรัม
- 1 หัวหอม;
- เห็ดน้ำผึ้ง 300 กรัม
- 1 แครอท
- น้ำมัน 40 มล.
- มันฝรั่ง 250 กรัม
- ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
- ใบลอเรล
การตระเตรียม:
- ในตอนท้ายคุณต้องได้น้ำซุป 1.5 ลิตร ดังนั้นควรเทน้ำ 1.8-1.9 ลิตรลงในตัวนก ส่งลงไฟเอาโฟมออกเมื่อเดือดนำไก่จนสุก
- จัดเรียงเห็ดและล้าง หากมีขนาดใหญ่คุณสามารถสับมันได้ จากนั้นนำไก่ออกจากน้ำซุปแล้วใส่เห็ดลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในกระทะแล้วเติมเกลือ ปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที
- เตรียมแครอทและหัวหอมผัดในน้ำมัน จากนั้นใส่ต่อไป
- ต้มให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที ปรุงรสด้วยลอเรลและสมุนไพร
- สับไก่ที่แช่เย็นเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถแยกเนื้อออกจากกระดูกได้ เพิ่มลงในจานหรือวางในชามแยกต่างหากบนโต๊ะ
ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดในหม้อหุงช้า
ผู้เล่นหลายคนช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมหลักสูตรแรกได้อย่างมาก คุณสามารถวางอาหารทั้งหมดลงในชาม และอุปกรณ์จะปรุงอาหารทุกอย่างเอง แต่นี่คือตัวเลือกที่น่าสนใจกว่าพร้อมรสนิยมที่หลากหลาย ในการปรุงซุปเห็ดจากเห็ดน้ำผึ้งสดคุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวหลายรูปแบบได้ สิ่งสำคัญคือการมีฟังก์ชั่น "การทอด" และ "ซุป"
วัตถุดิบ:
- 4 มันฝรั่ง;
- เห็ดน้ำผึ้ง 250 กรัม
- 1 หัวหอม;
- เครื่องเทศสมุนไพร
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน;
- น้ำ 1.3 ลิตร
การตระเตรียม:
- ติดตั้งโปรแกรมทอดอาหารเทน้ำมันลงไป ใส่หัวหอมสับลงไปผัดเป็นเวลา 7 นาทีหรือจนโปร่งแสง
- เพิ่มเห็ดลงในหัวหอม ปรุงอาหารด้วยกันประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กลิ่นหอมเด่นชัดปรากฏขึ้น
- เทมันฝรั่งลงไป เติมน้ำร้อนและเกลือ
- ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "ซุป" ปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาที
- เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปิด multicooker ปิดเครื่อง และปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ซุปชีสกับเห็ดน้ำผึ้งสด
ชีสและเห็ดแทบจะเป็นของคลาสสิก และผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเป็นเพื่อนกันได้ไม่เฉพาะในพิซซ่าหรือสลัดเท่านั้น สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานแรกง่ายๆ และรวดเร็วที่สามารถปรุงได้ภายใน 30-40 นาที
วัตถุดิบ:
- เห็ดน้ำผึ้ง 350 กรัม
- 1 หัวหอม;
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
- 4 มันฝรั่ง;
- เนย 35 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
- ล้างเห็ดแล้วผ่าครึ่ง หากมีขนาดใหญ่ก็ควรเป็น 4 ส่วนหรือเล็กกว่า เทลงในกระทะที่มีน้ำมัน ทอดบนไฟแรงประมาณ 10 นาที ความชื้นทั้งหมดควรระเหยไป
- ต้มน้ำเปล่า 1.3 ลิตร ใส่มันฝรั่งสับ ใส่เกลือเล็กน้อย และต้มต่ออีก 7 นาที
- เพิ่มหัวหอมลงในเห็ด ปิดไฟ และทอดจนโปร่งแสง
- โอนเนื้อหาของกระทะไปที่มันฝรั่งปรุงจนนุ่มซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 15-18 นาที
- ขูดหรือสลายชีส วางในกระทะ ปล่อยให้ละลาย เคี่ยวบนไฟอ่อน
- เพิ่มเกลือเพิ่มเติม (ถ้าจำเป็น) สมุนไพร
สูตรถือบวชสำหรับซุปเห็ดน้ำผึ้งสด
ตัวเลือกสำหรับอาหารจานแรกที่สดใสและมีกลิ่นหอมซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะมังสวิรัติและถือบวช หากคุณไม่มีพริกสด คุณสามารถใช้พริกแช่แข็งได้หากจำเป็น ให้ใช้ฝักสีเขียว
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 250 กรัม
- 1 แครอท
- เห็ดน้ำผึ้ง 200 กรัม
- 1 หัวหอม;
- น้ำมัน 35 มล.
- พริกหยวกแดง 1 อัน
- พริกไทยเหลือง 1 อัน
- น้ำ 1 ลิตร
- เครื่องเทศ.
การตระเตรียม:
- เทเห็ดน้ำผึ้งลงในน้ำเดือดปรุงเป็นเวลาสี่ชั่วโมงใส่มันฝรั่ง
- ทอดหัวหอมและแครอทใส่พริกไทยสับ ปรุงอาหารด้วยกันเป็นเวลา 2 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ตรวจสอบมันฝรั่ง ถ้าใกล้เสร็จแล้วให้ใส่ผักจากกระทะลงไป
- ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เคี่ยวให้เข้ากันเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มผักใบเขียวลงในจานและเครื่องเทศอื่น ๆ หากต้องการ ปิดเตา.
ซุปเห็ดกับเห็ดน้ำผึ้งสดและลูกเดือย
ซีเรียลยอดนิยมสำหรับซุปที่ทำจากเห็ดฤดูใบไม้ร่วงสดคือลูกเดือย ข้าวและบัควีทมักใช้น้อย สามารถปรุงจานด้วยน้ำหรือน้ำซุปเนื้อได้
วัตถุดิบ:
- น้ำ 2 ลิตร
- เห็ดน้ำผึ้งสด 400 กรัม
- แครอท 70 กรัม
- ข้าวฟ่าง 70 กรัม
- หัวหอม 70 กรัม
- มันฝรั่ง 350 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน;
- เครื่องเทศสมุนไพร
การตระเตรียม:
- ต้มเห็ดในน้ำประมาณ 3-4 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำซุปสีเข้มตัวแรก เติมของเหลวตามจำนวนที่กำหนด วางกลับบนเตาแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- เพิ่มมันฝรั่งเกลือ
- ล้างลูกเดือย ใส่มันฝรั่งหลังจากต้มไป 5 นาที
- สับหัวหอมและแครอท ผัด แต่อย่าให้สีน้ำตาลมากเกินไป โอนไปยังซุปที่เกือบจะเสร็จแล้ว
- ลิ้มรสเกลือคุณสามารถพริกไทยหรือเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ปล่อยให้เดือด ใส่สมุนไพร ปิดเตา ปล่อยให้ซุปกับเห็ดน้ำผึ้งยืนเป็นเวลา 20 นาที
ซุปแสนอร่อยที่ทำจากเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมนม
อีกหนึ่งเมนูที่นุ่มนวลและอร่อยมากซึ่งทำจากนมและมันฝรั่ง คุณสามารถเตรียมได้ในลักษณะเดียวกันกับครีมไขมันต่ำ
วัตถุดิบ:
- หัวหอม 100 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้ง 250 กรัม
- มันฝรั่ง 0.5 กก.
- เนย 50 กรัม
- นม 0.5 ลิตร
- ผักชีฝรั่งเกลือ
การตระเตรียม:
- สับมันฝรั่งแล้วเทลงในกระทะ เติมน้ำทันทีเพื่อให้ครอบคลุมผักประมาณ 2 ซม. ปล่อยให้ปรุง
- สับเห็ดและหัวหอม เททุกอย่างเข้าด้วยกันลงในกระทะแล้วทอดจนเกือบสุก ย้ายไปมันฝรั่งใส่เกลือแล้วต้มประมาณ 3-5 นาที
- อุ่นนมแยกกัน ใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อนจนส่วนผสมเข้ากัน
- ในตอนท้ายอย่าลืมลิ้มรสเกลือและเพิ่มมากขึ้น ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งสดและเพิ่มพริกไทยดำหากต้องการ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ
ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับลูกเดือย
เพื่อให้ได้อาหารจานอร่อยคุณสามารถปรุงซุปจากเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมซีเรียลเพิ่มเติม สูตรนี้มีผักและน้ำจำนวนมาก แต่คุณสามารถใช้น้ำซุปอะไรก็ได้หากจำเป็น
วัตถุดิบ:
- ข้าวฟ่าง 4 ช้อนโต๊ะ;
- 1 หัวหอม;
- 1 แครอท
- เห็ดน้ำผึ้ง 200 กรัม
- ถั่วแช่แข็ง 100 กรัม
- พริกหวาน 1 อัน
- มันฝรั่ง 250 กรัม
- เนย 45 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ใบกระวาน 1-2 ใบ
การตระเตรียม:
- ใส่เห็ดลงในน้ำเดือด 1.3 ลิตร ต้มเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดหัวหอมสักครู่ ใส่แครอท หลังจากผ่านไป 2 นาที ใส่พริกไทยสับลงไป นำผักเกือบพร้อม
- เทลูกเดือยที่ล้างแล้วลงในกระทะ ใส่เกลือลงในซุป และต้มประมาณ 5-6 นาที
- เพิ่มผักจากกระทะและถั่วลงในกระทะ ลดความร้อน และปิดฝา หลนเป็นเวลา 7 นาที ปรุงรสด้วยลอเรล ผักชีฝรั่งสับ และเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับบัควีท
หากคุณไม่มีน้ำซุปเนื้อ คุณสามารถปรุงด้วยน้ำเปล่า น้ำซุปไก่ หรือปลาก็ได้ขอแนะนำให้ใช้ธัญพืชที่คัดสรรมาเพื่อให้คงรูปร่างและไม่เปียกในของเหลวจำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- น้ำซุปเนื้อ 2 ลิตร
- เห็ด 300 กรัม
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- บัควีท 80 กรัม
- 1 คื่นฉ่าย;
- 1 หัวหอม;
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- เนย 40 กรัม
- เกลือ, ออลสไปซ์
การตระเตรียม:
- ล้างเห็ด ทอดเบา ๆ ใส่หัวหอม ใส่แครอท นำหัวหอมมาเพื่อความโปร่งใส ใส่คื่นฉ่ายสับละเอียด หลังจากผ่านไป 2 นาที ปิดเตา
- เพิ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุปเดือดหลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ใส่เห็ดและผัก ปล่อยให้เดือดแล้วเทบัควีตลงไป
- ทันทีที่ซีเรียลเกือบพร้อม ให้ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าและเกลือลงไป
- ปรุงอาหารสักสองสามนาทีใส่ออลสไปซ์ปล่อยทิ้งไว้สักพักจนบัควีทสุกเต็มที่ เพิ่มผักใบเขียวเมื่อเสิร์ฟ
หากมีเนื้อเหลืออยู่หลังจากเตรียมน้ำซุปเนื้อ ก็สามารถเพิ่มลงในจานได้เมื่อเสิร์ฟ
ซุปเห็ดทำจากเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมข้าวโอ๊ต
ซุปนี้สามารถพบได้ภายใต้ชื่อ "ป่า" หรือ "การล่าสัตว์" เมนูง่ายๆ แต่อิ่มและอิ่มท้อง ขอแนะนำให้ใช้เกล็ดสำหรับปรุงอาหารในระยะยาว
วัตถุดิบ:
- น้ำ 2 ลิตร
- เห็ด 250 กรัม
- 5 มันฝรั่ง;
- 1 หัวหอม;
- เนย 40 กรัม
- ข้าวโอ๊ต 3 ช้อน;
- 1 แครอท
- เครื่องเทศสมุนไพร
การตระเตรียม:
- เพิ่มมันฝรั่งและเห็ดลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- สับหัวหอมและแครอทแล้วใส่ลงไปในภายหลัง ใส่เกลือลงในจานแล้วปรุงต่ออีก 5-7 นาที
- เพิ่มข้าวโอ๊ตผัดปรุงต่ออีก 2-3 นาที
- เพิ่มสมุนไพรสับอย่าลืมลอง เติมเกลือเพิ่มหากจำเป็น ซุปเห็ดที่ทำจากเห็ดสดปรุงรสด้วยเครื่องเทศอื่นๆ
ซุปเห็ดน้ำผึ้งสดกับมะเขือเทศบด
ไม่จำเป็นต้องเตรียมซุปขาวและใสเพราะเห็ดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศสูตรนี้ใช้พาสต้า หากจำเป็น คุณสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ หรือซอสอื่นๆ
วัตถุดิบ:
- น้ำ 1.4 ลิตร
- เห็ด 300 กรัม
- 1 หัวหอม;
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- 1 แครอท;
- น้ำมัน 30 มล.
- วางมะเขือเทศ 40 กรัม
- 1 ลอเรล;
- ความเขียวขจีบางส่วน
การตระเตรียม:
- ต้มน้ำ (หรือน้ำซุป) ใส่เห็ดต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ใส่มันฝรั่ง ปรุงจนนิ่ม
- ทอดแครอทและหัวหอมในน้ำมัน ผักสามารถหั่นและขูดเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้
- เพิ่มพาสต้าและน้ำซุป 0.5 ทัพพีจากกระทะลงในผัก เคี่ยวประมาณ 10 นาที
- ใส่น้ำสลัดมะเขือเทศลงในกระทะที่มีส่วนผสมหลัก ใส่เกลือและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที ก่อนปิดเตา ให้ใส่สมุนไพรและใบกระวานลงไป
ปริมาณแคลอรี่ของซุปเห็ดน้ำผึ้งสด
ค่าพลังงานขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารไม่ติดมันคือ 25-30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เมื่อใช้น้ำซุปเนื้อเติมชีสและซีเรียลค่าพลังงานจะเพิ่มขึ้น สามารถเข้าถึง 40-70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซุปที่มีแคลอรีสูงที่สุดคือซุปครีมข้นพร้อมครีม (ครีมเปรี้ยว, นม) ปรุงรสด้วยแครกเกอร์และชีสแปรรูป
บทสรุป
สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับซุปเห็ดน้ำผึ้งสดพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณสามารถเลือกตัวเลือกสำหรับโต๊ะปกติหรือโต๊ะมังสวิรัติได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่มเข้าไป ไม่ว่าในกรณีใดก็ควรค่าแก่การเอาใจใส่ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหารและทำให้เมนูประจำวันสดใสขึ้น
