วิธีดองแตงกวาด้วยแอสไพรินในขวดลิตรสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารวิดีโอ

ในสมัยโซเวียตแม่บ้านเตรียมแตงกวาสำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพริน การอนุรักษ์ประเภทนี้ก็มีอยู่ในยุคปัจจุบันเช่นกัน ผักที่มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษจะถูกรับประทานเป็นของว่างแยกจากมันฝรั่งทอดหรือเป็นส่วนหนึ่งของสลัดและซุป สูตรต่าง ๆ สำหรับแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวได้รับการเก็บรักษาไว้ด้วยแอสไพรินซึ่งเตรียมได้ง่าย

ทำไมคุณถึงใช้แอสไพรินเมื่อดองแตงกวา?

แอสไพรินเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม ร่วมกับน้ำส้มสายชูและกรดซิตริก เครื่องมือนี้มีข้อดีหลายประการ:

1. ให้ความยืดหยุ่นของผัก - ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่แม่บ้านดองแตงกวาด้วยแอสไพรินในฤดูหนาว
2. ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ทำให้การบิดตัวอยู่ได้นานขึ้น
3. คงรสชาติของผักไว้
4. ให้รสชาติที่เบาสบายพร้อมรสเปรี้ยว
5. จะปลอดภัยถ้าคุณไม่ถูกพาไปพร้อมกับน้ำเกลือที่บรรจุอยู่

ใส่แอสไพรินใส่แตงกวาขวดละเท่าไหร่

เช่นเดียวกับน้ำส้มสายชู การรักษาสัดส่วนเป็นสิ่งสำคัญ สารกันบูดใช้ในอัตราส่วนแอสไพริน 1 ถึง 1 - 3 เม็ดต่อแตงกวา 3 ลิตร ดังนั้นสำหรับลิตร - 1 เม็ดและสำหรับ 2 ลิตร - 2

การพิจารณาข้อเสียของการอนุรักษ์ดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ

ข้อเสียของการเตรียมแอสไพริน:

1. แอสไพรินเป็นยารักษาโรค ในอีกด้านหนึ่งจะช่วยลดการก่อตัวของลิ่มเลือดในอีกด้านหนึ่งทำให้มีเลือดออกมากเกินไป
2. ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหาร การบริโภคที่มากเกินไปทำให้เกิดอาการเสียดท้อง, ปวดท้อง, โรคกระเพาะและในกรณีพิเศษทำให้เกิดแผลพุพอง
3. ร่างกายจะคุ้นเคยกับแอสไพริน และเมื่อจำเป็นต้องใช้ ผลของการรักษาจะไม่ปรากฏ

คุณสามารถหลีกเลี่ยงผลเสียของแอสไพรินได้หากคุณไม่ดื่มน้ำผักดองและอย่ารับประทานเฉพาะอาหารกระป๋อง

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บแตงกวาด้วยแอสไพรินสำหรับฤดูหนาว

ในพื้นที่หลังโซเวียต การเย็บตะเข็บเป็นที่ชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก ท้ายที่สุดแล้วคุณจะทำอะไรให้ตัวเองพอใจในวันอดอาหารได้ถ้าไม่ใช่ผักกรุบกรอบ? มีสูตรมากมายสำหรับแตงกวาดองดองด้วยแอสไพรินสำหรับฤดูหนาว พวกเขาผ่านการทดสอบตามเวลาและทดสอบโดยแม่บ้านมากกว่าหนึ่งรุ่น

สูตรคลาสสิกสำหรับการเตรียมแตงกวาด้วยแอสไพรินสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมสำหรับแตงกวาดองหนึ่งลิตรพร้อมแอสไพริน:

• แตงกวา - กี่ขวดที่จะใส่ในขวด;
• ใบมะรุมปิดก้นภาชนะดอง
• เกลือหยาบ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กรดอะซิติลซาลิไซลิก - 1 เม็ด;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ก้านจากร่ม

ควรเลือกแตงสำหรับการดอง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวาและแช่ไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
2. ตั้งไฟใส่น้ำดอง
3. ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด
4. จากนั้นใส่เครื่องเทศและมะรุมลงไป
5. วางแตงกวา
6. เติมน้ำเดือด
7. หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้เทน้ำจากภาชนะลงในหม้อแล้วต้มโดยเติมเกลือ
8. เพิ่มผงแอสไพรินลงในแตงกวา
9. เทน้ำดองลงไปแล้วปิดฝา

พลิกกลับแล้วห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่มหนาจนเย็นสนิท

วิธีดองแตงกวาสำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพรินโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู

คุณสามารถเตรียมการเก็บรักษาด้วยแอสไพรินได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู เนื่องจากมีสารกันบูดเพียงชนิดเดียวก็เพียงพอแล้ว

สำหรับขวดขนาด 3 ลิตรคุณจะต้อง:

• แตงกวา - 2 กก.
• รากมะรุมขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ครึ่งหัว;
• ออลสไปซ์ - 3 ถั่ว;
• ผักชีฝรั่งในร่ม - 3 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือหยาบ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำ (บริสุทธิ์) - 1 ลิตร
• เม็ดแอสไพริน - 1 ชิ้น;
• เมล็ดมัสตาร์ด, กานพลู – เพื่อลิ้มรส

การปิดผนึกจะถูกเก็บไว้ในห้องที่มืดและเย็น

หากต้องการเก็บรักษา ให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ล้างผักและวางในภาชนะที่ฆ่าเชื้อแล้ว
2. ใส่มะรุม ร่มผักชีฝรั่ง เครื่องเทศ
3. เทน้ำเดือดเย็น เทน้ำจากภาชนะที่มีแตงกวาลงในกระทะแล้วรอให้เดือด
4. ใส่ผงแอสไพริน น้ำตาล และเกลือลงในน้ำเดือด
5. เพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในผัก
6. ปิดด้วยฝาปิดเย็นและวางในห้องมืด

ผักดังกล่าวจะเป็นส่วนผสมที่อร่อยในสลัดและเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารสำเร็จรูป

แตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพรินและองุ่น

องุ่นในสูตรแตงกวาดองด้วยแอสไพรินนี้จะเพิ่มเวลาในการเตรียมเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า

สำหรับการบรรจุกระป๋องคุณจะต้อง:

• องุ่นขาว 1 พวงเล็ก
• แตงกวาขนาดกลาง 8-10 ชิ้น
• กระเทียม 3 กลีบ
• พริกไทย 4 ชิ้น;
• รากมะรุมขนาดกลาง 1 อัน
• แอสไพรินแท็บเล็ต 1 ชิ้น;
• 6 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• 3 ช้อนชา เกลือ;
• น้ำ 4 แก้ว

การเก็บรักษามีรสเผ็ดปานกลาง โดยมีส่วนผสมของกรดและความหวานที่น่าพึงพอใจ

กระบวนการหมัก:

1. ล้างผักและผลเบอร์รี่
2. เครื่องเทศวางอยู่ในภาชนะ
3. วางองุ่นและแตงกวา
4. เทน้ำเดือด เย็นและสะเด็ดน้ำ ต้มอีกครั้ง
5. ใส่น้ำตาลทราย ผงแอสไพริน และเกลือลงในแตงกวา
6. เติมน้ำเดือด ม้วนฝาขึ้นแล้วพลิกให้เย็น

เมื่อการเก็บรักษาเย็นลงให้เก็บในที่มืด

แตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพรินและมิ้นต์

การดองแตงกวาด้วยสะระแหน่และแอสไพรินในฤดูหนาวนั้นง่ายเหมือนในเวอร์ชันคลาสสิก แทนที่จะใส่มะรุมพวกเขาใส่สมุนไพรหอม

สำหรับขวดลิตรคุณจะต้อง:

• ผักชีฝรั่ง;
• สะระแหน่ - 5-6 ชิ้น (ใบ);
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• น้ำตาลทราย - 4 ช้อนชา;
• เกลือหยาบ - 2 ช้อนชา;
• แอสไพรินแบบเม็ด - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - หนึ่งในสี่ของร่ม

เติมแอสไพริน 1 เม็ดลงในน้ำ 1 ลิตร

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ล้างสะระแหน่และแตงในน้ำเย็น
2. ใส่ผักใบเขียวลงในขวดนึ่งฆ่าเชื้อ ใส่แตงกวาและก้านผักชีฝรั่ง
3. เติมน้ำเดือดและสะเด็ดน้ำหลังจากผ่านไป 15 นาที ทำซ้ำสองครั้ง
4. หลังจากสะเด็ดน้ำแล้วให้ต้มน้ำใส่เกลือและน้ำตาล
5. เทผงแอสไพรินและเติมน้ำดองลงในแตงกวา
6. ม้วนฝา พลิกกลับและพักให้เย็น

สะระแหน่จะทำให้แตงกวามีกลิ่นและรสชาติที่แปลกและฉุนและผักดองจะเป็นเครื่องดื่มสดชื่นที่ยอดเยี่ยมหลังวันหยุด

แตงกวากลิ้งกับแอสไพรินและพริกหวานสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมสูตร:

• แตงกวา - 1 กก.
• มะรุม (ราก) - 50 กรัม
• พริกหยวก - 200 กรัม;
• ผักชีฝรั่งในร่ม
• เชอร์รี่, อ่าว, ใบลูกเกด - 3 ชิ้นต่อชิ้น;
• ใบโอ๊ก - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แอสไพรินในอัตรา 1 เม็ดต่อน้ำ 4 แก้ว
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

แตงกวาหมักด้วยพริกหวานมีรสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน

สูตรทีละขั้นตอน:

1. แช่แตงกวาในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. หั่นพริกไทยเป็นวงหรือเป็นเส้น ขูดมะรุม
3. วางเชอร์รี่ ใบกระวาน ใบลูกเกด และผักชีฝรั่งลงในภาชนะ
4. ตัดปลายแตงกวาแล้วสลับกับพริกไทยและมะรุมใส่ในภาชนะที่มีใบ
5. เทลงในน้ำเดือด หลังจากผ่านไปสี่ชั่วโมงแล้ว ให้เทของเหลวลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและเกลือ
6. บดแอสไพรินแล้วเทลงในภาชนะ
7. เพิ่มน้ำดองที่เดือดแล้วม้วนฝาขึ้น

การดองแตงกวาด้วยแอสไพรินตามสูตรนี้จะทำให้ผักกรอบตลอดฤดูหนาว

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยแอสไพริน

ตัวเลือกการดองในฤดูหนาวนี้เหมาะสำหรับชาวชนบท

สารประกอบ:

• แตงกวา - 3 กก.
• น้ำจากบ่อน้ำ - 2 ลิตร
• แอสไพรินแบบเม็ด - 2 ชิ้น;
• ใบลูกเกด - 10 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• พริกไทย - 10 ถั่ว;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• ผักชีฝรั่ง - พวงกลาง

แอสไพรินเป็นสารกันบูดที่ช่วยถนอมอาหารเป็นเวลานานและป้องกันไม่ให้ขวดโหลระเบิด

การล้างผักและสมุนไพรจากสวนของคุณด้วยน้ำไหลก็เพียงพอแล้ว ควรแช่แตงกวาที่ซื้อจากร้านค้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สูตรทีละขั้นตอน:

1. เตรียมผงแอสไพรินแล้วเทใส่ภาชนะสำหรับหมัก
2. วางใบลูกเกด
3. เติมส่วนผสมหลักลงไปครึ่งหนึ่ง
4. เพิ่มพริกไทยน้ำตาลทรายเกลือ
5. เติมแตงกวาลงไปด้านบนปิดด้วยผักชีลาว
6. เทน้ำเดือด ปล่อยให้เย็น เทกลับเข้าไปในกระทะแล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้ง
7. เติมขวดด้วยน้ำดองต้ม ปิดฝาแล้ววางในห้องมืด

หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่ง แตงกวาก็จะถูกดองและรับประทานได้

แตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพรินและมัสตาร์ด

มัสตาร์ดซึ่งใช้ในสลัดจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในการดองแตงกวา

เพื่อการอนุรักษ์คุณจะต้อง:

• แตงกวาสด - 2 กก.
• ผักชีฝรั่ง - ร่ม 1 อัน;
• มะรุม (ใบและราก);
• ใบโอ๊ค, ลูกเกด, ลอเรล, เชอร์รี่;
• 4 ช้อนชา เกลือแกง;
• หัวกระเทียม
• แอสไพริน 3 เม็ด;
• 3 ช้อนชา มัสตาร์ด (ผง)

แตงกวาดองสามารถบริโภคได้หลังจาก 2 เดือน

การคลุมแตงกวาสำหรับฤดูหนาวด้วยการปรุงรสนี้ทำได้ง่ายมาก จะต้องดำเนินการต่อไปนี้:

1. เตรียมแตงกวาสำหรับการดอง เลือกดอกไม้ ตัดปลายออก
2. เพื่อเติมน้ำ
3. ต้มน้ำในหม้อขนาดเล็ก (ประมาณ 5 ถ้วย)
4. ใส่เกลือ มัสตาร์ด และผงแอสไพริน ทำให้น้ำดองเย็นลง
5. ฆ่าเชื้อขวดโหล
6. ใส่สมุนไพร กระเทียม และพริกไทยบางส่วนลงในภาชนะ
7. วางแตงกวาเป็นแถวหนาแน่น ใส่เครื่องปรุงรสที่เหลือ
8. เทน้ำดองที่เย็นแล้วปิดด้วยฝาไนลอน

ผักที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้สามารถรับประทานได้หลังจากผ่านไป 2 เดือน ทันเวลาสิ้นสุดฤดูกาลผักสด

แตงกวาดองด้วยแอสไพรินและน้ำส้มสายชู

การผสมน้ำส้มสายชูและแอสไพรินในการเตรียมการนี้จะป้องกันการหมักและการขุ่นของน้ำเกลือ และจะป้องกันตะเข็บไม่ให้ "ระเบิด"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แตงกวา - 1 กก.
• ผักชีฝรั่ง - ร่ม 1 อัน;
• กระเทียม - 10 กลีบ;
• กานพลู - 2-3 ชิ้น;
• ใบมะรุม - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือสินเธาว์ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำ 4 แก้ว
• แอสไพริน 0.5 เม็ด;
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 9%

น้ำส้มสายชูและแอสไพรินป้องกันการหมักและความขุ่นของแตงกวาดอง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างผักใบเขียวและแตงกวา
2. ใส่มะรุม ผักชีฝรั่ง และแตงกวาลงในขวด เติมน้ำเดือดแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที
3. บดแอสไพริน. หั่นกระเทียมเป็นสี่ส่วน
4. เทน้ำจากภาชนะที่มีแตงกวาลงในภาชนะแล้วต้มอีกครั้ง ทำซ้ำ 2 ครั้ง
5. หลังจากการระบายน้ำครั้งที่สอง ให้ผสมน้ำเดือดกับน้ำส้มสายชู
6. ใส่ผงแอสไพริน, กานพลู, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกไทย
7. เติมน้ำเดือดด้วยน้ำส้มสายชูแล้วปิดด้วยฝาเหล็ก
8. วางขวดคว่ำลง ห่อและปล่อยให้เย็น

รสชาติของการเก็บรักษาจะทำให้คุณประหลาดใจกับความกรุบกรอบและกลิ่นหอมเผ็ด

แตงกวาเค็มเย็นสำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพริน

การหมักแบบเย็นจะทำให้ผักมีความเข้มข้นสม่ำเสมอ รสชาติไม่ต่างจากผลไม้ดองในถัง

สำหรับภาชนะขนาด 3 ลิตรคุณจะต้อง:

• แตงกวา;
• พริกไทยดำ - 7 ชิ้น (ถั่ว);
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• กระเทียมครึ่งหัว
• มะรุม - 2 ใบ;
• ลูกเกด - 8 ใบ;
• เกลือหยาบ - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แอสไพริน 1 เม็ดต่อน้ำ 4 แก้ว

คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร เครื่องเทศ และแม้แต่มะเขือเทศลงในการเตรียมอาหารได้

สูตรทีละขั้นตอน:

1. วางกระเทียมและมะรุมไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ
2. เพิ่มพริกไทย
3. ล้างและวางแตงกวาในขวด เพิ่มเกลือและผงแอสไพริน
4. วางผักใบเขียวและใบลูกเกด
5. เทลงในน้ำต้มสุกและเย็น
6. ปิดด้วยฝาไนลอนและแช่เย็น

ผักเค็มเย็นเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับงานฉลองและทุกวัน

สูตรแตงกวาสำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพรินใต้ฝาไนลอน

แตงกวาดองด้วยวิธีนี้จะมีรสเปรี้ยว พวกเขายังเตรียมโดยการเกลือเย็น

ส่วนผสมสำหรับโถขนาด 3 ลิตร:

• แตงกวา (มากเท่าที่จำเป็นในการเติม);
• ผักชีฝรั่งในร่ม - 3 ชิ้น;
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• แอสไพริน - 2 เม็ด;
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำ - 2 ลิตร

ผักที่ได้จะมีรสเปรี้ยว

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาไนลอน
2. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกกระเทียม
3. ละลายเกลือในน้ำเย็น (อย่าต้ม)
4. ใส่ผักชีฝรั่งและกระเทียมหั่นบาง ๆ ลงในภาชนะ
5. แทมแตงกวาในแนวตั้งแล้วเติมผงแอสไพริน
6. เทลงในน้ำเกลือ
7. ปิดฝาแล้ววางในห้องมืด
8. หลังจากผ่านไป 2 วัน ให้สะเด็ดน้ำ ล้างแตงกวา ใส่สมุนไพร ใบกระวาน และน้ำสะอาด
9. ฆ่าเชื้อฝาประมาณ 2-3 นาทีแล้วปิดขวด เก็บในที่มืดสำหรับฤดูหนาว

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์แตงกวาก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว - คุณสามารถเพลิดเพลินได้

แตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวด้วยซอสมะเขือเทศและแอสไพริน

ซอสมะเขือเทศที่เติมลงในน้ำดองทำให้แตงกวาที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวมีความคมและกลิ่นหอมของเครื่องเทศต่างๆ

ส่วนประกอบของส่วนประกอบต่อภาชนะบรรจุลิตร:

• แตงกวา 0.5 กก.
• ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม (วางมะเขือเทศ);
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• แอสไพริน 1 เม็ด;
• กระเทียม 1 กลีบ
• ผักชีลาว ¼ ร่ม
• ใบเชอร์รี่ 2 ใบ
• มะรุมผักใบเขียว

แตงกวาเก็บได้นาน8-12เดือน

สูตรทีละขั้นตอน:

1. แช่ผักในน้ำสะอาดแล้วเล็มปลาย
2. ล้างผักใบเขียวแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดปาก
3. วางหนึ่งในสี่ของใบมะรุม, กระเทียมหนึ่งกลีบ, ผักชีลาว และใบเชอร์รี่หนึ่งใบไว้ด้านล่าง
4. วางแตงกวา
5. เทน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นทำซ้ำอีก 15 นาที
6. เทน้ำลงในกระทะและเตรียมน้ำดองด้วยน้ำตาล ซอสมะเขือเทศ เกลือ และต้ม
7. เพิ่มแท็บเล็ตลงในแตงกวาแล้วเติมน้ำดอง
8. ม้วนฝาขึ้นแล้วห่อด้วยผ้าห่ม

ระยะเวลาและวิธีการจัดเก็บ

แตงกวาที่เตรียมอย่างถูกต้องตามสูตรจะมีอายุการใช้งานหลายเดือนถึงหนึ่งปี

สภาพการเก็บรักษา:

1. ในที่แห้ง
2. ที่อุณหภูมิสูงถึง 15 °C
3. ห่างจากแหล่งความร้อน

พื้นที่เก็บของอาจเป็นอะไรก็ได้ เช่น ห้องใต้ดิน ระเบียง โรงจอดรถ หรือห้องเก็บของ สิ่งสำคัญคือการไม่มีแสงแดดและความชื้นโดยตรง

บทสรุป

แตงกวาที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวด้วยแอสไพรินมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ กรดอะซิติลซาลิไซลิกในสูตรฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เพิ่มความเปรี้ยวให้กับผักกระป๋อง และเพิ่มอายุการเก็บ

รีวิวผักดองกับแอสไพริน

กระทู้แนะนำ

แตงกวาเค็มเล็กน้อย - 5 สูตรอร่อยและเรียบง่าย

กะหล่ำปลีดองต่อวันด้วยน้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีเค็มกับหัวบีท

วิธีเก็บกะหล่ำปลีดอง

วิธีดองกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วที่บ้าน

ดองมะเขือเทศสีเขียวในขวดสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวดองเย็นในกระทะ

แชมปิญองเค็ม: สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับการดองเห็ดสำหรับฤดูหนาวในขวดโดยไม่มีน้ำส้มสายชู

แตงกวากับผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ, ดอง, เค็ม