เนื้อหา
แยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงข้าว Redmond เป็นขนมหวานที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวโดยไม่คำนึงถึงเพศและอายุ และเทคโนโลยีล่าสุดในการเตรียมของหวานช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่และผลไม้ได้เกือบทั้งหมด
วิธีทำแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า
- ลูกเกดสุกจะถูกแยกออกจากกิ่งก้านและนำตัวอย่างที่เริ่มเสื่อมสภาพออก
- ล้างผลเบอร์รี่และผลไม้ให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็นแล้วเทลงในกระชอนหรือวางบนผ้าสะอาดเพื่อระบายของเหลว
- พวกเขาใช้เฉพาะน้ำดื่มบรรจุขวดเท่านั้น
- ชามอเนกประสงค์ใส่ได้ประมาณ 2/4 เต็ม ท้ายที่สุดเมื่อแยมเดือดปริมาตรก็จะเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์อาจล้น ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่ควรปิดฝาหม้อหุงข้าวหลายใบ
- ในระหว่างการปรุงอาหารต้องคนส่วนผสมเป็นระยะ
- โฟมที่จะปรากฏด้านบนจะถูกเอาออกจนหมด
- หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้นให้เก็บแยมไว้ในหม้อหุงช้าอีกครึ่งชั่วโมง
- ชิ้นงานถูกเทลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ จะดีกว่าถ้าเป็นขวดแก้วขนาดเล็ก
- ภาชนะที่บรรจุปิดด้วยฝาไนลอนโพลีเอทิลีนหรือดีบุกเทน้ำเดือด
- หลังจากที่แยมเย็นสนิทแล้ว ให้นำไปวางในสถานที่จัดเก็บถาวร ห้องใต้ดินหรือห้องอื่นที่มีอุณหภูมิไม่สูงเกิน +6 °C มีความเหมาะสม ซึ่งในกรณีนี้แยมจะเหมาะสำหรับการใช้งานนานถึงหนึ่งปี หากไม่ปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ อายุการเก็บรักษาจะลดลงครึ่งถึง 6 เดือน
สูตรแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า
มีหลายทางเลือกสำหรับการสร้างแยมแบล็คเคอแรนท์ แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมของหวานตามรสนิยมของเธอได้ คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะจากแบล็คเคอแรนท์หรือแยมสารพันเท่านั้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณด้วยการเติมผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ
สูตรง่ายๆสำหรับแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า
ในการเตรียมแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงข้าวของ Panasonic แม่บ้านจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ลูกเกดดำ - 1 กก.
- น้ำตาลบีทรูทบด – 1.4 กก.
เตรียมของหวานดังนี้:
- ผลไม้จะถูกเทลงในภาชนะของอุปกรณ์ไฟฟ้า ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ
- เริ่มโปรแกรม “ดับไฟ”
- เมื่อผลไม้คั้นออกมา ให้เริ่มเททรายหนึ่งแก้วทุกๆ 5 นาที ภายใน 1 ชั่วโมงของหวานจะพร้อม
แยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้าพร้อมมิ้นต์
คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ลงในผลเบอร์รี่ได้ ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิม ในการสร้างมันคุณต้อง:
- ลูกเกดดำ 3 ถ้วย;
- น้ำตาลทรายขาว 5 ถ้วย;
- น้ำ 0.5 แก้ว
- สะระแหน่สดพวง
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมแยม:
- ใส่ผลไม้และน้ำลงในหม้อหุงช้า
- ตั้งค่าโหมด "การดับ"
- หลังจากครึ่งชั่วโมงใส่น้ำตาล
- 5 นาทีก่อนความพร้อม เพิ่มสะระแหน่
- หลังจากสัญญาณเสียงสิ้นสุดกระบวนการประมาณ 30-40 นาที ใบไม้จะถูกนำออกมาและแยมจะถูกถ่ายโอนไปยังขวดโหล
แยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้าพร้อมราสเบอร์รี่
เด็ก ๆ ชอบแยมแบล็คเคอแรนท์และราสเบอร์รี่เป็นพิเศษที่ปรุงในหม้อหุงข้าว Polaris ในการสร้างขนมคุณจะต้อง:
- ลูกเกดดำ - 1 กก.
- ราสเบอร์รี่สด – 250 กรัม;
- น้ำตาลบีทรูทบด - 1.5 กก.
- น้ำ – 1 แก้ว
วิธีทำอาหารนั้นง่าย:
- เพิ่มทรายหนึ่งแก้วลงในชามราสเบอร์รี่ คนให้เข้ากันและปล่อยทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมง
- วางลูกเกดลงในชามหม้อหุงอเนกประสงค์แล้วเติมน้ำ
- เริ่มโหมด "ดับไฟ"
- หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่ราสเบอร์รี่และน้ำตาลที่เหลือ
- เพียง 1.5 ชั่วโมงและของหวานก็พร้อม คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทันทีหลังจากเย็นลง
แยมลูกเกดแดงและดำในหม้อหุงช้า
หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ของ Philips ทำแยมแบล็คเคอร์แรนท์ที่ยอดเยี่ยมด้วยการเติมสีแดง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ลูกเกดแดง (ไม่จำเป็นต้องเอากิ่งออก) – 0.5 กก.
- ลูกเกดดำ - 0.5 กก.
- น้ำตาลทราย - 1.5 กก.
- น้ำดื่ม – 2 แก้ว
สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ผลเบอร์รี่สีแดงวางอยู่ในชามหลายเมนู
- เทน้ำ 1 แก้วแล้วปิดฝา
- เปิดโหมด "ทำอาหารหลายอย่าง" (เป็นเวลา 7 นาทีที่อุณหภูมิ 150 °C)
- หลังจากสัญญาณเสียง ผลไม้จะถูกวางลงในตะแกรง
- พวกเขาบดด้วยเครื่องบด
- เปลือกและเมล็ดที่เหลือจะถูกโยนทิ้งไป
- เติมลูกเกดดำลงในน้ำที่ได้
- มวลเบอร์รี่ถูกบดในเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำตาลและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- ผลิตภัณฑ์ถูกเทลงในชามหลายเมนู
- ในเมนู ให้เลือกฟังก์ชั่น “ทำอาหารหลายอย่าง” (อุณหภูมิ 170 °C, 15 นาที)
ส่วนผสมนี้สามารถใช้ในการเติมเบเกิลและซาลาเปาหวานได้ เด็ก ๆ จะไม่ปฏิเสธโจ๊กเซโมลินาด้วยการเติมของหวานเบอร์รี่
แยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้าพร้อมส้ม
แยมแบล็คเคอแรนท์ที่เติมส้มกลายเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการป้องกันโรคหวัดในฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้วมันมีวิตามินซีจำนวนมาก สำหรับของหวานคุณจะต้อง:
- ลูกเกดดำ - 0.5 กก.
- ส้ม – 1 ใหญ่;
- น้ำตาลทราย – 800 กรัม
การทำแยมตามสูตรนี้ง่ายมาก:
- ส้มหั่นเป็นชิ้นพร้อมเปลือก
- วางผลเบอร์รี่และผลไม้ไว้ในชามปั่น
- บดเนื้อหาด้วยความเร็วสูงปิดฝา
- เพิ่มทรายและผสมอีกครั้ง
- มวลถูกเทลงในชามหลายเมนู
- เปิดโหมด "ดับไฟ"
แยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้าพร้อมสตรอเบอร์รี่
คุณสามารถทำแยมจากผลเบอร์รี่สีดำและสตรอเบอร์รี่ ของหวานออกมาหวานมาก สูตรนี้ง่ายและต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- สตรอเบอร์รี่สุก – 0.5 กก.
- ลูกเกดดำ - 0.5 กก.
- น้ำตาลทรายขาว – 1 กก.
วิธีทำอาหาร:
- ผลเบอร์รี่ถูกบดด้วยเครื่องปั่นในภาชนะต่างๆ
- น้ำซุปข้นทั้งสองชนิดรวมกันในชามหลายเมนู หากคุณรวมผลเบอร์รี่ก่อนหน้านี้ รสสตรอเบอร์รี่จะหายไปและแยมจะมีรสเปรี้ยว
- เพิ่มน้ำตาลและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- ตั้งค่าฟังก์ชั่น "การดับ"
แยมออกมาดีมาก - หนาและมีกลิ่นหอม มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กและแพนเค้กร้อนๆ
ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ
สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บชิ้นงานคือห้องใต้ดินหรือตู้เย็น (แต่ไม่ใช่ช่องแช่แข็ง) ในฤดูร้อนอุณหภูมิจะอยู่ระหว่าง 3 ถึง 6 องศาเหนือศูนย์ และในฤดูหนาวจะสูงขึ้น 1-2 องศา ความแตกต่างนี้อธิบายได้จากความชื้นที่มักเกิดขึ้นในอาคารในช่วงฤดูร้อน ในฤดูหนาว อากาศจะแห้งมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่มีต่อผลิตภัณฑ์จะลดลง
โดยเฉลี่ยผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ได้ 1.5 ปี สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าศูนย์ มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดรอยแตกร้าวบนกระป๋อง หากอุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างมาก กระจกจะแตกจนไม่สามารถทนต่อแรงกดได้ จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดไม่ได้ถูกแสงแดดโดยตรง มิฉะนั้นจะละเมิดขีดจำกัดอุณหภูมิและผลิตภัณฑ์จะเสื่อมสภาพ
บทสรุป
แยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า Redmond เป็นขนมหวานที่ไม่มีใครปฏิเสธได้ เพื่อปรนเปรอครัวเรือนของคุณ คุณจะต้องใช้เวลาคัดแยกผลเบอร์รี่และแยกกิ่งออก แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ - ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน
