แยมเชอร์รี่หลุม: สูตรสำหรับฤดูหนาววิธีทำจากผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง

การเก็บรักษาช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้และผลเบอร์รี่ได้เป็นเวลานาน แยมเชอร์รี่หลุมสำหรับฤดูหนาวมีวิตามินจำนวนมาก อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทำให้สามารถเพลิดเพลินกับของขวัญแห่งฤดูร้อนได้แม้จะผ่านไปหลายเดือนหลังการเก็บเกี่ยวก็ตาม

วิธีทำแยมเชอร์รี่แบบหลุม

การต้มผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลนั้นถูกนำมาใช้มานานแล้วในการเตรียมของหวานแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว แยมเชอร์รี่มีสีอันสูงส่งกลิ่นผลไม้ที่สดใสและรสชาติที่น่าทึ่ง ใช้เป็นทั้งของหวานแยกต่างหากและเป็นอาหารเสริมในอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น

ในการทำแยมเชอร์รี่หลุมแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวคุณต้องเลือกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง ควรสุกและนุ่มที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยที่ความสมบูรณ์ของผิวหนังไม่ควรถูกทำลาย ต้องคัดแยกใบ ก้าน และตัวอย่างที่เสียหายออก หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาดในน้ำเย็น

ขั้นตอนต่อไปคือการทำความสะอาดส่วนผสมหลัก มีหลายวิธีในการจัดการกับกระบวนการกำจัดหลุมที่ค่อนข้างใช้เวลานาน แบบดั้งเดิมที่สุดคือการใช้พิน หูจะถูกจุ่มลงในเยื่อกระดาษตรงบริเวณที่ก้านถูกฉีกออก จากนั้นด้วยการเคลื่อนไหวที่คมชัดพวกเขาก็งัดกระดูกแล้วเอาออก

เชอร์รี่ที่คัดสรรมาเป็นความลับของแยมแสนอร่อย

นอกจากนี้ยังมีวิธีการทำความสะอาดผลเบอร์รี่ที่ทันสมัยกว่าอีกด้วย มีอุปกรณ์กลไกที่ใช้ลูกสูบพิเศษกดเมล็ดแล้วเอาออกจากร่างของเบอร์รี่ คุณยังสามารถค้นหาอุปกรณ์อัตโนมัติที่ทำงานบนหลักการเดียวกันได้ การใช้เครื่องจักรดังกล่าวจะช่วยลดเวลาในขั้นตอนดังกล่าวได้อย่างมาก

ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดรองลงมาคือน้ำตาล ทำให้แยมมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นและยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก ปริมาณน้ำตาลที่ใช้อาจแตกต่างกันไปตามสัดส่วนที่กำหนดในสูตร

เพื่อปรับปรุงรสชาติของของหวานที่ทำเสร็จแล้วได้อย่างมากคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่สดใสหลายอย่างได้ส่วนใหญ่มักจะมีการเพิ่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ - ลูกเกดและราสเบอร์รี่ แม่บ้านมักใช้มะนาว สะระแหน่ และถั่วหลายชนิด

นานแค่ไหนในการปรุงแยมเชอร์รี่หลุม

การปรุงผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อผสมรสชาติของส่วนผสมทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ยิ่งคุณต้มผลิตภัณฑ์นานเท่าไร แยมสำเร็จรูปสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่หลุมก็จะยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันอย่างมากทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตร มีวิธีการเตรียมของหวานที่อาจไม่จำเป็นต้องต้ม

การปรุงแยมเชอร์รี่หลุมจะใช้เวลา 20 ถึง 40 นาที มีสูตรอาหารที่แบ่งออกเป็น 2-4 ส่วน ในกรณีเช่นนี้ จะมีการกำหนดช่วงเวลาการทำความเย็นของชิ้นงานระหว่างการเดือด หลังจากนั้นให้ทำความร้อนต่อ แม้ว่าเวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่เวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

สูตรคลาสสิกสำหรับแยมเชอร์รี่หลุม

สูตรทั่วไปในการทำขนมเบอร์รี่คือการต้มกับน้ำตาลในช่วงเวลาสั้น ๆ การไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติเชอร์รี่ได้อย่างเต็มที่ เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้คุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กก.

ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จะผสมในกระทะกับน้ำตาลทรายแล้วปล่อยให้ต้มประมาณ 3-4 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ เชอร์รี่จะปล่อยน้ำออกมาในปริมาณสูงสุด หลังจากนั้นให้ใส่กระทะพร้อมผลเบอร์รี่ลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม

สัดส่วน 1:1 - ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างน้ำตาลและเชอร์รี่

การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงทันทีที่มวลมีความหนืดมากขึ้น มวลจะถูกลบออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แยมที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในขวดแก้วปิดผนึกอย่างแน่นหนาและเก็บไว้

แยมเชอร์รี่หลุมแช่แข็ง

ก่อนเตรียมของหวานต้องละลายผลิตภัณฑ์ก่อน ทางที่ดีควรทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในกระทะข้ามคืน ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะละลายและพร้อมสำหรับการประมวลผลต่อไป สูตรแยมจากเชอร์รี่หลุมแช่แข็งคือการผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 แล้วทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงจึงจะได้น้ำผลไม้

ผลเบอร์รี่แช่แข็งเหมาะสำหรับทำแยม

มวลเบอร์รี่ถูกทำให้ร้อนและนำไปต้ม ต้มกวนเป็นระยะแล้วเอาโฟมออก หลังจากนั้นแยมจะถูกเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้มีฝาปิดและเก็บไว้เพื่อเก็บรักษาในระยะยาว

แยมเชอร์รี่ไม่มีเมล็ดและไม่มีน้ำตาล

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของเชอร์รี่บริสุทธิ์ ผลเบอร์รี่ที่หอมหวานที่สุดเหมาะที่สุดสำหรับมัน สูตรแยมเชอร์รี่แบบทีละขั้นตอนเกี่ยวข้องกับกระบวนการเตรียมที่ค่อนข้างยาวซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. จำเป็นต้องเตรียมอ่างน้ำ เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่โดยให้ระดับน้ำอยู่ต่ำกว่าขอบภาชนะแก้วที่ใช้ปรุงอาหาร
2. ใส่เชอร์รี่แช่แข็ง 1 กิโลกรัมลงในชามขนาดใหญ่โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน
3. ภาชนะที่มีผลเบอร์รี่จะถูกหย่อนลงในน้ำเดือดด้วยไฟแรง ทันทีที่เชอร์รี่ให้น้ำก็ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
4. จากนั้นลดไฟลงเหลือปานกลางแล้วปรุงต่อเมื่อละลายน้ำแข็งน้ำปริมาณมากจะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะระเหยไปตามกาลเวลา

การขาดน้ำตาลจะถูกชดเชยด้วยการปรุงเป็นเวลานาน

หลังจากเดือดประมาณ 2.5-3 ชั่วโมงแยมก็จะพร้อม นำไปแช่เย็นแล้วเทลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เนื่องจากไม่มีการใช้น้ำตาลในการเตรียม จึงควรเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น

แยมเชอร์รี่หลุมแสนอร่อยพร้อมแช่นาน

การพักระหว่างเตรียมของหวานจะช่วยให้เผยรสชาติได้ชัดเจนยิ่งขึ้น ส่วนใหญ่มักจะใช้การแช่ 2-3 ครั้งตลอดระยะเวลาการปรุงอาหาร ระยะเวลาของการพักแต่ละครั้งอาจอยู่ระหว่าง 3 ถึง 6 ชั่วโมง ทางที่ดีควรเริ่มทำอาหารในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงการพักค้างคืนเป็นเวลานาน สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทรายละเอียด 1 กก.

การแช่ช่วยให้รสชาติของแยมสดใสขึ้น

ผลเบอร์รี่ผสมในกระทะขนาดใหญ่แล้วปล่อยทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมงเพื่อแยกน้ำผลไม้ จากนั้นนำส่วนผสมไปต้มและปรุงเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้ยกกระทะออกจากเตาเป็นเวลา 5 ชั่วโมง การปรุงอาหารครั้งถัดไปใช้เวลา 10 นาทีเช่นกัน ตามด้วยการแช่อีก 5 ชั่วโมง ต้มมวลอีกครั้งในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นเทลงในขวดและปิดผนึกให้แน่น

วิธีทำแยมเชอร์รี่แบบหลุมด้วยมิ้นต์และชา

สูตรนี้เป็นหนึ่งในสูตรดั้งเดิมและแปลกประหลาดที่สุดในแง่ของส่วนผสม รสชาติของของหวานที่ทำเสร็จแล้วสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่ชอบของหวานได้ สำหรับสูตรการทำแยมเชอร์รี่แบบไม่มีหลุม คุณจะต้อง:

• ส่วนผสมหลัก 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• 10 ช้อนโต๊ะ ล. ชาดำกับมะกรูด
• ใบสะระแหน่ 5 ใบ;
• น้ำมะนาว 1 ลูก

ผลไม้โรยด้วยน้ำตาลทรายหนึ่งชั้นแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในภาชนะที่จะดำเนินการปรุงอาหารต่อไป ชาชงในน้ำ 1 ลิตร กรองให้เย็น และเทลงบนเชอร์รี่ มีการเติมน้ำมะนาวด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังและวางบนเตา

เปปเปอร์มินท์มีกลิ่นหอมมาก

ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มเดือด คุณต้องลดไฟลง อย่าลืมถอดโฟมออกเป็นระยะๆ เมื่อเวลาผ่านไป น้ำส่วนเกินจะเดือดจนกลายเป็นแยมที่มีความหนืด ทันทีหลังจากนี้ให้เพิ่มมิ้นต์ โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 30-40 นาที จากนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกใส่ลงในขวดและเก็บไว้

แยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีเมล็ดในสไตล์เคียฟ

การเตรียมอาหารรสเลิศสำหรับฤดูหนาวเวอร์ชันยูเครนมีแนวทางที่ค่อนข้างแปลก อย่างไรก็ตามเทคโนโลยีที่นำมาสู่ความสมบูรณ์แบบเมื่อเวลาผ่านไปช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• เชอร์รี่สด 10 ถ้วย;
• น้ำตาล 10 แก้ว
• น้ำเชอร์รี่ 200 มล.

เมล็ดจะถูกเอาออกจากผลไม้อย่างระมัดระวัง โดยพยายามรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนังให้มากที่สุด เมื่อใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้คุณต้องบีบเชอร์รี่ออกมาประมาณ 300 กรัม ควรใช้กระทะเคลือบฟันขนาดใหญ่ในการปรุงอาหาร ใส่เชอร์รี่หนึ่งแก้วน้ำตาลทรายและน้ำผลไม้ที่ได้ลงไป นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

การปรุงเชอร์รี่ไม่สม่ำเสมอทำให้แยมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

หลังจากนั้นจะมีการเติมน้ำตาลและผลไม้อีกแก้วลงในส่วนผสม ต้มเนื้อหาในกระทะอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที ลำดับของการกระทำนี้จะถูกทำซ้ำจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดถูกใส่ลงในกระทะแยมที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในภาชนะแก้วและเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว

วิธีทำแยมเชอร์รี่หลุมด้วยมะนาว

น้ำมะนาวช่วยปรับสมดุลรสชาติของของหวานที่ทำเสร็จแล้ว เชอร์รี่หวานเหมาะที่สุดสำหรับแยมนี้ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มผิวเลมอนลงในจานเพื่อให้ได้รสชาติที่ฉุนยิ่งขึ้น สำหรับของหวานที่คุณต้องการ:

• 1 มะนาว
• เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทรายละเอียด 900 กรัม

น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยทำให้แยมที่เสร็จแล้วมีรสชาติที่หลากหลาย

ความเอร็ดอร่อยจะถูกลบออกจากส้มโดยใช้มีดพิเศษ น้ำผลไม้ทำจากมวลที่เหลือ ผสมกับผลไม้และน้ำตาลในภาชนะเคลือบฟันขนาดเล็ก นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วยไฟปานกลาง 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมเติมผิวเลมอนลงในแยม ของหวานที่เย็นลงเล็กน้อยจะถูกเทลงในขวด ม้วนไว้ใต้ฝาแล้วเก็บเข้าที่

สูตรง่ายๆ สำหรับแยมเชอร์รี่หลุมสำหรับฤดูหนาว

เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมของหวานให้ได้มากที่สุด คุณสามารถละเว้นช่วงเวลาด้วยการรอนานเพื่อให้น้ำคั้นออกมา ใส่เชอร์รี่ 1 กิโลกรัมลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนและต้มประมาณ 5 นาที ขณะเดียวกันก็จะปล่อยของเหลวออกมาในปริมาณที่เพียงพอทันที

แม้แต่แยมเชอร์รี่ที่ง่ายที่สุดก็มีรสชาติที่อร่อย

เติมน้ำตาล 1 กิโลกรัมลงในมวลที่ได้แล้วผสมเบา ๆ แยมจะพร้อมหลังจากปรุงเป็นเวลา 40 นาที นำกระทะออกจากเตา ใส่แยมเชอร์รี่หลุมแสนอร่อยลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝาแล้วเก็บไว้ระยะยาวสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่ดิบไม่มีเมล็ด

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียวิตามินที่เป็นประโยชน์จำนวนมากคุณสามารถเตรียมของหวานได้โดยไม่ต้องปรุงอาหารน้ำตาลจะช่วยรักษาผลิตภัณฑ์ไว้ในระยะยาว ในการทำแยมดิบคุณจะต้อง:

• น้ำตาลทรายละเอียด 5 กก.
• เชอร์รี่ 1 กก.

น้ำตาลสามารถเก็บรักษาเชอร์รี่ได้แม้จะไม่ได้ปรุงก็ตาม

ผลเบอร์รี่เทลงในภาชนะขนาดเล็ก การใช้เครื่องปั่นแบบแช่จะเปลี่ยนเป็นมวลเนื้อเดียวกัน เทน้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด ส่วนผสมที่ได้จะถูกวางในภาชนะพลาสติกปิดฝาให้แน่นแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น

แยมเชอร์รี่หลุมสวีเดน

เทคโนโลยีการปรุงอาหารแบบสแกนดิเนเวียเกี่ยวข้องกับการต้มผลไม้สดเป็นเวลานานโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล จานจะมีรสหวานเฉพาะเมื่อสิ้นสุดการเดือด - ก่อนเทลงในขวด เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• เชอร์รี่หวาน 2 กิโลกรัม
• น้ำตาล 5 กิโลกรัม

ชาวสวีเดนต้มเชอร์รี่ก่อนแล้วจึงเติมน้ำตาล

ผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในกระทะซึ่งวางอยู่บนเตา ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มร้อน น้ำผลไม้ปริมาณมากจะถูกปล่อยออกมา ต้มเชอร์รี่เป็นเวลา 25-30 นาที จากนั้นจึงเติมน้ำตาลลงไปและคนให้เข้ากัน นำกระทะออกจากเตาทันทีและเทของหวานลงในขวดแล้วม้วนไว้ใต้ฝา

วิธีทำแยมเชอร์รี่หลุมกับลูกเกด

การเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถปรับปรุงรสชาติของของหวานที่ทำเสร็จแล้วได้อย่างมาก เชอร์รี่เข้ากันได้ดีที่สุดกับลูกเกดดำ รสชาติของอาหารมีความหลากหลายมากขึ้นและกลิ่นหอมก็สว่างขึ้น ในการทำแยมเชอร์รี่แบบหลุมคุณจะต้อง:

• ส่วนผสมหลัก 1 กิโลกรัม
• ลูกเกดดำ 1 กก.
• น้ำตาลทรายละเอียด 2 กก.

แยมเบอร์รี่เป็นไส้ที่เหมาะสำหรับพาย

เชอร์รี่เบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อปล่อยน้ำออกมา จากนั้นจึงเพิ่มลูกเกดลงไป มวลที่ได้จะถูกวางบนเตาแล้วนำไปต้มหลังจากกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แยมก็จะพร้อม เทลงในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดฝาอย่างแน่นหนา

แยมเชอร์รี่ไร้หลุมสำหรับฤดูหนาว: สูตรพร้อมถั่ว

เฮเซลนัทหรือวอลนัทเป็นของหวานที่ดีที่สุด พวกเขามีรสชาติที่ดี ชิ้นถั่วกรอบจะทำให้โครงสร้างแยมเหมาะสำหรับการกรอกพายและม้วนต่างๆ สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• ผลไม้ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทรายละเอียด 1 กิโลกรัม
• วอลนัท 200 กรัม

วอลนัททำให้แยมเชอร์รี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลแล้วใส่ในกระทะ ทันทีที่มีน้ำคั้นออกมาในปริมาณที่เพียงพอ คุณสามารถเริ่มปรุงอาหารได้ ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องส่วนผสมจะถูกต้มประมาณ 30-40 นาที ในตอนท้ายจะมีการเติมวอลนัทบดลงไป วางแยมที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปจัดเก็บ

วิธีทำแยมเชอร์รี่หลุมกับราสเบอร์รี่

การผสมผสานเบอร์รี่ในของหวานช่วยให้คุณได้รสชาติที่หลากหลาย ราสเบอร์รี่หวานช่วยเสริมส่วนประกอบของเชอร์รี่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากสำหรับโรคหวัดและการขาดวิตามินอีกด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• เชอร์รี่ 600 กรัม
• ราสเบอร์รี่สด 500 กรัม
• น้ำตาลทรายละเอียด 1 กก.

เชอร์รี่จะต้องมีหลุม

ในกระทะขนาดเล็กผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อสร้างน้ำเชื่อม จากนั้นนำไปวางบนเตาแล้วนำไปต้ม หลังจากกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ของหวานจะถูกยกออกจากเตาและทำให้เย็นลง หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกเทลงในขวดและเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว

วิธีทำแยมเชอร์รี่หลุมในหม้อหุงช้า

การเตรียมของหวานจากเบอร์รี่สามารถทำได้ง่ายขึ้นมากโดยใช้เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยใส่เชอร์รี่และน้ำตาลทรายในอัตราส่วน 1:1 ลงในชามสำหรับหลายเมนู คนส่วนผสมเบาๆ เพื่อเร่งการแยกน้ำออก

Multicooker ช่วยให้กระบวนการทำแยมง่ายขึ้นอย่างมาก

ปิดฝาหม้อหลายเมนูแล้วเปิดโหมด "สตูว์" ตั้งเวลาไว้ 1 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้แยมที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงและเทลงในขวด หุ้มด้วยผ้าไนลอนอย่างแน่นหนาและจัดเก็บไว้

กฎการจัดเก็บ

น้ำตาลจำนวนมากช่วยรักษาความสดและสารอาหารของผลเบอร์รี่ได้เป็นระยะเวลานานพอสมควร ด้วยอัตราส่วน 1:1 สารกันบูดตามธรรมชาติช่วยรับประกันอายุการเก็บรักษาแยมได้นานถึง 1 ปีโดยไม่สูญเสียคุณภาพของผู้บริโภค ในกรณีที่ไม่ใช้น้ำตาล จะต้องตรวจสอบความสดของผลิตภัณฑ์เป็นระยะโดยอิสระ

เพื่อให้แม่บ้านมีวันหมดอายุได้จำเป็นต้องสร้างสภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสมด้วย ห้องจะต้องแห้งและระบายอากาศได้ดี การเก็บรักษาไม่ควรถูกแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิในอุดมคติคือ 5-10 องศา

บทสรุป

แยมเชอร์รี่หลุมสำหรับฤดูหนาวเป็นของหวานเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม จานนี้จะทำให้คุณติดใจรสหวานด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของฤดูร้อนที่สดใส วิธีการปรุงอาหารจำนวนมากจะช่วยให้แม่บ้านทุกคนสามารถเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวเองได้

กระทู้แนะนำ

ลูกแพร์แยมกับมะนาว: สูตรสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกแพร์สีเหลืองอำพันเป็นชิ้น: 10 สูตรสำหรับฤดูหนาว

บลูเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับฤดูหนาว

Physalis แยมกับมะนาว

บลูเบอร์รี่เยลลี่: สูตรที่ไม่มีเจลาตินและมีเจลาติน

แยมลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว: 17 สูตร

แยมลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว

แยมมะเดื่อกับมะนาว

Pastille เมล่อนในเครื่องอบผ้า