เนยผัดกับครีมเปรี้ยวและหัวหอม: สูตรอาหารแสนอร่อยที่มีและไม่มีมันฝรั่ง

เห็ดป่าผัดเป็นอาหารเลิศรสที่นักชิมชื่นชอบมานานหลายศตวรรษ บัตเตอร์นัททอดในครีมเปรี้ยวผสมผสานกลิ่นหอมของเห็ดอันสูงส่งเข้ากับรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด เมื่อใช้ร่วมกับมันฝรั่งหรือหัวหอมจานนี้สามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะอาหารเย็นได้อย่างแท้จริง

วิธีปรุงเนยในครีมให้อร่อย

ส่วนผสมหลักของจานนี้คือเห็ดป่าสด เป็นการดีที่สุดที่จะรวบรวมพวกเขาด้วยตัวเอง พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะต้องได้รับการคัดแยกอย่างระมัดระวังและเตรียมพร้อมสำหรับการประกอบอาหารต่อไป ใบไม้ เศษสิ่งสกปรก ชิ้นส่วนที่เสียหาย และตัวอ่อนขนาดเล็กจะถูกกำจัดออกจากส่วนที่ติดผล จากนั้นคุณจะต้องเอาฟิล์มมันออกจากฝา - เมื่อทอดต่อไปอาจทำให้รสชาติของอาหารจานเสร็จเสียได้อย่างมาก

หลังจากทำความสะอาดเห็ดทั้งหมดแล้ว จำเป็นต้องเลือกเห็ดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทอด วิธีที่ดีที่สุดคือนำตัวอย่างเล็ก ๆ - พวกมันมีโครงสร้างที่หนาแน่นกว่าซึ่งเมื่อรวมกับรสชาติครีมของครีมเปรี้ยวแล้วจะช่วยให้คุณได้อาหารที่อร่อยที่สุด

ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดอันดับสองของจานคือครีม เมื่อเลือกควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่อ้วนที่สุด เมื่อปรุงอาหารด้วยครีมเปรี้ยวของเหลวส่วนใหญ่จะระเหยออกไปเหลือเพียงรสชาติที่เข้มข้นเท่านั้น คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ครีมเปรี้ยวไม่ว่าในกรณีใด - เมื่อทอดมันจะจับตัวเป็นก้อนและสูญเสียโครงสร้างของครีมไปโดยสิ้นเชิง

วิธีการปรุงเห็ดชนิดหนึ่งสดทอดในครีม

ในการเตรียมเห็ดทอดพร้อมครีมเปรี้ยวคุณสามารถทำได้สองวิธี - ซื้อผลิตภัณฑ์แช่แข็งในร้านหรือเลือกผลไม้สดตามชอบ หากบุคคลคิดว่าเขาไม่มีประสบการณ์เพียงพอในการล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ เขาสามารถซื้อเห็ดชนิดหนึ่งจากคนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความสดของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อเท่านั้น

สำหรับเห็ดสดมีหลายวิธีในการทอดในครีม สูตรคลาสสิกสำหรับเนยในครีมคือการปรุงในกระทะคุณสามารถปรุงสตูว์เนยในครีมเปรี้ยว อบในเตาอบ หรือเตรียมงานศิลปะการทำอาหารอย่างแท้จริงโดยใช้หม้ออบ นอกจากการเพิ่มครีมแล้ว คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรได้ เช่น มันฝรั่ง ชีส แครอท และวางมะเขือเทศ เครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง กระเทียม และลูกจันทน์เทศ

จุดสำคัญมากในการเตรียมอาหารจานนี้คือการใช้ความร้อนเบื้องต้นของส่วนผสมหลัก หากตัวอย่างเก่าเกินไปและได้รับผลกระทบจากปรสิตในหลายสถานที่ ควรต้มเพิ่มเติมอีกประมาณ 20-30 นาทีก่อนนำไปทอด เห็ดที่อายุน้อยและหนาแน่นไม่จำเป็นต้องได้รับความร้อน ดังนั้นให้หั่นเป็นชิ้นแล้วเริ่มปรุง

วิธีการทอดเห็ดชนิดหนึ่งแช่แข็งในครีม

มันมักจะเกิดขึ้นที่ผลลัพธ์ของการล่าอย่างเงียบ ๆ นั้นเกินความคาดหมายทั้งหมด ส่งผลให้ผู้เก็บเห็ดได้รับผลผลิตมหาศาล หากในระหว่างการเตรียมตัวสำหรับใช้ในอนาคตเห็ดส่วนใหญ่เข้าไปในช่องแช่แข็งเมื่อเวลาผ่านไปคุณจะต้องนำเห็ดออกมาบางส่วนแล้วทอดด้วยครีมเปรี้ยว การโยนเห็ดแช่แข็งลงในกระทะไม่ใช่ความคิดที่ดี เพื่อให้ได้อาหารจานอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องละลายเนยอย่างถูกต้อง

มีสองวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมผลิตภัณฑ์ให้พร้อมสำหรับการทอด คุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปลงในจานลึกที่อุณหภูมิห้องหรือจุ่มเห็ดในน้ำเย็น หลังจากละลายน้ำแข็งเรียบร้อยแล้ว ต้องทำให้แห้งเพื่อขจัดความชื้นที่ก่อตัวขึ้น

เห็ดชนิดหนึ่งที่ละลายน้ำแข็งแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ - พร้อมสำหรับการทอดด้วยครีมเปรี้ยว หากซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้า ส่วนใหญ่มักจะถูกตัดแล้วไม่อย่างนั้นขั้นตอนการเตรียมเนยแช่แข็งก็จะเหมือนกับของสดเลย พวกเขาสามารถทอดตุ๋นและอบพร้อมกับครีมเปรี้ยวและส่วนผสมอื่น ๆ

วิธีการทอดเนยในกระทะด้วยครีม

สูตรเนยในครีมนี้เป็นสูตรดั้งเดิมที่สุด นอกจากส่วนประกอบของเห็ดและครีมเปรี้ยวแล้วคุณยังสามารถเพิ่มพริกไทยดำและเกลือป่นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส สำหรับอาหารจานง่าย ๆ คุณจะต้อง:

• เนย 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหนา 250 กรัม
• เกลือและพริกไทยป่น
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่น จากนั้นใส่เห็ดที่หั่นเป็นชิ้นๆลงไป ทอดด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นใส่ครีมลงในกระทะผสมให้เข้ากันแล้วเคี่ยวต่ออีก 5-7 นาที จานเสร็จเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เนยผัดกับหัวหอม ครีมเปรี้ยว และลูกจันทน์เทศ

การเพิ่มหัวหอมและลูกจันทน์เทศลงในเนยที่ทอดด้วยครีมเปรี้ยวช่วยให้คุณได้สูตรอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชื่นชอบ หัวหอมเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจานและลูกจันทน์เทศให้กลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่คุณต้องการ:

• เนย 700 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวไขมัน 20%;
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน;
• เกลือ;
• ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่หัวหอมสับแล้วทอดต่ออีก 20 นาที ในที่สุดก็เติมเกลือลูกจันทน์เทศและครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที

วิธีการปรุงเห็ดชนิดหนึ่งต้มในครีม

หลายๆ คนกังวลเกี่ยวกับการทอดเนยโดยไม่ต้องปรุงล่วงหน้า แม้ว่าเห็ดเหล่านี้จะกินได้ แต่การต้มในน้ำเดือดก็ปลอดภัยอย่างแน่นอน วิธีนี้มักใช้เมื่อซื้อส่วนผสมหลักจากผู้อื่น - เห็ดที่เก็บในพื้นที่ที่ปนเปื้อนสามารถสะสมสารที่เป็นอันตรายได้

สูตรการทำเนยในครีมเปรี้ยวนั้นคล้ายกับการทอดแบบมาตรฐาน ขั้นแรกให้วางเห็ดลงในน้ำเดือดแล้วต้มด้วยไฟแรงประมาณ 15-20 นาที จากนั้นนำไปทิ้งในกระชอนเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน วางบนกระทะร้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นจึงปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย

วิธีการทอดบัตเตอร์มิลค์กับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว

เนยและมันฝรั่งทอดด้วยครีมเปรี้ยวถือได้ว่าเป็นอาหารรัสเซียคลาสสิกและเป็นหนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมในช่วงการล่าสัตว์ที่เงียบสงบ เมื่อใช้ร่วมกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว บัตเตอร์นัทจะเผยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นเห็ดออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• เนย 350 กรัม
• 1 หัวหอม;
• ครีมเปรี้ยว 180 กรัม
• เกลือ.

คุณสามารถต้มเห็ดได้หากต้องการหรือจะทอดทันทีก็ได้ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะแยกต่างหากพร้อมกับหัวหอมจนสุกเต็มที่ จากนั้นรวมส่วนผสมใส่ครีมเปรี้ยวและผสมเบา ๆ นำจานออกจากเตา ปิดฝา แล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 5 นาที

เนยในครีมกับมันฝรั่ง ชีส และสมุนไพร

สูตรการทำบัตเตอร์มิลค์ทอดในครีมนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่อร่อยที่สุด การเติมชีสขูดเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารจะทำให้ได้รสชาติครีม เมื่อใช้ร่วมกับสมุนไพรสดคุณจะได้อาหารจานอร่อยที่แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ยังประทับใจ เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• เนย 250 กรัม
• พาร์เมซาน 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
• เกลือ.

เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งและเห็ดทอดอย่างทั่วถึง จึงวางลงในกระทะพร้อมๆ กัน การทอดด้วยไฟปานกลางใช้เวลา 20 นาที จากนั้นใส่เกลือและครีมเปรี้ยวลงในจานแล้วผสมให้เข้ากัน นำจานที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้วโรยชีสขูดเป็นชั้น ๆ และสมุนไพรสับละเอียดด้านบน เพื่อให้แน่ใจว่าชีสละลายเท่ากัน ให้ปิดฝาให้แน่นแล้วรอ 10 นาที

เนยผัดกับมันฝรั่ง ครีมเปรี้ยว และกระเทียม

กระเทียมเป็นหนึ่งในอาหารที่มีกลิ่นหอมและปรุงรสได้ดีที่สุดสำหรับอาหารเกือบทุกชนิด เพิ่มรสชาติอันเหลือเชื่อให้กับทุกสูตร สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเห็ดชนิดหนึ่งทอดต้องใช้มันฝรั่ง 0.5 กิโลกรัม, ครีมเปรี้ยวขวดเล็ก, กระเทียม 4 กลีบและเห็ด 300 กรัม

มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เห็ดทำความสะอาดสิ่งสกปรกล้างและหั่นเป็นก้อน วางมันฝรั่งลงในกระทะร้อนพร้อมกับเห็ดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง 5 นาทีก่อนที่มันฝรั่งจะพร้อม ให้ใส่กระเทียมสับและเกลือตามชอบ ปรุงรสจานที่เสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวนำออกจากเตาแล้วปิดฝาประมาณ 5 นาที

วิธีการทอดบัตเตอร์มิลค์ด้วยครีมเปรี้ยวและวอลนัท

สูตรนี้สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่คุ้นเคยกับการทำอาหารได้ วอลนัทผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นเห็ดและรสชาติครีม เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกคุณจะต้อง:

• เนย 800 กรัม
• วอลนัท 1/2 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว 200 มล.
• 2 หัวหอม;
• หัวหอมเขียว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือ;
• พริกไทยขาว;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

เห็ดสดต้มเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดร่วมกับหัวหอมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นจึงเติมสมุนไพรสับ, ถั่วสับ, น้ำส้มสายชู, เกลือและพริกไทยลงไป ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันส่วนหนึ่ง นำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝา

สูตรเนยผัดกับครีมและสมุนไพรในเนย

เพื่อให้ได้อาหารที่นุ่มยิ่งขึ้น แม่บ้านหลายคนใช้เนย การแช่เนยจะช่วยเพิ่มรสชาติและเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเนยอย่างมาก สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• เนยสด 600 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
• หัวหอมหรือผักชีฝรั่ง
• ครีมเปรี้ยว 180 กรัม 20%;
• เกลือ.

เนยทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นจึงเติมเกลือสมุนไพรสับละเอียดและครีมเปรี้ยวลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝากระทะแล้วนำออกจากเตา จานนี้เหมาะอย่างยิ่งกับข้าวกับมันฝรั่งบด

วิธีการตุ๋นเนยในครีมกับมันฝรั่งในเตาอบ

คุณสามารถปรุงสูตรเห็ดแสนอร่อยได้ไม่เพียงแต่ในกระทะเท่านั้น ในเตาอบคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอย่างแท้จริงจากชุดส่วนผสมง่ายๆ ในการเตรียมคุณจะต้องมีมันฝรั่ง 600 กรัม, เนย 300 กรัม, ครีมเปรี้ยว 180 มล. และเกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มเห็ดสับเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นทอดในกระทะที่อุ่นพร้อมหัวหอมสับละเอียด มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับครีมเปรี้ยวและเนยทอดเล็กน้อย วางมวลทั้งหมดบนถาดอบที่ทาด้วยเนย สตูว์มันฝรั่งกับเนยและครีมเปรี้ยวในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา

เห็ดชนิดหนึ่งผัดกับมันฝรั่งบดอบในเตาอบด้วยครีมเปรี้ยว

จากส่วนผสมที่นำเสนอคุณสามารถเตรียมหม้อปรุงอาหารชั้นเยี่ยมพร้อมเปลือกชีสกรอบในเตาอบได้ สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวแสนอร่อย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 1 หัวหอม;
• เนย 350 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• พาร์เมซาน 100 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
• ครีม 50 มล.
• พริกไทยป่น;
• เกลือ.

มันฝรั่งปอกเปลือกต้มในน้ำเค็มแล้วบดเป็นน้ำซุปข้นด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย. น้ำซุปข้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย เห็ดสับละเอียดพร้อมหัวหอมทอดในกระทะ หลังจากนั้นให้ใส่ครีมและครีมเปรี้ยวข้นลงในเนยผสมให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา

จานอบเคลือบด้วยเนย ชั้นแรกเป็นมันฝรั่งบด ทาเนยด้วยครีมเปรี้ยวและครีม พวกเขาถูกปกคลุมด้วยชีสขูดและวางในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

มันฝรั่งกับเนยในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อ

ในการเตรียมมันฝรั่งที่อร่อยที่สุดในหม้อคุณต้องใส่เนยเล็กน้อยและซอสครีมเปรี้ยว จานที่เสร็จแล้วจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารเย็น เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• เนยสด 800 กรัม
• 2 หัวหอมเล็ก
• ครีมเปรี้ยว 500 มล.
• น้ำ 1 แก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล.เนย;
• เกลือและพริกไทยป่น
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งแห้งหรือผักชีฝรั่ง

มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ บัตเตอร์นัทถูกตัดเป็นเส้น หัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ เพื่อให้ได้ซอสครีมเปรี้ยว ผสมครีมกับน้ำและสมุนไพรแห้ง เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วางเนยไว้ที่ด้านล่างของหม้อแต่ละใบ จากนั้นครึ่งหนึ่งหม้อก็เต็มไปด้วยมันฝรั่งและใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นวางเห็ดและหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงเป็นชั้นๆ แต่ละหม้อเต็มไปด้วยซอสครีมเปรี้ยวในส่วนที่แคบ ปิดฝาหม้อและวางในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 190 องศา

มันฝรั่งกับเนยตุ๋นด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ

การเติมซอสมะเขือเทศลงในมันฝรั่ง เนย และครีมเปรี้ยวจะช่วยให้คุณได้กลิ่นผักเพิ่มเติม รสชาติของจานจะนุ่มนวลและเข้มข้นยิ่งขึ้น เพื่อเตรียมอาหารกลางวันนี้คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 800 กรัม
• 1 หัวหอมใหญ่
• เนยสด 350 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหนา 180 กรัม
• วางมะเขือเทศ 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งและเห็ดชนิดหนึ่งถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนสุกครึ่งหนึ่ง เพิ่มหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วทอดต่ออีก 10 นาที มันฝรั่งพร้อมเห็ดปรุงรสด้วยเกลือครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศบด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเคี่ยวประมาณ 5-10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนภายใต้ฝาปิด

เนยตุ๋นกับมันฝรั่ง แครอท และครีมเปรี้ยว

ข้อดีอย่างหนึ่งที่ใหญ่ที่สุดของการทำเห็ดทอดกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยวก็คือคุณสามารถเพิ่มผักได้เกือบทุกชนิดลงไปคนรักแครอทสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยสตูว์เห็ดแสนอร่อยพร้อมผักชนิดนี้ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• เนย 300 กรัม
• 1 หัวหอม;
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• มันฝรั่ง 600 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชพร้อมกับเห็ดต้มเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง ไม่กี่นาทีก่อนที่จานจะพร้อมให้ใส่เกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมด นำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝาไว้ประมาณ 5 นาที

บทสรุป

Butternuts ทอดในครีมเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดที่ทำจากเห็ดป่า การผสมผสานที่ลงตัวช่วยให้คุณได้รับประทานอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องเตรียมอาหารอย่างจริงจัง ส่วนผสมเพิ่มเติมที่หลากหลายช่วยให้คุณเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของทุกคนได้อย่างสมบูรณ์แบบ

กระทู้แนะนำ

สูตรซอสแครนเบอร์รี่สำหรับเนื้อสัตว์

ซอส Chokeberry สำหรับเนื้อสัตว์

สูตรทาร์ทาร์ทูน่ากับอะโวคาโด

สูตรสลัดกับอะโวคาโดและปูอัด

สลัดดอกแดนดิไลอัน: ประโยชน์และอันตราย

ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนกับอะโวคาโด

สูตรซอสมายองเนสอะโวคาโด

มันฝรั่งกับรัสซูล่าในกระทะ: วิธีทอด, สูตรอาหาร

ชานเทอเรลผัดกับครีมเปรี้ยวและมันฝรั่ง: วิธีการทอด, สูตรอาหาร