สูตรสลัดกับอะโวคาโดและปูอัด

ความหลากหลายของอาหารที่ทันสมัยบนชั้นวางของในร้านบางครั้งทำให้เกิดการผสมผสานที่น่าทึ่ง สลัดเนื้อปูและอะโวคาโดเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการกระจายขอบเขตการทำอาหาร จานนี้จะทำให้นักชิมประหลาดใจด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัดคลาสสิกกับปูและอะโวคาโด

ตำราอาหารประกอบไปด้วยสูตรอาหารมากมายสำหรับทำสลัดอะโวคาโดและปูอัด บางชนิดมีส่วนผสมที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง เช่น มะม่วงหรือสาหร่าย ตัวเลือกการทำอาหารมากมายจะช่วยให้คุณเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดตามความต้องการของคุณ

ปัจจุบันอะโวคาโดถือเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ประโยชน์ของมันได้รับการยืนยันจากแพทย์และนักโภชนาการหลายคนไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู้ที่สนใจเรื่องโภชนาการจะพยายามรวมไว้ในอาหารให้มากที่สุด นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้สลัดเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• อะโวคาโด 2 อัน;
• เนื้อปู 200 กรัม
• 1 แตงกวา
• ใบผักกาดหอม;
• หัวหอมเขียว;
• น้ำตาล;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
• พริกไทยดำ, เกลือ;
• น้ำมะนาว

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปู ในการทำเช่นนี้ ให้นำน้ำเค็มเล็กน้อยไปต้ม จากนั้นจุ่มก้ามหรือเนื้อดิบลงไปสักสองสามนาที หากคุณมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแบบกระป๋อง เพียงระบายของเหลวส่วนเกินออกจากขวด เนื้อเสร็จแล้วบี้เป็นก้อนเล็ก ๆ

ต่อไปคุณควรเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำมันมะกอกลงในน้ำมะนาวครึ่งลูก เติมเกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อยลงในส่วนผสมที่ได้ จากนั้นเติมน้ำตาลเล็กน้อย - มันจะช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมดพัฒนาได้ดีขึ้น

ผลไม้ปอกเปลือกแล้วเอาเมล็ดออก ควรล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน ใบผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนผสมสลัดทั้งหมดผสมในชามขนาดใหญ่แล้วราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ จานที่ได้นั้นมีโครงสร้างที่กลมกลืนกันและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่อธิบายไม่ได้

สลัดอะโวคาโด ปูอัด และไข่

ตามสูตร การใส่ไข่ไก่ลงในสลัดที่มีอะโวคาโดและปูอัดจะทำให้มีรสชาติมากขึ้นเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ สลัดจะดูอิ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• การบรรจุปูอัด
• หัวหอม 1\2;
• 1-2 ฟอง;
• มายองเนส.

ไข่จะต้องต้มให้สุกแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน แท่งยังถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปลือกและเมล็ดจะถูกเอาออกจากผลไม้แล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หากต้องการขจัดความขมออกจากหัวหอม ให้เทน้ำเดือดลงไปสักสองสามนาที สะเด็ดน้ำแล้วสับให้ละเอียด

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัด ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ อย่าใส่มายองเนสมากเกินไป ปริมาณของมันควรจะเพียงพอที่จะยึดส่วนประกอบทั้งหมดไว้ด้วยกัน

สลัดอะโวคาโด ปูอัด แตงกวา และไข่

การเพิ่มแตงกวาลงในสลัดปูอัดจะเพิ่มความสดใหม่ นอกจากนี้ หลายๆ คนยังชอบเวลาที่มีอะไรกรุบกรอบในองค์ประกอบด้วย ในกรณีนี้ผักสดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นจุดเด่นของจาน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• แตงกวาสด 1 อัน
• อะโวคาโดสุก 1 อัน;
• เนื้อปูหรือแท่ง 1 ห่อ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• เกลือพริกไทยป่นสด
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ปอกเปลือกอะโวคาโดและแตงกวาแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แท่งไม้ถูกตัดเป็นเส้น ส่วนผสมทั้งหมดผสมในกระทะและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สลัดเนื้อปู อะโวคาโด และปลาแดง

การใช้ปลาแดงร่วมกับเนื้อปูธรรมชาติช่วยให้คุณได้อาหารที่ทุกคนชื่นชอบตั้งแต่นักชิมตัวจริงไปจนถึงผู้ชื่นชอบอาหารทะเลธรรมดา เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อปูแท้ 100 กรัม
• ปลาแดง 100 กรัม
• อะโวคาโด 1 ลูก;
• 1\2 มะนาวหรือมะนาว
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกหรือเมล็ดแฟลกซ์

อาหารทะเลถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผลไม้ได้รับการทำความสะอาดและนำหลุมที่กินไม่ได้ออก เนื้อสับละเอียดแล้วผสมกับปลาและปู

ผสมน้ำมะนาวคั้นกับน้ำมันในภาชนะขนาดเล็ก เติมพริกไทยดำและเกลือลงไป น้ำสลัดที่ได้จะถูกเทลงในส่วนผสมทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน

สูตรสลัดอะโวคาโด ปูอัด และข้าวโพด

การเพิ่มอะโวคาโดลงในสลัดข้าวโพดและปูแบบดั้งเดิมที่ต้องมีสำหรับทุกมื้อ เพิ่มความแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร การบิดนี้จะช่วยให้คุณได้รสชาติที่น่าทึ่งของอาหารจานที่คุ้นเคย เพื่อเตรียมความพร้อม คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปูอัดหนึ่งห่อ
• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• ข้าวโพดหวานกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• เกลือพริกไทยดำ
• มายองเนส.

ต้องปอกเปลือกผลไม้แล้วจึงเอาเมล็ดออก ไข่และแท่งถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างในชามสลัดใบใหญ่ จากนั้นใส่ข้าวโพดหวาน พริกไทยเล็กน้อย และเกลือแกง จากนั้น เติมมายองเนสเล็กน้อย เพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดของจานเข้ากันเล็กน้อย

สลัดปูกับอะโวคาโดและมะเขือเทศ

มะเขือเทศให้ความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษพร้อมทั้งให้รสชาติที่สดใส เนื่องจากสูตรถือว่าไม่มีมายองเนสจานที่ได้จึงถือได้ว่าเป็นตัวอย่างของโภชนาการที่เหมาะสมอย่างปลอดภัย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• เนื้อปูหรือแท่ง 200 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
• อะโวคาโดสุก;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว;
• เกลือพริกไทยดำบดสด

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมในชามสลัดขนาดใหญ่ น้ำสลัดเตรียมจากน้ำมะนาวและน้ำมันแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ ผสมจานเสร็จแล้วพริกไทยเล็กน้อยโรยด้วยเกลือ

สลัดกับอะโวคาโด ปูอัด และเห็ด

เห็ดเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเกือบทุกชนิด ตัวเลือกที่หลากหลายและการเลือกที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงใหญ่และอาหารค่ำกับครอบครัวที่เงียบสงบ

ทางที่ดีควรเลือกแชมปิญองสดหรือเห็ดชิตาเกะตามชอบ ในบางกรณีก็ใช้เห็ดนางรมสด ดังนั้นในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• ผลไม้สุก 1 ผล
• บรรจุภัณฑ์แท่ง
• เห็ดสด 100-150 กรัม
• 3 ไข่;
• หัวหอม;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ต้องปอกเปลือกหัวหอมล่วงหน้าสับละเอียดแล้วราดด้วยน้ำเดือดซึ่งจะช่วยลดความขมของมัน เห็ดทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมในชามสลัด จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส

สลัดปูอัด อะโวคาโด และผักกาดขาว

ผักกาดขาวเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารมานานแล้วเนื่องจากความเบาและโครงสร้างสลัดที่ยอดเยี่ยม การผสมผสานระหว่างปูอัดทำให้ได้รสชาติที่สมดุลและละเอียดอ่อน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• ปูอัด 200 กรัม
• 3 ไข่;
• อะโวคาโดสุก;
• เกลือพริกไทยดำบดสด

เพื่อให้ได้จานที่สมบูรณ์แบบคุณต้องเอาส่วนที่แข็งด้านบนของใบออกจากกะหล่ำปลี หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นเนื้อ ไข่ และอะโวคาโดเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมเทมายองเนสพริกไทยเล็กน้อยและเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดเนื้อปู อะโวคาโดและลูกแพร์

การเพิ่มลูกแพร์ช่วยให้คุณเปิดเผยรสชาติของเนื้อปูธรรมชาติได้ดีขึ้น นอกจากนี้ลูกแพร์ยังให้รสชาติหวานเพิ่มเติม ซึ่งเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้ว แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ยังแปลกใจอีกด้วย เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่คุณต้องการ:

• ลูกแพร์หวาน
• เนื้อปูธรรมชาติ 100 กรัม
• อาโวคาโด;
• แตงกวา;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก;
• เกลือพริกไทยดำบดสด
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ผลไม้ปอกเปลือกและหลุมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาเนื้อและชีสก็สับเป็นก้อนเช่นกัน ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียม และพริกไทยดำ จานเสร็จเค็มเพื่อลิ้มรส

สลัดอะโวคาโด ปูอัด และข้าว

แม่บ้านหลายคนเติมข้าวลงในจานปกติเพื่อเพิ่มน้ำหนักสุดท้ายและยังเพิ่มความอิ่มอีกด้วย ที่จริงแล้ว หากคุณใช้ข้าวบางประเภท ผลลัพธ์สุดท้ายอาจเกินความคาดหมายทั้งหมดได้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือใช้พันธุ์เมล็ดยาว รายการส่วนผสมทั่วไปมีดังนี้:

• ข้าวยาว 100 กรัม
• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ปูอัด 200 กรัม
• 3 ไข่;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ข้าวจะต้องต้มจนฟูและล้างให้สะอาด ส่วนผสมที่เหลือจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดของจานจะถูกผสมในกระทะหรือชามสลัดขนาดเล็กแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำบดสดได้

สลัดปูกับอะโวคาโดและสาหร่าย

สาหร่ายทะเลช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารจานเสร็จซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้คนรักอาหารทะเลทุกคนพอใจ เมื่อรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ คุณจะได้ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• สาหร่ายทะเล 200-300 กรัม
• การบรรจุปูอัด
• ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• อาโวคาโด;
• หลอดไฟ;
• แตงกวา;
• มายองเนส.

ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียด สลัดจะถูกรวบรวมเป็นชั้น ๆ ในกระทะขนาดเล็กตามลำดับต่อไปนี้ - สาหร่าย, อะโวคาโด, ข้าวโพด, ไข่, แตงกวา แต่ละชั้นเค็มเล็กน้อยและเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นคุณต้องพลิกกระทะเพื่อให้ชั้นสาหร่ายอยู่ด้านบน

สลัดอะโวคาโด เนื้อปู และมะม่วง

มะม่วงผสมกับซีอิ๊วช่วยเพิ่มกลิ่นอายของอาหารเอเชียให้กับอาหารจานนี้ ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายและจะทำให้แม้แต่นักชิมที่มีชื่อเสียงที่สุดก็พอใจ สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• เนื้อปู 150 กรัม
• 2 แตงกวา
• อะโวคาโดสุก 1 อัน;
• มะม่วง 1 ผล
• ซีอิ๊ว 30 มล.
• น้ำส้ม 100 มล.

สำหรับน้ำสลัด ผสมซีอิ๊วขาวกับน้ำส้ม ไม่ต้องใช้เกลือ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นก้อนขนาดกลางคลุกเคล้ากับน้ำสลัดที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด

บทสรุป

สลัดเนื้อปูและอะโวคาโดเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวแบบเรียบง่ายและงานเลี้ยงใหญ่ ตัวเลือกการทำอาหารจำนวนมากจะช่วยให้คุณเลือกสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองได้

กระทู้แนะนำ

สลัดเฟิร์นเค็ม: 12 สูตรพร้อมรูปถ่าย

วิธีทำครกเค็มที่บ้าน

สลัดเฟิร์นเกาหลี: กับแครอท, กับเนื้อ, เผ็ด

สูตรสลัดทูน่าและอะโวคาโด

ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนกับอะโวคาโด

สลัดกุ้งและอะโวคาโด: สูตรอาหารพร้อมไข่, อารูกูลา, ถั่วสน

สูตรอะโวคาโด Quinoa

แตงกวาหัก: สูตรสลัดจีน

สลัดเห็ดพอชินี: หมัก, ทอด, เค็ม, สด