คานาเป้ปีใหม่: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายวิดีโอ

เนื้อหา

สูตรคานาเป้ปีใหม่พร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณตกแต่งโต๊ะอย่างรื่นเริงและสดใสและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ของขบเคี้ยวขนาดเล็กชวนน้ำลายสอหลายสิบชิ้นที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ปลา ชีส ผัก และผลไม้เป็นที่นิยมทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ประโยชน์ของการเตรียมคานาเป้สำหรับโต๊ะปีใหม่

คานาเป้เป็นทางเลือกที่เป็นประโยชน์สำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีแขกจำนวนมากได้รับเชิญให้มาร่วมวันหยุด เมื่อไม่สามารถเตรียมขนมที่ซับซ้อนได้ แม่บ้านก็สามารถสับส่วนผสมหลายอย่างได้อย่างรวดเร็ว และใช้ไม้เสียบเพื่อเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะอย่างสวยงามมีสูตรคานาเป้มากมายซึ่งประกอบด้วยผัก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา ผลไม้ และชีส หากคุณเสนอตัวเลือกหลายอย่างให้แขก ทุกคนจะเลือกสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของตนเอง

คุณใช้อะไรทำคานาเป้สำหรับปีใหม่ 2022 ได้บ้าง?

ในการเตรียมคานาเป้ให้ใช้:

  • มะกอก, มะเขือเทศ, แตงกวาหรือแตง;
  • แฮม, ไส้กรอก, เนื้อสัตว์ปีก, ชีส;
  • สตรอเบอร์รี่ ลูกแพร์ แอปเปิ้ล องุ่น กีวี และผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ
  • ขนมปังโฮลวีตเนื้อแน่น แห้งหรือทอด

ในการตกแต่งโต๊ะปีใหม่คุณต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

  • เลือกไม้เสียบที่เหมาะสมอาจมีขนาดและสีต่างกัน
  • เตรียมวัตถุดิบสดใหม่
  • หั่นเป็นชิ้นขนาดที่สะดวกในการเสียบไม้แล้วกิน
  • จัดเตรียมของตกแต่ง เช่น ผักใบเขียว ถั่ว ช็อคโกแลต
  • จัดเรียงคานาเป้ใส่จานอย่างสวยงาม
คำแนะนำ! น้ำหนักของคานาเป้ควรอยู่ที่ประมาณ 50-60 กรัม

คานาเป้ปีใหม่สำหรับโต๊ะเด็ก

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างของว่างสำหรับเด็กสำหรับโต๊ะปีใหม่คือรูปลักษณ์ที่หรูหรา พวกมันมีรูปร่างเหมือนเห็ด ต้นสน เม่น และเรือ ทางเลือกถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคนทำอาหารเท่านั้น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำให้ลูกๆ ของคุณพอใจด้วยคานาเป้ “เพนกวิน” สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • 10 มะกอกขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
  • 1 แครอท;
  • ครีมชีส 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. นำมะกอกลูกใหญ่มาผ่าด้านหนึ่ง
  2. ยัดไส้ด้วยชีสเพื่อสร้างเป็นร่างของนก
  3. ตัดแครอทเป็นสามเหลี่ยมขนาดประมาณ 2 ซม. เลียนแบบจะงอยปากและอุ้งเท้า ใส่สามเหลี่ยมบางส่วนเข้าไปในรอยมะกอกเล็กๆ เพื่อให้ดูเหมือนหัวนกเพนกวิน
  4. ใช้ไม้จิ้มฟันแทงที่หัว จากนั้นจึงแทงที่ลำตัวและอุ้งเท้า

ไม่ควรใช้มะกอก เห็ด และไส้กรอกกับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

อีกหนึ่งสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับเด็กคือ “เม่นส้ม” พวกเขาต้องการ:

  • องุ่น 100-150 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • 1 ส้ม;
  • ชีส 50 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ตัดเนื้อส้มออกด้านหนึ่งแล้ววางลงบนจาน
  2. ตัดแอปเปิ้ลและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. สตริงชีส องุ่น และแอปเปิ้ลฝานเป็นชิ้นบนไม้จิ้มฟัน ใส่ลงในส้ม

คุณสามารถตกแต่งขนมด้วยขี้กบมะพร้าวหรือโรยตกแต่งได้

สูตรอาหารสำหรับคานาเป้ปีใหม่กับไส้กรอก

หนึ่งในวิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดในการเตรียมคานาเป้สำหรับปีใหม่คือการใส่ไส้กรอก เช่น แฮมหรือซาลามิ คุณสามารถทำแฮมโรลพร้อมไส้ชีสได้

สินค้าที่ต้องการ:

  • แฮม 500 กรัม
  • ชีส 400 กรัม
  • 2-3 กลีบกระเทียม
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
  • แกงเล็กน้อย

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. ผสมมายองเนสกับชีสขูดและแกง ปรุงรสด้วยกระเทียมสับ
  2. ตัดแฮมเป็นชิ้นบางมาก
  3. ใส่ชีสลงไปเล็กน้อยในแต่ละชิ้น ม้วนขึ้นแล้วมัดด้วยไม้เสียบ
  4. ก่อนเสิร์ฟในงานฉลองปีใหม่ให้แช่ในตู้เย็นไว้หนึ่งชั่วโมง

แกงสามารถผัดไว้ล่วงหน้าได้ครึ่งนาที

คานาเป้สามารถทำจากไส้กรอกและมะกอกได้ วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควันดิบ 100 กรัม
  • มะกอกและมะกอกดำ 1 กระป๋อง
  • ขนมปัง 5 แผ่น;
  • ครีมชีส 50 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. ตัดวงกลมขนาดประมาณ 4 ซม. จากชิ้นขนมปัง
  2. อัดจารบีแต่ละอันด้วยชีส
  3. ร้อยไส้กรอก มะกอกดำ และมะกอกดำเป็นชิ้นบางๆ ลงบนไม้เสียบไม้ ติดฐานขนมปัง

ประเภทของขนมปังสำหรับคานาเป้อาจเป็นได้

สูตรอาหารสำหรับคานาเป้ปีใหม่กับชีส

สำหรับปีใหม่ 2022 คุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยคานาเป้ดั้งเดิม

การผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจสามารถทำได้จากชีส อกไก่รมควัน และองุ่นสีอ่อนหรือสีดำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

  1. ตัดอกรมควันและชีสแข็งเป็นก้อน
  2. วางองุ่นบนไม้เสียบ จากนั้นจึงหั่นเป็นลูกเต๋าที่เตรียมไว้

คุณสามารถใช้มะกอกแทนองุ่นได้

คานาเป้ผลไม้สำหรับปีใหม่

การเสิร์ฟผลไม้ในรูปแบบคานาเป้นั้นสะดวกมาก แขกสามารถรับประทานในปริมาณเล็กน้อยได้แม้จะเป็นบุฟเฟ่ต์ก็ตาม

ชุดค่าผสมต่อไปนี้เหมาะสำหรับตารางปีใหม่:

  • สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
  • กล้วย 1 ลูก;
  • องุ่น 100 กรัม

การดำเนินการ:

  1. ตัดสตรอเบอร์รี่ออกจากฐาน
  2. ตัดกล้วยเป็นวงกลม
  3. เจาะองุ่นด้วยไม้เสียบ ตามด้วยกล้วยและสตรอเบอร์รี่

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มาร์ชเมลโลว์ได้อีกด้วย

คุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยการเสิร์ฟคานาเป้ลูกแพร์และองุ่นที่ไม่ธรรมดา ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

  1. ปอกเปลือกส่วนบนของผลไม้ มันเลียนแบบใบหน้าของสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่น และตัวที่ไม่ได้ปอกเปลือกก็เลียนแบบร่างกายของมัน
  2. แทงองุ่นด้วยไม้จิ้มฟันและยึดเข้ากับลูกแพร์ คุณจะได้รับคานาเป้ปีใหม่ในรูปของเม่นตลก

สามารถใช้องุ่นพันธุ์ใดก็ได้

คานาเป้เสียบไม้กับเห็ดสำหรับปีใหม่

คุณสามารถเตรียมคานาเป้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอุ่น ๆ สำหรับบุฟเฟ่ต์ปีใหม่ได้ หนึ่งในตัวเลือกคือการผสมผสานดั้งเดิมของเห็ดและปลา วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอน 0.5 กก.
  • แชมเปญ 250 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊ว;
  • ผักใบเขียวสด

การดำเนินการ:

  1. หมักปลาหั่นเต๋าในครีมกับสมุนไพรสับ
  2. แช่แชมเปญในส่วนผสมของซีอิ๊วขาวและเนย
  3. หลังจากผ่านไป 20 นาที วางชิ้นปลาแซลมอนและเห็ดบนไม้เสียบไม้ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อุณหภูมิในการทำอาหาร – 180 0 กับ.

แนะนำให้เสิร์ฟคานาเป้ขณะร้อน

นำเห็ดหมักมาผสมกับไก่หรือไก่งวงเพื่อทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้ และขนมปังปิ้งแบบดั้งเดิมสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาสดได้

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 100 กรัม
  • พริกหวาน 1 อัน
  • 1 แตงกวา
  • แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง

ทำอาหารอย่างไร:

  1. แบ่งเนื้อออกเป็นก้อนใส่เกลือแล้วทอด
  2. สับพริกไทยและแตงกวา
  3. วางแชมปิญอง พริก และเนื้อทั้งหมดบนไม้เสียบไม้ ใช้วงแหวนแตงกวาเป็นฐาน

นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟสมุนไพรสดพร้อมกับคานาเป้ได้อีกด้วย

คานาเป้ปีใหม่บนเสียบไม้กับปลาสีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ทำจากปลาแซลมอนและแตงกวา แขกทุกคนชื่นชอบรสชาติที่สดใหม่โดยไม่มีข้อยกเว้น

มันต้องการ:

  • แซลมอนรมควัน 250 กรัม
  • 2 แตงกวา
  • ครีมชีส 200 กรัม
  • 1 หัวหอม;
  • งา;
  • กระเทียม 1 กลีบ

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตีส่วนผสมของครีมชีส หัวหอมสับ กระเทียม และเมล็ดงาด้วยเครื่องผสม
  2. ตัดแตงกวาเป็นวงหนา 2 ซม.
  3. วางส่วนผสมชีสลงไปแล้วปิดด้วยชิ้นปลาบาง ๆ

สีเขียวและเคเปอร์เหมาะสำหรับการตกแต่ง

คำแนะนำ! หากส่วนผสมชีสหนาเกินไป สามารถเติมนมได้เล็กน้อย

ส่วนผสมที่พิสูจน์แล้วอีกอย่างหนึ่งของคานาเป้คือปลาแดงกับชีส สำหรับของว่างปีใหม่คุณจะต้อง:

  • แซลมอนรมควัน 250 กรัม
  • ครีมชีส 250 กรัม
  • ครีม 100 มล.
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • หัวหอม ½ หัว;
  • ขนมปังปิ้ง 30 ชิ้น

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. ผสมชีส กระเทียมสับ หัวหอม และครีม
  2. ทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังแล้วปิดด้วยปลาแซลมอนแผ่นบางๆ

คุณสามารถใส่สมุนไพรลงบนคานาเป้: ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, โหระพา

คานาเป้ปลาสำหรับปีใหม่ 2022

คานาเป้ใส่ปลาตามเทศกาล เช่น ปลาทูน่าและอะโวคาโด มักเสิร์ฟในร้านอาหารดีๆ และแม่บ้านฝีมือดีก็ยินดีทำซ้ำสูตรที่บ้านเพื่อเอาใจคนที่รักในเทศกาลปีใหม่

สำหรับของว่างที่คุณต้องการ:

  • 1 แตงกวา
  • ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง;
  • ½อะโวคาโด;
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล.มายองเนส;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • พริกไทยเล็กน้อย

วิธีเตรียมคานาเป้:

  1. ผสมชีสขูดกับปลา ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมายองเนส
  2. หั่นแตงกวาเป็นวงกลม เอาเนื้อออกจากตรงกลาง เติมไส้ปลาลงไป
  3. วางอะโวคาโดฝานไว้ด้านบน

คุณสามารถเพิ่มผักใบโปรดของคุณลงในทูน่าได้

คุณยังสามารถเตรียมคานาเป้สำหรับปีใหม่ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณต้องดำเนินการ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง
  • ขนมปังดำสองสามแผ่น
  • 1 แครอท;
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • มายองเนส 100 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. สับและรวมกระเทียมและแครอท ใส่น้ำสลัดมายองเนสและพริกไทย
  2. ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ขนาดเท่ากัน ทาซอสแครอทกระเทียมลงบนแต่ละชิ้น
  3. วางปลาไว้ด้านบนแล้วแทงด้วยไม้เสียบ

คุณสามารถเพิ่มแตงลงในสูตรได้

คานาเป้กับคาเวียร์สำหรับโต๊ะปีใหม่ 2565

หนึ่งในวิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดในการเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงในวันปีใหม่คือแครกเกอร์กรอบ

สินค้าที่ต้องการ:

  • คาเวียร์สีแดง 1 กระป๋อง;
  • เนย 70 กรัม
  • แครกเกอร์ 15-20 ชิ้น;
  • เขียวขจี

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. แครกเกอร์อัดจาระบีกับเนย
  2. วางคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มลงบนคานาเป้
  3. ใช้สมุนไพรสด เช่น ก้านผักชีฝรั่งเป็นของตกแต่ง

ก่อนอาหารเย็นปีใหม่ขอแนะนำให้เก็บคานาเป้ไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

คุณสามารถเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงด้วยวิธีดั้งเดิมมากขึ้น - ในไข่นกกระทาครึ่งหนึ่ง สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • คาเวียร์สีแดง 1 กระป๋อง;
  • ไข่นกกระทาต้ม
  • 1 แตงกวา
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • ชีส 200 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ทำ "หอคอย" จากมะเขือเทศชีสแตงกวาและไข่ยัดไส้คาเวียร์แล้วแทงด้วยไม้เสียบ
  2. วางบนใบผักกาดหอม

คานาเป้สามารถเสริมด้วยมายองเนสและมะเขือเทศสามารถใช้เป็นฐานได้

คานาเป้แสนอร่อยบนเสียบไม้สำหรับปีใหม่พร้อมอาหารทะเล

อาหารทะเลทำให้อาหารจานใดมีรสชาติพิเศษและรูปลักษณ์การตกแต่ง นอกจากนี้ส่วนใหญ่ยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย ทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมคานาเป้คือปูอัด กุ้ง และปลาหมึก สูตรนี้มีชื่อโรแมนติกว่า "Amore" ในการทำให้มันมีชีวิตคุณจะต้อง:

  • ซากปลาหมึก 1 ตัว
  • ปูอัด 1 อัน;
  • กุ้ง 5 ตัว;
  • พริกหวาน 30 กรัม
  • ครีมชีส 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน

วิธีเตรียมคานาเป้:

  1. หั่นปลาหมึกต้มเป็นชิ้นขนาดเท่ากับปูอัด
  2. สับพริกไทยเป็นเส้น
  3. ทาปลาหมึกด้วยครีมชีสแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ
  4. วางพริกไว้ด้านบนแล้วม้วนขึ้น
  5. ทอดกุ้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  6. ตัดม้วนเสียบไม้ใส่กุ้ง

ก่อนที่จะเสิร์ฟม้วนบนโต๊ะปีใหม่คุณสามารถโรยด้วยเมล็ดงาเพื่อเพิ่มรสชาติ

คุณยังสามารถทำเคบับ "อาหารทะเล" แสนอร่อยจากอาหารทะเลได้ พวกเขาต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • กุ้งครึ่งกิโลกรัม
  • หอยแมลงภู่ 1/2 กิโลกรัม
  • มะกอก 50 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 1 มะนาว
  • ซีอิ๊วขาว 50 มล.

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. กุ้งต้มดองในซีอิ๊วพร้อมกระเทียมสับ
  2. ผัดหอยแมลงภู่
  3. หอยแมลงภู่ มะกอก กุ้ง และมะนาวฝานเป็นชิ้นบนไม้เสียบ

ขอแนะนำให้โรยเคบับด้วยน้ำมะนาวก่อน

คานาเป้ปีใหม่ 2022 ทำจากแพนเค้ก

หากคุณอบแพนเค้กบาง ๆ ในน้ำล่วงหน้าในช่วงวันหยุดปีใหม่การเตรียมคานาเป้จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุณสามารถทำคานาเป้แพนเค้กกับปลาสีแดงได้ มันต้องการ:

  • 5 แพนเค้ก;
  • ปลาแซลมอนเค็ม 250 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 50 มล.
  • คอทเทจชีส 150 กรัม
  • มะกอก 1 กระป๋อง

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. ตีครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสทาบนแพนเค้ก
  2. ปิดด้วยชิ้นปลาแซลมอนและแพนเค้กชิ้นต่อไปทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ได้เค้กแพนเค้ก
  3. เก็บไว้ในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
  4. หั่นเป็นสี่เหลี่ยม เสียบคานาเป้ด้วยไม้เสียบ แล้วใส่มะกอกลงไป

ควรเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยหลังจากที่แพนเค้กเปียกโชกดีแล้ว

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานคาวสูตรแพนเค้กคานาเป้กับคอทเทจชีสเนื้อนุ่มและชีสก็เหมาะ มันเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • 5 แพนเค้ก;
  • คอทเทจชีสนุ่ม 150 กรัม
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
  • มะกอก 1/2 กระป๋อง;
  • 2 กลีบกระเทียม
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน
  • พริกป่นเล็กน้อย
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การตระเตรียม:

  1. ผสมครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส พริกไทย และเกลือ ความสม่ำเสมอควรใกล้เคียงกับครีม
  2. ขูดชีสและกระเทียมสับผักชีลาวใส่คอทเทจชีส
  3. เคลือบแพนเค้กด้วยส่วนผสมแล้วปิดด้วยชั้นที่สองที่ด้านบนแล้วทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง
  4. แช่อาหารเรียกน้ำย่อยทิ้งไว้ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ใส่มะกอก ใส่ไม้เสียบไม้

อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถม้วนเป็นม้วนแล้วเสียบไม้แทง

คำแนะนำ! เพื่อให้มวลนมเปรี้ยวไม่หนาเกินไปคุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยลงไปได้

คานาเป้เนื้อสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2022

คานาเป้เนื้อกับผักดองและสมุนไพรเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและแสนอร่อยสำหรับวันหยุดปีใหม่

สำหรับสิ่งนี้คุณต้องดำเนินการ:

  • เนื้อไก่ 1 ชิ้น
  • 1 บาแกตต์;
  • แตงกวาดอง 3 อัน
  • มะกอก 1 กระป๋อง
  • หัวหอมแดง 1/2 หัว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีเตรียมคานาเป้:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคลือบด้วยมายองเนส
  2. หั่นเนื้อต้มแล้ววางบนขนมปัง
  3. ตัดแตงกวาและหัวหอมเป็นวงแล้วปิดไก่ด้วย
  4. แทงคานาเป้ด้วยไม้เสียบไม้

เพื่อการนำเสนอที่สวยงาม คุณสามารถคลุมจานด้วยใบผักกาดหอมได้

ของว่างแสนอร่อยสามารถทำจาก balyk ในรูปแบบของแซนวิชชิ้นเล็ก ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

  1. นำขนมปังมาปิ้งแบ่งเป็น 4 ชิ้นเป็นรูปสามเหลี่ยม
  2. วางบาลิก แตงกวา และมะกอกไว้ด้านบน
  3. เจาะด้วยไม้เสียบไม้

แตงกวาฝานเป็นชิ้นๆ หากทำเป็นชิ้นสามารถพับเก็บได้หลายครั้ง

สูตรคานาเป้ที่เรียบง่ายและประหยัดสำหรับปีใหม่ 2022

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแฮร์ริ่งง่ายๆ สำหรับโต๊ะปีใหม่ได้ คานาเป้สามารถทำได้ภายในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อปลาเฮอริ่ง 1 ชิ้น;
  • ขนมปังดำ 4-5 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 100 กรัม
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
  • ผักชีและผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ผัดชีสแปรรูปกับมายองเนส
  2. รวมกับสมุนไพรสับและมัสตาร์ดตีด้วยเครื่องปั่น
  3. ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมโดยให้ด้านยาว 3 ซม. ทาจาระบีด้วยส่วนผสมชีส
  4. หั่นแฮร์ริ่งเป็นก้อน ปิดคานาเป้แล้วแทงด้วยไม้เสียบ

แฮร์ริ่งเป็นผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมบนโต๊ะปีใหม่ที่จะตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย

หนึ่งในสูตรอาหารคานาเป้ที่ง่ายและประหยัดที่สุดสำหรับปีใหม่คือใส่ชีสและไส้กรอก สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งที่คุณต้องการ:

  • ซาลามิชิ้น;
  • วงกลมแตงกวา
  • ชีสแข็งหนึ่งชิ้น
  • มะกอก;
  • ใบผักชีฝรั่ง

การดำเนินการ

  1. ใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแล้วร้อยตามลำดับ: มะกอก ซาลามิ สมุนไพร แตงกวา และชีส
  2. เสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม

คุณสามารถใช้แครกเกอร์ธรรมดาเป็นฐานได้

สูตรคานาเป้ดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2022

สำหรับงานฉลองปีใหม่แม่บ้านหลายคนพยายามไม่เพียงแค่เตรียมอาหารจานโปรดจากตำราอาหารเท่านั้น แต่ยังสร้างการตกแต่งตามธีมด้วย ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้สัญลักษณ์วันหยุดได้

สูตรคานาเป้ต้นคริสต์มาสสำหรับปีใหม่ 2022

เพื่อให้โต๊ะในวันหยุดของคุณดูหรูหรายิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยคานาเป้เป็นรูปต้นไม้ปีใหม่ได้ อาหารเรียกน้ำย่อยจะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของแขกทุกคน เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • คาเวียร์สีแดง 1 กระป๋อง;
  • ปลาแดง 50 กรัม
  • 1 แตงกวา (ยาว);
  • ทาร์ต 5-6 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • แครอทต้ม 1 อัน;
  • มายองเนส.

วิธีเตรียมคานาเป้:

  1. ผสมชีสขูด ไข่ ปลาสีแดงชิ้นเล็กๆ และมายองเนสเข้าด้วยกัน
  2. ใส่ไส้ลงในทาร์ต
  3. เพิ่มคาเวียร์สีแดง
  4. ใส่ไม้เสียบเข้าไปในทาร์ต ทำคลื่นจากแตงกวาฝานและดาวจากแครอทต้ม

คุณสามารถซื้อทาร์ตได้ที่ร้านค้าหรือทำเองก็ได้

สูตรคานาเป้ Ladybugs สำหรับโต๊ะปีใหม่

อาหารที่น่าตื่นเต้นที่สุดในวันหยุดอาจเป็นเต่าทองที่ทำจากมะเขือเทศเชอรี่ เตรียมจาก:

  • มะเขือเทศเชอรี่ตามจำนวนเสิร์ฟ
  • 1 บาแกตต์;
  • ปลาแดง 1 ตัว
  • เนย 50 กรัม
  • มะกอกตามจำนวนเสิร์ฟ
  • ผักใบเขียวสด

ขั้นตอนการทำสูตร:

  1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทาด้วยเนย
  2. วางชิ้นปลาและสมุนไพรบนขนมปัง
  3. นำมะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่งแล้วผ่าตรงกลางเพื่อเลียนแบบปีก
  4. ใช้มะกอกหั่นเป็นสี่ส่วนเพื่อทำเป็นหัวสำหรับเต่าทองและจุดต่างๆ บนตัว

คุณสามารถทำให้บาแกตต์แห้งก่อนเตรียมคานาเป้สำหรับปีใหม่

บทสรุป

สูตรคานาเป้ปีใหม่พร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้งานเลี้ยงวันหยุดของคุณไม่เหมือนใคร หลากหลาย และประณีต ของว่างนี้มีความหลากหลายมากแม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์โดยคำนึงถึงรสนิยมของครอบครัวและเพื่อนฝูงตลอดจนงบประมาณที่วางแผนไว้

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้