แชมเปญเกาหลีที่บ้าน: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แชมปิญองสไตล์เกาหลีเป็นตัวเลือกจานที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะกับทุกงาน ผลไม้ดูดซับเครื่องปรุงรสต่างๆได้ค่อนข้างแรงซึ่งทำให้ของว่างมีกลิ่นหอมและอร่อย นอกจากนี้จานนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำและมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

วิธีทำแชมเปญเป็นภาษาเกาหลี

แชมปิญองเกาหลีเป็นเมนูที่เหมาะที่สุดระหว่างสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ จานนี้ได้รับการยอมรับในระดับสากลเนื่องจากมีรสชาติมากมาย นอกจากนี้แชมปิญองยังมีโครงสร้างที่หนาแน่นซึ่งช่วยให้สามารถคงรูปร่างไว้ได้เมื่อทำปฏิกิริยากับกรดอะซิติก ต้องเตรียมอาหารเกาหลีเป็นเวลานานก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากต้องแช่ผลไม้ในน้ำดองมีสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จมากมายในการเตรียมแชมเปญ แต่ละเมนูมีส่วนผสมและเครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน ระยะเวลาที่ผลิตภัณฑ์ใช้ในน้ำหมักก็มีความสำคัญเช่นกัน

ก่อนเตรียมของว่างควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับการเลือกส่วนประกอบหลัก เห็ดแชมปิญองควรจะเรียบเนียน ขาว และไม่เสียรูป ไม่ควรมีรอยบุบเมื่อกด กลิ่นของเชื้อราและคราบดำเป็นสาเหตุสำคัญในการปฏิเสธการซื้อ ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์จากสถานที่ที่เชื่อถือได้

คำเตือน! ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้นำเห็ดมาใส่เป็นแพ็คและถาด เนื่องจากเห็ดเหล่านี้มักไม่ใช่ความสดครั้งแรก

หากคุณเก็บเห็ดด้วยมือของคุณเองคุณควรใส่ใจกับสถานที่เก็บเห็ดด้วย ไม่ควรตั้งอยู่ใกล้ถนนหรือโรงงานอุตสาหกรรม ในกรณีนี้เห็ดมีสารพิษจำนวนมาก

สูตรการปรุงแชมเปญในภาษาเกาหลี

การดองแชมเปญสไตล์เกาหลีที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติอร่อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านมาก ในการเตรียมอาหาร ควรเตรียมเขียง ภาชนะทรงลึก กระทะ และช้อนส้อม นอกจากเห็ดแล้วอาจต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมด้วย อนุญาตให้วางของว่างบนโต๊ะได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังการเตรียม นอกจากนี้ยังสามารถบรรจุจานสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย

สูตรคลาสสิกสำหรับเห็ดแชมปิญองในภาษาเกาหลี

ตัวเลือกดั้งเดิมถือเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมาโดยตลอด แชมปิญองหมักเกาหลีสำเร็จรูปเป็นหนึ่งในของว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก จัดเตรียมได้ง่ายและสามารถใช้ร่วมกับกับข้าวและเครื่องดื่มได้

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญ 350 กรัม
  • ใบลอเรล 2 ใบ;
  • กรดอะซิติก 25 มล.
  • ½ ช้อนชา เมล็ดผักชี
  • 3 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • 3 กลีบกระเทียม
  • น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊ว.

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. ล้างเห็ดให้สะอาดและวางลงในกระทะที่มีน้ำ ต้องปรุงเป็นเวลา 15 นาที
  2. วางแชมปิญองที่เสร็จแล้วลงในชามแยกต่างหาก ส่วนผสมที่เหลือจำนวนมากจะถูกส่งไปที่นั่นด้วย ต้องบดกระเทียมก่อนด้วยการกด
  3. น้ำมันดอกทานตะวันผสมกับน้ำส้มสายชูและซีอิ๊วขาว ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเติมลงในแชมปิญอง
  4. ปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
ความสนใจ! ไม่แนะนำให้ปรุงแชมเปญนานกว่า 20 นาที

แชมปิญองทอดเกาหลี

แชมปิญองทอดไม่ได้แย่ไปกว่าเห็ดต้ม อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีนี้สามารถใช้เป็นอาหารจานอิสระได้ เป็นการเตรียมแบบผัด จุดเด่นอยู่ที่เนื้อสัมผัสที่กรอบและกลิ่นหอมเด่นชัด เงื่อนไขหลักในการเตรียมของว่างคือการทอดส่วนผสมในกระทะร้อนอย่างรวดเร็ว

ส่วนประกอบ:

  • แชมเปญ 350 กรัม
  • ซีอิ๊ว 40 มล.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 55 มล.
  • 1 หัวหอม;
  • กรดอะซิติก 20 มล.
  • พริกขี้หนูครึ่งลูก
  • 1 แครอท;
  • ขิง 20 กรัม
  • เมล็ดงา 10 กรัม
  • น้ำตาลทรายละเอียด 10 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ขิงและพริกไทยทอดในกระทะร้อนหลังจากนั้นใส่ในชามแยกต่างหาก
  2. หัวหอมสับ แครอท และแชมปิญองถูกโยนลงในภาชนะเดียวกัน
  3. หลังจากผ่านไปห้านาที ให้เติมกรดอะซิติกและซอสถั่วเหลือง จากนั้นจึงเติมน้ำตาล
  4. ก่อนรับประทานเห็ดจะตกแต่งด้วยเมล็ดงา

สูตรเห็ดแชมปิญองหมักเกาหลี

รสชาติของขนมเกาหลีโดยตรงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของน้ำดอง เมื่อเตรียมต้องสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างเคร่งครัด

วัตถุดิบ:

  • แครอท 80 กรัม
  • ผลิตภัณฑ์เห็ด 250 กรัม
  • หัวหอม 70 กรัม
  • 1 ช้อนชา พริกแดงบด
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
  • 0.5 ช้อนชา เมล็ดผักชี
  • รากขิง 5 กรัม
  • ¼ ช้อนชา ออลสไปซ์สีดำ
  • กระเทียม 15 กรัม
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. บัลซามิก;
  • เกลือและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการดำเนินการ:

  1. ล้างแชมเปญใต้น้ำเพื่อขจัดสิ่งสกปรกอย่างทั่วถึง จากนั้นนำไปใส่ในกระทะที่มีน้ำแล้วจุดไฟ เวลาทำอาหารไม่เกิน 10 นาที
  2. แครอทปอกเปลือกและสับบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงและกระเทียมบดด้วยการกด
  3. เทเกลือลงในชามพร้อมผักแล้วพักส่วนผสมไว้ 10 นาที
  4. เห็ดต้มหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วเติมลงในส่วนผสมผัก
  5. ผักชีบดในครกจนเป็นผง นอกจากเครื่องเทศอื่นๆ แล้ว ยังเพิ่มเห็ดอีกด้วย
  6. เทส่วนผสมของน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันดอกทานตะวัน และซอสถั่วเหลืองลงในภาชนะ อาหารเรียกน้ำย่อยหมักในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
  7. ก่อนรับประทานอาหารให้โรยจานด้วยสมุนไพร

แชมปิญองสไตล์เกาหลีพร้อมแครอท

แชมเปญหมักกับแครอทเกาหลีกลายเป็นส่วนผสมแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง ไม่มีนักชิมคนใดสามารถต้านทานกลิ่นเผ็ดในรสชาติของขนมเกาหลีได้

ส่วนประกอบ:

  • น้ำ 450 มล.
  • แครอท 400 กรัม
  • เห็ด 600 กรัม
  • ½ ช้อนชา พริกแดง;
  • 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • ½ ช้อนชา เกลือ;
  • ลอเรล 1 ใบ;
  • 1 หัวหอม;
  • พริกไทยดำ 5 เม็ด;
  • 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%;
  • กระเทียม 4 กลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาดเห็ดหั่นเป็นเส้นแล้วส่งไปปรุงเป็นเวลา 10 นาที
  2. เครื่องปรุงรส ใบกระวาน และน้ำส้มสายชูบนโต๊ะจะถูกเพิ่มลงในแชมปิญองที่เสร็จแล้ว
  3. หลังจากนำออกจากเตาแล้วพักไว้จนเย็นสนิท
  4. ขูดแครอทเป็นเส้นบนเครื่องขูดหยาบ คุณต้องถูด้วยมือเพื่อให้น้ำไหลออกมา จากนั้นผสมกับเกลือและน้ำตาลทราย หลังจากผ่านไป 15 นาที ใส่ผักชี ปาปริก้า พริกไทยดำ และกระเทียมสับลงในชาม
  5. วางแครอทบนกระทะที่ร้อน โดยคนเป็นครั้งคราว
  6. ทอดหัวหอมก้อนในภาชนะแยกต่างหากแล้วใส่ลงในแครอท
  7. ใส่เห็ดลงในกระทะผสมกับแครอท หลังจากปรุงสุกสามนาทีแล้ว ให้ปิดฝา
  8. ปล่อยให้จานเย็นแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหกชั่วโมง ควรบริโภคแบบเย็น

แชมปิญองเกาหลีกับเมล็ดงา

แชมปิญองทั้งหมดจัดทำขึ้นในสไตล์เกาหลีโดยเติมเมล็ดงา สูตรนี้เตรียมง่ายมาก แต่ถึงอย่างนี้ก็สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

ส่วนประกอบ:

  • 3 กลีบกระเทียม
  • แชมเปญ 350 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว;
  • น้ำส้มสายชู 30 มล.
  • ใบลอเรล 2 ใบ;
  • ½ ช้อนชา ซาฮารา;
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เมล็ดงา

สูตรอาหาร:

  1. เห็ดที่ถูกล้างจากดินจะถูกต้มในน้ำเดือดไม่เกิน 16 นาที
  2. เครื่องปรุงรสและส่วนผสมของเหลวทั้งหมดผสมในภาชนะแยกต่างหาก
  3. Champignons ขจัดความชื้นส่วนเกิน
  4. เมล็ดงาทอดอย่างทั่วถึงในกระทะร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมันดอกทานตะวัน
  5. เทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงในเห็ดแล้วใส่เมล็ดงา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ขนมถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

แสดงความคิดเห็น! มะกอก มะนาวฝานหรือสมุนไพรสับ มักใช้ในการตกแต่งขนมเกาหลี

แชมปิญองสไตล์เกาหลีสำหรับฤดูหนาวในขวด

แชมเปญเกาหลีมักเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว ในกรณีนี้อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์คือหนึ่งปี

ส่วนประกอบ:

  • 2 กลีบกระเทียม
  • 2 ช้อนชา งา;
  • แชมเปญ 300 กรัม
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. น้ำส้มสายชู;
  • ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน;
  • พริกไทยดำ 4 เม็ด
  • 0.25 ช้อนชา ผักชี;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • ลอเรล 1 ใบ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

หลักการทำอาหาร:

  1. เห็ดที่ปอกเปลือกแล้วแช่น้ำแล้วตั้งไฟทิ้งไว้ 16 นาที
  2. ในเวลานี้คุณควรเริ่มเตรียมน้ำดอง ผักชีฝรั่งและกระเทียมสับละเอียดใส่ในภาชนะแยกต่างหาก เติมน้ำมันพืชผักชีพริกไทยเกลือและใบกระวานลงไป
  3. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมกรดอะซิติก ผสมส่วนผสมเบา ๆ
  4. ในกระทะที่แห้งและอุ่นให้ทอดเมล็ดงาจนเป็นสีเหลืองทองหลังจากนั้นจึงใส่ลงในน้ำดอง
  5. เห็ดแชมปิญองต้มแช่ในของเหลวที่เตรียมไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
  6. วางขวดแก้วไว้ในเตาอบเพื่อการฆ่าเชื้อ จากนั้นจึงวางชิ้นงานเข้าไปหลังจากนั้นจึงขันฝาให้แน่น

แชมปิญองรสเผ็ดสไตล์เกาหลี

ส่วนประกอบ:

  • เห็ด 1 กิโลกรัม
  • ใบลอเรล 4 ใบ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
  • 1 ช้อนชา พริกแดงป่น
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
  • 1 ช้อนชา ผักชี;
  • ขมิ้น - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำส้มสายชูข้าว 100 มล.
  • 1 ช้อนชา พริกไทยดำ.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วใส่ในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำและใบกระวาน หลังจากเดือดผลิตภัณฑ์จะสุกประมาณ 9-10 นาที
  2. เห็ดต้มคลุมด้วยเครื่องเทศ พวกเขาเทน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ ไว้ด้านบน เติมน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายและเกลือลงในจาน ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างระมัดระวัง
  3. วางภาชนะที่มีผลไม้ดองไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

แชมปิญองสไตล์เกาหลีกับซีอิ๊ว

ซีอิ๊วเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักในอาหารเกาหลี เวลาใช้งานควรระวังเกลือด้วย มีความเสี่ยงสูงที่ขนมจะใส่เกลือมากเกินไป

ส่วนประกอบ:

  • แชมเปญขนาดเล็ก 1 กิโลกรัม
  • ซีอิ๊วขาว 150 มล.
  • 80 มล. น้ำส้มสายชู 90%;
  • 4 กลีบกระเทียม
  • 1.5 ช้อนชา เกลือ;
  • เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี 1 ซอง;
  • 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า

สูตรอาหาร:

  1. ปรุงเห็ดประมาณ 20 นาทีด้วยไฟปานกลาง หลังจากเดือดแล้วต้องแน่ใจว่าได้เอาโฟมออกจากพื้นผิวแล้ว
  2. ส่วนผสมที่เหลือจะรวมกันในชามลึก กระเทียมจะต้องบดด้วยการกดกระเทียม
  3. เห็ดต้มหั่นครึ่งแล้วเทน้ำดองแล้วใส่ในตู้เย็นข้ามคืน

แชมปิญองสไตล์เกาหลีกับพริก

ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจะชื่นชอบการเตรียมอาหารเกาหลีด้วยการเติมพริก หากจำเป็น ปริมาณในสูตรอาจแตกต่างกันไป

วัตถุดิบ:

  • พริก 1 เม็ด
  • แชมเปญ 1.5 กก.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • ผักชีบดเล็กน้อย
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • 1 หัวหอม;
  • 2 แครอท
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้มเห็ดเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นจึงหั่นเป็นสี่ส่วน
  2. ผักสับด้วยวิธีที่เหมาะสมและวางลงในกระทะพร้อมกับเครื่องปรุงรส
  3. หลังจากผ่านไปห้านาทีบนกองไฟ แชมปิญองก็จะถูกเติมเข้าไป
  4. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารกรดอะซิติกจะถูกเทลงในอาหารเรียกน้ำย่อยผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
  5. หลังจากห้าชั่วโมงจะได้รับอนุญาตให้เสิร์ฟแขกได้

แชมปิญองสไตล์เกาหลีกับหัวหอม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ของเห็ดเกาหลีกับหัวหอมถือว่าไม่ค่อยธรรมดา อย่างไรก็ตามจานนี้ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

วัตถุดิบ:

  • 2 หัวหอม;
  • เห็ด 700 กรัม
  • กระเทียม 7 กลีบ
  • กรดอะซิติก 50 มล.
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
  • เกลือ, ผักชี, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.

สูตรอาหาร:

  1. ปรุงเห็ดเป็นเวลา 14 นาทีโดยใช้พลังงานต่ำเมื่อพร้อมแล้วก็นำไปใส่ในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวที่ไม่จำเป็นออกไป
  2. ในจานแยกต่างหาก ผสมกระเทียมและหัวหอมสับละเอียด จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู น้ำมัน พริกไทย และผักชี
  3. น้ำดองที่เสร็จแล้วผสมกับเห็ดแล้วนำจานไปใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง หากเตรียมข้ามคืน รสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น
  4. ก่อนรับประทานอาหารเพิ่มผักสับลงในอาหารเรียกน้ำย่อยทันที

แชมปิญองสไตล์เกาหลีกับดอกกะหล่ำและผักชี

รสชาติเห็ดที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับดอกกะหล่ำและผักชี จานที่เตรียมโดยใช้ส่วนผสมเหล่านี้จะมีความกรอบและเผ็ดปานกลาง สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของเห็ดแชมปิญองเกาหลีกับกะหล่ำดอกแสดงให้เห็นว่าการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นง่ายเพียงใด

วัตถุดิบ:

  • ดอกกะหล่ำ 700 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 200 มล.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.
  • 1 แครอท;
  • น้ำตาล (150 กรัม;
  • น้ำ 1 ลิตร
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ;
  • พริกไทย, ปาปริก้า, ผักชี, ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีแช่ในน้ำเย็นผสมเกลือเล็กน้อย จากนั้นจึงค่อยแบ่งช่อดอกออกเป็นช่ออย่างระมัดระวัง
  2. ต้มเห็ดประมาณ 10-15 นาที
  3. แครอทปอกเปลือกและขูดแล้วทอดเบา ๆ
  4. น้ำดองเตรียมจากเครื่องปรุงรส น้ำส้มสายชู และน้ำมันดอกทานตะวัน ราดด้วยผักผสมกับเห็ด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็น
  5. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงจานก็พร้อมรับประทาน

สำคัญ! หากไม่มีน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในจานได้

แชมปิญองสไตล์เกาหลีพร้อมผัก

แชมปิญองสไตล์เกาหลีสามารถใช้ร่วมกับผักได้เกือบทุกชนิด มักปรุงร่วมกับบวบและมะเขือเทศ เพื่อให้เข้าใจหลักการเตรียมแชมเปญในภาษาเกาหลี เพียงดูวิดีโอหรืออ่านสูตรภาพถ่าย

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
  • ซีอิ๊วขาว 60 มล.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล.
  • 1 บวบ;
  • แชมเปญ 200 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 2 ช้อนชา ซาฮารา;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 15 มล.
  • เมล็ดผักชี 7 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปรุงเห็ดจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย จากนั้นจึงบดเป็นเส้นเล็กๆ
  2. บวบปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ปิดฝากระทะเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สุกเต็มที่
  3. ในชามแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมที่เหลือ มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน กระเทียมสามารถสับได้โดยใช้มีดหรือเครื่องกดแบบพิเศษ
  4. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมแล้วปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็น ขอแนะนำให้ผัดสลัดเป็นระยะเพื่อกระจายเครื่องเทศได้ดีขึ้น
  5. ห้าชั่วโมงต่อมา อาหารเรียกน้ำย่อยก็เสิร์ฟที่โต๊ะ

ปริมาณแคลอรี่ของแชมเปญในภาษาเกาหลี

การรับประทานแชมเปญเกาหลีไม่ได้ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น นี่เป็นเพราะปริมาณแคลอรี่ต่ำ มีปริมาณ 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตามอาหารจานนี้ก็ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมาก ประกอบด้วย:

  • โปรตีน 3.42 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต 2.58 กรัม
  • ไขมัน 5.46 กรัม

ผู้เสนอโภชนาการที่เหมาะสมพยายามบริโภคในปริมาณที่จำกัดเนื่องจากมีเครื่องเทศอยู่มาก

บทสรุป

แชมเปญเกาหลีเป็นสลัดยอดนิยมของนักชิมส่วนใหญ่ แต่ไม่แนะนำให้ใช้ในทางที่ผิดโดยเด็ดขาด ควรจำกัดการใช้งานเฉพาะผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารเท่านั้น

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้