อาหารเรียกน้ำย่อยชีส ส้มเขียวหวาน: รสเผ็ดทำจากแครอท

อาหารเรียกน้ำย่อย ส้มเขียวหวานเป็นอาหารจานเด็ดที่จะสร้างความประทับใจให้กับทุกคน ด้วยสูตรที่หลากหลายคุณจึงใช้ไส้ใหม่ๆ อร่อยๆ ได้ทุกครั้ง

วิธีเตรียมของว่างในรูปของส้มเขียวหวาน

ในการเตรียมของว่าง ส้มเขียวหวานส่วนใหญ่มักใช้ชีสแปรรูปบดผสมกับสมุนไพร ไข่ หรืออาหารกระป๋อง

ส่วนประกอบหลักทั้งหมดจะถูกขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด จากนั้นจึงเชื่อมต่อกันและก่อตัวเป็นลูกบอล เงื่อนไขหลักคือมวลต้องมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นได้ ดังนั้นจึงเติมมายองเนสเป็นบางส่วน

เพื่อให้ของว่างดูเหมือนส้มเขียวหวานชิ้นงานจึงถูกคลุมด้วยแครอทขูดละเอียดหลายชั้น แทนที่จะใช้ผัก คุณสามารถใช้แกงกะหรี่หรือปาปริก้าซึ่งช่วยให้อาหารมีรูปลักษณ์ที่ต้องการได้

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปรุงแครอทเล็กน้อยหากสุกเกินไป รูปร่างจะไม่คงตัวและหลุดออกจากชีสบอล กานพลูและผักชีฝรั่งใช้เป็นของตกแต่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสคลาสสิกส้มเขียวหวาน

ชีสบอลที่มีรสกระเทียมจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบอาหารคาว

คุณจะต้องการ:

• ชีสแปรรูป – 4 ชิ้น;
• มายองเนส – 60 มล.;
• เกลือ;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• กระเทียม – 8 กลีบ;
• พริกไทย;
• แครอท – 250 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ปิดแครอทด้วยน้ำแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เย็นแล้วปอกเปลือกและเสียดสี บีบน้ำออก
2. ต้มไข่. แช่แข็งชีส
3. ผ่านกลีบกระเทียมผ่านการกด ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด และขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสม.
4. เทมายองเนสลงในส่วนผสมที่ได้ เกลือและพริกไทย. ควรเพิ่มซอสมายองเนสเป็นบางส่วนจะดีกว่า มวลควรมีความหนาแน่นและคงรูปร่างได้ดี
5. ม้วนช่องว่างที่ดูเหมือนส้มเขียวหวาน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง กระบวนการนี้ไม่สามารถข้ามได้ มวลควรจะแข็งตัวได้ดี
6. ทำให้มือเปียกในน้ำมันพืช วางส่วนผสมแครอทลงบนฝ่ามือแล้วแผ่ให้แบน ความหนาควรประมาณ 5 มม. ปิดชิ้นงานที่ระบายความร้อนด้วย

อาหารเรียกน้ำย่อยยังสามารถตกแต่งด้วยใบกระวาน

สูตรขนมแมนดารินชีสรสเผ็ด

สลัดที่รู้จักกันดีซึ่งประกอบด้วยชีสกระเทียมและไข่สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งและติดหูได้อย่างรวดเร็วโดยชวนให้นึกถึงส้มเขียวหวาน

คุณจะต้องการ:

• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• เกลือ;
• ชีสแปรรูป – 300 กรัม;
• กานพลู;
• แครอท – 250 กรัม;
• ใบโหระพาสด
• พริกขี้หนูแดง – 3 กรัม;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม;
• มายองเนส.

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ล้างแครอทด้วยแปรง เพื่อเติมน้ำ ปรุงจนนุ่มปานกลาง
2. หลังจากที่ผักเย็นลงแล้ว ให้ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด วางในผ้าขาวบางแล้วบีบ
3. เก็บนมเปรี้ยวไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตะแกรงบนเครื่องขูดที่ดี
4. บดไข่. ผัดขี้กบชีส เพิ่มผักชีลาวสับและกลีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียม เทมายองเนสลงไป โรยด้วยพริกแดง นวด. มวลต้องเป็นพลาสติก
5. ทำให้มือของคุณเปียกในน้ำ ม้วนเป็นลูกบอล ควรมีขนาดเท่ากับส้มเขียวหวานขนาดกลาง
6. ปิดด้วยส่วนผสมแครอท ไม่ควรมีช่องว่าง
7. โอนไปยังจาน ประดับด้วยใบโหระพาหรือสมุนไพรอื่นๆ
8. ติดดอกกานพลูไว้ตรงกลาง ใส่ในช่องตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

คุณสามารถปรับความเผ็ดของของว่างได้ด้วยตัวเองโดยเติมกระเทียมและพริกไทยไม่มากก็น้อย

อาหารเรียกน้ำย่อย ส้มเขียวหวานที่ทำจากแครอทและชีสแปรรูป

อาหารเรียกน้ำย่อยอะโรมาติกชีส ส้มเขียวหวานจะเป็นจุดเด่นของตารางวันหยุดในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี

คุณจะต้องการ:

• แครอท – 350 กรัม;
• เกลือ;
• ชีสแปรรูป – 150 กรัม;
• มายองเนส – 40 มล.;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน;
• กระเทียม – 2 กลีบ

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ปอกเปลือกและต้มแครอท ตะแกรงโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
2. บดชีส ขี้กบต้องมีขนาดเล็กและบาง คุณสามารถใช้เครื่องขูดขนาดกลางได้ ขูดไข่ด้วยวิธีเดียวกัน
3. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ยกเว้นผักสีส้ม เพิ่มกระเทียมผ่านการกด เพิ่มเกลือและผสมให้เข้ากัน
4. ปั้นเป็นลูกกลมๆ ขนาดเท่าส้มเขียวหวาน
5. กระจายแครอทชิปบนพื้นผิวเรียบ วางชิ้นส่วนไว้แล้วห่อเป็นชั้นสีส้ม
6. ตกแต่งส้มเขียวหวานด้วยสมุนไพร
7. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ผักชีฝรั่งจะไม่เพียง แต่ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติที่ค้างอยู่ในคออีกด้วย

อาหารเรียกน้ำย่อยแมนดารินชีสกับไก่และกระเทียม

เนื้อไก่จะช่วยทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

คุณจะต้องการ:

• แครอท – 350 กรัม;
• ดอกคาร์เนชั่น;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• ใบโหระพา;
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
• เกลือ;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 60 มล.;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ล้างแครอท. เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ วางบนถาดอบ
2. อบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20 นาที ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด
3. บดชีสแล้วก็ไข่ ใช้เครื่องขูดขนาดกลาง ส่งกลีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียม เติมโยเกิร์ต 40 มล. ใส่เกลือ ผสม.
4. ต้มเนื้อ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มโยเกิร์ตที่เหลือ ใส่เกลือ ทำเจ็ดลูก
5. วางส่วนผสมชีสลงบนฟิล์ม เรียบ. วางน้ำสต๊อกไก่ไว้ตรงกลาง ห่อมันขึ้นมา
6. บนกระดาษฟอยล์อีกแผ่น ให้กระจายส่วนผสมแครอทเป็นชั้นๆ วางลูกบอลไว้ตรงกลาง ห่อมันขึ้นมา ให้มีรูปร่างที่ชวนให้นึกถึงส้มเขียวหวาน
7. ตกแต่งด้วยใบโหระพาและกานพลู

คุณสามารถวางมะเขือเทศเชอรี่หรือถั่วไว้ตรงกลางไส้ได้ซึ่งจะช่วยทำให้อาหารจานนี้ดูมีเอกลักษณ์มากขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสแมนดารินพร้อมสมุนไพรและไข่

สำหรับวันหยุดฤดูหนาวอย่าลืมซื้อส้มเขียวหวาน กลิ่นหอมอันน่าทึ่งช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณ เพื่อความหลากหลายคุณสามารถเตรียมของว่างที่สวยงามซึ่งเมื่อมองแวบแรกจะแยกแยะได้ยากจากผลไม้จริง

คุณจะต้องการ:

• ชีสแปรรูป – 350 กรัม;
• ใบกระวาน;
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 7 ก้าน;
• มายองเนส – 20 มล.;
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
• แครอท – 350 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ต้มผักส้ม. สภาพควรปรุงไม่สุกเล็กน้อยตะแกรง. บีบน้ำส่วนเกินออก
2. บดกลีบกระเทียม ไข่ และชีสบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่ง ผสม. เพิ่มมายองเนส. นวดให้เป็นก้อนหนา
3. ม้วนส่วนผสมชีสให้เป็นลูกบอล ขนาดควรใหญ่กว่าวอลนัทเล็กน้อย ปิดด้วยส่วนผสมแครอท
4. ตกแต่งส้มเขียวหวานที่สุกแล้วด้วยสมุนไพรที่เหลือ

เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารเรียกน้ำย่อยเสียรูปทรง ให้ทำให้เย็นลงอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

อาหารเรียกน้ำย่อย ส้มเขียวหวานกับมะกอก

ส้มเขียวหวานที่สดใสน่ารับประทานและน่าพึงพอใจจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่

คุณจะต้องการ:

• ชีสแปรรูป – 230 กรัม
• ใบกระวาน;
• มะกอก – 70 กรัม;
• มายองเนส – 20 มล.;
• ปาปริก้า – 15 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ขูดชิ้นชีสอย่างประณีต ผัดกลีบกระเทียมบดและมายองเนส
2. ตักส่วนผสมชีสออกด้วยช้อนชา ปั้นให้เป็นเค้กแบนๆ บนมือของคุณ วางมะกอกไว้ตรงกลาง ปั้นเป็นลูกบอล.
3. ม้วนในพริกหยวก ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยส้มเขียวหวานด้วยใบกระวาน

ใช้มะกอกหลุมเป็นไส้

อาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่ แมนดารินพร้อมแกง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใส ส้มเขียวหวานดูน่าดึงดูดและน่ารับประทาน และใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อย

คุณจะต้องการ:

• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
• แกง – 20 กรัม;
• ชีสแปรรูป – 360 กรัม
• มายองเนส – 30 มล.;
• กระเทียม – 4 กลีบ

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. วางผลิตภัณฑ์แปรรูปในช่องแช่แข็งล่วงหน้า ตะแกรงบนเครื่องขูดที่ดี
2. บดไข่และกระเทียมด้วยวิธีเดียวกัน
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ เพิ่มผักใบเขียว เทมายองเนสลงไป คน.
4. ม้วนเป็นลูกบอล
5. เทเครื่องปรุงรสลงในจานกว้าง ม้วนแต่ละชิ้น
6. โอนไปยังจานเสิร์ฟ หากต้องการให้ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ควรเสิร์ฟจานพร้อมสมุนไพรซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติ

สูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย แมนดารินกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยด้านล่างเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบปลากระป๋องทุกคน

คุณจะต้องการ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
• เขียวขจี;
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
• มายองเนส – 40 มล.;
• แครอท – 350 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ระบายน้ำมันออกจากอาหารกระป๋อง ตัดหางปลาออก. ย้ายผลิตภัณฑ์ไปยังภาชนะแยกต่างหากแล้วบดด้วยส้อม
2. เพิ่มไข่ขูดและชีสขูดละเอียด เทมายองเนสลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน ส่วนผสมไม่ควรเป็นของเหลว
3. ขูดแครอทต้มสุกให้ละเอียด กระจายบนจานกว้างคลุมด้วยฟิล์มก่อนหน้านี้
4. ม้วนผักกาดหอมเป็นลูกบอล ห่อผักที่ปรุงสุกแล้วอย่างระมัดระวัง
5. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยส้มเขียวหวานด้วยผักใบเขียว

สิ่งสำคัญคือต้องใช้ปลาทั้งตัวในสูตรปลาทะเลชนิดหนึ่งไม่เหมาะสม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย เป็ดแมนดารินกับทูน่า

หากต้องการคุณสามารถแทนที่มายองเนสในสูตรด้วยโยเกิร์ตกรีกได้

คุณจะต้องการ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เขียวขจี;
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• ชีสขูดแข็ง – 70 กรัม;
• มายองเนสไขมันเต็ม - 30 มล.
• แครอท – 330 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. สะเด็ดน้ำมันจากปลาทูน่า เพิ่มไข่ บดด้วยส้อม
2. เทมายองเนส เติมชีสขูดลงไปผัด
3. วางแครอทขูดที่ต้มไว้แล้วไว้บนแผ่นฟิล์มเป็นชั้นเท่าๆ กัน
4. ห่อลูกบอลที่เกิดจากมวลปลาในชั้นผัก ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

เพื่อให้ชิ้นงานคงรูปร่างได้ดีคุณไม่สามารถเติมมายองเนสจำนวนมากลงในองค์ประกอบได้

วิธีทำเมนูส้มแมนดารินกับปาปริก้า

อาหารเรียกน้ำย่อยของ Tangerines จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อรวมชีสประเภทต่างๆ

คุณจะต้องการ:

• ไข่ต้ม – 7 ชิ้น;
• ใบกระวาน;
• ฮาร์ดชีส – 90 กรัม;
• ดอกคาร์เนชั่น;
• ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม;
• ชีสแปรรูป – 90 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 90 กรัม;
• ปาปริก้า – 20 กรัม;
• กระเทียม – 5 กลีบ

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ และชีสแปรรูปบนเครื่องขูดละเอียด
2. บดไข่ด้วยส้อม ผ่านกลีบกระเทียมผ่านการกด
3. รวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ เพิ่มผักชีฝรั่งสับและชีสนมเปรี้ยว คน.
4. ทำลูกบอล ม้วนปรุงรส ติดกานพลูไว้ตรงกลางแล้วตกแต่งด้วยใบกระวาน

ควรปิดจานด้วยปาปริก้าชั้นเท่าๆ กันโดยไม่มีช่องว่าง

สูตรอาหารว่างรสเผ็ด ส้มเขียวหวานกับไข่นกกระทา

ไข่นกกระทาจะช่วยทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยส้มเขียวหวานแปลกและน่าจดจำ

คุณจะต้องการ:

• ชีสแปรรูป – 250 กรัม;
• เขียวขจี;
• พริกแดงร้อน
• ไข่นกกระทา – 8 ชิ้น;
• ปาปริก้า – 1 ซอง;
• กระเทียม – 5 กลีบ

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ต้มไข่นกกระทาให้เย็น ชัดเจน.
2. ผสมชีสขูดกับกระเทียมสับและพริกไทย ห่อผลิตภัณฑ์ต้มด้วยมวลที่ได้
3. ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยในปาปริก้า ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

แทนที่จะใส่พริกแดงแห้ง คุณสามารถเพิ่มฝักพริกเล็กๆ ที่สับแล้วลงในจานได้

อาหารเรียกน้ำย่อย ส้มเขียวหวานกับปลาซาร์ดีนและข้าว

เมล็ดข้าวทำให้ขนมส้มเขียวหวานมีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

คุณจะต้องการ:

• ปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ครีมเปรี้ยว - 40 มล.
• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
• แครอท – 300 กรัม;
• ข้าวต้มกลม – 170 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ย้ายปลาซาร์ดีนจากกระป๋องไปใส่กระดาษชำระ ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซับ
2. ส่งลงชามครับ. เพิ่มไข่ บดด้วยส้อม ใส่ข้าว. เทครีมเปรี้ยว ให้คนให้เข้ากัน
3. วางแครอทต้มและขูดเป็นชั้นเท่าๆ กันบนฟิล์มยึดวางก้อนเนื้อปลาไว้ตรงกลาง
4. ห่อส่วนผสมผักทุกด้าน ตกแต่งตามต้องการ.

อาหารเรียกน้ำย่อยทำตามขนาดของส้มเขียวหวานขนาดกลาง

อาหารเรียกน้ำย่อยส้มเขียวหวานบนโต๊ะปีใหม่พร้อมวอลนัท

ไส้วอลนัทจะทำให้แขกประหลาดใจและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อย Tangerine มีรสชาติพิเศษ

คุณจะต้องการ:

• นมเปรี้ยวและชีสแข็ง – 150 กรัมต่อชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
• วอลนัท;
• แครอทต้ม – 300 กรัม;
• ไข่ต้ม – 5 ชิ้น

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. บดชิ้นชีส ผสมกับไข่บดและสมุนไพรสับ
2. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. ตักส่วนผสมด้วยช้อน ปั้นเค้กบนมือของคุณ วางน็อตไว้ตรงกลาง ม้วนเป็นลูกบอล
4. ห่อด้วยแครอทขูด ตกแต่งตามต้องการ.

สามารถเตรียมจานเพื่อใช้ในอนาคตได้แม้ในวันถัดไปก็จะอร่อยและมีกลิ่นหอม

บทสรุป

อาหารเรียกน้ำย่อย Tangerine เหมาะสำหรับวันหยุด การเตรียมอาหารจานดั้งเดิมใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด รสชาติดีที่สุดเสิร์ฟแช่เย็น

กระทู้แนะนำ

บรูเชตต้ากับอะโวคาโดและกุ้ง ปลา ปู ไข่

แซนด์วิชกับอะโวคาโดและปลาแดง ไข่ ชีส

Solyanka สำหรับฤดูหนาวกับเห็ดชนิดหนึ่งและกะหล่ำปลี: สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

สลัดเห็ดชานเทอเรล: กับไก่, ชีส, ไข่, ถั่ว

สลัดแตงกวากับเนื้อในภาษาเกาหลี: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

Champignon Pate: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

หัวเห็ดนางรม: ภาพถ่ายสูตรอาหาร

ม้วนกับเห็ดพอร์ชินี: วิธีทำอาหารสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

นานแค่ไหนในการปรุงเห็ดนางรมจนนิ่ม