เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาทะเล buckthorn
- 2 ความลับของพิธีชงชาหรือวิธีการชงชาทะเล buckthorn อย่างถูกต้อง
- 3 สูตรชาทะเล buckthorn
- 3.1 สูตรดั้งเดิมสำหรับชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
- 3.2 วิธีทำชาทะเล buckthorn ด้วยขิง
- 3.3 ชาบัคธอร์น ขิง และโป๊ยกั้ก
- 3.4 สูตรชาทะเล buckthorn-ขิงกับโรสแมรี่
- 3.5 สูตรชากับทะเล buckthorn และแครนเบอร์รี่เช่นเดียวกับใน "Shokoladnitsa"
- 3.6 ชาทะเล buckthorn เช่นเดียวกับใน Yakitoria พร้อมแยมมะตูม
- 3.7 ชากับทะเล buckthorn และลูกแพร์
- 3.8 ชาทะเล buckthorn กับน้ำแอปเปิ้ล
- 3.9 วิธีชงชากับทะเล buckthorn และมิ้นต์
- 3.10 การทำชาจากทะเล buckthorn และโป๊ยกั้ก
- 3.11 เครื่องดื่มเติมพลังที่ทำจากทะเล buckthorn และชาอีวาน
- 3.12 ชากับทะเล buckthorn และมะนาว
- 3.13 ชาทะเล buckthorn กับมิ้นต์และมะนาว
- 3.14 สูตรชาทะเล buckthorn กับส้ม
- 3.15 วิธีทำชาทะเล buckthorn ด้วยส้ม เชอร์รี่ และอบเชย
- 3.16 สูตรชาเพื่อสุขภาพกับทะเล buckthorn และลูกเกด
- 3.17 ชาทะเล buckthorn พร้อมเครื่องเทศ
- 3.18 วิธีชงชาด้วยซีบัคธอร์นและโรสฮิป
- 3.19 คลังวิตามินหรือชาที่มีซีบัคธอร์นและสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และใบลูกเกด
- 3.20 ชากับทะเล buckthorn และดอกลินเดน
- 3.21 ชาทะเล buckthorn กับบาล์มมะนาว
- 4 ชาใบทะเล buckthorn
- 5 สามารถชงชาจากเปลือกทะเล buckthorn ได้หรือไม่?
- 6 ข้อห้ามในการใช้ชาทะเล buckthorn
- 7 บทสรุป
ชาทะเล buckthorn เป็นเครื่องดื่มร้อนที่สามารถชงได้อย่างรวดเร็วในเวลาใดก็ได้ของวัน ทั้งผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ไม่ว่าจะใช้แบบบริสุทธิ์หรือผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ คุณสามารถชงชาไม่ได้จากผลไม้ แต่ทำจากใบไม้และแม้แต่เปลือกไม้ วิธีการทำเช่นนี้จะอธิบายไว้ในบทความ
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาทะเล buckthorn
ชาคลาสสิกเตรียมจากผลเบอร์รี่หรือใบทะเล buckthorn น้ำร้อนและน้ำตาล แต่มีสูตรอาหารที่เติมผลไม้หรือสมุนไพรอื่น ๆ ดังนั้นองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่รวมอยู่ในนั้น
เครื่องดื่มมีวิตามินอะไรบ้าง?
Sea buckthorn ถือเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีวิตามินหลายชนิด และนี่คือความจริง: มันมีสารประกอบของกลุ่ม B:
- ไทอามีนจำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีของกล้ามเนื้อและระบบประสาทและมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ
- ไรโบฟลาวินจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่และการฟื้นฟูเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกายอย่างรวดเร็วตลอดจนการปรับปรุงการมองเห็น
- กรดโฟลิกซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือดเป็นปกติ ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล และยังมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์อีกด้วย
นอกจากนี้ยังมีวิตามิน P, C, K, E และแคโรทีน สองชนิดแรกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดีซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายและยืดอายุความเยาว์วัย ส่วนวิตามินพีจะทำให้เลือดบางลงและทำให้ผนังเส้นเลือดฝอยยืดหยุ่นและแข็งแรงขึ้นโทโคฟีรอลส่งผลต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์และการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ แคโรทีนช่วยปรับปรุงการมองเห็น และยังช่วยต่อสู้กับโรคจากแบคทีเรียและเชื้อราอีกด้วย นอกจากวิตามินแล้ว ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งช่วยรักษาความงามของเส้นผมและผิวหนังและแร่ธาตุเช่น Ca, Mg, Fe, Na สารทั้งหมดเหล่านี้จะเข้าไปในเครื่องดื่มหลังการต้มเบียร์ ดังนั้นมันจึงมีสุขภาพที่ดีพอๆ กับผลเบอร์รี่สด
ประโยชน์ของชาทะเล buckthorn ต่อร่างกาย
มันมีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ: ตั้งแต่หวัดไปจนถึงโรคของอวัยวะและระบบภายใน: ผิวหนัง, ระบบทางเดินอาหาร, ประสาทและแม้แต่มะเร็ง ชาทะเลบัคธอร์นสามารถลดความดันโลหิตได้ ซึ่งหมายความว่าผู้ป่วยความดันโลหิตสูงสามารถดื่มได้สำเร็จ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวดช่วยปรับสภาพร่างกาย
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มชาทะเล buckthorn ในระหว่างตั้งครรภ์?
ในช่วงเวลาที่สำคัญและมีความรับผิดชอบนี้ผู้หญิงคนใดพยายามเพิ่มอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดให้กับอาหารของเธอและกำจัดอาหารที่ไม่มีประโยชน์และเป็นอันตรายออกไป ทะเล buckthorn เป็นหนึ่งในคนแรก มันมีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิงทั้งหมด แต่เหนือสิ่งอื่นใดมันเสริมสร้างการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกายซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์และยังช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นและทำได้โดยไม่ต้องใช้ยาซึ่งเป็นอันตรายในช่วงเวลานี้
ประโยชน์ของชาทะเล buckthorn ระหว่างให้นมบุตร
เครื่องดื่มจะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่เมื่ออุ้มทารกเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์เมื่อให้นมลูกด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับการพยาบาล:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ทำให้ร่างกายแม่อิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- รักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบย่อยอาหาร
- บรรเทาอาการอักเสบ
- สงบ;
- ลดความหงุดหงิด
- ช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้า
- ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด
- ช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนม
ประโยชน์ของเครื่องดื่มทะเล buckthorn สำหรับเด็กก็คือการเข้าสู่ร่างกายด้วยนมแม่ส่งผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทของทารกจึงทำให้เขาสงบลง
เด็ก ๆ สามารถดื่มชาทะเล buckthorn ได้หรือไม่?
ทะเล buckthorn และเครื่องดื่มที่ทำจากมันสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้ไม่ทันทีหลังคลอด แต่หลังจากให้อาหารเสริมแล้ว
แต่คุณต้องแน่ใจว่าเด็กไม่มีอาการแพ้ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากเบอร์รี่เป็นสารก่อภูมิแพ้ หากลูกของคุณแสดงอาการน่าสงสัย คุณควรหยุดให้เขาดื่มชา
เด็กไม่ควรดื่มชาหากเพิ่มความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหาร โรคของระบบทางเดินอาหาร หรือกระบวนการอักเสบ ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมด คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นนี้ได้ แต่ไม่แนะนำให้ดื่มบ่อยเกินไป เนื่องจากอาจไม่เป็นประโยชน์ แต่ค่อนข้างเป็นอันตราย
ความลับของพิธีชงชาหรือวิธีการชงชาทะเล buckthorn อย่างถูกต้อง
จัดทำขึ้นจากผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งและเติมน้ำร้อนด้วย แยมทะเล buckthorn. คุณยังสามารถใช้ใบสดที่เพิ่งเก็บมาของพืชชนิดนี้ก็ได้
คุณต้องใช้ผลเบอร์รี่หรือใบกี่ใบขึ้นอยู่กับสูตร แนะนำให้ดื่มทันทีหลังการเตรียม ไม่ว่าจะร้อนหรืออุ่น มันไม่ได้เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณจึงต้องดื่มให้หมดภายใน 24 ชั่วโมง หรือหลังจากเย็นลงแล้ว ให้นำไปแช่ในตู้เย็นซึ่งสามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น
ชาดำกับทะเล buckthorn
คุณสามารถชงชาดำธรรมดากับทะเล buckthornขอแนะนำให้ใช้แบบคลาสสิกโดยไม่มีสารอะโรมาติกและสมุนไพรอื่น ๆ นอกจากผลเบอร์รี่แล้วยังอนุญาตให้เพิ่มมะนาวหรือมิ้นต์ลงในเครื่องดื่มได้
คุณจะต้องการน้ำ 1 ลิตร:
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ใบชา;
- ผลเบอร์รี่ 250 กรัม
- มะนาวขนาดกลางครึ่งลูก
- 5 ชิ้น. ก้านมิ้นท์;
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างและบดผลเบอร์รี่
- ชงเหมือนชาดำทั่วไป
- เพิ่มมวลทะเล buckthorn, น้ำตาล, มิ้นต์และมะนาว
ดื่มอุ่นๆ
ชาเขียวกับทะเล buckthorn
คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้ตามสูตรก่อนหน้าได้ แต่ใช้ชาเขียวแทนสีดำ มิฉะนั้นองค์ประกอบและกระบวนการผลิตเบียร์ก็ไม่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเพิ่มมะนาวและมิ้นต์หรือไม่ก็ตามเป็นเรื่องของรสนิยม
กฎสำหรับการชงชาจากทะเล buckthorn แช่แข็ง
- หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องละลาย
- คุณต้องเทน้ำเดือดเล็กน้อยลงไปทิ้งไว้สักครู่จนละลายแล้วบดด้วยเครื่องบด
- เทน้ำร้อนที่เหลือลงบนส่วนผสม
ดื่มทันที.
สัดส่วน:
- น้ำเดือด 1 ลิตร
- ผลเบอร์รี่ 250–300 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
สูตรชาทะเล buckthorn
การรวมกันอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถใช้เพื่อเตรียมชาทะเล buckthorn และวิธีการทำอย่างถูกต้อง
สูตรดั้งเดิมสำหรับชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
ตามชื่อที่คุณต้องการเพียงสองส่วนผสมเท่านั้น: ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และน้ำผึ้ง อัตราส่วนของทะเล buckthorn ต่อน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 1: 3 หรือน้อยกว่าเล็กน้อย เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
มันง่ายมากที่จะชง
- เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่ที่บดแล้ว
- รอจนกระทั่งน้ำเย็นลงเล็กน้อย
- เพิ่มน้ำผึ้งลงในของเหลวอุ่น
เครื่องดื่มร้อนมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่เจ็บป่วย แต่คนที่มีสุขภาพดีก็สามารถดื่มได้เช่นกัน
วิธีทำชาทะเล buckthorn ด้วยขิง
วัตถุดิบ:
- 1 ช้อนชา ชาธรรมดาสีดำหรือสีเขียว
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn บดเป็นน้ำซุปข้น;
- รากขิงชิ้นเล็ก ๆ สับด้วยมีดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือ 0.5 ช้อนชา ผง;
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ก่อนอื่นคุณต้องชงใบชาแล้วใส่ผลเบอร์รี่ขิงและน้ำผึ้งลงในน้ำร้อน คนและดื่มก่อนที่จะเย็นลง
ชาบัคธอร์น ขิง และโป๊ยกั้ก
เครื่องดื่มขิงทะเล buckthorn ที่เติมโป๊ยกั๊กมีรสชาติอร่อยและเป็นต้นฉบับ มีรสชาติเฉพาะตัวและมีกลิ่นหอมถาวรที่ไม่มีใครเทียบได้
ส่วนผสมของเครื่องดื่มสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
- อย่างละ 0.5 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊กและผงขิง
- 2–3 ช้อนโต๊ะ ล. ผลเบอร์รี่;
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 0.25–0.3 ลิตร
ต้องเตรียมตามลำดับต่อไปนี้: ขั้นแรกเทน้ำเดือดลงบนโป๊ยกั๊กและขิงจากนั้นจึงเติมน้ำซุปข้นทะเล buckthorn แล้วคนให้เข้ากัน ดื่มร้อน.
สูตรชาทะเล buckthorn-ขิงกับโรสแมรี่
คุณต้องใช้ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ประมาณ 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับน้ำเดือด 0.2–0.3 ลิตร
ส่วนประกอบอื่นๆ:
- ขิงหรือผงขิงหนึ่งชิ้น - 0.5 ช้อนชา;
- โรสแมรี่ในปริมาณเท่ากัน
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อความหวาน
ชานี้ชงด้วยวิธีคลาสสิก
สูตรชากับทะเล buckthorn และแครนเบอร์รี่เช่นเดียวกับใน "Shokoladnitsa"
คุณจะต้องการ:
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn – 200 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
- 1 ส้ม;
- แครนเบอร์รี่ 60 กรัม
- น้ำส้มและน้ำตาลอย่างละ 60 กรัม
- 3 อบเชย;
- น้ำ 0.6 ลิตร
ทำอาหารอย่างไร?
- ตัดส้ม.
- ผสมชิ้นส่วนกับ buckthorn ทะเลบดและแครนเบอร์รี่
- เทน้ำเดือดลงไปให้ทั่ว
- เพิ่มน้ำมะนาว
- ปล่อยให้เครื่องดื่มชง
- เทลงในถ้วยแล้วดื่ม
ชาทะเล buckthorn เช่นเดียวกับใน Yakitoria พร้อมแยมมะตูม
สูตรดั้งเดิมนี้เกี่ยวข้องกับการชงชาที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ทะเล buckthorn – 30 กรัม;
- แยมมะตูม – 50 กรัม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชาดำ;
- น้ำเดือด 0.4 ลิตร
- น้ำตาล.
วิธีทำอาหาร:
- บดผลเบอร์รี่แล้วผสมกับน้ำตาล
- เทน้ำเดือดลงบนชาทิ้งไว้สองสามนาทีใส่แยมและทะเล buckthorn
- คนและเทใส่ถ้วย
ชากับทะเล buckthorn และลูกแพร์
ส่วนประกอบ:
- ทะเล buckthorn – 200 กรัม;
- ลูกแพร์สุกสด
- ชาดำ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำเดือด – 1 ลิตร
ลำดับการปรุงอาหาร:
- บดผลเบอร์รี่หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เตรียมชาดำ.
- เพิ่มทะเล buckthorn ลูกแพร์และน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มที่ยังไม่ได้แช่เย็น
ดื่มร้อนหรืออุ่น
ชาทะเล buckthorn กับน้ำแอปเปิ้ล
สารประกอบ:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn;
- 4–5 ชิ้น แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- น้ำเดือด 1 ลิตร
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างและบดผลเบอร์รี่หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบีบน้ำออกมา
- ผสมทะเล buckthorn กับผลไม้แล้วเทน้ำเดือดลงไป
- หากได้น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลให้ตั้งไฟเทส่วนผสมผลไม้เบอร์รี่ลงไปเติมน้ำตาลให้หวานแล้วเติมน้ำเดือดลงในส่วนผสม
- คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ
วิธีชงชากับทะเล buckthorn และมิ้นต์
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn;
- น้ำผึ้งเหลว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำ – 1 ลิตร;
- ชาดำ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- 0.5 มะนาว
- สะระแหน่ 2-3 กิ่ง
การตระเตรียม:
- ชงชาเป็นประจำ
- เพิ่มน้ำซุปข้นเบอร์รี่ทะเล buckthorn น้ำผึ้งและสมุนไพรลงไป
- บีบน้ำมะนาวแล้วเทลงในเครื่องดื่มหรือหั่นผลไม้เป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟแยกกัน
ชาทะเลบัคธอร์นมิ้นต์สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น
การทำชาจากทะเล buckthorn และโป๊ยกั้ก
เพื่อให้ทะเล buckthorn ดื่มกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถใช้สมุนไพรหรือเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม เช่น โป๊ยกั้ก เมื่อรวมส่วนผสมดังกล่าวแล้ว รสชาติของผลเบอร์รี่จะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ที่สุด
ที่จำเป็น:
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ทะเล buckthorn ขูด 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
- มะนาวครึ่งลูก
- 2–3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- โป๊ยกั๊ก 3-4 ดาว
เทของเหลวเดือดลงบนผลเบอร์รี่แล้วเติมเครื่องปรุงรสที่นั่น เมื่อเย็นลงเล็กน้อย ให้เติมน้ำผึ้งและส้มลงไป
เครื่องดื่มเติมพลังที่ทำจากทะเล buckthorn และชาอีวาน
ชาอีวานหรือไฟวัชพืชใบแคบถือเป็นสมุนไพรดังนั้นชาที่ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอีกด้วย
การเตรียมนั้นง่ายมาก:
- ชงชาฟืนในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
- เทส่วนผสมลงในชามแยกแล้วเติมทะเล buckthorn บดด้วยน้ำตาล
อัตราส่วนของผลเบอร์รี่ น้ำ และน้ำตาลเป็นไปตามสูตรคลาสสิก
ชากับทะเล buckthorn และมะนาว
สำหรับการชงชา 1 ลิตรคุณจะต้อง:
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชาดำหรือชาเขียว
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ประมาณ 200 กรัม
- มะนาวขนาดใหญ่ 1 อัน
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
คุณสามารถบีบน้ำออกจากมะนาวแล้วเติมลงไปเมื่อชาเดือด หรือหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อนก็ได้
ชาทะเล buckthorn กับมิ้นต์และมะนาว
เครื่องดื่มทะเล buckthorn เวอร์ชันนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ชาดำนั่นคือมีเพียงทะเล buckthorn เพียงอันเดียว
สารประกอบ:
- น้ำเดือด 1 ลิตร
- ผลเบอร์รี่ 0.2 กก.
- น้ำตาล (น้ำผึ้ง) เพื่อลิ้มรส;
- 1 มะนาว;
- สะระแหน่ 2-3 กิ่ง
วิธีทำอาหาร:
- บดทะเล buckthorn เป็นน้ำซุปข้น
- เทน้ำเดือดลงไป
- เพิ่มสะระแหน่และน้ำตาล
- บีบน้ำออกจากมะนาว
คุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนหรืออุ่นเมื่อต้มเพียงเล็กน้อย
สูตรชาทะเล buckthorn กับส้ม
วัตถุดิบ:
- น้ำเดือด - 1 ลิตร;
- buckthorn ทะเล 200 กรัม
- 1 ส้มขนาดใหญ่
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
- บดผลเบอร์รี่เพื่อที่จะได้ต้มได้ดีขึ้น
- โรยด้วยน้ำตาล
- เทน้ำเดือดและน้ำส้ม
วิธีทำชาทะเล buckthorn ด้วยส้ม เชอร์รี่ และอบเชย
คุณสามารถปรุงตามสูตรก่อนหน้านี้เพิ่มเชอร์รี่อีก 100 กรัมและแท่งอบเชย 1 อันลงในทะเล buckthorn
ดื่มหลังชงร้อนหรืออุ่นตามดุลยพินิจของคุณ
สูตรชาเพื่อสุขภาพกับทะเล buckthorn และลูกเกด
ในการเตรียมชา buckthorn-currant คุณจะต้อง:
- buckthorn ทะเล 200 กรัม
- ลูกเกดสีแดงหรือสีอ่อน 100 กรัม
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาล;
- น้ำเดือด 1–1.5 ลิตร
การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก: เทลูกเกดและทะเล buckthorn บดเป็นน้ำซุปข้นลงในชามใส่น้ำตาลแล้วเทของเหลวเดือดให้ทั่ว
ชาทะเล buckthorn พร้อมเครื่องเทศ
คุณสามารถผสมเครื่องเทศหลายชนิดกับซีบัคธอร์น เช่น อบเชย กานพลู มิ้นท์ วานิลลา ขิง ลูกจันทน์เทศ และกระวาน แต่ละคนจะให้เครื่องดื่มรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มพวกเขาลงในเครื่องดื่มแยกกันทีละน้อย
วิธีชงชาด้วยซีบัคธอร์นและโรสฮิป
เพื่อเตรียมชานี้ คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สดหรือแช่แข็ง และโรสฮิปสดหรือแห้ง คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลแห้ง, เลมอนบาล์ม, มิ้นต์, ดาวเรืองหรือโหระพาลงไปได้ คุณต้องชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อนเพื่อรักษาวิตามินทั้งหมด คุณสามารถทำได้โดยใช้เครื่องเทศ เพิ่มทะเล buckthorn และน้ำตาลในการแช่โรสฮิป
คลังวิตามินหรือชาที่มีซีบัคธอร์นและสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และใบลูกเกด
คุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่ลงในทะเล buckthorn เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบราสเบอร์รี่, ลูกเกดดำและสตรอเบอร์รี่ในสวนอีกด้วย เครื่องดื่มนี้เป็นแหล่งวิตามินอันทรงคุณค่า
การเตรียมชานั้นง่ายมาก: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทน้ำเดือดในสัดส่วนวัตถุดิบ 100 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ใส่และดื่ม 0.5 ลิตรต่อวัน
ชากับทะเล buckthorn และดอกลินเดน
ดอกลินเดนเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับชาทะเล buckthorn ที่ชงแบบดั้งเดิม
สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้ง่ายมาก: เทน้ำเดือด (1 ลิตร) ลงบนผลเบอร์รี่ (200 กรัม) จากนั้นเติมดอกลินเดน (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำตาล
ชาทะเล buckthorn กับบาล์มมะนาว
ชาจัดทำขึ้นตามสูตรก่อนหน้า แต่เติมเลมอนบาล์มแทนลินเด็น เลมอนบาล์มจะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและปรับปรุงรสชาติ
ชาใบทะเล buckthorn
นอกจากผลเบอร์รี่แล้วใบของพืชชนิดนี้ยังใช้ชงชาอีกด้วย มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
สรรพคุณของชาใบทะเล buckthorn
ใบทะเล buckthorn นอกเหนือจากวิตามินและแร่ธาตุแล้ว ยังมีแทนนินและแทนนินซึ่งมีคุณสมบัติฝาดสมาน ต้านการอักเสบ และฆ่าเชื้อ
ชาที่ทำจากพวกเขาจะมีประโยชน์:
- สำหรับโรคหวัดและโรคทางเดินหายใจอื่นๆ:
- สำหรับความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดและหัวใจ
- สำหรับปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญ
- สำหรับโรคข้อและอวัยวะย่อยอาหาร
วิธีหมักชาใบทะเล buckthorn ที่บ้าน
- รวบรวมใบและวางไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อทำให้แห้งสำคัญ! ชั้นของใบไม่ควรใหญ่จนแห้งได้
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวันใบทะเล buckthorn จะต้องถูกบดขยี้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกมา
- วางในกระทะและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ซึ่งกระบวนการหมักจะเกิดขึ้น
- หลังจากนั้นให้หั่นใบเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตากให้แห้งบนถาดอบในเตาอบ
เก็บใบไม้แห้งไว้ในที่แห้งและมืด
วิธีทำชาอะโรมาติกจากทะเล buckthorn แอปเปิ้ลและใบเชอร์รี่
การชงชานี้ง่ายพอๆ กับปลอกลูกแพร์: นำใบของพืชที่ระบุไว้ในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วเทน้ำเดือดลงไป
คุณสามารถนำใบทะเล buckthorn มาเพิ่มเพื่อประกอบเป็นครึ่งหนึ่งของมวลทั้งหมด
เพิ่มความหวานให้กับการแช่ที่เสร็จแล้วและเครื่องดื่ม
สูตรชาจากใบ buckthorn ทะเลสด
มันง่ายมากที่จะต้มใบทะเล buckthorn สด: เก็บจากต้นไม้ล้างใส่ในกระทะแล้วเทน้ำเดือดลงไปอัตราส่วนน้ำต่อใบควรอยู่ที่ประมาณ 10:1 หรือมากกว่านั้นเล็กน้อย เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในน้ำร้อน
ชาที่ทำจากทะเล buckthorn ลูกเกด และใบสาโทเซนต์จอห์น
สำหรับชานี้คุณจะต้องใช้ใบลูกเกดดำ, สาโทเซนต์จอห์นและทะเล buckthorn โดยแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน ผสมให้เข้ากัน เทน้ำเดือดลงไป และทำให้หวาน
สามารถชงชาจากเปลือกทะเล buckthorn ได้หรือไม่?
เปลือกทะเล buckthorn สามารถใช้ทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ กิ่งที่เหมาะสมคือกิ่งที่ต้องตัดในช่วงเก็บเกี่ยวผลไม้
เปลือกทะเล buckthorn มีประโยชน์อย่างไร?
มีสารที่เป็นประโยชน์สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารและความผิดปกติของกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับผมร่วง โรคทางประสาท รวมถึงภาวะซึมเศร้า และแม้กระทั่งสำหรับโรคมะเร็ง
ชากับเปลือกทะเล buckthorn
- นำกิ่งอ่อนสองสามกิ่งมาล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวพอที่จะใส่ในกระทะ อัตราส่วนน้ำและกิ่งก้านคือ 1:10
- วางจานบนไฟแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- ปล่อยให้มันชงเติมน้ำตาล
ข้อห้ามในการใช้ชาทะเล buckthorn
ไม่แนะนำให้ใช้ในกรณีของ urolithiasis, โรคถุงน้ำดีเรื้อรัง, อาการกำเริบของโรคในกระเพาะอาหารและลำไส้, หรือความไม่สมดุลของเกลือในร่างกาย
สำหรับผู้ที่ไม่เป็นโรคดังกล่าวการดื่มชาทะเล buckthorn ก็ไม่มีข้อห้าม
บทสรุป
ชาทะเล buckthorn หากเตรียมอย่างถูกต้องไม่เพียงแต่จะกลายเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ยังเป็นยาและยาป้องกันที่มีประโยชน์ซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพและหลีกเลี่ยงโรค ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ผลไม้ใบและเปลือกไม้ของพืชสลับหรือรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ