เนื้อหา
- 1 ความลับบางประการในการทำน้ำทะเล buckthorn
- 2 น้ำทะเล buckthorn จากธรรมชาติสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- 3 วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ด้วยเนื้อ
- 4 น้ำเชื่อมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว
- 5 วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ด้วยน้ำผึ้ง
- 6 วิธีเตรียมน้ำซีบัคธอร์นสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
- 7 สูตรน้ำทะเล buckthorn ไม่มีน้ำตาล
- 8 น้ำซีบัคธอร์นเข้มข้นสำหรับฤดูหนาว
- 9 เตรียมน้ำผลไม้จากทะเล buckthorn แช่แข็ง
- 10 วิธีกระจายน้ำทะเล buckthorn
- 11 วิธีเตรียมน้ำซีบัคธอร์นในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- 12 ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บน้ำทะเล buckthorn
- 13 น้ำซีบัคธอร์นมีประโยชน์อย่างไร?
- 14 วิธีใช้น้ำซีบัคธอร์น
- 15 ข้อห้ามในการใช้น้ำทะเล buckthorn
- 16 บทสรุป
น้ำซีบัคธอร์นเป็นแหล่งสะสมวิตามินและธาตุอาหารหลักที่เป็นประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายในช่วงฤดูหนาว มีสูตรอาหารมากมายในการทำเครื่องดื่มสมุนไพรจากผลเบอร์รี่ซึ่งแต่ละสูตรมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบของตัวเอง
หลายคนทราบถึงประโยชน์และอันตรายของน้ำทะเล buckthorn ดังนั้นคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโรคเรื้อรังและข้อห้ามที่มีอยู่เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดภาวะแทรกซ้อน
ความลับบางประการในการทำน้ำทะเล buckthorn
ขั้นตอนแรกและขั้นตอนหลักของการเตรียมการคือการรวบรวมและเตรียมผลเบอร์รี่ แม้ว่าทะเล buckthorn จะสุกในช่วงปลายฤดูร้อน แต่ก็ควรเก็บในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงหรือเมื่อมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ต้องแยกผลไม้แล้วล้างให้สะอาดแล้วราดด้วยน้ำเดือด หลังจากนั้นน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านสามารถทำได้หลายวิธีโดยเติมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และใช้อุปกรณ์ครัวต่างๆ
สำหรับการปรุงอาหารควรเลือกจานเคลือบหรือแก้วที่เหมาะกับใช้กับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า
น้ำทะเล buckthorn จากธรรมชาติสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเตรียมเครื่องดื่มที่เป็นยาและอร่อยจากผลไม้หลากสีสันของทะเล buckthorn หลังจากล้างผลเบอร์รี่แล้วพวกมันจะถูกโอนไปยังชามคั้นน้ำผลไม้ซึ่งจะได้รับความเข้มข้นที่บริสุทธิ์ ถัดไปคุณต้องเจือจางด้วยน้ำ (ประมาณ 1/3 ของปริมาตรทั้งหมด) และเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ไม่ควรทิ้งเยื่อกระดาษทิ้งไปไม่ว่าในกรณีใด! จากนั้นคุณสามารถทำน้ำมันทะเล buckthorn ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามสำหรับผิวหน้าและเส้นผม
วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ด้วยเนื้อ
คุณสามารถทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากจากน้ำทะเล buckthorn ด้วยเยื่อกระดาษ. ในการทำเช่นนี้จะต้องบดเยื่อกระดาษที่ได้ในเครื่องปั่นหรือผ่าน 2-3 ครั้งพร้อมกับของเหลวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์นี้ถือว่ามีคุณค่ามากที่สุดเนื่องจากผิวหนังและเมล็ดของผลเบอร์รี่มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก
น้ำเชื่อมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว
การทำน้ำเชื่อมทะเล buckthorn ไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล 500-600 กรัม
- น้ำ 1 ลิตร
สูตรน้ำเชื่อมทะเล buckthorn:
- คุณต้องต้มน้ำแล้วใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะประมาณ 3-4 นาที
- วางผลไม้ในกระชอนหรือตะแกรงแล้วรอจนกระทั่งของเหลวหมด
- วางหม้อน้ำกลับบนเตาแล้วนำไปต้ม จากนั้นเติมน้ำตาลและปรุงจนละลายหมด
- บดผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ลงในน้ำซุปข้นที่ได้
- วางน้ำผลไม้บนไฟอ่อนอีกครั้งและให้ความร้อนถึง 80-85° C เครื่องดื่มทะเล buckthorn พร้อมเนื้อพร้อมแล้ว!
เครื่องดื่มที่ได้สามารถบริโภคได้ทันทีหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาวก็ได้ ในการทำเช่นนี้ควรฆ่าเชื้อขวดโหลเติมเครื่องดื่มพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 20 นาทีแล้วปิดฝาให้แน่นเท่านั้น
วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ด้วยน้ำผึ้ง
สูตรนี้มีลักษณะคล้ายกับน้ำเชื่อมทะเล buckthorn แต่ใช้น้ำผึ้งธรรมชาติและดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล
ส่วนประกอบ:
- ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ 0.6 กก.
- น้ำสะอาด 150 มล.
- น้ำผึ้งเหลวธรรมชาติ 150-170 กรัม
การตระเตรียม:
- ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือปูนเพื่อให้ได้ความเข้มข้นจากทะเล buckthorn โดยเอาเค้กทั้งหมดออก
- กรองของเหลวผ่านตะแกรง เจือจางด้วยน้ำ แล้วต้มในกระทะประมาณ 17 นาที
- หลังจากเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ให้เติมน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน
- เทเครื่องดื่มลงในกระป๋องและปิดฝาให้แน่น
น้ำผึ้งจะไม่เพียงเพิ่มความหวานเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย
วิธีเตรียมน้ำซีบัคธอร์นสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
ประโยชน์ของน้ำทะเล buckthorn นั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่น่าเสียดายที่การต้มสามารถทำลายองค์ประกอบหลักและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นวิธีการเตรียมเครื่องดื่มโดยไม่ต้องปรุงอาหารนี้จะรักษาประโยชน์สูงสุดของผลเบอร์รี่ไว้
ผลไม้ที่ล้างและเตรียมไว้จะต้องบดในเครื่องปั่นแล้วปิดด้วยน้ำตาล (400 กรัมต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม) และเติมกรดซิตริก 2 ช้อนชาผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วถูผ่านตะแกรงเพื่อแยกของเหลวออกจากเค้ก
หากเครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยแล้วใส่ในขวดสำหรับฤดูหนาว
สูตรน้ำทะเล buckthorn ไม่มีน้ำตาล
การเตรียมน้ำทะเล buckthorn ที่ไม่มีน้ำตาลเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการรับเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว สิ่งที่คุณต้องมีคือผลเบอร์รี่เอง ต้องเตรียมล่วงหน้าล้างและส่งผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร เลือกเยื่อกระดาษ แล้วเทของเหลวลงในขวดที่อุ่นและฆ่าเชื้อแล้ว จากนั้นปิดฝาให้แน่น
ประโยชน์ของน้ำทะเล buckthorn ที่เตรียมตามสูตรนี้มีมากกว่าเครื่องดื่มที่เติมน้ำตาลจำนวนมาก
น้ำซีบัคธอร์นเข้มข้นสำหรับฤดูหนาว
ในการเตรียมสมาธิจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn คุณเพียงแค่ต้องสกัดน้ำผลไม้ด้วยวิธีปกติและสะดวก แต่หลังจากนั้นอย่าเจือจางด้วยน้ำ เครื่องดื่มนี้ใช้ปริมาณน้อยกว่ามากและสะดวกในการจัดเก็บในฤดูหนาว
เตรียมน้ำผลไม้จากทะเล buckthorn แช่แข็ง
น้ำผลไม้จาก buckthorn ทะเลแช่แข็ง จัดทำในลักษณะเดียวกับผลเบอร์รี่สด ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในการเตรียมวัตถุดิบ ก่อนปรุงอาหารต้องละลายทะเล buckthorn และปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก
วิธีกระจายน้ำทะเล buckthorn
คุณสมบัติการรักษาของน้ำทะเล buckthorn สามารถเสริมได้ด้วยการกระทำของสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผักหรือผลไม้อื่น ๆ ยิ่งกว่านั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจะได้รสชาติกลิ่นและรูปลักษณ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
ทะเล buckthorn เข้ากันได้ดีกับแครอท แอปเปิ้ล ฟักทอง และแม้แต่มิ้นต์ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ช่วยเพิ่มผลประโยชน์ของผลเบอร์รี่และช่วยรักษาโรคหวัดหรือโรคอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
สูตรน้ำ buckthorn กับฟักทองสำหรับฤดูหนาว
เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม buckthorn ทะเลฟักทองคุณจะต้อง:
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 0.7 กก.
- แก้วน้ำ;
- น้ำฟักทอง 1.4 ลิตร
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- จัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างเทลงในกระทะแล้วเติมน้ำ วางภาชนะบนไฟอ่อนแล้วปรุงจนผลเบอร์รี่นิ่ม
- บดทะเล buckthorn ผ่านตะแกรงแล้วแยกของเหลวออกจากเค้ก
- ผสมน้ำฟักทองและซีบัคธอร์นแล้วนำไปต้ม คนเป็นครั้งคราว ปล่อยให้ปรุงต่ออีก 5-7 นาที จากนั้นเทใส่ขวดโหลที่ปลอดเชื้อแล้วปิดผนึกสำหรับฤดูหนาว
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลแล้วคุณจะได้สูตรง่ายๆสำหรับน้ำเชื่อมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมฟักทอง
สูตรน้ำผลไม้ทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ล
ประโยชน์ของน้ำเชื่อมทะเล buckthorn จะเพิ่มขึ้นหลายเท่าหากคุณเพิ่มแอปเปิ้ลลงไป สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 6-7 ลูก
- buckthorn ทะเล 500-600 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม
- น้ำต้มสุก 1 ลิตร
การตระเตรียม:
- แอปเปิ้ลต้องล้าง คว้านเมล็ด คัดแยก และล้างใต้น้ำ
- บีบน้ำจากแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn แล้วผสมกับน้ำต้มสุกในอัตราส่วน 1:1
- เพิ่มน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
ในการเก็บเครื่องดื่มคุณต้องต้มแล้วเทลงในขวดแก้วที่ปลอดเชื้อ
วิธีเตรียมน้ำซีบัคธอร์นในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
อีกสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพรจากทะเล buckthorn คือการใช้คั้นน้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่ประมาณหนึ่งกิโลกรัมและน้ำตาลหนึ่งแก้วเทลงในชามของอุปกรณ์และเปิดไฟต่ำ หลังจากนั้นสักพักของเหลวจะไหลผ่านท่อ
เครื่องดื่มนี้ไม่จำเป็นต้องต้มเพิ่มเติมเพียงแค่ต้องเทลงในภาชนะและปิดฝาให้แน่น
ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บน้ำทะเล buckthorn
คุณสามารถเตรียมน้ำซีบัคธอร์นไว้ล่วงหน้าได้ในฤดูใบไม้ร่วง และเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว เครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้สองวิธี: แช่แข็งหรือหลังการฆ่าเชื้ออย่างละเอียด
เงื่อนไขหลักประการหนึ่งคือการปกป้องภาชนะบรรจุเครื่องดื่มจากแสงแดดและแสงโดยทั่วไป นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้วิตามินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ไม่ถูกทำลาย อายุการเก็บรักษาภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวแตกต่างกันไปจากหลายเดือนถึงหนึ่งปี
น้ำซีบัคธอร์นมีประโยชน์อย่างไร?
ก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์โดยตรง สิ่งสำคัญคือต้องทราบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของน้ำซีบัคธอร์น ผลไม้ประกอบด้วยวิตามินบี, ซี, พี และพีพี เช่นเดียวกับกรดอินทรีย์ สังกะสี เหล็ก แคโรทีน และธาตุอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ สารทั้งหมดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้:
- ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
- ฟื้นฟูการทำงานของโครงสร้างของระบบย่อยอาหาร
- กำจัดภาวะ hypovitaminosis หรือการขาดวิตามิน
- ช่วยต่อสู้กับโรคตับและผิวหนัง
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เติมพลังและพลังงานสำรอง
การทราบถึงประโยชน์และโทษของน้ำซีบัคธอร์นเป็นสิ่งสำคัญมาก สิ่งนี้จะช่วยให้คุณใช้คุณสมบัติทางยาของผลเบอร์รี่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
วิธีใช้น้ำซีบัคธอร์น
คุณสามารถใช้น้ำทะเล buckthorn ได้ทั้งภายในและภายนอก ในกรณีแรก คุณควรดื่มครึ่งแก้ววันละสองครั้ง นี่เป็นการป้องกันความดันโลหิตสูง โรคหวัด ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร และภาวะวิตามินต่ำได้ดีเยี่ยม
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ถูข้อต่อที่มีโรคข้ออักเสบหรือโรคไขข้อได้ในการรักษาโรคคอและช่องปากแนะนำให้ล้างด้วยน้ำต้มสุกในอัตราส่วน 1:2
น้ำซีบัคธอร์นใช้สำหรับผิวหน้าเช่นเป็นส่วนหนึ่งของมาส์กโฮมเมดโดยเติมน้ำผึ้งไข่แดงและครีม นี่คือมอยเจอร์ไรเซอร์ที่ดีเยี่ยมสำหรับผิวแห้งและสูงวัย
ข้อห้ามในการใช้น้ำทะเล buckthorn
แม้ว่าน้ำทะเล buckthorn จะดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีข้อห้าม ห้ามมิให้ดื่มสำหรับโรคต่อไปนี้:
- ตับอ่อนอักเสบ;
- โรคถุงน้ำดี;
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- โรคภูมิแพ้;
- ถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลัน;
- ความดันโลหิตต่ำ;
- การปรากฏตัวของนิ่วในไต
คุณต้องดื่มน้ำทะเล buckthorn อย่างระมัดระวัง หากมีสัญญาณของการแพ้ผลิตภัณฑ์ปรากฏขึ้นให้ปรึกษาแพทย์
บทสรุป
น้ำซีบัคธอร์นเป็นวิธีการรักษาทางธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ มีหลายวิธีในการเตรียมน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว ซึ่งแต่ละวิธีสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ