มะเขือเทศหมักด้วยกานพลูในฤดูหนาว

มะเขือเทศหมักกับกานพลูเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกบนโต๊ะรัสเซีย มีหลายทางเลือกในการเตรียมผักนี้ ควรเตรียมการเตรียมหลายอย่างพร้อมกันเพื่อเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณซึ่งจะกลายเป็นอาหารจานเด่นบนโต๊ะเทศกาล

หลักการของการบรรจุกระป๋อง

เพื่อให้มะเขือเทศดองที่มีกานพลูดูน่ารับประทานในขวดและไม่แตกคุณต้องเลือกผลไม้ที่มีเนื้อแน่น มะเขือเทศที่เสียหายและเน่าเสียจะถูกนำไปทิ้งทันที เพื่อป้องกันไม่ให้ผักแตก คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันแทงผักอย่างระมัดระวังในสองแห่ง สำหรับการบรรจุกระป๋องจะดีกว่าถ้าใช้มะเขือเทศลูกพลัมหรือ เชอร์รี่.

เคล็ดลับในการทำมะเขือเทศดอง:

• ธนาคารจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ล้างด้วยโซดาหรือผงซักฟอกแล้วต้ม
• คุณสามารถทดลองกับปริมาณน้ำตาลทรายและเกลือได้ เช่น ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร น้ำดองจะออกมาไม่เค็มและมีรสหวาน
• สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยน้ำส้มสายชู หากคุณเติมในปริมาณมากคุณภาพของมะเขือเทศจะลดลงอย่างมาก
• ผลไม้ที่สุกเกินไปไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องพวกเขาจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏทันที
• ไม่ควรเทน้ำเดือดลงในภาชนะแก้วที่เย็นเพราะจะทำให้แตก
• ผลไม้สุกและไม่สุกจะต้องดองแยกกัน
• ในสูตรไม่ได้ระบุจำนวนมะเขือเทศที่แน่นอน เนื่องจากมะเขือเทศแต่ละชนิดมีขนาดต่างกัน สิ่งสำคัญคือการจัดวางให้แน่นซึ่งกันและกัน
• ในการแช่มะเขือเทศในน้ำดองให้เท่าๆ กัน คุณต้องเลือกมะเขือเทศตามความหลากหลายและขนาด

เมื่อทำความคุ้นเคยกับเคล็ดลับในการเตรียมมะเขือเทศดองแล้วคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างมั่นใจ

สูตรคลาสสิกสำหรับมะเขือเทศดองพร้อมกานพลู

มะเขือเทศดองในฤดูหนาวไม่เคยมีมากเกินไป ผู้คนไม่สามารถต้านทานความละเอียดอ่อนของกลิ่นหอมที่มีรสหวานอมเปรี้ยวได้ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันฝรั่งบดและเนื้อสัตว์

ส่วนผสมที่จำเป็นในการหมักมะเขือเทศ:

• มะเขือเทศ;
• เกลือ - 8 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 15 กรัม;
• กานพลู - 3-4 ตา;
• กระเทียม - 2-3 หัว;
• พริกไทย;
• น้ำตาลทราย - 20 กรัม;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น

สูตรการทำมะเขือเทศดองทีละขั้นตอน:

1. ล้างผักให้สะอาดเหลือหางไว้
2. วางกานพลู ใบกระวาน กระเทียม และพริกไทยที่ด้านล่างของภาชนะแก้ว วางมะเขือเทศไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง
3. เทน้ำต้มสุกลงไปที่ขอบขวดปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที เทน้ำกลับเข้าไปในกระทะ ต้มแล้วเทมะเขือเทศลงไปอีกครั้ง
4. สะเด็ดน้ำ เติมเกลือและน้ำตาล เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ลงบนมะเขือเทศ
5. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละขวด ล. น้ำส้มสายชู.
6. ม้วนขวดที่มีฝาปิดเหล็ก
7. คว่ำขวดโหลแล้วปล่อยให้เย็นในที่อบอุ่น หลังจากเย็นลงแล้วควรเก็บไว้ในที่เย็น

มะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้มีกลิ่นหอมหนาแน่นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

มะเขือเทศกับกานพลูในขวดลิตร

มะเขือเทศหอมที่มีกานพลูมีรสชาติที่เหลือเชื่อ ตามสูตรนี้ควรเตรียมมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยวสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ;
• ผักชีฝรั่ง - ร่ม 1 อัน;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ใบลอเรลอันสูงส่ง - 1 ชิ้น;
• พริกไทย - 2 ชิ้น;
• กานพลู - 2 ชิ้น;
• ลูกเกดดำหล่อ - 1 ชิ้น;
• สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู - 1 มล.;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - 1 ช้อนชา

สูตรอาหาร:

1. ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเต็มไปด้วยมะเขือเทศ เลือกผลไม้ขนาดกลางที่สุกและไม่เสียหาย และใช้ไม้จิ้มฟันแทงเปลือกในสองแห่ง
2. เพิ่มผักชีลาว, กระเทียม, กานพลู, พริกไทย, ใบกระวานและลูกเกดลงในมะเขือเทศ เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วทิ้งไว้ 18 นาที
3. เทน้ำที่ผสมไว้ลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและเกลือ แล้วนำไปต้ม
4. เทน้ำดองลงบนผักแล้วเติมน้ำส้มสายชู
5. โถถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยฝาปิด พลิกกลับด้านแล้วห่อไว้ในผ้าห่ม ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนกระทั่งเย็นสนิท

มะเขือเทศหมักด้วยกานพลูและอบเชย

มะเขือเทศที่หมักตามสูตรนี้มีรสชาติที่ผิดปกติ ทุกอย่างเกี่ยวกับน้ำเกลือ: จัดทำขึ้นตามสูตรเฉพาะ

สารประกอบ:

• มะเขือเทศ;
• น้ำ - 300 มล.
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• อบเชย - บนปลายช้อนชา;
• กานพลู - 10 ช่อดอก;
• เกลือ - 25 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 40 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรอาหาร:

1. ใส่กานพลูเข้าไปในบริเวณที่ติดก้านมะเขือเทศทุก ๆ วินาที ในขวดเต็มไปด้วยผลไม้ เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
2. ของเหลวเทลงในกระทะ เพิ่มกระเทียมและอบเชยลงในมะเขือเทศ
3. วางกระทะบนกองไฟของเหลวจะรวมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปิดไฟเมื่อของเหลวเริ่มเดือด เทใส่ขวดทันที
4. ปิดขวดโหล พลิกฝาลงแล้ววางไว้ในที่ที่อบอุ่น

หลังจากผ่านไป 4 วันก็สามารถรับประทานมะเขือเทศได้

วิธีหมักมะเขือเทศด้วยกานพลูและกระเทียม

มะเขือเทศหมักด้วยความประหลาดใจในรูปแบบของไส้กระเทียม ควรรับประทานมะเขือเทศและกลีบกระเทียมในปริมาณที่เท่ากัน

ส่วนผสมสำหรับขวดขนาด 1.5 ลิตร:

• มะเขือเทศ;
• กระเทียม;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กานพลู - 4 ชิ้น;
• ออลสไปซ์ - 4 ชิ้น;
• พริกไทย - 7 ชิ้น;
• ใบกระวาน - 4 ชิ้น;
• น้ำ - 3 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 240 กรัม
• เกลือ - 70 กรัม

สูตรมะเขือเทศหมัก:

1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วปอกกระเทียม มีการตัดลึกแทนก้านและใส่กานพลูกระเทียมลงไปที่นั่น ใส่มะเขือเทศลงในขวดแล้วเติมน้ำต้มสุก หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้เทของเหลวลงในหม้อ ต้ม และเทมะเขือเทศลงไป เทของเหลวลงในกระทะอีกครั้ง
2. ใส่พริกไทยใบกระวานและกานพลูทุกประเภทลงในภาชนะแก้ว
3. เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดลงในมะเขือเทศ
4. ต้มของเหลวในกระทะผสมกับน้ำตาลทรายเกลือและน้ำส้มสายชู
5. เทของเหลวลงบนมะเขือเทศแล้วปิดฝาขวด ห่อตัวให้อุ่นขึ้น.

ในฤดูหนาวอาหารจานอร่อยเช่นนี้จะมีประโยชน์

สูตรมะเขือเทศหมักด้วยกานพลูและพริกหยวก

ในประเทศแถบเอเชียและยุโรป พ่อครัวไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องปรุงรส เช่น กานพลู พวกเขาเพิ่มลงในอาหารเกือบทั้งหมด ในรัสเซียเครื่องปรุงรสนี้ก็ไม่ถูกละเลยเช่นกัน วิธีหลักในการใช้คือการเตรียมผักและผลไม้ และในสูตรสำหรับการเตรียมการนี้มีการใช้กานพลูทำให้มะเขือเทศมีรสเผ็ดและพริกไทยที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะทำให้ได้รสเผ็ด

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมมะเขือเทศดองสำหรับขวดขนาด 1 ลิตร:

• มะเขือเทศสีแดง
• พริกหยวก - ครึ่งฝัก;
• กระเทียม - 1 หัว;
• กานพลู - 5 ตา;
• น้ำตาลทราย - 70 กรัม;
• เกลือ - 16 กรัม;
• หอมแดง - ด้วยตา;
• น้ำ - 550 มล.
• กรดซิตริก - 5 กรัม

สูตรอาหาร:

1. น้ำเกลือเตรียมด้วยกานพลู เครื่องเทศนี้มีรสชาติเข้มข้นดังนั้นคุณต้องเพิ่มด้วยความระมัดระวัง: ไม่เกิน 5 ช่อดอกต่อขวด 1 ลิตร ผู้ชื่นชอบดอกคาร์เนชั่นสามารถเพิ่มช่อดอกได้อีกสองสามดอกเท่านั้น
2. มะเขือเทศมีขนาดเล็กและมีผิวหนา เพื่อให้ได้การเตรียมที่สวยงาม ให้เลือกมะเขือเทศที่มีสีต่างกัน
3. ภาชนะแก้วที่มีฝาปิดต้มในกระทะแล้วฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ เติมมะเขือเทศให้เต็มซึ่งควรจะติดกันแน่น เหลือพื้นที่ไว้สำหรับพริกไทย กระเทียม และหัวหอม ผักเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน
4. เพิ่มกานพลู
5. เทน้ำร้อนลงบนมะเขือเทศ ปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลา 10 นาทีสะเด็ดน้ำแล้วส่งไปที่กองไฟ เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ
6. เทน้ำที่ผสมลงในกระทะเติมเกลือและน้ำตาลลงไปแล้วต้ม เพิ่มกรดซิตริกแล้วนำไปต้ม
7. มะเขือเทศเทน้ำดองและม้วนขวด
8. คว่ำขวดโหลและปล่อยให้เย็นในตำแหน่งนี้

มะเขือเทศดองที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวของอพาร์ทเมนท์ได้

สูตรมะเขือเทศดองแสนอร่อยพร้อมกานพลูที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

มะเขือเทศตามสูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วไม่เกิน 40 นาทีและรสชาติก็น่าทึ่งมาก

สารประกอบ:

• มะเขือเทศ;
• กระเทียม - 4 หัว;
• เกลือ - 50 กรัม;
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 40 กรัม

สูตรอาหาร:

1. กระเทียมบดด้วยการกด มะเขือเทศลูกใหญ่หั่นเป็นหลายส่วน ผักและใบกระวานจะถูกโอนไปยังขวดลิตร
2. วางกระทะใส่น้ำบนเตา ละลายเกลือและน้ำตาล ปล่อยให้เดือดแล้วเทมะเขือเทศลงไป
3. วางขวดลงในกระทะที่มีน้ำเดือดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลาผ่านไปคุณสามารถเริ่มกลิ้งได้

หลังจากเย็นลงแล้ว ให้เอามะเขือเทศออกเพื่อเก็บไว้

สูตรง่ายๆ สำหรับมะเขือเทศดองพร้อมกานพลูและหัวหอม

สูตรที่ไม่ธรรมดา มะเขือเทศกับหัวหอม กานพลู และมัสตาร์ดให้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - ร่ม 1 อัน;
• น้ำตาลทราย - 120 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• พริกไทยดำ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 25 กรัม;
• ออลสไปซ์ - 2 ชิ้น;
• กานพลู - 3 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู 70% – 1 ช้อนชา

สูตรการเตรียมมะเขือเทศดองทีละขั้นตอน:

1. ใส่ผักชีลาว กระเทียม พริกไทย กานพลู และหัวหอม หั่นเป็นวงใหญ่ที่ด้านล่างของขวด
2. วางมะเขือเทศ หากใช้พันธุ์เชอร์รี่ก็ไม่จำเป็นต้องตัดหางออก
3. เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ด
4. ตั้งน้ำบนไฟ ปล่อยให้เกลือและน้ำตาลละลาย แล้วนำไปต้ม
5. เทน้ำเกลือลงบนมะเขือเทศ 2 ครั้ง ในระหว่างการต้มน้ำเกลือครั้งที่สอง ให้เติมน้ำส้มสายชูแล้วเทมะเขือเทศลงไป
6. โถเป็นแบบมีกุญแจล็อคไว้ เพื่อตรวจสอบความแน่นของฝาปิด ให้วางขวดไว้ตะแคง

มะเขือเทศแสนอร่อยหมักด้วยกานพลูและมิ้นต์

สูตรอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมะเขือเทศในน้ำดองมิ้นต์

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ;
• กานพลู - 2 ช่อดอก;
• สะระแหน่สด - 3 ก้าน;
• ออลสไปซ์ - 2–3 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 หัว;
• น้ำดื่ม - 1 ลิตร;
• เกลือแกง - 15–20 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% - 60 กรัม;
• ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น

สูตรอาหาร:

1. วางมิ้นต์ กระเทียม และใบกระวานไว้ที่ด้านล่างของขวด และใส่มะเขือเทศไว้ด้านบน
2. ตั้งกระทะน้ำบนกองไฟ เมื่อเริ่มเดือด ให้เติมเกลือและน้ำตาลลงไป หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมน้ำส้มสายชู หลังจากผ่านไปหนึ่งนาที น้ำดองก็พร้อมและสามารถเทลงในขวดได้
3. วางขวดที่เติมน้ำไว้ในกระทะที่มีน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที
4. มะเขือเทศที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะถูกปิดผนึกด้วยฝาปิด

มะเขือเทศพร้อมสะระแหน่แสนอร่อยพร้อมแล้ว

มะเขือเทศกระป๋องพร้อมกานพลูและลูกเกดแดง

คุณสามารถม้วนมะเขือเทศกับลูกเกดแดงได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูเนื่องจากลูกเกดในตัวมันเป็นสารกันบูดที่ดี ลูกเกดสดและแช่แข็งเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

ผลิตภัณฑ์สำหรับขวดขนาด 3 ลิตร:

• มะเขือเทศ;
• ลูกเกดแดง - 1 ถ้วย;
• เกลือ - 50 กรัม;
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• น้ำตาลทราย - 140 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. วางมะเขือเทศลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 15 นาที
2. ใส่น้ำบนไฟ ใส่น้ำตาลและเกลือ แล้วปล่อยให้เดือด
3. ระบายน้ำออกจากขวดและเติมน้ำเกลือ
4. บรรจุอย่างแน่นหนาและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้เย็น

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและกานพลูสองสามกลีบเพื่อลิ้มรส

วิธีหมักมะเขือเทศด้วยกานพลูและผักชีอย่างรวดเร็ว

คุณจะไม่พบการเตรียมดังกล่าวบนชั้นวางของในร้าน สูตรง่ายๆ สำหรับมะเขือเทศดองในน้ำผลไม้ของตัวเอง

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• มะเขือเทศขนาดกลาง - 9-10 ชิ้น;
• มะเขือเทศลูกใหญ่ - 8-9 ชิ้น;
• ผักชี - 1-2 ช้อนชา;
• ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น;
• เกลือและน้ำตาลทราย - 30 กรัม
• กานพลู - 3 ตาแห้ง

สูตรอาหาร:

1. มะเขือเทศลูกเล็กแช่อยู่ในน้ำเดือดทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. มะเขือเทศขนาดใหญ่ถูกตัดเป็นหลายส่วนแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
3. วางน้ำมะเขือเทศลงบนกองไฟ ผสมกับน้ำตาลและเกลือ
4. เทน้ำเดือดออกจากขวดแล้วเทน้ำมะเขือเทศร้อนลงไป
5. ม้วนขวดขึ้นแล้วคว่ำลง คลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

มะเขือเทศหมักด้วยกานพลูและน้ำผึ้ง

น้ำเกลือสำหรับมะเขือเทศเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

สินค้า:

• มะเขือเทศ;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ผักชีฝรั่ง - ร่ม 2 อัน;
• ใบลอเรลอันสูงส่ง - 1 ชิ้น;
• กานพลู - 1–2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 80 กรัม
• ออลสไปซ์ - 1 ชิ้น;
• พริกไทย - 4-5 ชิ้น;
• สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา;
• เกลือ - 32 กรัม
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่กระเทียม ผักชีลาว พริกไทย กระเทียม และมะเขือเทศลงในขวด
2. เทน้ำเดือดลงในขวด 2 ครั้ง
3. ต้มน้ำดอง ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำ เทลงบนมะเขือเทศ แต่ก่อนทำเช่นนั้น ให้ละลายน้ำผึ้งในน้ำเกลือก่อน
4. ม้วน ห่อ และทิ้งไว้ให้เย็น

ควรเก็บมะเขือเทศสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

มะเขือเทศหมักด้วยกานพลูสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สูตรง่ายๆ ในการเตรียมมะเขือเทศอะโรมาติกโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยแอสไพริน

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ;
• ใบมะรุม - 1 ชิ้น;
• ร่มผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 30 กรัม;
• กระเทียม - 1 หัว;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 4 ถั่ว;
• แอสไพริน - 1.5 เม็ด;
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ที่ด้านล่างของขวดวางใบมะรุมและผักชีลาวและวางหัวหอมกระเทียมและพริกไทยหั่นเป็นสองซีกที่นั่นด้วย วางมะเขือเทศให้แน่น
2. เทน้ำเดือดลงในขวดแล้วปล่อยให้เดือดประมาณครึ่งชั่วโมง
3. ของเหลวเทลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
4. แอสไพริน น้ำตาลทราย และเกลือเทลงในขวด ต้องบดยาเม็ดแอสไพริน
5. เทน้ำเดือดลงบนอาหาร
6. ขวดโหลถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนา ห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวัน

กฎการจัดเก็บ

หลังจากม้วนผักดองหลายขวดแล้ว คำถามที่สำคัญมากก็เกิดขึ้น: จะเก็บไว้ที่ไหน

สถานที่ที่เหมาะสำหรับเก็บผักกระป๋องคือห้องใต้ดิน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีมัน หากคุณมีโรงจอดรถคุณสามารถจัดสถานที่สำหรับจัดเก็บชิ้นงานที่นั่นได้ หรือคุณสามารถเก็บมะเขือเทศไว้ในอพาร์ทเมนต์ในตู้กับข้าวได้สิ่งสำคัญคือการหาที่มืดและเย็นสำหรับพวกเขา

บทสรุป

เมื่อมองแวบแรก มะเขือเทศดองพร้อมกานพลูทั้งหมดจะถูกเตรียมตามสูตรที่คล้ายกัน แต่สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด: แต่ละสูตรมีการบิดของตัวเองควรเตรียมหลายตัวเลือกสำหรับการทดสอบในคราวเดียวและเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

กระทู้แนะนำ

สูตรกะหล่ำปลีดองแบบโฮมเมดอร่อยมาก

วิธีดองกะหล่ำปลีใต้ฝาเหล็ก

กะหล่ำปลีหมักกับแครนเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองทันที: สูตรที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

ดอกกะหล่ำหมักกับมะเขือเทศ

กะหล่ำปลีดองในขวด: สูตรอาหาร

วิธีดองเห็ดนางรมอย่างรวดเร็วและอร่อย

สูตรดอกกะหล่ำดองกับแครอท

วิธีดองกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว