วิธีทำแสงจันทร์ด้วยโรสฮิปและทิงเจอร์โรสฮิปด้วยแสงจันทร์

Moonshine กับสะโพกกุหลาบนั้นคำนึงถึงความจริงที่ว่าผลไม้มีปริมาณกลูโคสต่ำดังนั้นคุณจะต้องมีน้ำตาลจำนวนมากในการบด เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มปราศจากสิ่งเจือปนที่เป็นพิษ จึงทำให้บริสุทธิ์โดยการแก้ไขซ้ำหลายครั้ง สีของทิงเจอร์จะขึ้นอยู่กับส่วนใดของพืชที่ใช้

เป็นไปได้ไหมที่จะผสมแสงจันทร์กับโรสฮิป?

ฐานที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาส่วนประกอบทั้งหมดของผลไม้สด เพื่อจุดประสงค์นี้ควรใช้ทิงเจอร์ที่ทำจากแสงจันทร์ที่เตรียมที่บ้านจากโรสฮิป การรับประกันว่าแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ปราศจากสารพิษเจือปนคือการกลั่นแบบสองครั้ง จากนั้นจึงเติมวัตถุดิบแห้งหรือสดลงไป ใช้ราก ดอก และผล

ประโยชน์ของแสงจันทร์โรสฮิป

ในระหว่างกระบวนการหมัก องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ แต่ในระหว่างกระบวนการทางความร้อน 40% ของสารที่เป็นประโยชน์อาจสูญเสียไป แอลกอฮอล์จากโรสฮิปมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ยาระงับประสาท – ลดความหงุดหงิด, ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ;
• ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย – หยุดการแพร่กระจายของแบคทีเรียและเชื้อราเมื่อใช้ภายนอก
• ยาขับปัสสาวะ – ช่วยลดอาการบวม;
• ต้านการอักเสบและลดไข้ – ช่วยรับมือกับการติดเชื้อไวรัสได้ง่ายขึ้น
• diaphoretic – ขจัดสารพิษ;
• ภูมิคุ้มกัน - ช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกาย

การใช้ยาในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำจะช่วยลดความดันโลหิตได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทิงเจอร์โรสฮิปบนแสงจันทร์

ในทิงเจอร์แสงจันทร์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของสะโพกกุหลาบได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์:

1. กรดแอสคอร์บิกเป็นสิ่งจำเป็นในการเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายและการสร้างเม็ดเลือด
2. วิตามินอี, เอ, บี₁, บี₂, PP, K มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปรับปรุงคุณภาพของการทำงานของการมองเห็น ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมอย่างสมบูรณ์ และปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
3. แคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม เสริมสร้างโครงสร้างกล้ามเนื้อของผนังหัวใจและหลอดเลือด
4. โซเดียมจำเป็นต่อการทำงานปกติของระบบทางเดินปัสสาวะและระบบย่อยอาหาร
5. ฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

เครื่องดื่มโรสฮิปมีธาตุเหล็กสูงซึ่งจำเป็นต่อการป้องกันภาวะโลหิตจาง องค์ประกอบนี้เกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนตับอ่อนที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

พันธุ์โรสฮิปไม่มีบทบาทในการแปรรูป: ตัวอย่างและพันธุ์ที่ปลูกในป่ามีความเหมาะสม

วัตถุดิบจากพืชถูกนำมาจากโรงงานที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปผลไม้:

1. เก็บเกี่ยวสะโพกกุหลาบที่สุกเต็มที่ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนจนถึงอากาศหนาวเย็น ผลเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่นแม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
2. ถอนพร้อมกับก้านช่อดอก
3. อย่านำผลไม้ที่มีคราบและเชื้อรามาบนพื้นผิว
4. สำหรับการบดผลเบอร์รี่จะถูกทำความสะอาดด้วยเศษเล็ก ๆ แต่ไม่ได้ล้าง
5. ในการทำทิงเจอร์ ให้ตัดก้านและส่วนที่แห้งของภาชนะออกจากวัตถุดิบ จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหล

การเตรียมและการแปรรูปเหง้า:

1. พวกเขาขุดหาวัตถุดิบในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่และใบไม้ก็ร่วงหล่น
2. นำกิ่งก้านเล็กของฤดูกาลปัจจุบันหรือฤดูกาลที่แล้ว
3. เลือกหน่อที่มีความหนา 1 ซม.
4. ในการเก็บเกี่ยวคุณสามารถแงะพุ่มไม้ด้วยพลั่วนำวัตถุดิบตามจำนวนที่ต้องการแล้วนำต้นกล้ากลับเข้าที่
5. ล้างวัตถุดิบและมีดเอาชั้นแข็งด้านบนออก
6. หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาว 5-8 ซม.
7. วางบนผ้าแล้วตากในที่ร่มในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
8. คนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราก่อตัว

วัตถุดิบแห้งคุณภาพสูงมีสีเบจเข้มและมีสีชมพูอ่อน

หากคุณต้องการทิงเจอร์แสงจันทร์บนดอกโรสฮิป วัตถุดิบจะถูกเตรียมในช่วงออกดอก:

1. เลือกดอกตูมที่บานเต็มที่โดยไม่มีกลีบดอกเสียหายจากแมลง
2. ตัดด้วยกรรไกรพร้อมกับก้าน
3. หากคุณมีเวลาให้เลือกเฉพาะกลีบดอกเท่านั้น
4. วัตถุดิบจะถูกคัดแยกและของคุณภาพต่ำจะถูกโยนทิ้งไป
5. ล้างด้วยน้ำอุ่นเกลี่ยบนผ้าแล้วเช็ดให้แห้ง

ดอกไม้ถูกตัดแบบคัดเลือกเพื่อไม่ให้ออกจากพุ่มไม้โดยไม่มีผลไม้

สูตรง่ายๆ และวิธีเติมแสงจันทร์ด้วยโรสฮิป

ใช้ผลไม้สดเป็นวัตถุดิบ คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นได้โดยไม่ต้องกลั่น การหมักจะใช้เวลาสูงสุด 90 วัน

ส่วนผสมสำหรับสูตรแสงจันทร์โรสฮิปสำหรับภาชนะขนาด 3 ลิตร:

• น้ำ – 2.3 ลิตร;
• ยีสต์แห้ง - 5 กรัม;
• ผลไม้สด - 2 ถ้วย;
• น้ำตาล – 1 กก.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกใส่ลงในขวด ผลไม้จะถูกล้างไว้ล่วงหน้า
2. ติดตั้งซีลกันน้ำหรือถุงมือยางโดยใช้การเจาะนิ้ว
3. วางในห้องที่มีอุณหภูมิ +25–28 ⁰ค.
4. เมื่อหมักเสร็จก็จะมีตะกอนอยู่ด้านล่าง
5. ระบายของเหลวอย่างระมัดระวังโดยใช้ฟางและกรองผ่านถ่านกัมมันต์

เครื่องดื่มไม่ใสพอมีความแรงถึง 35% ดังนั้นจึงควรกลั่นบดดีกว่า

วิธีการทำคลุกเคล้า

น้ำตาลประมาณ 1 กิโลกรัมจะให้แสงจันทร์ได้ 700–800 มล. สำหรับการหมักให้ใช้ภาชนะที่คุณสามารถวางชัตเตอร์ได้ สะดวกในการเตรียมฐานสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในขวดแก้วขนาดสิบลิตร รับประทานผลไม้สดหรือผสมกับโรสฮิปแห้ง ปริมาณวัตถุดิบก็เท่ากัน

ส่วนประกอบ:

• ยีสต์ (แห้ง) – 20–25 กรัม:
• น้ำตาล - 3–3.5 กก.
• โรสฮิป – 500 กรัม

การตระเตรียม:

1. สะโพกกุหลาบสดไม่ได้ถูกล้างทำความสะอาดเศษซากและผ่านเครื่องบดเนื้อ หากผลเบอร์รี่แห้งให้บดด้วยเครื่องบดกาแฟ
2. คุณสามารถใช้น้ำตาลมากกว่าที่ระบุไว้ในสูตร เพื่อเร่งกระบวนการหมักให้เติมยีสต์ในอัตรา 5–7 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม
3. วัตถุดิบใส่ในขวด น้ำตาลละลายน้ำ เพิ่มยีสต์แห้ง
4. ส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมกันในขวด โดยเติมน้ำลงในไม้แขวนของภาชนะแก้ว
5. ติดตั้งซีลกันน้ำหรือถุงมือยาง

มีการสร้างระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบด - อย่างน้อย +25 ⁰C. กระบวนการนี้จะใช้เวลาสูงสุดสามสัปดาห์ ถอดบานเกล็ดออกแล้วปิดด้วยฝาไนลอนและปล่อยให้ชงเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในช่วงเวลานี้ตะกอนจะจมลงสู่ก้นบ่อโดยแยกออกโดยใช้สายยางเส้นเล็ก การแช่แสงจันทร์โรสฮิปพร้อมสำหรับการกลั่นแล้ว

เพื่อเร่งกระบวนการหมักให้เร็วขึ้นสามารถบดผลเบอร์รี่ก่อนจัดเก็บ

รับแสงจันทร์

คุณสามารถรักษาสารที่เป็นประโยชน์จำนวนมากของดอกกุหลาบสะโพกสดได้โดยการกลั่นเพียงครั้งเดียว แต่คุณภาพของแสงจันทร์จะแย่ลง เพื่อให้ได้ทิงเจอร์บนส่วนต่าง ๆ ของพืช แนะนำให้ทำให้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์โดยการกลั่นซ้ำ ๆ

กระบวนการนี้เกิดขึ้นในสามขั้นตอน:

1. แอลกอฮอล์ชนิดแรก ("ส่วนหัว") มีลักษณะพิเศษคือมีเมทิล (สารประกอบที่เป็นพิษ) สูง จะถูกเลือกทันทีระหว่างการกลั่นครั้งเดียว หากกระบวนการเป็นสองเท่า ให้ปล่อยและรวบรวมเมื่อเริ่มการกลั่นซ้ำ นี่คือส่วนที่แข็งแกร่งที่สุด (มากถึง 90%) หรือประมาณ 10% ของมวลทั้งหมด เมื่อเติมน้ำตาล 3 กิโลกรัม คุณจะได้ “หัว” 100 มล.
2. ถัดมาคือส่วนตรงกลางซึ่งเป็นส่วนหลักของแสงจันทร์หรือ "ร่างกาย" กระบวนการทั้งหมดมุ่งเป้าไปที่การได้รับมัน นี่เป็นของเหลวที่ไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นพิษ แต่มีน้ำมันฟิวส์ซึ่งจะไม่ปรากฏในระหว่างการกลั่นครั้งที่สอง “ร่างกาย” ถ่ายจนแอลกอฮอล์ลดลงถึง 35%
3. ส่วนสุดท้ายหรือ "หาง" มีลักษณะความแข็งแรงต่ำและมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ มันถูกเลือกแยกต่างหากหรือหยุดการกลั่น บางคนแนะนำให้ใช้แสงจันทร์แบบมีหางมากถึง 45% แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิด ส่วนสุดท้ายจะลดคุณภาพลงอย่างมาก

ก่อนที่จะแก้ไขซ้ำ แสงจันทร์จะผสมด้วยโรสฮิป
มี "หัว" แต่ไม่มี "หาง" เจือจางด้วยน้ำ 20% แล้วกลั่นใช้มากถึง 40%

ในการรับแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดแสงจันทร์ที่ยังออกแบบไว้ที่บ้านก็เหมาะสม

วิธีทำทิงเจอร์โรสฮิปโดยใช้แสงจันทร์

หลังจากทำให้บริสุทธิ์ซ้ำแล้วซ้ำเล่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เตรียมเองเหมาะสำหรับใช้ภายใน ส่วนต่าง ๆ ของพืชจะให้สรรพคุณทางยา เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จะใช้ราก ดอกไม้ ผลไม้แห้งหรือสด

ทิงเจอร์ของรากโรสฮิปบนแสงจันทร์

สัดส่วนสูตรทิงเจอร์: รากโรสฮิป 10 กรัมต่อแสงจันทร์ 1 ลิตร รากที่แห้งจะเพิ่มสีทิงเจอร์จะเป็นสีเหลืองอ่อนและมีสีชมพู

การเตรียมจากวัตถุดิบสด:

1. รากจะถูกประมวลผลจากเปลือกแข็งไปจนถึงเนื้อเยื่อ
2. ตัดเป็นเส้นบางๆ ขนาดเท่าไม้ขีด
3. วางบนถาดอบและอบให้แห้งในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที ที่อุณหภูมิ +180⁰.
4. ภาชนะสำหรับทิงเจอร์ทำจากวัสดุทึบแสง วางสิ่งที่เตรียมไว้แล้วเติมด้วยแสงจันทร์
5. ปิดให้สนิทและวางในที่เย็น
6. หลังจากผ่านไป 4 วัน ให้เขย่าเนื้อหา ทำซ้ำขั้นตอนนี้ 2 ครั้งในช่วงเวลาเดียวกัน

ใส่เครื่องดื่มภายในหนึ่งเดือน จากนั้นจึงกรอง

สำหรับวัตถุดิบแห้งก็มีเทคโนโลยีเหมือนกัน

รสชาติของทิงเจอร์มีรสเผ็ดรุนแรงเล็กน้อยพร้อมกลิ่นหอมของโรสฮิปและความขมเล็กน้อย

บนดอกกุหลาบสะโพกแห้งด้วยน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับส่วนประกอบของยา ส่วนผสมสำหรับทิงเจอร์มูนไชน์และโรสฮิปแห้ง:

• ผลไม้แห้ง – 200 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แสงจันทร์ - 2.5 ลิตร;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. โรสฮิปบดเป็นผง
2. ส่วนประกอบทั้งหมดจะอยู่ในภาชนะขนาดสามลิตร
3. ปิดฝาด้วยไนลอนแล้ววางในที่ที่ไม่มีแสงสว่าง
4. เขย่าหลังจากผ่านไป 3 วัน
5. จากนั้นจึงปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 1.5–2 เดือน
6. ตะกอนที่ปรากฏที่ด้านล่างจะถูกแยกออกจากมวลรวมอย่างระมัดระวัง
7. ทิงเจอร์ถูกกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น

เก็บในตู้เย็น

ทิงเจอร์มีรสน้ำผึ้งอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมเผ็ด

ทิงเจอร์โรสฮิปกับถั่วสนบนแสงจันทร์

องค์ประกอบของเครื่องดื่มสมุนไพรประกอบด้วย:

• ถั่วสน – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แสงจันทร์ – 500 มล.;
• โรสฮิป - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ปิดให้สนิท และพักไว้ 1.5 เดือน จากนั้นจึงแยกออกจากผลไม้และถั่วแล้วกรอง ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน หากมีตะกอนเกิดขึ้น ให้กรองอีกครั้ง

ทิงเจอร์ที่มีถั่วสนมีสีเข้มเข้มข้นและมีรสเปรี้ยว

บนดอกโรสฮิป

หลังจากเก็บเกี่ยวช่อดอกแล้วแกนกลางจะถูกลบออกจากพวกมัน Moonshine อบอวลไปด้วยกลีบกุหลาบ

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ควรใช้ขวดที่มีความจุ 0.5 ลิตรเพราะทำบุ๊กมาร์กไว้ได้ง่ายกว่า กลีบดอกเติมภาชนะให้แน่นและสมบูรณ์
2. เพิ่มอบเชยและ 1 ช้อนชาเพื่อลิ้มรส น้ำตาลเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
3. ปิดด้วยฝาไนลอนแล้วเขย่า วางในตู้มืดแล้วทิ้งไว้ 1 เดือน
4. จากนั้นของเหลวจะถูกเทลงในภาชนะอื่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็พร้อมดื่ม

สีของทิงเจอร์ขึ้นอยู่กับชนิดของโรสฮิป โดยกลีบสีชมพูจะให้องค์ประกอบเป็นสีแดงอ่อน และกลีบสีขาวจะให้องค์ประกอบเป็นสีเหลืองอ่อน

จากโรสฮิปสด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ผลไม้สด – 600 กรัม;
• แสงจันทร์ – 1 ลิตร;
• น้ำตาล – 250 กรัม

เทคโนโลยี:

1. ผลไม้ล้างตากแห้งหั่นตรงกลาง
2. วางในภาชนะ เติมน้ำตาลและผสม
3. เติมมูนไลน์ 0.5 ลิตร แล้วปิดให้สนิท
4. ยืนกรานเป็นเวลา 10 วันในความมืด
5. ระบายของเหลว กรองและวางในตู้เย็น
6. โรสฮิปเติมด้วยแสงจันทร์ที่เหลือตามสูตร
7. ทิงเจอร์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 21 วัน
8. ระบายกรองของเหลวรวมกับชุดแรก

ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 วัน หากมีตะกอนเกิดขึ้น ให้กรองอีกครั้ง

ดื่มทิงเจอร์แช่เย็นหรือใส่น้ำแข็ง

สูตรคอนยัคจากแสงจันทร์โรสฮิป

คุณสามารถทำเครื่องดื่มดั้งเดิมที่มีรสชาติเหมือนคอนยัคชั้นยอดได้ด้วยตัวเองจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• แสงจันทร์ – 2.7 ลิตร;
• โรสฮิป – 20 ชิ้น
• จูนิเปอร์เบอร์รี่ – 40 กรัม;
• เปลือกไม้โอ๊ค – 50 กรัม;
• กาแฟบด (ไม่ฟรีซดราย) – 1 ช้อนชา;
• ผิวส้ม – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ถั่วสน – 100 กรัม;
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. ความสนุกและเปลือกไม้โอ๊คถูกบดขยี้
2. ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในขวดขนาดสามลิตร เติมแอลกอฮอล์.
3. มันถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาและสามารถม้วนขึ้นโดยมีฝาปิดได้
4. พวกเขายืนกรานเป็นเวลาหนึ่งเดือน เขย่าเบาๆ เป็นระยะๆ
5. ระบายของเหลวผ่านท่อเพื่อไม่ให้เกิดตะกอน ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 7 วัน

คอนยัคโฮมเมดที่ทำด้วยแสงจันทร์มีลักษณะคล้ายคอนยัคธรรมชาติทั้งในด้านสีและรสชาติ

วิธีรับประทานอย่างถูกต้อง

ทิงเจอร์โรสฮิปจัดเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง คุณสามารถดื่มเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเท่านั้นในตอนเช้าและไม่เกิน 30 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) ในมื้อกลางวัน พวกเขาทำสิ่งนี้ในหลักสูตรโดยมีเวลาพัก 1-2 สัปดาห์ เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปริมาณรายวันไม่เกิน 100–120 มล. ระยะเวลาการรักษาคือ 1 สัปดาห์ การป้องกันจะดำเนินการก่อนที่จะเกิดการระบาดตามฤดูกาลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

หากใช้แสงจันทร์เป็นแอลกอฮอล์ในระหว่างงานฉลอง จะต้องดื่มแบบเมาเย็นหรือใส่น้ำแข็ง ต้องคำนึงว่าทิงเจอร์ช่วยลดความดันโลหิต การรับประทานในปริมาณมากมีผลขับปัสสาวะซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของไต

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

โรสฮิปในแสงจันทร์ไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย (หากบริโภคมากเกินไป)

ไม่แนะนำให้ใช้ทิงเจอร์:

• สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
• ผู้ที่เป็นโรคพิษสุราเรื้อรังเรื้อรัง
• เด็ก;
• คนที่มีความอดทนส่วนบุคคล
• ด้วยภาวะเกล็ดเลือดต่ำ;
• สำหรับโรคกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้น;
• สำหรับตับอ่อนอักเสบและนิ่วในไต
• สำหรับโรคตับ
• หลังจากจังหวะ

บทสรุป

แสงจันทร์โรสฮิปถูกฉีดเข้าไปในส่วนใดส่วนหนึ่งของพืช ดอกไม้และผลไม้สดของพืชมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมาก นอกจากผลเบอร์รี่แล้วทิงเจอร์ยังมีส่วนผสมเพิ่มเติม (ใบกระวาน, น้ำผึ้ง, ถั่วสน) ซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มได้

กระทู้แนะนำ

ทิงเจอร์แครนเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์

ทิงเจอร์ Chokeberry กับวอดก้า

ทิงเจอร์มะนาว: วอดก้า, แอลกอฮอล์

ทิงเจอร์มะนาว: วอดก้า, แอลกอฮอล์, แสงจันทร์

เหล้าบลูเบอร์รี่ (ทิงเจอร์) ที่บ้าน: 8 สูตร

ทิงเจอร์ลูกเกดแดงแบบโฮมเมด

ทิงเจอร์มะยมกับวอดก้า, แอลกอฮอล์, แสงจันทร์: สูตรโฮมเมด

ทิงเจอร์แบล็คเคอแรนท์แช่แข็ง: พร้อมวอดก้า, แสงจันทร์, แอลกอฮอล์

ทิงเจอร์เชอร์รี่บนแสงจันทร์: สูตรสำหรับผลเบอร์รี่แห้ง, แช่แข็ง, สด, แห้ง