สลัดความฝันของผู้ชาย: สูตรคลาสสิก ใส่เนื้อ หมู ไก่

ก่อนมีงานสำคัญหรือเดทใด ๆ แม่บ้านจะนึกถึงสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับวันหยุดเพื่อประหยัดเวลาและแขกจะสนุกไปกับมันและญาติ ๆ ก็จะยินดี Salad Men's Dreams เป็นที่นิยมมากในรัสเซีย จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่มีอยู่ในครัวทุกห้อง มันบำรุงและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ผู้ชายครึ่งหนึ่งในครอบครัวจะชอบมันเป็นพิเศษ

วิธีเตรียมสลัดความฝันของผู้ชาย

ในการเตรียมสลัด Men's Dreams ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเนื้อวัว หากเนื้อเก่าหรือเหนียวเกินไปก็อาจทำให้จานเสียหายได้คุณควรศึกษาวันหมดอายุและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ซื้อในร้านค้าอย่างรอบคอบ

กฎสำคัญ:

  1. เนื้อสดต้องต้มหรืออบจนสุก ควรจำไว้ว่าเวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์ตั้งแต่ 1 ถึง 3 ชั่วโมง
  2. ต้มไข่ในน้ำเค็มอย่างน้อย 20 นาทีจนเย็น
  3. ต้องเลือกเห็ดสดเท่านั้น เก็บไม่เร็วกว่าหนึ่งวันก่อนซื้อ และไม่โตมากเกินไป ผลิตภัณฑ์จากป่าไม้หรือปลูกในไร่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย

มันฝรั่งจะต้องต้มในเปลือกแล้วปอกเปลือก เพื่อให้งานง่ายขึ้น คุณสามารถใช้มีดคมๆ ตัดตามแนวตั้งหลายจุดก่อนปรุงอาหาร ขั้นตอนนี้จะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารและทำให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น

คำแนะนำ! ส่วนที่เหมาะสมที่สุดของเนื้อวัวในการต้มสลัด ความฝันของผู้ชายคือขอบหนาและบาง, ใบไหล่

วิธีดองหัวหอมสำหรับสลัด ความฝันของผู้ชาย

หากต้องการเพิ่มรสชาติพิเศษต้องดองหัวหอมสำหรับสลัด Men's Dreams คุณสามารถใช้หัวหอมแดงสีทอง สีขาว หรือสลัดแบบคลาสสิกได้ คุณสามารถหมักได้หลายวิธีโดยเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส:

  • เทน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที
  • ใส่น้ำ 100 มล., น้ำตาล 20 กรัม, เกลือ 5 กรัม, น้ำส้มสายชู 20 มล. ลงในส่วนผสมเป็นเวลา 10-25 นาที, บีบ;
  • ผสมน้ำ 1/2 แก้วและน้ำมะนาว 1 ผลกับน้ำตาล 8 กรัมและเกลือ 4 กรัม

หัวหอมพันธุ์หวานและนุ่มสามารถดองได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเกลือเพื่อไม่ให้เสียรสชาติตามธรรมชาติดั้งเดิม

สลัดคลาสสิก ความฝันของผู้ชายกับเนื้อลูกวัว

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัด Men's Dreams

ที่จำเป็น:

  • เนื้อลูกวัว – 0.83 กก.
  • ดัตช์ชีส – 0.4 กก.
  • หัวหอม – 160 กรัม;
  • มายองเนส – 320 มล.;
  • กระเทียมแห้งหรือสด
  • เกลือพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ขูดชีสเป็นชิ้นใหญ่
  2. ตัดเนื้อและไข่เป็นก้อน
  3. สับหัวหอมและหมัก
  4. ใส่ส่วนผสมที่ผสมกับซอสลงในกระทะสปริงฟอร์มและบดให้ละเอียด
  5. โรยสลัด Men's Dreams อย่างพอเหมาะด้วยชีสขูด ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเมล็ดทับทิม
ความสนใจ! ไข่สำหรับสลัดควรต้มให้สุกดี ไม่สามารถยอมรับไข่ขาวที่เป็นวุ้นและไข่แดงที่อบครึ่งฟองได้

หัวหอมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ความฝันของผู้ชายสามารถหมักในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% โดยเติมส่วนผสมของพริกไทย

สูตรคลาสสิกง่ายๆสำหรับสลัด Men's Dreams พร้อมเนื้อวัว

Men's Dreams สลัดแสนอร่อยเรียบง่ายและอร่อยมากเหมาะสำหรับการเตรียมทุกวันและจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

เตรียมตัว:

  • เนื้อวัว – 0.67 กก.
  • ไข่ – 6 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม – 0.36 กก.
  • หัวหอม – 120 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 280 กรัม;
  • มายองเนส – 180 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. วางมันฝรั่งสับลงในชั้นแรก ใส่เกลือและพริกไทย แล้วเคลือบด้วยซอส
  2. จากนั้น - เนื้อก้อนผสมกับมายองเนสและหัวหอมดอง
  3. ข้างบนนั้นมีไข่ขูดหลายชั้น (เหลือไข่แดงไว้ 2 ฟองเพื่อตกแต่ง) ผสมกับชีสขูดและซอส
  4. โรยหน้าด้วยไข่แดงบดและขี้กบชีสเล็กน้อย

เมื่อเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย Men's Dreams ให้โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

คำแนะนำ! เพื่อความมั่นใจในคุณภาพของของว่างคุณสามารถทำมายองเนสโฮมเมดจากน้ำมันมะกอกไข่และน้ำมะนาวโดยเติมเครื่องเทศและมัสตาร์ด

ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ตรวจดูความสุกด้วยมีดหรือไม้เสียบ

Salad Men's Dreams กับมันฝรั่งและตับเนื้อ

อีกหนึ่งสูตรอร่อยกับตับเนื้อ ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ

คุณจะต้องการ:

  • ตับ – 250 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 180 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 200 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 160 กรัม
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 80 มล.
  • ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ขูดมันฝรั่งหยาบ ใส่เกลือ วางบนจานและเคลือบด้วยซอส
  2. โรยหน้าด้วยแตงกวาหั่นเต๋าและตับ ราดซอสอีกชั้น
  3. จากนั้นใส่ไข่ขูด มายองเนส และชีสขูดละเอียด
คำแนะนำ! นอกจากมายองเนสแบบโฮมเมดและที่ซื้อจากร้านค้าแล้ว คุณยังสามารถใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันหลากหลายชนิด โยเกิร์ตสีขาวไม่หวาน และซอสที่ทำจากซอฟต์ชีสหรือคอตเทจชีสเพื่อแช่สลัด

ใบผักกาดหอมเป็นฐานที่ดีเยี่ยมในการจัดอาหารเรียกน้ำย่อย

Salad Men's Dreams กับสับปะรดและไก่

ของว่างเบาๆ แสนวิเศษที่เหมาะกับการตกแต่งโต๊ะ

ที่จำเป็น:

  • อกไก่ – 0.9 กก.
  • สับปะรด – 0.43 ลิตร;
  • ไข่ – 8 ชิ้น;
  • ชีสรัสเซีย - 0.48 กก.
  • ครีมเปรี้ยว - 350 มล.
  • หัวหอมสลัดสีม่วง – 160 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ คลุมด้วยครีมเปรี้ยว: เนื้อก้อน, หัวหอมดองสับ
  2. ชิ้นสับปะรดไข่ขูด
  3. โรยครีมเปรี้ยวกับชีสขูดเป็นชั้น

วิปครีมไม่หวานเหมาะสำหรับการตกแต่ง Men's Dreams คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไป

แทนที่จะใช้สับปะรดกระป๋อง คุณสามารถนำสับปะรดสดมาปอกเปลือกและหั่นเนื้อออกได้

วิธีทำสลัดความฝันของผู้ชายกับแฮม

สลัดที่ง่ายและรวดเร็ว ความฝันของผู้ชาย ด้วยขั้นตอนการเตรียมขั้นต่ำ

คุณต้องใช้:

  • แฮม (หรือไส้กรอกไขมันต่ำ) - 0.85 กก.
  • หัวหอมดอง – 160 กรัม;
  • พาร์เมซาน – 340 กรัม;
  • ถั่วสน – 140 กรัม;
  • มายองเนส – 240 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. วางสลัด Men's Dreams เป็นชั้น ๆ สลับกับซอส: แฮมหั่นเป็นเส้น, หัวหอมครึ่งวง
  2. ไข่และถั่วขูดละเอียด
  3. วาง Parmesan ขูดไว้ด้านบน

ทิ้งของว่างที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้ชั้นต่างๆ เปียกโชก

แสดงความคิดเห็น! เกลือและเครื่องเทศ รวมถึงมัสตาร์ดสามารถเติมลงในซอสได้โดยตรงหรือผสมกับผลิตภัณฑ์ตามที่คุณต้องการ

คุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้ในสูตรนี้ แต่จะต้องสับให้ละเอียด

สลัดความฝันของผู้ชายกับหมู

เนื้อหมูนุ่มเหมาะกับอาหารจานนี้มาก มีรสหวานเล็กน้อย และเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ

คุณต้องใช้:

  • เนื้อหมู – 280 กรัม;
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • พาเมซานหรือเชดดาร์ - 70 กรัม
  • หัวหอม – 50 กรัม;
  • มายองเนส – 80 มล.;
  • เกลือพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

  1. วางในชามสลัดหรือพิมพ์เป็นชั้น ๆ ทาด้วยซอส: เนื้อสับ, หัวหอมดอง
  2. ไข่ขูดหรือสับด้วยมีด
  3. โรยด้วย Parmesan ขูด

ตกแต่งสลัด Men's Dreams ด้วยสมุนไพร

คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในอาหารจานเดียวหรือเสิร์ฟเป็นบางส่วนก็ได้

วิธีเตรียมสลัด Men's Dreams พร้อมเนื้อวัวและมะเขือเทศ

อาหารจานเด็ดที่โดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

คุณต้องเตรียม:

  • เนื้อวัว – 480 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 170 กรัม;
  • หัวหอม – 80 กรัม;
  • ดัตช์ชีส – 80 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • มายองเนส – 90 มล.;
  • เกลือพริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องวางเป็นชั้น ๆ เคลือบด้วยซอสและเติมเครื่องเทศหากต้องการ
  2. เนื้อหั่นเป็นเส้นหรือก้อนหัวหอมดอง
  3. มะเขือเทศฝาน ไข่สับ
  4. โรยด้วยชีสขูด

คุณสามารถเลือกการตกแต่งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยได้ตามดุลยพินิจของคุณ

มะกอกยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมที่จะเสริมรสชาติของอาหารจานนี้

สูตรสำหรับสลัด Men's Dreams กับถั่ว

วอลนัตเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติโดยรวม และดีต่อสุขภาพมาก

สินค้า:

  • เนื้อสันใน – 450 กรัม;
  • ไข่ – 7 ชิ้น;
  • พาร์เมซาน – 320 กรัม;
  • วอลนัท – 260 กรัม;
  • มายองเนส – 170 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง สับ แล้ววางไข่ขาวที่ผสมกับซอสไว้ชั้นล่างสุด
  2. จากนั้น - ชั้นเนื้อสับและซอส
  3. บดถั่วแล้ววางไข่แดงลงไป
  4. ชั้นบนสุดจะเป็นพาร์เมซานขูด
คำแนะนำ! คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้โดยเลือกชิ้นที่ไม่มีไขมัน

จานสำเร็จรูปสามารถให้รูปร่างที่ผิดปกติได้

สูตรสลัดความฝันของผู้ชายหมูต้ม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับวันหยุดปีใหม่ มีกลิ่นหอมน่าประหลาดใจพร้อมรสชาติเนื้อเข้มข้น

คุณต้องใช้:

  • หมูต้ม – 0.75 กก.
  • มันฝรั่ง – 0.48 กก.
  • หัวหอมดอง – 130 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 320 กรัม;
  • ไข่ – 6 ชิ้น;
  • มายองเนส – 190 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. วางหัวหอมครึ่งวงเป็นชั้นล่าง และใส่หมูต้มเป็นชิ้นลงไป
  2. เคลือบด้วยซอส จากนั้นจึงมันฝรั่งขูด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และมายองเนสอีกครั้ง
  3. จากนั้นตอกไข่กับซอสแล้วใส่ชีสขูดด้านบน
สำคัญ! ส่วนผสมที่ต้ม ทอด หรืออบทั้งหมดจะต้องทำให้เย็นลง มิฉะนั้นสลัดจะเสียเร็วมาก ทางที่ดีควรเตรียมส่วนผสมเหล่านี้ล่วงหน้าหนึ่งวัน

สลัดความฝันของผู้ชายสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

สูตรสลัด ความฝันของผู้ชายกับเห็ดและมันฝรั่ง

เห็ดและมันฝรั่งผสมกับแฮมคุณภาพดีคือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชายจริงๆ บำรุงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

คุณจะต้องการ:

  • แฮม – 450 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 240 กรัม
  • มันฝรั่ง – 370 กรัม;
  • หัวหอมดอง – 130 กรัม;
  • เห็ดกระป๋อง – 320 มล.
  • ชีสรัสเซียหรืออีดัม – 250 กรัม
  • ไข่ – 9 ชิ้น;
  • มายองเนส – 230 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. วางส่วนผสมเป็นชั้นๆ เติมเกลือและเครื่องเทศตามต้องการ เคลือบหรือผสมกับซอส: มันฝรั่งขูด หัวหอม
  2. แฮมก้อนและแตงกวาจูเลียน
  3. ไข่สับและชิ้นเห็ด
  4. ชีสขูดเป็นชั้นบนสุด

ประดับด้วยเมล็ดทับทิม สมุนไพร มะเขือเทศ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและแช่ในน้ำผลไม้

คำแนะนำ! เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยเก๋ไก๋อย่างแท้จริงต้องเลือกไส้กรอกสำเร็จรูปอย่างระมัดระวัง ควรซื้อผลิตภัณฑ์จากบริษัทที่คุ้นเคยและเชื่อถือได้จะดีกว่า

ควรเสิร์ฟสลัดแช่เย็น

วิธีการตกแต่งสลัดความฝันของผู้ชาย

การตกแต่งสลัด Men's Dreams ขึ้นอยู่กับจินตนาการของพนักงานต้อนรับ คุณสามารถมอบความไว้วางใจในการออกแบบจานอาหารให้กับเด็ก ๆ ได้ - พวกเขายินดีที่จะมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพ่อครัวคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในการตกแต่งได้:

  • มะเขือเทศเชอรี่และมะเขือเทศธรรมดา มะกอกดำ
  • ผักใบเขียวหลากหลายชนิด - ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มะรุม, โรสแมรี่และใบโหระพา, มิ้นต์, หัวหอมสีเขียว, ผักชี;
  • เมล็ดทับทิม, ไข่ชิ้น, คาเวียร์สีแดงและสีดำ;
  • lingonberries, แครนเบอร์รี่, ลูกเกด, ทะเล buckthorn;
  • เมล็ดข้าวโพดและถั่วกระป๋อง
  • หัวบีทต้ม;
  • แครอทต้มและมันฝรั่งทอด
  • ปลาแดงเค็ม, ถั่ว, แตงกวา, พริกหยวก

มีตัวเลือกมากมายมากมาย คุณเพียงแค่ต้องเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด!

เด็กๆ สามารถทำสลัดเป็นรถ SUV ด้วยแตงกวาและต้นหอม

ไข่แดงและผักใบเขียว - วิธีดั้งเดิมในการตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

แตงกวาฝานและไข่ครึ่งซีกที่มีลวดลายสวยงามจะช่วยตกแต่งจานได้อย่างลงตัว

สามารถใช้มะกอก สมุนไพร และข้าวโพดเพื่อทำให้อาหารจานนี้ดูเป็นเทศกาลได้

เมล็ดทับทิมเพิ่มความเคร่งขรึมและความแปลกให้กับอาหารเสมอ

คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งและลูกเกดแช่แข็ง

หอมแดงสามารถนำมาใช้ทำเป็นดอกบัวได้

คุณสามารถสร้างองค์ประกอบด้วยผลเบอร์รี่ Physalis ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อหัวใจและหลอดเลือด, มะเขือเทศ, แตงกวาและสมุนไพร

คุณสามารถจัดสลัดเป็นรูปดอกไม้พร้อมหัวหอม แครอท และทับทิม

บทสรุป

Salad Men's Dreams มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำอย่างน่าประหลาดใจ มันรวมทุกสิ่งที่ผู้ชายชื่นชอบมาก: รสชาติเนื้อเข้มข้น ความเผ็ดของผักดอง ความสดของสมุนไพรและความหวานอ่อน ๆ ของถั่ว กลิ่นชีสที่ฉุน และความนุ่มของไข่ต้ม ไม่น่าแปลกใจเลยที่สลัดชนิดนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ประชากรรัสเซียครึ่งหนึ่งที่เข้มแข็ง แม่บ้านเต็มใจเสิร์ฟบนโต๊ะเพราะอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่จึงเตรียมได้ง่ายมากโดยไม่เสียเวลาอันมีค่า ตัวเลือกของว่างมีให้เลือกมากมายจนคุณสามารถเลือกสูตรอาหารสำหรับทุกโอกาสได้ คุณสามารถปรุงอาหารในช่วงวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ปกติ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้