ราฟฟาเอลโลปูอัดและชีส: พร้อมไข่ กระเทียม ถั่ว

Raffaello จากปูอัดเป็นอาหารที่ไม่ต้องการส่วนผสมจำนวนมากโดดเด่นด้วยเทคโนโลยีที่เรียบง่ายและใช้เวลาน้อยที่สุด มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายพร้อมส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งคุณสามารถเลือกให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้

กฎการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย Raffaello จากปูอัด

เคล็ดลับบางประการในการเลือกส่วนประกอบและการประมวลผล:

1. ชุดผลิตภัณฑ์หลักคือเนื้อปูหรือแท่ง รสชาติของ Raffaello จะไม่แตกต่างกันมากนัก แต่ตัวเลือกที่สองจะประหยัดกว่า
2. ไข่ต้มเฉพาะต้มสุกและแปรรูปหลังจากเย็นลง เมื่อซื้อควรคำนึงถึงวันหมดอายุ
3. ใช้ฮาร์ดชีสเพื่อให้ขูดได้ง่ายขึ้น
4. ต้องเติมเกลือทีละน้อย ในสูตรอาหารการปรุงรสจำเป็นสำหรับไข่เท่านั้น ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดมีรสเค็มอยู่แล้ว
5. เพื่อให้ผสมส่วนผสมได้ง่ายขึ้น ให้ใช้ชามผสมขนาดกว้าง
6. การปั้นจะดำเนินการโดยใช้ถุงมือหรือมือที่เปียกเพื่อให้มวลไม่เกาะติดและง่ายต่อการหมุนลูกบอล

สำคัญ! มีการแนะนำมายองเนสในส่วนเล็กๆ ซอสที่มากเกินไปจะทำให้แป้งไหลและปั้นได้ยาก

หลังจากปรุงอาหารแล้วอนุญาตให้ต้มจานเพื่อให้รสชาติเด่นชัดยิ่งขึ้นและกลิ่นของกระเทียมก็จะเข้มข้นขึ้นเช่นกัน

สูตรง่ายๆ สำหรับ Raffaello กับปูอัดและชีส

สำหรับสูตรที่ง่ายที่สุดคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• เกล็ดมะพร้าว – 100 กรัม;
• ปูอัด – 6 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 140 กรัม;
• มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ – 1 หยิก;
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมลูกบอล:

1. ขูดชีสแข็งลงในภาชนะกว้าง
2. บดไข่และเพิ่มส่วนผสมชีส
3. กระเทียมถูกส่งผ่านการกด
4. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ตัดกิ่งไม้เป็นชิ้นขนาดไม่เกิน 2 ซม.
6. แต่ละชิ้นใส่ลงในส่วนผสมแล้วรีดเป็นลูกบอล รีดด้วยมะพร้าว

จัดวางบนจานเสิร์ฟอย่างสวยงาม

เพื่อความสะดวก ไม้เสียบไม้จะติดอยู่ในลูกบอล

Raffaello กับปูอัดและชีสละลาย

สำหรับวิธีการปรุงอาหารนี้ ชีสแข็งจะถูกแทนที่ด้วยชีสแปรรูปใดๆ ก็ตาม ชุดจานประกอบด้วย:

• ผลิตภัณฑ์ชีสแปรรูป (สามารถรับประทานพร้อมสารเติมแต่งหรือคลาสสิก)
• เนื้อปู – 100 กรัม;
• กระเทียม, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่ายและผักชีมีความเหมาะสม - เพื่อลิ้มรส;
• วอลนัทไม่มีเปลือก – 100 กรัม
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีปรุงราฟฟาเอลโล:

1. ถั่วจะถูกคั่วบนเตาหรือในเตาอบและบดสำหรับหายใจ
2. ชีสแช่แข็งเบา ๆ จะถูกแปรรูปเป็นขี้กบใส่กระเทียมและผลิตภัณฑ์ปูสับลงไป
3. มีการแนะนำมายองเนสในปริมาณที่ความสม่ำเสมอของมวลคงรูปร่างไว้ในระหว่างการปรุงอาหาร
4. ลูกบอลทำจากส่วนผสมชุบเกล็ดขนมปังด้วยถั่วขูดวางบนเศษขนมปังแล้วรีดทุกด้าน

วางไว้ในปิรามิดบนจานแบนแล้วโรยผักชีฝรั่งสับด้านบน

ลูกปูราฟฟาเอลโลกับถั่ว

ผลิตภัณฑ์ตามสูตรนี้ได้รับการบำรุงและฉ่ำ สำหรับจานคุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• ถั่ว (อะไรก็ได้: อัลมอนด์, เฮเซลนัท, วอลนัท, ส่วนหลังมีเมล็ดแบ่งออกเป็น 4 ส่วน) – 100 กรัม;
• ชีส – 150 กรัม;
• แท่ง – 200 กรัม;
• มายองเนส, เกลือ, กระเทียม - ตามความชอบส่วนบุคคล

เทคโนโลยี:

1. เอาไปสองชาม หนึ่งประกอบด้วยชีสขูด กระเทียมบด และซอส
2. ประการที่สองเตรียมขี้กบจากเนื้อปู
3. จากส่วนผสมชีสที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตวงส่วนด้วยช้อนโต๊ะแล้วทำเค้กแบนจากนั้น
4. วางเมล็ดถั่วไว้ตรงกลางชิ้นงานและมีลักษณะโค้งมน
5. ปิดด้านบนด้วยขี้กบ (วิธีกลิ้ง)

วางบนจานแบนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 45 นาที

แนะนำให้ทำให้เมล็ดถั่วแห้งก่อนจัดเก็บ

ลูกราฟฟาเอลโลกับปูอัดและไข่

อีกหนึ่งสูตรที่แม้แต่นักชิมก็ยังติดใจ ชุดส่วนผสมสำหรับอาหารว่าง:

• ไข่ – 4 ชิ้น;
• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ (250 กรัม)
• ซอสไขมันสูง - 1 หลอด (180 กรัม)
• ไส้กรอกชีส (สามารถแทนที่ด้วยชีสแปรรูปปกติ) – 75 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 120 กรัม;
• เกลือ – 1/3 ช้อนชา;

ถ้าชอบรสเผ็ดก็เติมพริกไทย

สูตรอาหาร:

1. ไข่ต้มจะปล่อยให้เย็นในน้ำเย็นและเอาเปลือกออก
2. บดชีสแปรรูปที่แข็งและแช่แข็งและบดไข่ด้วย
3. เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศลงในส่วนผสมผสมและนำมวลให้มีความหนืด แต่มีความหนาสม่ำเสมอ
4. ตะแกรงปูอัดแช่แข็ง
5. ใช้ช้อนโต๊ะเพื่อแยกชิ้นส่วนเล็ก ๆ ออกจากส่วนผสมที่ได้และให้มีรูปร่างโค้งมน คลุมชิ้นงานด้วยขี้กบ

สามารถทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ในที่เย็นได้สักพักหรือนำไปใช้จัดโต๊ะได้ทันที

Crab Raffaello: สูตรมะกอก

สำหรับผู้ชื่นชอบมะกอก สูตรต่อไปนี้จะมีประโยชน์ซึ่งต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• มายองเนส – 1 หลอด;
• ชีส – 170 กรัม;
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ (220 กรัม)
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• มะกอก – 1 ขวด;
• เกลือ - ถ้าจำเป็น

การตระเตรียม:

1. ไข่ต้มสุกปอกเปลือก
2. ส่วนประกอบทั้งหมดของของว่างถูกบดขยี้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้โดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
3. กระเทียมที่ผ่านการกดจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่ได้
4. เพิ่มมายองเนสลงในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อให้มีความหนืด เติมเกลือเล็กน้อยหากต้องการ
5. แปรรูปปูอัด (ขี้กบควรมีขนาดเล็ก)
6. ใช้ชิ้นงานหลักประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ทำเค้กแบนๆ แล้วใส่มะกอกลงไป
   
   

   เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของลูกบอล คุณต้องใช้ถุงมือพิเศษหรือทำให้มือเปียกในน้ำล่วงหน้า

7. ราฟฟาเอลโลถูกขึ้นรูปและปูด้วยปูอัดที่เตรียมไว้เป็นชั้นหนา
   
   

   ส่วนผสมควรทำลูกราฟฟาเอลโล 10 ลูก

สูตรลูก Raffaello กับเนื้อปู

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• เนื้อปลาสีขาว – 150 กรัม;
• เนื้อปู – 150 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ชีส – 150 กรัม;
• เกลือ – 1 หยิก;
• เฮเซลนัท – 70-80 กรัม
• ใบผักกาดหอม (สำหรับตกแต่งจาน) – 3-4 ชิ้น;
• กระเทียม – 1-2 กลีบ;
• มายองเนส – 1 หลอด

เทคโนโลยี:

1. ต้มปลา เนื้อ ไข่ (ในภาชนะต่างๆ)
2. ตัดเนื้อและปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. บดชีสและไข่
4. ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและบีบกระเทียมให้เป็นก้อน
5. เติมซอสในส่วนเล็กๆ เพื่อสร้างส่วนผสมที่ข้น
6. บดถั่วให้ละเอียดเหมือนเกล็ดขนมปัง
7. ให้ของว่างมีรูปร่างโค้งมนคลุมพื้นผิวอย่างหนาด้วยเศษที่ได้จากถั่ว

ปิดจานด้วยใบผักกาดหอมแล้วเติมราฟฟาเอลโล

ราฟฟาเอลโลลูกชิ้นปูอัดและไส้กรอกชีส

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตร:

• ผลิตภัณฑ์ปูอัด – 250 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เฮเซลนัท – 100 กรัม;
• ไส้กรอกชีส – 300 กรัม;
• มายองเนส – 1 แพ็คเกจ;
• มะกอก ควรรับประทานทันทีโดยไม่มีหลุม – 1 ขวด;
• กระเทียม – 1-2 กลีบ

เทคโนโลยี:

1. ย่างเฮเซลนัทแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
2. มะกอกยัดไส้ด้วยถั่ว
3. นำผลิตภัณฑ์ชีสออกจากช่องแช่แข็ง ขูดใส่กระเทียมบดลงไป
4. ปรุงรสชิ้นงานด้วยมายองเนส
5. พวกเขาทำขนมปังแผ่น ใส่มะกอกลงไป แล้วม้วนให้เป็นลูกบอล
6. ปูอัดถูกแปรรูปและกลิ้งลูกบอลเข้าไป

ลูกบอลสีสดใสจะประดับโต๊ะเทศกาล

สูตรปูอัดราฟฟาเอลโลกับอัลมอนด์

ผู้ที่ชื่นชอบไส้อัลมอนด์จะชอบลูกบอล Raffaello ซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ชีส – 150 กรัม;
• อัลมอนด์ – 70 กรัม;
• มายองเนส – 100 กรัม;
• เกลือ – 1 หยิก;
• ปูอัด – 250 กรัม;
• กระเทียม – 1-2 กลีบ

ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีดังต่อไปนี้:

1. ตะแกรงปูอัดและชีส
2. บีบกระเทียมลงในส่วนผสม
3. เพิ่มมายองเนสในส่วนต่างๆ และคนให้เข้ากัน
4. มวลที่ได้จะถูกหารด้วยช้อนโต๊ะความจุของมันคือ 1 ลูก
5. อัลมอนด์วางอยู่ตรงกลางชิ้นงานและขึ้นรูป
6. คลุมด้วยขี้กบปูอัดหนาๆ

สินค้าสามารถตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟได้ทันที

สูตรปู Raffaello กับไข่นกกระทา

อาหารจานนี้ได้มาจากการใช้ไข่นกกระทา สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของ Raffaello คุณจะต้อง:

• ไข่นกกระทา – 10 ชิ้น;
• ข้าวต้ม – 200 กรัม;
• ปูอัดหรือเนื้อ – 1 แพ็คเกจ (240 กรัม)
• ชีสใด ๆ – 200 กรัม;
• มายองเนสแคลอรี่สูง - 1 แพ็คเกจ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรราฟฟาเอลโล:

1. ไข่ต้มสุก ปอกเปลือก และหั่นเป็นสองส่วน
2. ล้างข้าวต้มให้มีความฟู คุณสามารถใช้นึ่ง
3. ในชาม ผสมข้าว ชีสขูด และขี้กบปูอัด
4. เพิ่มมายองเนสและผสม
5. ใช้ช้อนโต๊ะของส่วนผสม ล้างมือให้เปียกเพื่อไม่ให้ส่วนผสมติด แล้วทำเค้กแบนๆ
6. วางไข่นกกระทาไว้ตรงกลางแล้วม้วนเป็นลูกบอล

สูตรนี้ได้ลูกบอลราฟฟาเอลโล 20 ลูก

ไข่จะต้องปรุงสุกอย่างดีเพื่อไม่ให้ไข่แดงแตกเมื่อหั่น

วิธีทำสลัดราฟฟาเอลโลจากปูอัดและแตงกวา

ของว่างจะออกมาชุ่มฉ่ำหากมีแตงกวารวมอยู่ในสูตรด้วย คุณสามารถทำลูกบอลจากมวลหรือเสิร์ฟในรูปแบบของสลัดพัฟธรรมดา

ชุดผลิตภัณฑ์:

• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 75 กรัม;
• ไข่ – 6 ชิ้น;
• เนื้อปู – 250 กรัม;
• ชีส – 150 กรัม;
• เกลือ - คุณไม่สามารถเพิ่มหรือปล่อยทิ้งไว้ให้น้อยที่สุดได้เนื่องจากใช้แตงกวาดอง

ลำดับการเตรียม Raffaello:

1. ต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นให้เย็น
2. ไข่แดงจะถูกแยกออกจากโปรตีน บดเป็นภาชนะต่างๆ
3. เศษชีสที่ได้รับโดยใช้เครื่องขูดหยาบจะถูกเติมลงในโปรตีน
4. สับแตงกวาให้ละเอียด บีบให้เข้ากันเพื่อเอาน้ำออก แล้วใส่ลงในส่วนผสมไข่กับชีส
5. เศษที่ได้จากแท่งจะถูกเทลงบนชิ้นงาน
6. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกันและค่อยๆ แนะนำมายองเนส ส่วนผสมไม่ควรกลายเป็นของเหลว
7. ลูกบอลถูกสร้างขึ้นจากส่วนผสมและรีดในไข่แดงสับ

หากทำอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชั้นๆ แต่ละชั้นจะราดด้วยมายองเนส ลำดับการแนะนำส่วนผสมไม่สำคัญ เพื่อให้จานดูรื่นเริง ให้โรยไข่แดงและขี้กบไว้ด้านบน

เพื่อให้แน่ใจว่าลูกบอลคงรูปร่างไว้ต้องบีบแตงกวาสับให้ละเอียด

วิธีทำราฟฟาเอลโลจากปูอัดไก่

ของว่างแสนอร่อย แต่มีแคลอรีสูงสำหรับงานรื่นเริงหรืองานรื่นเริงจะทำจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ซูริมิ – 200 กรัม;
• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• วอลนัท – 85 กรัม;
• มายองเนส – 1 หลอด;
• ผักใบเขียว - คุณสามารถทานอะไรก็ได้หรือผสมได้หลายประเภท
• เกลือ – ½ช้อนชา

ราฟาเอลโลกับไก่:

1. เนื้อสุกจนสุก เมื่อเนื้อเย็นและแห้งแล้ว ให้เช็ดความชื้นส่วนเกินออกด้วยผ้าเช็ดปาก สับละเอียด.
2. ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องบดเนื้อควรใช้เวลาในการปรุงอาหารนานขึ้นชิ้นเนื้อจะคงรสชาติและความชุ่มฉ่ำเอาไว้
3. หลังจากเตรียมไก่แล้ว ให้ใส่ในชามกว้าง เกลือตามชอบ และเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ
4. ล้างกรีนแล้วตากให้แห้ง (ไม่ควรมีของเหลวมากเกินไป มิฉะนั้น Raffaello จะสลายตัวระหว่างการปั้น) สับละเอียดใส่ไก่ลงไปผัด
5. บดเนื้อปูและเพิ่มเป็นมวลรวม
6. เพิ่มซอสเป็นส่วนๆ ชิมทุกอย่างเพื่อหาเกลือ และปรับรสชาติหากจำเป็น
7. เมล็ดวอลนัทแห้งในเตาอบหรือทอดในกระทะบดจนเป็นเกล็ดขนมปัง

ทำลูกบอลเล็ก ๆ จากส่วนผสมแล้วม้วนให้เป็นชิ้นวอลนัท ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอม มะกอก หรือผักหั่นเป็นชิ้น

ราฟฟาเอลโลบอลชีสและปูอัดกับครีมเปรี้ยว

มายองเนสทำให้จานมีรสชาติพิเศษ แต่ก็มีคู่ต่อสู้ด้วย คุณสามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์ในสูตรด้วยครีมปริมาณไขมันขึ้นอยู่กับความชอบด้านการทำอาหารของคุณ หากใส่กระเทียมลงใน Raffaello คุณต้องคำนึงว่าเมื่อรวมกับครีมเปรี้ยวแล้วรสชาติและกลิ่นจะมีอิทธิพลเหนือผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สูตรนี้ไม่รวมมายองเนสและกระเทียม

ส่วนผสมของจาน:

• ครีมเปรี้ยวหนา (20%) เพราะด้วยของเหลว Raffaello จะไม่คงรูปร่าง - 100 กรัม
• เนื้อปูหรือแท่ง ไม่ควรแช่แข็งส่วนประกอบ – 120 กรัม
• ถั่วใด ๆ ที่เหมาะสมอัลมอนด์และถั่วสนเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวเฮเซลนัทและวอลนัทแย่กว่า - 50 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ครีมและฮาร์ดชีส - ชิ้นละ 120 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. ต้มไข่แล้วเติมน้ำเย็นให้เย็น ถอดเปลือกออก
2. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกบดขยี้
3. ค่อยๆ ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปเพื่อให้มีความหนาสม่ำเสมอ
4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันและใส่เกลือ
5. อบถั่วให้แห้งในเตาอบแล้วบดในครกหรือเครื่องบดกาแฟ
6. ปั้นเป็นลูกบอลแล้วม้วนเป็นเกล็ดถั่ว

หากต้องการเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชาต่อมวลทั้งหมด น้ำมันมะกอก.

ลูก Raffaello ตามสูตรนี้ยังใช้สำหรับทาร์ตด้วย

วิธีปรุงปูราฟฟาเอลโลพร้อมข้าวและข้าวโพด

สิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดคือจานที่เติมข้าวโพดและข้าว ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ข้าว – 70 กรัม;
• เนื้อปูหรือแท่ง – 220 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ซอส – 85 กรัม

ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ให้ใช้เครื่องขูดแบบละเอียด

ลำดับของเทคโนโลยี:

1. ไข่ต้มและปอกเปลือกจะถูกบดและวางลงในภาชนะ
2. ต้มข้าวล้างด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ไข่ลงไป
3. ขี้กบทำจากเนื้อปูหรือแท่งแล้วส่งให้มวลชนทั่วไป
4. ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ขจัดความชื้นที่เหลืออยู่ด้วยผ้าเช็ดปาก และปั่นด้วยเครื่องปั่น
5. ส่วนผสมจะเจือจางด้วยมายองเนสเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการและเค็ม
6. ขึ้นรูปและม้วนเป็นข้าวโพด

วางผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที

ลูกบอลสามารถรีดได้ไม่เฉพาะในข้าวโพดและปูอัดเท่านั้น แต่ยังสามารถรีดในเมล็ดงาและเศษถั่วด้วย

บทสรุป

ราฟฟาเอลโลจากปูอัดสามารถปรุงได้ด้วยการเติมมะกอก ใช้เนื้อสัตว์ปีกเป็นไส้ ม้วนลูกปู เกล็ดมะพร้าว หรือข้าวโพดสับในเครื่องปั่น สูตรอาหารจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน แต่แต่ละสูตรมีความน่าสนใจในแบบของตัวเองอาหารเรียกน้ำย่อยที่เบาและสวยงามจะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะวันหยุด

กระทู้แนะนำ

Salad Snowdrifts: 12 สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดแตงโม: สูตรอาหารพร้อมไก่, องุ่น, เห็ด

ทาร์ตกับอะโวคาโดและกุ้ง ชีส ปลา

คาเวียร์เห็ดจากชานเทอเรล: สูตรสำหรับฤดูหนาว

วิธีปรุงเห็ดซัฟฟรอนที่บ้าน

Butter Julienne: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

สลัดหมวกนมหญ้าฝรั่น: สูตรอาหารพร้อมเห็ดเค็มสดและทอด

Julienne กับเห็ดน้ำผึ้ง: สูตรอาหารในเตาอบในกระทะในหม้อหุงช้า

อาหารเรียกน้ำย่อยชีส ส้มเขียวหวาน: รสเผ็ดทำจากแครอท