เนื้อหา
เห็ดมีพิษเล็กน้อยจากสกุล Tricholomov (Ryadkov) - แถวด่าง ชื่อละติน: Tricholoma pessundatum ในวรรณคดีคุณสามารถค้นหาชื่ออื่นของเชื้อราได้: แถวที่มีจุด, ถูกทำลาย, ก้านหยักเป็นลอน ในโปแลนด์และเยอรมนี สายพันธุ์นี้รวมอยู่ใน Red Book ว่าเป็นสัตว์หายากและใกล้สูญพันธุ์
แถวด่างเติบโตที่ไหน?
ในรัสเซีย ความขัดแย้งที่ถูกทำลายกระจายไปทั่วทุกแห่ง เชื้อราเลือกดินที่เป็นกรดกลางป่าสนหรือป่าเบญจพรรณสร้างรากเห็ดที่มีต้นสนต้นสนหรือต้นสน เกิดขึ้นค่อนข้างบ่อยการติดผลเริ่มต้นด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงและคงอยู่จนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศตัวแทนที่พบเห็นของสกุล Tricholomov สามารถพบได้ในเดือนธันวาคม สายพันธุ์นี้กระจายไปทั่วยุโรปและอเมริกาเหนือ
แถวที่เห็นมีลักษณะเป็นอย่างไร
นี่เป็นเห็ดที่ค่อนข้างใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกสามารถเข้าถึงได้สูงสุด 15 ซม. มีเนื้อนูนและเมื่อเวลาผ่านไปอาจสุญูดโดยมีอาการซึมเศร้าเล็กน้อยตรงกลาง สีของหมวกเป็นสีน้ำตาลอ่อนมีโทนสีแดงหรือสีเหลืองสามารถสังเกตจุดสนิมเล็ก ๆ ได้ทั่วทั้งพื้นผิว ขอบที่พับไม่เท่ากันจะมีสีน้อยกว่าตรงกลางเสมอ หลังฝนตกพื้นผิวที่มีรอยด่างซึ่งปกคลุมไปด้วยเมือกจะกลายเป็นมัน
ด้านหลังของหมวกเห็ดอ่อนถูกปกคลุมไปด้วยแผ่นสีขาวหนาแน่น ในผลที่แก่และสุกเกินไปจะมีจุดสีแดงหรือสีน้ำตาล
ขาสั้นสูงได้ถึง 5 ซม. หนากว้างไปทางด้านล่างทรงกระบอกกลวงด้านในเป็นเส้น ๆ มีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 1.5 ถึง 3 ซม. สีอ่อนสีเบจหรือสีขาวส่วนบนเกือบจะเกือบ เปลี่ยนสี เมื่อกดแล้วพื้นผิวของขาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
เนื้อสีขาวขุ่นมีกลิ่นแป้งจางๆ ไม่พึงประสงค์ รสชาติไม่ชัดเจนขมเล็กน้อย
สปอร์ไม่มีสี รูปไข่ เรียบ ผงของพวกเขาเป็นสีขาว
เป็นไปได้ไหมที่จะกินแถวด่าง?
แม้จะมีสารพิษในปริมาณต่ำ แต่แถวที่เห็นนั้นจัดว่าเป็นสัตว์มีพิษที่กินไม่ได้ หากเข้าสู่ทางเดินอาหารเชื้อราจะทำให้เกิดพิษเฉียบพลัน
วิธีแยกแยะแถวที่เห็น
ตัวแทนของสกุลทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกันไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง แถวที่มีจุดนั้นแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นด้วยจุดที่มีลักษณะเฉพาะบนหมวก
เห็ดที่กินได้เป็นแถวต้นป็อปลาร์คล้ายกับเห็ดด่าง ชนิดแรกไม่พบในป่าสน ซึ่งแตกต่างจากแฝดที่มีพิษ แต่เติบโตภายใต้ต้นป็อปลาร์และแอสเพน ป็อปลาร์มีหมวกเนื้อเรียบมันเงาและมีขอบเรียบ สีของมันคือสีเข้ม มีสีแดงเล็กน้อย เกือบจะเป็นเบอร์กันดี ขามีความหนา แข็งแรง สีกาแฟ
แถวต้นป็อปลาร์ออกผลเร็วกว่าต้นที่เห็น - ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนตุลาคม เห็ดที่กินได้จะเติบโตในครอบครัวใหญ่ในพื้นที่โล่งกว้างขวางและมีแสงสว่างเพียงพอในป่าผลัดใบ
แถวสีขาวน้ำตาลเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไขซึ่งโดดเด่นด้วยหมวกนูนเนื้อไม่มีเครื่องหมายลักษณะเฉพาะ สีของหมวกเป็นสีเข้มหรือสีน้ำตาลอ่อนพื้นผิวเป็นแบบด้าน
ก้านและเนื้อหนาแน่นของเห็ดมีสีขาวบริสุทธิ์ ใต้ผิวหนังมีสีแดงและเข้มขึ้นทันทีเมื่อกด ไม่มีกลิ่นหรือรสชาติของเห็ดที่มีลักษณะเฉพาะ
เห็ดยังเติบโตในป่าสนซึ่งพบได้น้อยในป่าเบญจพรรณ คุณสมบัติหลัก: ทวีคูณเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่สร้างแถวเป็นระเบียบตามแนวป่าไม้
แถวสีน้ำตาลแดงเป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขซึ่งแตกต่างจากเห็ดพิษเฉพาะในสปอร์ที่กว้างกว่าเท่านั้น รูปร่างและตำแหน่งของการเจริญเติบโตเหมือนกัน แถวสีน้ำตาลแดงมีหมวกที่โค้งมนมากขึ้นซึ่งมีสีน้ำตาลเข้ม
อาการพิษ
เห็ดไม่มีสารพิษที่มีความเข้มข้นสูง แต่เมื่อรับประทานเข้าไปจะมีอาการคลื่นไส้อาเจียน ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารแถวด่าง กระเพาะอาหารหรือลำไส้อักเสบจะเริ่มขึ้น กระบวนการนี้มาพร้อมกับความเจ็บปวดอย่างรุนแรงบริเวณลิ้นปี่ ท้องร่วง ปากแห้ง และเหงื่อออกมากขึ้น
เห็ดเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารสำหรับเด็กและผู้สูงอายุ
การปฐมพยาบาลเบื้องต้นเมื่อได้รับพิษ
หากสงสัยว่ามีอาการมึนเมา ให้โทรเรียกแพทย์ถึงบ้านทันที จากนั้นพวกเขาจะดื่มตัวดูดซับที่มีอยู่ เช่น ถ่านกัมมันต์ และสังเกตการนอนบนเตียง ก่อนที่แพทย์จะมาถึงคุณจะต้องดื่มน้ำให้มากที่สุดเพื่อกำจัดสารพิษออกจากร่างกายตามธรรมชาติ การดูแลรักษาทางการแพทย์ที่มีคุณสมบัติตรงเวลารับประกันว่าอาการของคุณจะดีขึ้นภายใน 24 ชั่วโมง
บทสรุป
แถวด่างเป็นเห็ดที่แข็งแรงและสวยงามที่ไม่ควรใส่ในกล่องเมื่ออยู่ในป่าในฤดูใบไม้ร่วง แม้จะมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด แต่ตัวแทนที่เห็นได้ในสกุล Ryadkov นี้ก็มีพิษ ทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและเป็นพิษ เห็ดมีสารที่กินได้หลายชนิดซึ่งไม่สามารถแยกแยะออกจากสารพิษได้ง่าย
