สูตรสตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาตินเป็นหนึ่งในวิธีทั่วไปในการเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ของหวานเตรียมจากวัตถุดิบสดหรือแช่แข็ง เพิ่มสารเพิ่มความข้นตามความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ระยะเวลาการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับส่วนผสมและเวลาในการอบชุบ

คุณสมบัติและความลับของการทำอาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่าเยลลี่ที่เสร็จแล้วมีความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ วัตถุดิบจะถูกแปรรูปเป็นชุดเล็กๆ (ประมาณ 1–1.5 กก. ต่อชิ้น) ใช้ภาชนะกันติดขนาดเล็กในการต้ม ไม่แนะนำให้ใช้อุปกรณ์ที่เป็นโลหะในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน

บรรจุกระป๋องในขวดที่ผ่านการบำบัดแล้วโดยไม่มีเศษที่คอหรือรอยแตกบนพื้นผิวล้างภาชนะด้วยเบกกิ้งโซดา ล้างออกด้วยน้ำร้อนและฆ่าเชื้อ ต้มฝาอย่างน้อย 10 นาที วางเยลลี่ไว้ในขวดที่แห้ง

สำหรับการเก็บรักษาระยะสั้น ให้ใส่เยลลี่ที่แช่เย็นไว้ในภาชนะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ปริมาณเจลาตินที่ระบุในสูตรสามารถปรับได้ตามต้องการ หากต้องการให้มวลหนาขึ้น ให้เพิ่มปริมาณ การมีสารเพิ่มความข้นไม่ส่งผลต่อรสชาติของของหวาน

วิธีเจือจางเจลาตินสำหรับเยลลี่สตรอเบอร์รี่

สารก่อเจลคุณภาพสูงไม่มีกลิ่นเฉพาะ ได้มาจากการรักษากระดูกอ่อน เนื้อเยื่อกระดูก หรือเส้นเอ็นของโคด้วยความร้อนในระยะยาว ในการเตรียมของหวานจะใช้ในรูปของผงสีเบจหรือเม็ดเล็ก

เพื่อให้สารเพิ่มความข้นกระจายได้ดีทั่วทั้งชิ้นงานควรเตรียมล่วงหน้า เทสารด้วยน้ำเย็นในอัตราส่วน 1:5 ตัวอย่างเช่นหากมีเจลาติน 10 กรัมจะต้องใช้ของเหลว 50 กรัม คุณสามารถเติมน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย ภารกิจหลักคือการละลายสารเพิ่มความข้น

อัลกอริทึมในการเตรียมสารก่อเจล:

1. เทเจลาตินลงในภาชนะแล้วเติมน้ำต้มเย็นลงไป
2. คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 20–30 นาที
3. มวลถูกทำให้ร้อน แต่ไม่ต้ม นำมาสู่สภาวะเป็นเยลลี่เหลว องค์ประกอบควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีชิ้นส่วนหนา

นำส่วนผสมที่ก่อให้เกิดเจลที่เกิดขึ้นมาใส่ลงในของหวานในกระแสบาง ๆ โดยคนตลอดเวลา

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

สตรอเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้ที่สามารถนำไปใช้ในการแปรรูปได้ผลไม้ขนาดใหญ่และเล็กรวมถึงผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติและไม่ปรากฏเหมาะสม พวกเขารับผลเบอร์รี่เนื้อนุ่มทั้งสุกและสุกเกินไป สิ่งสำคัญคือสตรอเบอร์รี่มีกลิ่นหอมเด่นชัดโดยไม่มีสัญญาณของการหมักเชื้อราหรือเน่าเปื่อย หากพื้นผิวได้รับความเสียหายจากแมลงหรือหอยทาก ส่วนที่เป็นปัญหาจะถูกลบออก

หากมีวัตถุดิบจำนวนมากพวกเขาจะประมวลผลปริมาณที่จะเข้าสู่ของหวานทันทีเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่สูญเสียน้ำ

กิจกรรมเตรียมความพร้อม:

1. สตรอเบอร์รี่ถูกจัดเรียงเสียหายหรือตัดส่วนที่มืดออก
2. กลีบเลี้ยงจะถูกแยกออกจากกัน
3. วางในกระชอนแล้วล้างใต้ก๊อกน้ำด้วยน้ำอุ่น
4. ปล่อยให้ของเหลวระบายออกและวางบนฐานผ้าเพื่อระเหยความชื้นที่เหลืออยู่

ความหลากหลายและขนาดของผลเบอร์รี่ไม่สำคัญในการเตรียมของหวาน สิ่งสำคัญคือสตรอเบอร์รี่สด

สูตรสตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถทำเยลลี่สตรอเบอร์รี่ได้โดยเติมเจลาตินจากวัตถุดิบสดหรือน้ำผลไม้แช่แข็ง การเตรียมการนี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวในฤดูหนาว ของหวานที่มีส่วนผสมหลากหลายที่มีครีมเปรี้ยวหรือนมเหมาะสำหรับการบริโภคในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอหรือมีผลเบอร์รี่ หากต้องการก็สามารถทำขนมได้หลายชั้น

สูตรเยลลี่สตรอเบอร์รี่แช่แข็งพร้อมเจลาติน

พวกเขาเตรียมของหวานเพื่อการบริโภคทันทีหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาว พวกเขาใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งของตัวเองซึ่งผ่านกระบวนการที่จำเป็นก่อนนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง ในกรณีนี้ จะดำเนินการทันที หากซื้อวัตถุดิบในร้านค้าแนะนำให้ล้างผลเบอร์รี่หลังจากละลายน้ำแข็งและกำจัดของเหลวส่วนเกินออก

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ – 1 กก.
• เจลาติน – 60 กรัม;
• น้ำตาล – 300 กรัม;
• น้ำ – 700 มล.

เทคโนโลยีการทำอาหารที่ระบุในสูตร:

1. วางผลเบอร์รี่ลงในชามแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อละลาย
2. ระบายของเหลวที่เกิดขึ้น
3. เจลาตินเทน้ำปริมาณเล็กน้อย ภายใน 40 นาที มันจะดูดซับความชื้นและบวมตามจำนวนที่ต้องการ
4. ต้มน้ำที่เหลือด้วยน้ำตาล
5. เทน้ำเชื่อมลงบนผลเบอร์รี่แล้วจุดไฟ ทันทีที่มวลเดือดให้ปิดเตา และอนุญาตให้องค์ประกอบเย็นลง
6. บดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
7. กลับไปสู่ความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที
8. ในตอนท้ายของกระบวนการ สารก่อเจลจะถูกนำมาใช้เป็นกระแสบางๆ ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

เทใส่ขวดโหลทันที ม้วนขึ้น และปิดฝา หลังจากเย็นลงแล้วจึงนำไปจัดเก็บ

รสชาติของของหวานที่ทำจากวัตถุดิบแช่แข็งไม่แตกต่างจากของหวานที่ทำจากผลเบอร์รี่สด

เจลลี่สตรอเบอร์รี่สดกับเจลาติน

สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมเพียง 4 อย่างเท่านั้น:

• สตรอเบอร์รี่ – 2 กก.
• น้ำตาล – 1 กก.
• เจลาติน – 30 กรัม;
• น้ำ – 150 มล.

เทคโนโลยีทีละขั้นตอนสำหรับการผลิตเยลลี่สตรอเบอร์รี่ด้วยเจลาติน:

1. สารก่อเจลถูกเทลงในน้ำเย็นแล้วปล่อยให้บวม
2. ผลเบอร์รี่แปรรูปถูกบดเป็นน้ำซุปข้น
3. มวลสตรอเบอร์รี่วางบนเตา คนเป็นครั้งคราวนำไปต้ม โฟมใด ๆ ที่ปรากฏจะถูกลบออก
4. ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน
5. ปรุงอาหารประมาณห้านาที ในช่วงเวลานี้ ผลึกควรจะละลายจนหมด
6. ก่อนเสร็จสิ้นกระบวนการจะมีการแนะนำเจลาติน
7. เก็บรักษาไว้ในขวดที่ผ่านการอบด้วยความร้อน

เจลลี่มีความหนาและมีกลิ่นหอม

เยลลี่จากสตรอเบอร์รี่บดกับเจลาติน

ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• สตรอเบอร์รี่ – 1.5 กก.
• น้ำตาล – 600 กรัม;
• เจลาติน – 50–60 กรัม;
• มะนาว – 1 ชิ้น

เทคโนโลยีการผลิตเยลลี่จากสตรอเบอร์รี่บดด้วยเจลาติน:

1. องค์ประกอบของเจลถูกเทลงในน้ำเย็นจำนวนเล็กน้อย
2. ผลเบอร์รี่ถูกบดเป็นน้ำซุปข้น หากต้องการแยกเมล็ดออก ให้ถูผ่านตะแกรงละเอียด
3. เทมวลเบอร์รี่ลงในภาชนะปรุงอาหารใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน
4. วางบนไฟอ่อนแล้วเติมน้ำส้ม ต้มไม่เกินห้านาที โฟมใด ๆ ที่ปรากฏจะต้องถูกกำจัดออก
5. วางภาชนะที่มีเจลาตินไว้ในอ่างน้ำ จำเป็นที่ความสอดคล้องของสารจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นของเหลวที่ได้จะถูกเทลงในเยลลี่แล้วคนให้เข้ากัน
6. เก็บรักษาไว้ในขวดที่ผ่านการอบร้อน

ผลิตภัณฑ์จากสตรอเบอร์รี่ขูดเป็นเนื้อเดียวกันมีความหนาไม่มีเมล็ดและมีกลิ่นหอมเด่นชัด

สูตรเยลลี่แยมสตรอเบอร์รี่กับเจลาติน

ของหวานนี้ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ:

• แยม – 500 กรัม;
• เจลาติน – 50 กรัม;
• น้ำ - 3-4 แก้ว;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

สูตรอาหาร:

1. เจลาตินเทน้ำลงไป เพื่อให้ละลายหมดภายใน 20-30 นาที วางภาชนะไว้ในอ่างน้ำ
2. เติมน้ำลงในแยม หากคุณใช้ไม่เพียง แต่น้ำเชื่อมเท่านั้น แต่ยังใช้ผลเบอร์รี่ด้วยมวลก็จะถูกบดขยี้และถูผ่านตะแกรงละเอียด
3. ลิ้มรสและเพิ่มน้ำตาลหากจำเป็น
4. วางมวลเบอร์รี่บนเตาแล้วปรุงประมาณห้านาที
5. มีการแนะนำเจลาติน
6. เทลงในแม่พิมพ์เพื่อใช้ในภายหลังหรือเก็บรักษาไว้ในขวดโหล

ในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ แยมเยลลี่ ไม่ได้แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่

น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาติน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• สตรอเบอร์รี่ – 1 กก.
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล – 450 กรัม;
• เจลาติน – 2 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับน้ำเชื่อม 250 มล.

สูตรอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่ถูกตัดเป็น 4-6 ชิ้น
2. วางชิ้นงานลงในภาชนะปรุงอาหาร เติมน้ำ แล้วต้มเป็นเวลา 25 นาที
3. วางกระชอนบนชามแล้วระบายของเหลวออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่บดวัดปริมาตรเพื่อกำหนดปริมาณเจลาตินที่ต้องการ
4. Zhelfix เทน้ำในอัตราส่วน 1:5 ปล่อยให้บวม
5. เติมน้ำตาลลงในน้ำสตรอเบอร์รี่ (ไม่ได้ใช้ผลเบอร์รี่) และต้มน้ำเชื่อมจนผลึกละลาย
6. ปิดไฟแล้วเติมสารเพิ่มความข้น

เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา ของหวานสามารถใช้งานได้ทันทีหลังจากเย็นลง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เทลงในแม่พิมพ์หรือชาม

ของหวานสตรอเบอร์รี่จากน้ำเชื่อมกลายเป็นสีแดงใส

สตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาตินสำหรับเค้ก

เยลลี่ถูกใช้เป็นชั้นระหว่างเค้กสปันจ์หรือตกแต่งชั้นบนสุด ดังนั้นจึงจัดทำในรูปแบบเดียวกับเค้ก สูตรประกอบด้วยส่วนผสมสำหรับวงแหวนแยกมาตรฐานสามวง:

• สตรอเบอร์รี่ – 600 กรัม;
• น้ำ – 60 มล.;
• เจลาติน – 20 กรัม;
• น้ำตาล – 100–120 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผลเบอร์รี่ถูกบดจนเนียนโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2. เจลาตินเทน้ำลงในชามหรือแก้วแยกต่างหาก ทิ้งไว้ 20 นาที ก่อนที่จะเติมลงในชิ้นงาน ให้อุ่นในอ่างน้ำ
3. น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลแล้ววางบนเตาต้มจนผลึกละลาย การดำเนินการนี้จะใช้เวลาห้านาที
4. นำโฟมที่ขึ้นรูปออก
5. วางฟิล์มยึดไว้เหนือวงแหวนขนมเพื่อสร้างขอบด้านล่างและปิด
6. วางบนเขียงไม้ โดยคว่ำด้านฟิล์มลง
7. เทเจลาตินลงในของหวานแล้วนำออกจากเตาอบ มวลถูกเทลงในกระทะสปริงฟอร์ม
8. โครงสร้างพร้อมกระดานวางอยู่ในตู้เย็น ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ควรเย็นและข้นขึ้น จากนั้นจึงส่งไปที่ช่องแช่แข็ง

เยลลี่สตรอเบอร์รี่แช่แข็งใช้ในการตกแต่งเค้กหรือสร้างชั้นสีสดใส

สตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาตินและครีมเปรี้ยว

ผู้ชื่นชอบเยลลี่ครีมเปรี้ยวจะชื่นชอบสูตรนี้ ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ครีมเปรี้ยว – 400 กรัม;
• สตรอเบอร์รี่ – 300 กรัม;
• เจลาติน – 20 กรัม;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ – 150 มล.;
• น้ำตาล – 200 กรัม

การตระเตรียม:

1. เทน้ำลงในเจลาติน ปล่อยให้บวมเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นละลายจนหมดในไมโครเวฟในโหมด "ละลายน้ำแข็ง" หรือในอ่างน้ำ
2. ผลเบอร์รี่สามารถตัดหรือบดจนเนียน
3. รวมน้ำตาล วานิลลิน และครีมเปรี้ยวลงในชาม หากต้องการละลายผลึก ให้คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4. เบอร์รี่บดวางบนเตา เมื่อเดือด ให้ตักฟองออกแล้วปิดไฟ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดของสูตรและเพิ่มเจลาติน

สูตรนี้ไม่เหมาะสำหรับการเตรียมฤดูหนาวเนื่องจากมีส่วนประกอบของครีมเปรี้ยว เทเยลลี่ลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ก่อนเสิร์ฟของหวานครีมเปรี้ยวตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

สูตรเยลลี่นมสตรอเบอร์รี่พร้อมเจลาติน

เป็นของหวานในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถทำเยลลี่สตรอเบอร์รี่กับนมและเจลาตินได้ ไม่สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไว้เป็นเวลานานได้เนื่องจากมีส่วนประกอบที่เน่าเสียง่ายสูง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• สตรอเบอร์รี่ – 300 กรัม;
• นม – 0.5 ลิตร;
• เจลาติน – 30 กรัม;
• น้ำ – 100 มล.;
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

1. สารเพิ่มความข้นเทลงในน้ำ หลังจากบวมให้ละลายในอ่างน้ำจนหมด
2. เทนมลงในภาชนะขนาดเล็กเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล ตั้งไฟให้ร้อนถึง 70 °C คนตลอดเวลา นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
3. เทสารทำให้ข้นขึ้น 1/2 ส่วนลงในนม
4. ผลเบอร์รี่ถูกบดขยี้เติมน้ำตาลที่เหลือแล้วต้มประมาณ 3-5 นาที มีการแนะนำวานิลลินและเจลาตินที่เหลือ
   ความสนใจ! ส่วนผสมสามารถผสมหรือเทเป็นชั้น ๆ ได้
5. กระจายลงในแม่พิมพ์และวางในตู้เย็น

ของหวานจัดทำขึ้นในรูปของเค้กหรือเทลงในชาม

สูตรนมสตรอเบอร์รี่และครีมเยลลี่พร้อมเจลาติน

เด็กๆ ชอบองค์ประกอบของนมและสตรอเบอร์รี่มาก ในการจัดเตรียมคุณต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• เจลาติน – 20 กรัม;
• นม – 400 มล.;
• ครีมไขมันสูง – 200 กรัม;
• วานิลลิน – 10 กรัม;
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• สตรอเบอร์รี่ – 500–600 กรัม

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. สารเพิ่มความข้นเทลงในนม 100 มล. คนให้เข้ากันและปล่อยให้บวม
2. ใส่ครีมวานิลลินน้ำตาลลงในนมที่เหลือแล้วนำไปต้ม
3. สารเพิ่มความข้นบวมจะละลายในส่วนผสมที่ร้อน มวลผสมให้เข้ากัน
4. ผลเบอร์รี่ถูกตัดออกเป็นสี่ส่วน
5. ล้างแม่พิมพ์เยลลี่ด้วยน้ำเย็นและวางสตรอเบอร์รี่ 300 กรัมที่ด้านล่าง
6. เท 1/3 ของส่วนผสมครีมนมลงไป ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
7. กระจายผลเบอร์รี่สับที่เหลือไว้ด้านบนแล้วเทส่วนผสมนมลงไป
8. ปิดแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง

เยลลี่แช่แข็งวางอยู่บนจาน

ของหวานถูกตัดเป็นส่วนๆ และเสิร์ฟแบบแช่เย็น

เจลลี่นมสตรอเบอร์รี่ 2 ชั้น สำหรับเด็ก

สำหรับเด็กก็เพียงพอแล้วเนื่องจากผลเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ สำหรับเด็กเล็ก ของหวานจะเตรียมจากวัตถุดิบบด ส่วนเด็กโต สามารถเพิ่มผลไม้ได้

วัตถุดิบ:

• นม – 500 มล.;
• สตรอเบอร์รี่ – 0.5 กก.
• น้ำตาล – 200 กรัม;
• เจลาติน – 30 กรัม;
• น้ำ – 150 มล.

วิธีการทำ:

1. สารเพิ่มความข้นเทลงในแก้วที่มีน้ำ ทิ้งไว้ 20 นาที
2. ใส่นมและน้ำตาล (100 กรัม) ลงบนเตาแล้วนำไปต้ม นำออกจากเตา เพิ่ม 1/2 ส่วนของเจลาตินที่ละลายแล้วและผสมให้เข้ากัน
3. ผลเบอร์รี่ถูกบดและเติมน้ำตาล ปรุงอาหารจนคริสตัลละลาย นำออกจากเตาแล้วเติมสารเพิ่มความข้นที่เหลือ
4. เทส่วนผสมเบอร์รี่ลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
5. นำออกมาแล้วเติมส่วนผสมนมลงไปด้านบน

วางแม่พิมพ์ไว้ในตู้เย็นจนเย็น

ของหวานหลายชั้นจะออกมานุ่มนวลมีกลิ่นหอมและสวยงาม

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

เยลลี่กระป๋องจะถูกเก็บไว้ในชั้นใต้ดิน บนระเบียงที่มีฉนวน หรือในตู้กับข้าวที่อุณหภูมิไม่เกิน +8 ⁰C ไม่เกินหนึ่งปีครึ่ง หลังจากเปิดขวดแล้วขนมก็จะถูกส่งเข้าตู้เย็น จะต้องบริโภคให้หมดภายใน 7-10 วัน สินค้าที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งสามารถใช้ได้ภายใน 30-40 วัน ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบจากนมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

บทสรุป

เตรียมเยลลี่สตรอเบอร์รี่พร้อมเจลาตินโดยไม่ต้องปรุงอาหารเป็นเวลานานดังนั้นสารที่มีประโยชน์วิตามินและกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สดจึงได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ มีหลายวิธีในการประมวลผลวัตถุดิบ สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวของหวานจะเตรียมจากสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลเท่านั้น หากต้องการปรับปรุงรสชาติ คุณสามารถเพิ่มวานิลลา ตกแต่งด้วยวิปครีม หรือเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนม แต่อายุการเก็บรักษาของขนมดังกล่าวนั้นสั้นกว่ามาก ในวิดีโอคุณสามารถดูสูตรคลาสสิกสำหรับสตรอเบอร์รี่และเจลาตินเยลลี่สำหรับเตรียมสำหรับฤดูหนาว

กระทู้แนะนำ

วิธีทำไวเบอร์นัมเยลลี่

7 สูตรเยลลี่ทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว

เชอร์รี่เยลลี่สำหรับฤดูหนาวแบบมีและไม่มีหลุม

เยลลี่คลาวด์เบอร์รี่ไร้เมล็ด

บลูเบอร์รี่เยลลี่: สูตรที่ไม่มีเจลาตินและมีเจลาติน

พีชเยลลี่: 10 สูตรสำหรับฤดูหนาว

เยลลี่เมล่อน

บลูเบอร์รี่เยลลี่สำหรับฤดูหนาว: 4 สูตรที่ดีที่สุด

เยลลี่ลูกเกดแดงเย็น