วิธีทำเหล้าสตรอเบอร์รี่ที่บ้าน

เนื้อหา

สูตรเหล้าสตรอเบอร์รี่แบบโฮมเมดนี้ช่วยให้คุณทำเครื่องดื่มของหวานแสนอร่อยจากส่วนผสมง่ายๆ แอลกอฮอล์มีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมายและสามารถทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับโต๊ะในวันหยุดได้

เหล้าสตรอเบอร์รี่ชื่ออะไร?

เหล้าสตรอเบอร์รี่เรียกว่า XuXu, Xu Xu หรือ Xu Xu เครื่องดื่มรุ่นดั้งเดิมเป็นของ Georg Hemmeter ผู้ผลิตชาวเยอรมัน ตามสูตร ส่วนผสมประกอบด้วยสตรอเบอร์รี่ วอดก้า และน้ำมะนาว รวมถึงสีผสมอาหาร E129

ความแรงของ Xu Xu คือ 15 °C สีควรเป็นสีแดงเข้มและทึบแสง

สัดส่วนของ Xu Xu ที่แท้จริงนั้นมีความสมดุลอย่างเคร่งครัดและไม่อนุญาตให้มีการเบี่ยงเบนอย่างมีนัยสำคัญ เหล้าที่เตรียมไว้ที่บ้านจะแตกต่างจากเวอร์ชันดั้งเดิมในทุกกรณี อย่างไรก็ตาม ตามเนื้อผ้าจะเรียกว่า Xu Xu เนื่องจากเทคโนโลยีในการสร้างสรรค์และส่วนประกอบหลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

คุณสามารถทำเหล้าสตรอเบอร์รี่ที่บ้านได้ด้วยส่วนผสมที่เหมาะสม ผลเบอร์รี่สำหรับดื่มควรเป็น:

  • สุก - ไม่มีพื้นที่สีเขียวและสีขาว
  • ฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยไม่มีน้ำ
  • ไม่บุบสลาย - ไม่มีสถานที่เน่าเสีย จุดด่างดำ และเชื้อรา

ขอแนะนำให้ดื่มแอลกอฮอล์ราคาแพงและมีคุณภาพสูง นอกจากวอดก้าแล้ว แอลกอฮอล์ยังเหมาะสำหรับการสร้างเครื่องดื่มด้วย แม้ว่าจะต้องเจือจางถึง 45% ก็ตาม คุณสามารถใช้แสงจันทร์ได้ แต่ต้องทำให้บริสุทธิ์สองเท่าเท่านั้น

ก่อนที่จะเตรียมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ คุณต้อง:

  1. เรียงผลเบอร์รี่ เอาใบและก้านออก
  2. ล้างผลไม้ใต้ก๊อกน้ำด้วยน้ำเย็น
  3. เช็ดสตรอเบอร์รี่ให้แห้งบนผ้าเช็ดตัว
ความสนใจ! เมื่อใช้ผลไม้แช่แข็งจะต้องละลายก่อน น้ำไม่ระบายออกไปรสชาติและกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ก็ซึมซับเข้าไป

สูตรทำเหล้าสตรอเบอร์รี่ที่บ้าน

มีอัลกอริธึมสองสามอย่างในการสร้างเหล้าสตรอเบอร์รี่ ส่วนผสมหลักในนั้นยังคงเหมือนเดิม แต่ฐานแอลกอฮอล์อาจแตกต่างกันไป

เหล้าสตรอเบอร์รี่โฮมเมดง่ายๆกับวอดก้า

หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดแนะนำให้ใช้ส่วนผสมหลายอย่างในการเตรียม สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
  • น้ำตาล - 300 กรัม
  • วอดก้า - 500 มล.;
  • มะนาว - 1 ชิ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอนมีลักษณะดังนี้:

  1. สตรอเบอร์รี่ใส่ในขวดที่สะอาด
  2. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกลงบนผลเบอร์รี่
  3. เติมส่วนประกอบด้วยวอดก้า
  4. ปิดฝาขวดด้วยพลาสติกแล้วนำไปตากแดดเป็นเวลาสิบวัน
  5. หลังจากวันหมดอายุ ให้กรองของเหลวโดยใช้ผ้าขาวบาง
  6. น้ำตาลทรายเทลงในขวดพร้อมกับผลเบอร์รี่ที่เหลือ
  7. ผัดเบา ๆ แล้วทิ้งไว้สามวันที่อุณหภูมิห้อง
  8. เทน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นผ่านผ้าลงในของเหลวแรก
  9. ทิ้งส่วนผสมไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่างอีกสองวัน

เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วควรมีสีชมพูสดใสและมีกลิ่นหอมเข้มข้น

เหล้าสตรอเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในฤดูใบไม้ร่วง

สูตรทำเหล้าสตรอเบอรี่ Xu Xu ที่บ้าน

เป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำสูตรโรงงานสำหรับ Xu Xu ที่บ้าน แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างเครื่องดื่มที่คล้ายกัน

วัตถุดิบ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 1.5 กก.
  • แอลกอฮอล์ 60% - 600 มล.;
  • น้ำเชื่อม - 420 มล.
  • มะนาว - 3 ชิ้น;
  • ส้มโอ - 1 ชิ้น

สูตรเหล้าสตรอเบอร์รี่ XuXu มีลักษณะดังนี้:

  1. ผลเบอร์รี่บดเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นและใส่ในขวดขนาด 3 ลิตร
  2. เทแอลกอฮอล์ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
  3. เพิ่มน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้จากมะนาวและเกรปฟรุตครึ่งลูก
  4. ผสมส่วนผสมอีกครั้งแล้วปิดฝาขวด
  5. ทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง

เหล้าที่เสร็จแล้วจะต้องกรองจากน้ำซุปข้นและน้ำตาลที่เหลือผ่านผ้ากอซ ใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันแล้วชิม

น้ำส้มใน Xu Xu แบบโฮมเมดช่วยให้เหล้ามีกลิ่นหอมสดชื่น

วิธีทำเหล้าสตรอเบอร์รี่ที่บ้านโดยใช้แสงจันทร์

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยโดยใช้แสงจันทร์แบบโฮมเมดที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์สองครั้ง จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
  • แสงจันทร์ - 200 มล.;
  • นมข้น - 125 มล.;
  • สะระแหน่สด - 1 กิ่ง

สูตรด่วนสำหรับเหล้าสตรอเบอร์รี่มีดังนี้:

  1. วางผลไม้ลงในกระทะ ใส่สะระแหน่และบดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนบด
  2. เทมวลผลลัพธ์ด้วยนมข้น
  3. เจือจางแสงจันทร์ถึง 40 องศา ใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมจนเนียน
  4. เครื่องดื่มสำเร็จรูปบรรจุขวดและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง

เหล้ามีสีชมพูอ่อนและมีความหนาสม่ำเสมอน่าพึงพอใจ

เหล้าสตรอเบอร์รี่มิ้นต์บนแสงจันทร์มีผลผ่อนคลาย

สูตรเหล้าสตรอเบอร์รี่พร้อมแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ทางการแพทย์สามารถใช้เป็นฐานสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้

วัตถุดิบ:

  • สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ - 750 กรัม
  • น้ำตาล - 750 กรัม
  • แอลกอฮอล์ - 750 มล.
  • น้ำ - 250 มล.

อัลกอริธึมการทำอาหารทีละขั้นตอนมีดังนี้:

  1. สตรอเบอร์รี่ใส่ในขวดและเติมแอลกอฮอล์ 70%
  2. ปิดฝาและทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์ครัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
  3. กรองผ่านกรวยที่มีสำลีอยู่ข้างในลงในภาชนะใหม่
  4. ปิดผลเบอร์รี่ที่เหลือในภาชนะแรกด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้สามสัปดาห์ในที่อบอุ่นและมืด
  5. เทน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ที่ได้ลงในภาชนะด้วยทิงเจอร์แรก
  6. เติมน้ำดื่มสะอาดแล้วเขย่าขวดที่ปิดสนิท
  7. ทิ้งไว้ในที่เย็นและมืดต่อไปอีกสามสัปดาห์

เมื่อเครื่องดื่มพร้อมคุณจะต้องกรองตะกอนอีกครั้งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน

เหล้าสตรอเบอร์รี่พร้อมแอลกอฮอล์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้ดี

เหล้าสตรอเบอร์รี่ป่า

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยจากสตรอเบอร์รี่ไร่เล็ก ๆ ได้ ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ - 1 กก.
  • น้ำ - 500 มล.
  • วอดก้า - 500 มล.;
  • น้ำตาลทราย - 1 กก.

แผนภาพการเตรียมการโดยละเอียดมีดังนี้:

  1. สตรอเบอร์รี่บดและผสมกับน้ำและน้ำตาลในกระทะเคลือบฟัน
  2. นำไปต้มบนเตาและให้ความร้อนเป็นเวลาห้านาทีโดยใช้ไฟอ่อน
  3. เย็นและเทลงในขวดที่สะอาดขณะอุ่น
  4. ปิดให้แน่นและวางบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงเป็นเวลาห้าวัน
  5. กรองผ้าขาวบางและสำลีกรอง แล้วผสมกับวอดก้า

แนะนำให้เก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นอีกสามวันก่อนดื่ม

เหล้าสตรอเบอร์รี่ฟิลด์สามารถเตรียมได้ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก

เหล้าคอนยัคสตรอเบอร์รี่

คุณสามารถทำเหล้าสตรอเบอร์รี่ที่บ้านโดยใช้คอนยัค ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม
  • คอนยัค - 1 ลิตร;
  • น้ำตาล - 200 กรัม
  • วานิลลา - 1 ฝัก;
  • พริกไทยดำ - 5 ชิ้น

อัลกอริทึมสำหรับการสร้างเครื่องดื่มมีดังนี้:

  1. ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในขวดขนาด 3 ลิตรที่สะอาด เติมน้ำตาลและวานิลลาลงไป
  2. บดพริกไทยแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ
  3. เติมคอนยัคลงในขวด
  4. ปิดฝาแล้วเขย่า
  5. ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์
  6. หลังจากเวลาผ่านไป ให้กรองทิงเจอร์เบอร์กันดีสีเข้มลงในภาชนะใหม่
  7. พวกเขาเก็บมันไว้ในที่มืดอีกครั้งอีกครึ่งเดือน

เหล้าที่เสร็จแล้วจะถูกบริโภคแช่เย็นด้วยการจิบเพียงไม่กี่ครั้ง

เหล้าคอนยัคสตรอเบอร์รี่สามารถเติมลงในกาแฟและชาได้

เหล้าสตรอเบอร์รี่ทำจากผลเบอร์รี่แห้ง

เครื่องดื่มที่มีรสชาติดีที่สุดทำจากสตรอเบอร์รี่สด แต่ผลไม้แห้งก็เหมาะสำหรับการแปรรูปเช่นกัน ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่แห้ง - 15 กรัม
  • วอดก้า - 250 มล.
  • น้ำตาลวานิลลา - 1/2 ช้อนชา;
  • ฟรุกโตส - 1 ช้อนชา;
  • มะนาวแห้ง - 1 ชิ้น

วิธีทำเหล้าสตรอเบอร์รี่:

  1. เทเบอร์รี่ชิปลงในขวดเล็กพร้อมกับน้ำตาลวานิลลาและเติมวอดก้า
  2. เติมผิวเลมอนแห้งและฟรุกโตสเล็กน้อย
  3. เขย่าผลิตภัณฑ์ภายใต้ฝาปิดแล้วทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง
  4. เทผ้ากอซลงในภาชนะใหม่

เครื่องดื่มมีสีแดงสดและมีกลิ่นหอมของส้ม

สตรอเบอร์รี่แห้งที่เหมาะสมสำหรับเหล้ายังคงรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

คำแนะนำ! ควรใช้สตรอเบอร์รี่แห้งแบบโฮมเมดเป็นเครื่องดื่มโดยไม่มีสารให้ความหวาน รสชาติ หรือสารกันบูด

เหล้ากล้วยสตรอเบอร์รี่

เครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่และกล้วยมีรสชาติละเอียดอ่อนและมีรสหวาน จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ - 300 กรัม;
  • กล้วย - 300 กรัม;
  • น้ำ - 200 มล.
  • น้ำตาล - 200 กรัม
  • วอดก้า - 500 มล.

เหล้าทำตามสูตรต่อไปนี้:

  1. สตรอเบอร์รี่และกล้วยถูกปอกเปลือก หั่นแล้ววางเป็นชั้นๆ ในขวดลิตรที่ด้านบน
  2. เทวอดก้าลงบนส่วนผสมแล้วปิดภาชนะ
  3. ทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงแดดอุ่นและอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
  4. หลังจากวันหมดอายุ ให้ระบายสารละลายผ่านผ้ากอซ
  5. เทน้ำตาลลงในขวดพร้อมกล้วยและสตรอเบอร์รี่แล้วผสม
  6. ทิ้งไว้กลางแดดเป็นเวลาสามวันจนกระทั่งน้ำเชื่อมปรากฏขึ้น
  7. เพิ่มของเหลวหวานในการแช่ครั้งแรกผ่านผ้าขาวม้า
  8. ทิ้งส่วนผสมไว้สิบวันในที่อุ่นและมืด

แอลกอฮอล์แช่เย็นมีสีอ่อนและโปร่งใสดี

เหล้ากล้วยมีรสอ่อนมากพร้อมกลิ่นหวานที่เป็นที่รู้จัก

เหล้าสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการเตรียมเหล้าสตรอเบอร์รี่อย่างเร่งด่วนแต่ไม่มีเวลาคุณสามารถใช้หม้อหุงช้าได้

วัตถุดิบ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
  • น้ำตาล - 300 กรัม
  • วอดก้า - 500 กรัม

เตรียมเหล้าสตรอเบอร์รี่ตามแบบแผนนี้:

  1. ใส่ผลเบอร์รี่และน้ำตาลลงในหม้อหุงช้าแล้วเติมวอดก้า
  2. คนจนเม็ดสารให้ความหวานละลาย
  3. ปิดอุปกรณ์และเริ่มโหมดการทำอาหารเป็นเวลาห้านาที
  4. รอจนกระทั่งเครื่องเข้าสู่โหมดทำความร้อน
  5. เปิด Multicooker ทิ้งไว้อีก 12 ชั่วโมง
  6. นำชามออกและทำให้สารละลายเย็นลง

เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วบรรจุขวดด้วยผ้ากอซแล้วทำให้เย็นลง

คำแนะนำ! ผลเบอร์รี่ที่เหลือสามารถใช้เป็นไส้ขนมอบหรือรับประทานเป็นของหวานได้

หลังจากการอุ่นอย่างอ่อนโยนในหม้อหุงช้าเหล้าสตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ยังคงรักษารสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณประโยชน์อีกด้วย

เหล้าสตรอเบอร์รี่กับเหล้ารัม

คุณสามารถทำไวน์หรือเหล้าจากสตรอเบอร์รี่โดยใช้เหล้ารัม สูตรต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • สตรอเบอร์รี่ - 1.2 กก.
  • น้ำตาล - 500 กรัม
  • เหล้ารัมสีขาว - 500 มล.
  • วอดก้า - 500 มล.

ขั้นตอนการเตรียมการมีดังนี้:

  1. สตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกตัดและวางลงในขวด
  2. รวมเหล้ารัมและวอดก้า
  3. ใส่น้ำตาลลงในฐานแอลกอฮอล์แล้วคนให้เข้ากันจนละลาย
  4. เทน้ำเชื่อมลงบนผลเบอร์รี่แล้วปิดขวด
  5. วางภาชนะไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาสองเดือน

เมื่อพร้อมเครื่องดื่มจะถูกกรองเพื่อแยกตะกอนและทำให้เย็นลงก่อนชิม

ในระหว่างการชงเหล้าและเหล้ารัมจะเขย่าสัปดาห์ละสามครั้ง

เหล้าสตรอเบอร์รี่มิ้นต์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เติมสะระแหน่สดมีกลิ่นหอมสดใสและรสชาติสดชื่น สูตรนี้ต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ - 1 กก.
  • น้ำตาล - 1 กก.
  • น้ำ - 500 มล.
  • วอดก้า - 1 ลิตร;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • สะระแหน่ - 3 ก้าน;
  • วานิลลิน - 1.5 กรัม

แผนผังการทำอาหาร:

  1. ผลเบอร์รี่เทแอลกอฮอล์แล้วทิ้งไว้สามสัปดาห์ในที่มืด
  2. หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ภาชนะที่มีสารละลายจะถูกเขย่าให้ทั่ว
  3. หลังจากผ่านช่วงเวลาดังกล่าวแล้ว ให้กรองด้วยผ้าขาวบาง
  4. ใส่น้ำตาลลงในน้ำ นำไปต้มและต้มเป็นเวลาห้านาที
  5. เติมความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก วานิลลิน และมิ้นต์ลงในน้ำเชื่อม
  6. นำสารละลายออกจากเตาแล้วพักให้เย็น ปิดฝาไว้เป็นเวลาห้าชั่วโมง
  7. เทน้ำมะนาวลงไปในการชงสตรอเบอร์รี่
  8. เติมน้ำเชื่อมแล้ววางไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เครื่องดื่มอะโรมาติกถูกใช้เป็นของหวานในปริมาณเล็กน้อย

ความสนใจ! คุณต้องดื่มเหล้าในปริมาณเดียวไม่เกิน 100 มล.

แทนที่จะใช้วอดก้า ในการเตรียมเหล้าด้วยสตรอเบอร์รี่และมิ้นต์ คุณสามารถใช้เหล้ารัมหรือแอลกอฮอล์ 45%

เหล้ากับสตรอเบอร์รี่และเครื่องเทศ

เหล้าสตรอเบอร์รี่ที่บ้านสำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้ด้วยการเติมเครื่องเทศ มันต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม
  • วอดก้า - 750 มล.;
  • น้ำตาล - 150 กรัม
  • มะนาว - 2 ชิ้น;
  • อบเชย - 1 ซม.
  • กานพลู - 2 ชิ้น;
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น

การเตรียมการมีดังนี้:

  1. ใส่สตรอเบอร์รี่สับลงในขวดแล้วเติมน้ำตาล 100 กรัม
  2. เพิ่มเครื่องเทศและผิวเลมอน
  3. เติมวอดก้าส่วนประกอบแล้วปิดแล้วนำไปไว้ในที่มืดเป็นเวลาสามเดือน
  4. เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกกรองและรวมกับน้ำตาลที่เหลือ
  5. วางในที่เย็นและมืดต่อไปอีกสามเดือน

รสชาติของเครื่องดื่มหลังจากอายุหกเดือนนั้นเข้มข้นมาก

เหล้าสตรอเบอร์รี่เครื่องเทศเร่งการย่อยอาหาร

เหล้าสตรอเบอร์รี่กับโยเกิร์ต

สูตรที่ผิดปกติแนะนำให้ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติในการเตรียมเครื่องดื่ม ส่วนประกอบที่จำเป็นคือ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม
  • น้ำตาล - 120 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 170 มล.
  • น้ำตาลวานิลลา - 3 กรัม;
  • ครีม 20% - 120 มล.
  • วอดก้า - 500 มล.

โครงการสร้างเครื่องดื่มมีดังนี้:

  1. รวมน้ำตาลและครีมแล้วนำไปต้มโดยคนตลอดเวลา
  2. นำออกจากเตาทันทีแล้วเติมโยเกิร์ตลงไป
  3. ใส่ซอสไว้ในตู้เย็น
  4. สตรอเบอร์รี่สับละเอียดโรยด้วยน้ำตาลวานิลลาแล้วเทวอดก้า
  5. วางในที่เย็นและมืดเป็นเวลาห้าวัน
  6. กรองตะกอนแล้วผสมกับซอสครีมที่เตรียมไว้
  7. ปล่อยให้ใส่อีกสามวัน

เนื่องจากเครื่องดื่มมีเบสเป็นครีม อายุการเก็บรักษาเพียงประมาณหนึ่งเดือนเท่านั้น

ไม่สามารถเก็บเหล้าสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ - มันจะเน่าเสียเร็ว

สิ่งที่จะดื่มเหล้าสตรอเบอร์รี่ด้วย

คุณสามารถผสมเหล้าสตรอเบอร์รี่กับเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้อย่างอิสระ แต่มีคำแนะนำที่พิสูจน์แล้วหลายประการ เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์:

  • น้ำมะนาว;
  • น้ำพีชเชอร์รี่และแอปริคอท
  • นมและครีม
  • แชมเปญ.
คำแนะนำ! คุณสามารถเจือจางเครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำเปล่าได้ซึ่งจะช่วยขจัดผลกระทบจากการเป็นก้อน

ผลิตภัณฑ์อาหารที่เข้ากันได้ดีกับของหวานแอลกอฮอล์:

  • ไอศครีม;
  • เต้าหู้ชีสเคลือบ;
  • ลูกพีชสดและกระป๋อง
  • สับปะรดและเชอร์รี่
  • ฮาร์ดชีสและถั่ว
  • ช็อคโกแลตสีเข้มและนม

คุณสามารถบริโภคเค้กและขนมหวานพร้อมเหล้าได้ตามรสนิยมของคุณ

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

เหล้าวอดก้าสตรอเบอร์รี่ควรเก็บไว้ที่ความชื้นปานกลางและห่างจากแสงที่อุณหภูมิ 12 ถึง 22 ° C ภาชนะที่มีเครื่องดื่มจะต้องปิดผนึกอย่างแน่นหนา ไม่ควรใส่ขวดไว้ในตู้เย็น แต่ควรมีโฮมบาร์หรือตู้เก็บความเย็นในห้องครัว

เหล้าเบอร์รี่คลาสสิกเหมาะสำหรับดื่มนานถึงหนึ่งปี ควรบริโภคเครื่องดื่มที่มีครีมและโยเกิร์ตภายในหกเดือน

การเติมเครื่องเทศจะช่วยยืดอายุการเก็บเหล้าเป็นสองปี

สูตรค็อกเทลกับเหล้าสตรอเบอร์รี่

ส่วนใหญ่แล้วเหล้าสตรอเบอร์รี่จะเมาในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่หากต้องการก็สามารถเติมลงในค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำได้

วูดูค็อกเทล

เครื่องดื่มอะโรมาติกที่มีกลิ่นหอมสดชื่นต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 15 มล.
  • ซัมบูกา - 15 มล.;
  • เหล้าแตงโม - 15 มล.
  • ไอศกรีม - 100 กรัม;
  • สตรอเบอร์รี่ - 2 ชิ้น

การทำค็อกเทลนั้นง่ายมาก:

  1. วางไอศกรีมลงในชามเครื่องปั่น แล้วเทเหล้าและซัมบูก้าลงไป
  2. ตีส่วนผสมจนเนียน
  3. เทลงในแก้วทรงสูงแช่เย็นไว้ล่วงหน้า

เครื่องดื่มตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่และเสิร์ฟ

วูดูค็อกเทลไม่จำเป็นต้องเติมน้ำแข็งเนื่องจากไอศกรีม

สมูทตี้กล้วยสตรอเบอร์รี่

สูตรง่ายๆ คือการเติมน้ำกล้วยลงในสมูทตี้ ส่วนประกอบที่จำเป็นคือ:

  • เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 60 มล.
  • น้ำกล้วย - 120 มล.
  • สตรอเบอร์รี่ - 2 ชิ้น

เตรียมค็อกเทลตามรูปแบบนี้:

  1. น้ำกล้วยสดเทลงในแก้วทรงสูง
  2. เพิ่มเหล้าและเพิ่มน้ำแข็งบด
  3. คน.

คุณสามารถติดสตรอเบอร์รี่ไว้ที่ขอบแก้วได้

ค็อกเทลที่มีน้ำกล้วยมีความหนืดสม่ำเสมอ

ค็อกเทลสดชื่น

ในช่วงเดือนที่อากาศร้อนหรือฤดูหนาว คุณสามารถทำเครื่องดื่มสดชื่นกับมิ้นต์ได้ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของคุณ ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่ - 50 กรัม;
  • เหล้ารัมเบา - 20 มล.;
  • น้ำมะนาว - 30 มล.
  • เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 20 มล.
  • น้ำเชื่อมทับทิม - 20 มล.
  • สะระแหน่ - 2 ใบ

อัลกอริธึมการทำอาหารมีดังนี้:

  1. ผลเบอร์รี่ถูกบดในเครื่องปั่นพร้อมกับสะระแหน่
  2. เติมเหล้า เหล้ารัม น้ำเชื่อมทับทิม และน้ำมะนาว
  3. เพิ่มน้ำแข็งบด
  4. ตีจนเนียน
  5. เทลงในแก้วทรงสูง

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งค็อกเทลเพิ่มเติมด้วยใบสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่

ค็อกเทลผสมมิ้นต์เหมาะที่จะดื่มหากคุณไม่อยากอาหาร

บทสรุป

สูตรเหล้าสตรอเบอร์รี่แบบโฮมเมดมักไม่ต้องใช้ส่วนผสมราคาแพง เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจัดทำขึ้นจากส่วนผสมง่ายๆ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการสร้างแอลกอฮอล์

รีวิวเหล้าสตรอเบอร์รี่

Maryanova Alisa Sergeevna อายุ 31 ปี มอสโก
ฉันได้พบกับเหล้า Xu Xu เมื่อปีที่แล้ว ฉันได้รับการปฏิบัติจากเพื่อนที่นำเครื่องดื่มมาจากยุโรปรสชาติอธิบายไม่ได้ - หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยโดยไม่ทำให้อึดอัด ไม่มีแอลกอฮอล์เลยเครื่องดื่มนุ่มมาก ฉันไม่มีโอกาสซื้อ Xu Xu บ่อยๆ ดังนั้นฉันจึงเตรียมที่บ้านโดยเติมมะนาวและเกรปฟรุต รสชาติแตกต่างแต่ยังคงความน่าพึงพอใจอยู่มาก
Petrova Svetlana Aleksandrovna อายุ 28 ปี Omsk
ฉันชอบทดลองทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เมื่อเร็วๆ นี้ฉันได้ลองทำสตรอเบอร์รี่ Xu Xu เป็นครั้งแรก เป็นการยากที่จะเปรียบเทียบเวอร์ชันโฮมเมดกับเหล้าที่มีตราสินค้า แต่ช่อดอกไม้ยังคงน่ารื่นรมย์ หวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอยาวนานและนุ่มนวล ฉันทำเหล้ากับวอดก้าและเหล้ารัม - ฉันชอบตัวเลือกหลังมากกว่า

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้