สลัดในรูปแบบของซานตาคลอสสำหรับปีใหม่

สูตรสลัดซานตาคลอสพร้อมรูปถ่ายเป็นแรงบันดาลใจสำหรับพ่อครัวและแม่บ้านในช่วงก่อนวันเฉลิมฉลองปีใหม่และคริสต์มาส การออกแบบที่สดใสและแปลกตาในรูปแบบของสัญลักษณ์หลักของวันหยุดดึงดูดความสนใจของแขกที่โต๊ะ ไม่มีใครปฏิเสธที่จะลองของว่าง และพนักงานต้อนรับรับได้เพียงคำชมเท่านั้น

วิธีเตรียมสลัดปีใหม่ซานตาคลอส

ส่วนประกอบอาจแตกต่างกัน เช่น คุณสามารถเตรียมสลัดซานตาคลอสกับกุ้ง ไก่ ปูอัด ปลา และผักได้ สินค้าสำหรับตกแต่งก็สามารถเลือกได้ตามใจชอบ สิ่งสำคัญคือความเข้ากันได้และสี ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศสามารถทดแทนพริกไทยได้อย่างคุ้มค่า

สลัดควรแช่มายองเนสอย่างดี ในการทำเช่นนี้แนะนำให้ขูดหรือหั่นส่วนผสมเป็นก้อนเล็ก ๆ

สลัดซานตาคลอสสำหรับปีใหม่กับแฮมและแชมปิญอง

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเองและวิธีการตกแต่งสลัดรูปซานตาคลอส หนึ่งในตัวเลือกพื้นฐานคือใส่แฮมและเห็ด เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • แฮม 200 กรัม
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • แชมเปญ 250 กรัม
  • 2 แตงกวา
  • 1 หัวหอม;
  • พริกแดง 2 เม็ด;
  • 2 มะกอก
  • 3 ไข่;
  • มายองเนส.

วิธีปรุงอาหารในรูปแบบของซานตาคลอส:

  1. ต้มเนื้อสัตว์ปีกหั่นเป็นก้อน
  2. สับแชมเปญกับหัวหอมแล้วทอด
  3. บดชีสแข็งบนเครื่องขูดแบบตาข่ายละเอียด
  4. แตงกวา แฮม หั่นเป็นเส้น
  5. สับพริกหยวกให้ละเอียดที่สุด
  6. แบ่งไข่ต้มและแช่เย็นออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ตะแกรงคนผิวขาว
  7. วางอาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้: เนื้อสัตว์, เห็ดทอด, แตงกวา, แฮม, เศษชีส, น้ำสลัดมายองเนส

ใบหน้าสามารถทำจากชีสขูดละเอียด

สำคัญ! ขั้นตอนบังคับคือการเตรียมสลัด จะดีกว่าถ้าทำหมวก เสื้อขนสัตว์ จมูกจากพริกหยวก ตัดแต่งขนสัตว์และเคราจากคนผิวขาว ใบหน้าจากไข่แดง และตาจากมะกอก

สลัดซานตาคลอสกับปูอัดและข้าว

คุณมักจะต้องใช้เวลาอยู่ที่เตาเป็นจำนวนมากเพื่อจัดเตรียมอาหารอร่อยและทำให้แขกประหลาดใจ สลัดซานตาคลอสเป็นข้อยกเว้นที่น่าพึงพอใจซึ่งจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและจากส่วนผสมที่มีอยู่:

  • ข้าวต้ม 200 กรัม
  • ปูอัด 200 กรัม
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • 2 ไข่;
  • 1 แครอท;
  • 1 พริกแดง;
  • ผักชีฝรั่งสด 1 พวง;
  • พริกไทยดำ 2 เม็ด
  • ปาปริก้าเล็กน้อย;
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • มายองเนส.

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. บดแครอทบนเครื่องขูดด้วยตาข่ายที่เล็กที่สุด
  2. ต้มไข่ ตัดไข่ขาวออกครึ่งหนึ่งแล้วพักไว้ ถูส่วนที่เหลือ
  3. ตัดปูอัดดังนี้: เหลือเปลือกสีแดงด้านนอกไว้เพื่อตกแต่งสลัดซานตาคลอส และสับเนื้อสีขาวด้านใน
  4. สับผักชีฝรั่งใส่เกลือและพริกไทย
  5. เพิ่มน้ำสลัดมายองเนส
  6. เริ่มตกแต่งสลัดบนจานกว้าง: ตัดชีสชิ้นครึ่งวงรีออก นี่จะเป็นใบหน้าของซานตาคลอส โรยแก้มด้วยปาปริก้า แต่งตาด้วยพริกไทยดำ แต่งหนวดและเคราด้วยโปรตีนขูด
  7. ในการ "แต่งตัว" ซานตาคลอสคุณต้องสับพริกแดงแล้วทำถุงมือออกมา ทำหมวกและเสื้อคลุมขนสัตว์ของตัวละครในเทพนิยายจากไม้ปู ทำขอบข้าวต้ม.

ในการตกแต่งใบหน้าคุณสามารถใช้แตงกวาและมะเขือเทศเพิ่มเติมได้

สลัดปีใหม่ซานตาคลอสกับปลาแซลมอนและข้าวโพด

การผสมผสานระหว่างปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยกับไข่และข้าวโพดนั้นดูแปลกและอ่อนโยน สำหรับสลัดที่คุณต้องการ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง;
  • ซากปลาแซลมอน 1 ตัว
  • 4 ไข่;
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • 1 แครอท;
  • 2 หัวหอม;
  • มายองเนส.

อัลกอริทึม:

  1. ต้มไข่ แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน ถูให้เป็นจานต่างๆ
  2. แบ่งซากปลาออกเป็นสองส่วน ตัดส่วนหนึ่งเป็นก้อนและอีกส่วนหนึ่งเป็นชิ้น
  3. แบ่งมะเขือเทศออกเป็นชิ้นเล็กๆ
  4. ขูดแครอทและสับหัวหอม ผัดให้เข้ากันในน้ำมัน
  5. ผสมมะเขือเทศกับข้าวโพด ทอด ปลาก้อน ไข่แดง ปรุงรสและวางบนจานกว้าง
  6. ออกแบบเป็นรูปหน้าหรือรูปซานตาคลอส ใช้ชิ้นปลาแดง โปรตีน ชีส พริกแดง

ต้องวางสลัดซานตาคลอสไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อแช่

สลัดซานตาคลอสกับปลาเฮอริ่ง

ไม่ว่าจะเสิร์ฟสลัดอะไรในงานฉลองปีใหม่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการว่ามันไม่มีแฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ คุณสามารถปรุงตามสูตรดั้งเดิมในรูปของซานตาคลอส สิ่งนี้ต้องการ:

  • 4 หัวผักกาด;
  • 5 ไข่;
  • 7 มันฝรั่ง
  • 2 แครอท
  • 2 ปลาเฮอริ่ง;
  • 1 หัวหอม;
  • มายองเนส;
  • ชีสแข็ง 150 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. ต้มรากผักและไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ล้างปลาให้เป็นชิ้นเนื้อ ตัดหัวหอมเป็นวง
  3. ตะแกรงชีส
  4. สร้างชั้นต่างๆ แช่แต่ละชั้นด้วยซอสมายองเนส: มันฝรั่งแผ่นแรกจากนั้นจึงปลา, หัวหอม, แครอท, เศษชีส
  5. ตกแต่งสลัดด้วยหัวบีทขูด ไข่แดง และไข่ขาว วางส่วนผสมหลายชั้นเพื่อสร้างตุ๊กตาซานตาคลอส

คุณสามารถเทน้ำเดือดเหนือหัวหอมก่อนเติมลงในสลัด ซึ่งจะช่วยขจัดความขม

คำแนะนำ! หากต้องการ คุณสามารถใช้เชอร์รี่ครึ่งลูกสำหรับจมูกของซานตาคลอส วงกลมมะกอกสำหรับดวงตาและรองเท้าบู๊ต และคาเวียร์สำหรับหมวก

สลัดซานตาคลอสกับไก่

คุณสมบัติหลักของโต๊ะเทศกาลคือความหลากหลายของอาหาร แม้แต่ของว่างที่คุ้นเคยที่สุดก็ยังดูอร่อยกว่าในช่วงงานฉลองนี้ โดยเฉพาะหากตกแต่งในสไตล์ปีใหม่ สลัดซานตาคลอสกับไก่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนในเรื่องนี้ มันต้องการ:

  • เนื้อไก่ 400 กรัม
  • 3 ไข่;
  • แชมเปญ 300 กรัม
  • 2 มันฝรั่ง;
  • พริกหยวกแดง 1 อัน
  • 2 แครอท
  • วอลนัท 100 กรัม
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • 2 มะกอก
  • มายองเนส 200 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • เครื่องปรุงรส khmeli-suneli เล็กน้อย

วิธีเตรียมสลัดซานตาคลอส:

  1. ต้มไก่. ก่อนนำออกจากเตา 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและฮ็อปซูเนลี จากนั้นจึงทำให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. สับแชมเปญทอดใส่เกลือ
  3. ต้มรากผักและไข่
  4. ขูดไข่ขาวและไข่แดงลงในจานต่างๆ
  5. ขูดรากผักและชีสด้วย แต่ใช้เครื่องขูดที่มีตาข่ายขนาดใหญ่
  6. สับถั่ว
  7. สับพริกไทย
  8. เมื่อการเตรียมผลิตภัณฑ์เสร็จสิ้น ให้วางลงบนจานเป็นชั้นๆ แช่แต่ละชิ้นด้วยน้ำสลัดมายองเนส ลำดับควรเป็นดังนี้: ชั้นมันฝรั่ง, เห็ด, แครอท, เนื้อ, ถั่ว, ชีส
  9. ทำจมูกด้วยพริกไทยป่นไว้ด้านบนแล้วตกแต่งหมวกของตัวละครในเทพนิยาย โรยหน้าด้วยไข่แดงเพื่อสร้างรูปหน้า ขอบหมวกและจัดทรงเคราโดยใช้ผ้าขาว

ดวงตาของซานตาคลอสสามารถตัดออกจากมะกอกได้

สลัดซานตาคลอสกับปูอัดและแอปเปิ้ล

สลัดปูสามารถพบได้ในเกือบทุกงานฉลองและโอกาสที่จะลองอาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบของซานตาคลอสก็ถือเป็นความสำเร็จที่หาได้ยาก เด็ก ๆ สนุกกับมันเป็นพิเศษ

สำหรับสลัดที่คุณต้องการ:

  • ปูอัด 400 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • พริกหวานแดง 2 อัน
  • 1 หัวหอม;
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
  • ไข่ 2 ฟอง

วิธีเตรียมสลัด:

  1. ปอกพริกไทย หั่นเป็นสี่ส่วนตามยาว จากนั้นหั่นเป็นเส้นแคบๆ
  2. ทำเช่นเดียวกันกับปูอัด
  3. ตัดหัวหัวหอมเป็นครึ่งวง
  4. บดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องขูดหยาบ
  5. สับผักชีฝรั่ง
  6. ต้มไข่ ขูดไข่ขาวแยกจากไข่แดง
  7. รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันยกเว้นไข่และกิ่งไม้ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการตกแต่ง
  8. เพิ่มเกลือพริกไทยและน้ำสลัดมายองเนส
  9. ตกแต่งสลัดให้ดูเหมือนหน้าซานตาคลอส

คุณสามารถใช้ไข่นกกระทาเป็นทางเลือกในการตกแต่งได้

สูตรสำหรับสลัดซานตาคลอสกับหัวบีท

สูตรนี้ประกอบด้วยปลาและมันฝรั่ง แครอท ผักดอง และหัวบีทที่ชาวรัสเซียคุ้นเคย การนำเสนออาหารจานนี้ก็น่าสนใจไม่น้อย

วัตถุดิบ:

  • ปลาต้ม 400 กรัม
  • แตงกวาดอง 4 อัน
  • หัวบีทต้ม 300 กรัม
  • มันฝรั่ง 300 กรัม
  • แครอทต้ม 1 อัน;
  • กระรอก 2 ตัว;
  • มายองเนส 200 กรัม

สูตรอาหาร:

  1. หั่นผักทั้งหมดยกเว้นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. เอากระดูกออกจากปลาแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. เกลือและแช่ส่วนผสม
  4. วางส่วนผสมลงบนจาน ให้มีรูปร่างเหมือนหมวกซานตาคลอส
  5. ขูดแครอทอย่างประณีตแล้วกระจายไปด้านบน
  6. ทำขอบและปอมปอมจากผ้าขาวขูด

คุณสามารถวาดลวดลายที่สวยงามบนหมวกด้วยมายองเนส

คำแนะนำ! ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบของปลาในสลัด ควรใช้ pelengas หรือปลาคาร์พสีเงินเนื่องจากมีกระดูกน้อย คุณสามารถเปลี่ยนปลาสดเป็นปลากระป๋องได้

ตัวเลือกสำหรับตกแต่งสลัดในรูปแบบของซานตาคลอส

คุณสามารถทำสลัดในรูปของซานตาคลอสได้หลายวิธี: พรรณนาตัวละครในเทพนิยายที่เติบโตเต็มที่หรือ จำกัด ตัวเองให้เป็นภาพเหมือน ตัวเลือกทั้งสองดูน่ารัก

เพื่อเลียนแบบเสื้อผ้าพริกไทยมะเขือเทศปลาแดงหรือคาเวียร์ก็เหมาะสม สำหรับขนและเคราสีเทา - กระรอกกับชีส

หนวดสามารถทำจากมายองเนสธรรมดาหรือซอสโฮมเมด

ทางเลือกที่ดีคือการทำเสื้อคลุมขนสัตว์และหมวกซานตาคลอสจากหัวบีท

คุณสามารถใช้ผัก เนื้อตัดเย็น และมะกอกเป็นชุดเพิ่มเติมได้

การตกแต่งจานด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมนั้นน่าสนใจและสนุกสนาน ในบ้านที่มีเด็กๆ อยู่ด้วย งานนี้มอบหมายให้เชฟที่กำลังเติบโตได้

บทสรุป

สูตรสลัดซานตาคลอสพร้อมรูปถ่ายเป็นวิธีที่ดีในการนำอารมณ์ปีใหม่มาสู่บ้านของคุณ แสดงจินตนาการและทักษะการทำอาหารของคุณ เมื่อเตรียมไว้แล้ว ขนมดังกล่าวจะกลายเป็นส่วนสำคัญของวันหยุดคริสต์มาสในหลายครอบครัว

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้