เนื้อหา
เห็ดน้ำผึ้งเป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มักพบในภูมิภาคลิเปตสค์ ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติดี และประยุกต์ได้หลากหลาย วิธีที่ดีที่สุดคือเก็บเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาค Lipetsk ในป่าใกล้กับต้นไม้ที่ร่วงหล่น ทางเดิน ลำธาร และสระน้ำ
ประเภทของเห็ดน้ำผึ้งที่กินได้ใน Lipetsk และภูมิภาค
ในอาณาเขตของภูมิภาค Lipetsk มีเห็ดที่กินได้มากกว่า 150 ชนิดซึ่งพบเห็ดน้ำผึ้งด้วย พวกมันเติบโตในอาณานิคมขนาดใหญ่บนไม้ที่เน่าเสียหรือชำรุด ตัวแทนของพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นหมวกครึ่งทรงกลมซึ่งจะแบนเมื่อเวลาผ่านไป สีของพวกเขาคือสีเหลืองน้ำตาล ขาเรียวยาว
ประเภทของเห็ดที่กินได้ในภูมิภาค Lipetsk:
- ฤดูใบไม้ผลิ. พบตามป่าผลัดใบ ข้างต้นโอ๊กและสน เนื้อเป็นสีขาวหรือสีเหลืองและไม่มีกลิ่นหรือรสชาติเป็นพิเศษ หมวกสีขาวเหลืองมีจุดเด่นชัดกว่าตรงกลาง สายพันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าคอลลิเบียที่รักไม้
- ฤดูร้อน. ประเภทที่พบบ่อยที่สุด หมวกของตัวแทนมีขนาดตั้งแต่ 2 ถึง 8 ซม. โดยมีสีเหลืองและสีน้ำตาล เยื่อกระดาษบางมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ พบร่างที่ติดผลใกล้ต้นไม้ผลัดใบส่วนใหญ่อยู่บนตอไม้เบิร์ช
- ฤดูใบไม้ร่วง. เห็ดน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาค Lipetsk เติบโตบนไม้ทุกชนิด หมวกมีลักษณะนูน มีขนาดตั้งแต่ 2 ถึง 15 ซม. ช่วงสีกว้างรวมถึงโทนสีเทา เหลือง ส้ม และสีเบจ พันธุ์นี้ระบุได้ด้วยเกล็ดสีน้ำตาลจำนวนมากบนหมวก
- ฤดูหนาว. ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยหมวกสีน้ำตาลหรือสีน้ำผึ้ง เมื่อมีความชื้นสูง พื้นผิวจะลื่น เนื้อเป็นสีเบจมีน้ำมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ
- ลูโกวอย. หนึ่งในตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดของกลุ่ม หมวกทรงกรวยจะค่อยๆเรียบขึ้น สีของมันคือสีน้ำตาลอมเหลือง สายพันธุ์นี้ปรากฏในพื้นที่เปิดโล่ง: พื้นที่โล่ง ขอบป่า ทุ่งหญ้า; ย่อมออกผลยาวนานและอุดมสมบูรณ์
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรวบรวมเห็ดทุ่งหญ้าอยู่ในวิดีโอ:
คุณสามารถเก็บเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาค Lipetsk ได้ที่ไหนในปี 2019
คุณสามารถเก็บเห็ดน้ำผึ้งใน Lipetsk ในพื้นที่ป่า เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ และพื้นที่ป่าไม้ ไม่จำเป็นต้องเข้าไปในป่าไกล: ร่างผลมักจะสุกงอมอยู่ข้างทางและถนนในป่า ประการแรก มีการตรวจสอบตอไม้ ต้นไม้ล้ม และขอบป่า แม้ในช่วงฤดูแล้งก็ยังพบเห็ดได้ใกล้สระน้ำ แม่น้ำ และลำธาร
พื้นที่ป่าที่เก็บเห็ดน้ำผึ้งใน Lipetsk และภูมิภาค
ตอนนี้เห็ดน้ำผึ้ง Lipetsk เติบโตในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณ ร่างที่ติดผลเติบโตถัดจากต้นเบิร์ชแอสเพนเอล์มและโอ๊กที่เน่าเปื่อย บางครั้งปรากฏบนต้นสนส่วนใหญ่เป็นต้นสน
ใน Lipetsk พวกเขาไปที่สถานที่ต่อไปนี้เพื่อซื้อเห็ดน้ำผึ้ง:
- ดอน เงียบๆ ศูนย์นันทนาการอยู่ห่างจากเมือง Zadonsk 15 กม. พบเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งได้ที่นี่
- เทพนิยายป่าไม้. ศูนย์สุขภาพตั้งอยู่ในป่าใกล้หมู่บ้านสุโขบรี พบเห็ดหลากหลายชนิดที่นี่ ทำเลที่ตั้งห่างไกลจากทางหลวงและโรงงานอุตสาหกรรม ระยะทางจากลีเปตสค์คือ 43 ซม.
- ทรายสีเหลือง. เห็ดน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงเติบโตโดยใช้เวลาขับรถ 15 นาทีจาก Lipetsk นี่คือพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยาที่ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Voronezh การเดินทางด้วยรถบัสธรรมดาจะสะดวกกว่า
ป่าไม้และเขตสงวนของภูมิภาค Lipetsk ซึ่งคุณสามารถเก็บเห็ดน้ำผึ้งได้
คุณสามารถเก็บเห็ดน้ำผึ้งได้ในพื้นที่ป่าและเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ สถานที่ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักเก็บเห็ด:
- ป่าไม้ Sentsovskoye โรงงานแห่งนี้ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของภูมิภาค Lipetsk มีโรงงานทำขนมอยู่ใกล้ๆ ไปถึงหมู่บ้าน. การเดินทางไป Sentsovo โดยรถประจำทางหรือรถส่วนตัวจะสะดวกกว่า
- ป่าฟาสเชฟสกี้ ต้นเบิร์ชต้นโอ๊กและต้นสนมีอิทธิพลเหนือที่นี่ซึ่งมีเห็ดเติบโตอย่างแข็งขัน เห็ดน้ำผึ้งเติบโตใกล้หมู่บ้าน Fashchevka ห่างจาก Lipetsk 28 กม.
เมื่อใดที่จะเก็บเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาค Lipetsk ในปี 2567
ฤดูรวบรวมเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมและสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน ในเวลานี้ฤดูใบไม้ผลิพันธุ์แรกสุกงอม ฤดูกาลจะคงอยู่ตลอดฤดูร้อนและสิ้นสุดในปลายฤดูใบไม้ร่วงตัวอย่างล่าสุดพบได้แม้อยู่ใต้หิมะ
คุณสามารถเก็บเห็ดน้ำผึ้งฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาค Lipetsk ได้เมื่อใด
ผู้คนไปหาซื้อเห็ดฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคลิเปตสค์ช่วงปลายเดือนพฤษภาคม มีการประเมินสภาพอากาศล่วงหน้า หากมีหิมะเล็กน้อยในฤดูหนาว พื้นยังคงแห้ง ในสถานการณ์เช่นนี้ ความน่าจะเป็นที่จะประสบความสำเร็จในการเข้าป่ามีค่อนข้างต่ำ หากดินมีความชื้นอิ่มตัวและอากาศอบอุ่น นี่เป็นเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการล่าสัตว์อย่างเงียบสงบ
การรวบรวมเห็ดน้ำผึ้งฤดูร้อนจะเริ่มขึ้นใน Lipetsk และภูมิภาคเมื่อใด
ในภูมิภาค Lipetsk พันธุ์ฤดูร้อนสุกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม การติดผลจำนวนมากเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ระยะเวลาการรวบรวมจะดำเนินต่อไปจนถึงเดือนตุลาคม
เห็ดน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงจะถูกรวบรวมในภูมิภาค Lipetsk เมื่อใด
เห็ดน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาค Lipetsk สามารถเก็บได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม เลเยอร์หลักจะปรากฏขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ในเดือนกันยายนและตุลาคมอาจเกิดผลอีกครั้ง อย่างไรก็ตามพบเห็ดน้อยกว่ามากในฤดูใบไม้ร่วง
ฤดูเก็บเห็ดฤดูหนาวในลีเปตสค์ ปี 2567
เห็ดฤดูหนาวสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะถูกรวบรวมก่อนเริ่มฤดูหนาว การติดผลสูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนตุลาคม เนื้อผลจะพัฒนาในช่วงละลาย ดังนั้นจึงสามารถพบได้ใต้หิมะ
กฎการรวบรวม
สำหรับ "การล่าอย่างเงียบ ๆ " พวกเขาใช้ตะกร้าขนาดใหญ่ทั้งเตี้ยและกว้าง เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธถุงพลาสติก - มวลในนั้นร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและมีริ้วรอย เก็บเฉพาะเห็ดอ่อนที่ไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชเท่านั้น ตัวอย่างที่เก่าและรกเกินไปจะถูกทิ้งไว้ในป่าเพราะมักสะสมสารพิษ
เห็ดน้ำผึ้งถูกตัดที่รากด้วยมีดเพื่อไม่ให้ไมซีเลียมเสียหาย ไม่อนุญาตให้ดึงหรือหักเห็ดออก พวกเขาไป "ล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ" ในตอนเช้าเนื่องจากร่างกายที่ติดผลจะเติบโตในเวลากลางคืน
จะทราบได้อย่างไรว่าเห็ดน้ำผึ้งเริ่มต้นใน Lipetsk หรือไม่
ความจริงที่ว่าเห็ดน้ำผึ้งเริ่มปรากฏใน Lipetsk ในปี 2024 สามารถตัดสินได้จากสภาพภูมิอากาศ การเจริญเติบโตของเชื้อราต้องใช้สองปัจจัยหลักร่วมกัน นี่เป็นสภาพอากาศที่อบอุ่นปานกลางและมีความชื้นที่เหมาะสม เมื่อตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ การเจริญเติบโตของเนื้อผลจะเริ่มขึ้นในป่า
สภาพอากาศที่เหมาะสำหรับเห็ดน้ำผึ้ง:
- อุณหภูมิในฤดูร้อน - สูงถึง +24 °C;
- ความชื้น - ประมาณ 65%;
- ไม้เน่าเปื่อยจำนวนมาก
ในช่วงฤดูแล้งและน้ำค้างแข็ง การพัฒนาของเชื้อราจะหยุดลง ในช่วงเวลานี้ควรละทิ้งการค้นหาแล้วไปทีหลังหลังฝนตกจะดีกว่า เมื่อฝนตก ร่างกายที่ออกผลจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน ในระหว่างวันขนาดจะเพิ่มขึ้น 2 ซม.
วิธีค้นหาเห็ดน้ำผึ้งในป่าฤดูใบไม้ร่วงมีการนำเสนออย่างชัดเจนในวิดีโอ:
บทสรุป
คุณสามารถรวบรวมเห็ดน้ำผึ้งได้ในภูมิภาค Lipetsk ในเขตป่าไม้และเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ ระยะเวลาการเก็บจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและดำเนินต่อไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เนื้อที่ติดผลจะเติบโตอย่างแข็งขันในสภาพอากาศที่อบอุ่นเมื่อความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้น ก่อนที่จะออกค้นหา พวกเขานำตะกร้า มีด อุปกรณ์ป้องกันแมลงและแสงแดดติดตัวไปด้วย
